主料小土豆200g
輔料黃油10g 鹽3g 黑胡椒碎5g 錫紙一張
低成本：焗帶皮小土豆~ 的做法步驟
1. 來看原料及配料：小土豆、黃油、錫紙、黑胡椒、鹽~
2. 小土豆帶皮洗干凈，放入容器中
3. 放入微波爐內，高火10分鍾至半熟~
4. 用刀在上面劃出十字口
5. 錫紙平鋪在桌面，放上切好的小土豆。將黃油切碎，加鹽及胡椒~均勻的灑在上面
6. 用錫紙包好
7. 200度10分鍾，取出小心劃開（小心熱氣燙手！！！）
8. 搞定趁熱開吃~：）
⑵ 烤箱烤帶皮土豆的做法
烤馬鈴薯的做法
烤馬鈴薯的做法的相對比較簡單，首先呢是要選擇好比較軟比較弱，而且比較香甜的一些馬鈴薯一定要選擇好，選擇好以後呢進行清洗，一定要把外面的泥和一些細菌都要清洗掉，如果是用蒸箱烤的話，只會更香的，然後把土豆放在盤中，然後放入電烤箱進行。你考如果是放入蒸的話，蒸的這種呢是比較健康，因為兩者呢是同樣都是很美味的。這個樣的話就是根據自己個人的口味以及家庭是否有烤箱進行准備，如果沒有烤箱，可以選擇用鍋蒸的方法，這種方法也是相對比較好的。而且這兩種方法製作出來的馬鈴薯都是味道很美味，很好吃的。
馬鈴薯烤多久才熟
如果是用烤箱選擇蒸馬鈴薯的話，烤馬鈴薯的話大概在230°，然後蒸15到20分鍾就可以了，這個時候的馬林書呢，味道比較甜美，而且不會烤的老了，然後整個皮是比較外酥里嫩的，然後也是整體比較好吃的，而且這個時候的營養呢，也是更容易被發揮出來的。如果是真的話，用大火大火，一定要大火煮，這樣，還煮15分鍾到20分鍾也是完全可以的。如果是有一些人喜歡吃硬的話，煮半個小時也是可以的，但是真的過程中的一定要續好水，避免出現糊鍋粘鍋的現象出現。馬鈴薯一定要烤熟，這樣的話他才會比較外面比較酥，裡面也比較嫩，如果出現不好的一些紅薯的，一定要選擇扔掉，這樣的話才會避免一些不好的紅薯出現。
馬鈴薯的營養價值
馬鈴薯主要含有的成分呢是澱粉，澱粉對人體的需求呢也是很重要的，人體也教這種營養來攻擊身體的運作，而且馬鈴薯含有的維生素是比較豐富的，可以很有效的幫助身體補充到維生素，維生素a和維生素都是很重要的維生素a可以避免一些夜盲症的出現，對身體和眼睛都是很好的維生素c可以很好的起到美。美白美容的功效，對皮膚有很多作用，可以起到很多功效，可以起到潤澤皮膚的功效，對整個身體是很有幫助的，所以可以選擇多吃烤紅薯。而且考紅薯的營養成分對於微量元素也是很重要的，它所含有的微量元素可以很有效地幫助的身體忙身體獲得很多能量和能源。
馬鈴薯的功效與作用
馬鈴薯在營養就很高，還有很多功效。其中最好的功效是可以起到降血壓。有一部分人的血壓會比較高。馬鈴薯可以很優秀的幫助緩解這一問題。現在的人因為吸引時的各種問題，吃的食物會影響身體。而且，一些身體技能也會被破壞。馬鈴薯也可以有效地緩解這一問題，可以幫助身體。減少這些問題的出現，所以選擇吃馬鈴薯是非常好的。而且馬林說可以很有效的幫助緩解身體腸胃一起當腸通便的功效，可以對說對成為來說是非常好的，可以很有效的幫助身體起到潤腸通便的各種好的習慣。
孕婦可以吃烤馬鈴薯嗎
可以吃，因為烤馬鈴薯所含有的營養是非常豐富的，而孕婦對於這一切段所含的一些營養是可以吃的，而且對於孕婦來說，營養的足夠攝入，對身體，對於孕婦來說才可以更好的然後胎兒吸收和的營養價值而吸收的帶一個好的體現。而且對孕婦來說，營養的豐富才可以使得胎兒更全面的發展，對孕婦的身體來說也是很好的。
烤馬鈴薯的注意事項
烤馬鈴薯的最首要的要求，那就是一定要選擇好的馬鈴薯。如果一些壞的呢，你說在考之前就應該選好，然後丟掉，在烤的過程中一定要把握好火候和時間，如果時間太短，馬鈴薯會不手溫度不夠也會產生不熟的問題，而且如果過程慢的話，或者是時間過程長的烤紅薯的水分都會蒸發掉。
⑶ 帶皮水煮土豆做法
整個的話，不容易熟，建議用高壓鍋。
普通大小切塊的話，
不用壓力鍋，
15分鍾左右。
壓力鍋，
5分鍾左右。
如果切片，或者切條的話，7~10分鍾就可以了
想要吃口乾脆的話，就縮短時間；如果想吃土豆泥之類的，就要加長時間
土豆要用文火煮燒，才能均勻地熟爛，若急火煮燒，會使外層熟爛甚至開裂，裡面卻是生的，這是烹飪土豆的竅門中尤為重要的一點。
⑷ 整顆小土豆煮熟去皮外面裹面條，怎麼做
主料
土豆
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
紅椒
適量
香蔥
適量
步驟
1.土豆洗凈。
2.土豆下鍋煮熟。
3.煮熟的土豆剝去皮切厚片，紅椒切丁、香蔥切段。
4.熱鍋冷油下土豆片小火稍煎。
5.加入適量鹽，稍炒。
6.加入紅椒丁改中火炒至斷生。
7.入蔥段炒勻出鍋。
⑸ 整個小土豆怎麼做好吃
用醬油、五花三層的肉燉，不放鹽。一支燉到小土豆的皮褶褶粑粑的，就很好吃了.
醬小土豆的做法
1.選購個子小一些的，大小均勻，皮比較光滑的。洗干凈（切記不要去皮）
2.在炒鍋里多放些油，爆鍋之後，多加醬油，然後放入土豆，盡量讓每個土豆都接觸到油。
3.到入很多水，蓋過土豆。然後放豬瘦肉（塊大一些，免得煮碎了）或者牛肉，依個人口味。本人推薦豬肉。再酌量放鹽。也可以不放肉，看你自己
4.關於鹽的量，如想做成鹹菜就多放些。
5.喜歡辣口味的可以放些辣椒。自由選則放的次序。爆鍋時候可以，加水之後也可以，這時可以整個的多放，這樣辣椒本身也很好吃。
6.如果有乾的地瓜梗，放在里邊煮，那味道就更好吃了。（只是很難買到）
最後，強調大火煮開之後，小火燉。時間越久越好吃。本人一般燉2到3小時。
我看到其他人也提到做法，雖然用高壓鍋之類的快一些，但是味道是決然不同的。超市裡的更是沒法吃，全是醬油和蒜的味道，土豆根本就沒有入味！
因為做起來比較麻煩，建議一次多做些。然後放在冰箱里，每次吃多少熱多少。（最好不要用微波爐哦）
紅燜小土豆的做法
·配
料:
主料：小土豆
輔料：五花肉、尖椒、香菜
調料：鹽、醬油、糖、八角、酒釀、蔥、姜、蒜
·特
色：香濃軟糯，口感獨特。
·操
作:
1、將五花肉切成厚片，小土豆洗凈，尖椒切成段，蔥切段，姜蒜切大片；
2、坐鍋點火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖變色後放入五花肉、青尖椒、蔥、姜、蒜一起翻炒，加入酒釀、醬油、適量清水煮開；
3、煮開後放入小土豆、香菜轉入沙鍋中燉1小時即可。
小土豆還可以：
材料：蔥（蔥白多好些），香菜，辣椒，土豆（最好是整個的小土豆），芸豆、芹菜、醬油，花椒，大料，肉皮
做法：用一口比較大的鐵鍋，放油熗鍋後把辣椒、香菜、芹菜炒蔫後，再放其它材料全部放進鍋內煸炒，最後放一袋醬油，開烀
溫馨提示：千萬不要放水，新鮮的蔬菜本身就有大量的水分。也不要放鹽，因為醬油本身就是鹹的。等一大鍋菜「烀」快到沒有湯汁了，勾一點澱粉，就好了
⑹ 小土豆豬皮怎麼做好吃
1、將肉皮上的毛進行清理，然後沖洗干凈。
2、將土豆去皮洗干凈。
3、鍋中添水，豬皮放入鍋中，開大火水開後將豬皮煮二十分鍾，煮的時候放入料酒，白芷，桂皮粉。
4、煮好的豬皮切成塊。
5、土豆對半切就可以啦！
6、紅椒和青椒切成片。
7、姜和大蒜切片，蔥切成段。
8、開大火，鍋里水干後就可以放入油了，油不熱時放入豬皮，同時放入少許鹽翻炒幾下。
9、放入蔥姜蒜,老抽,十三香將香味炒出來，並將豬皮炒成褐色。
10、放入土豆一同翻炒，土豆也變成褐色即可。
11、往鍋中添半鍋水，將肉皮和土豆一起燉，鍋開後轉中火。
12、燉到快收汁了放入少許鹽。
13、再放入青紅辣椒一起翻炒，將辣椒炒至六成熟就可以放點雞精出鍋。
14、裝盤即可。
⑺ 土豆帶皮怎麼做法皮不容易裂開我想煮熟後在切開一半取肉，外殼要完整！
很好奇，你是打算做什麼特色菜嗎，還是偷懶，土豆連皮都不想去？
⑻ 帶皮烤土豆怎麼做好吃
主料
土豆4個
輔料
培根
3片
胡椒粉
適量
鹽
2
tsp
thyme（麝香草／百里香）
5-6根
黃油
2Tbsp
脆皮烤土豆的做法
1.
選擇可以放入烤盤的土豆，然後削皮
2.
將土豆切成薄片，越薄越好，然後鋪在烤盤上
3.
將培根切成丁，炒出油和香味
4.
將黃油用微波爐融化，均勻地刷在土豆片上
5.
再鋪上培根丁，在周圍和土豆間隔處擺上Thyme，再撒上鹽和胡椒粉，入烤箱即可
⑼ 小土豆怎麼做好吃啊
用醬油、五花三層的肉燉，不放鹽。一支燉到小土豆的皮褶褶粑粑的，就很好吃了.
醬小土豆的做法
1.選購個子小一些的，大小均勻，皮比較光滑的。洗干凈（切記不要去皮）
2.在炒鍋里多放些油，爆鍋之後，多加醬油，然後放入土豆，盡量讓每個土豆都接觸到油。
3.到入很多水，蓋過土豆。然後放豬瘦肉（塊大一些，免得煮碎了）或者牛肉，依個人口味。本人推薦豬肉。再酌量放鹽。也可以不放肉，看你自己
4.關於鹽的量，如想做成鹹菜就多放些。
5.喜歡辣口味的可以放些辣椒。自由選則放的次序。爆鍋時候可以，加水之後也可以，這時可以整個的多放，這樣辣椒本身也很好吃。
6.如果有乾的地瓜梗，放在里邊煮，那味道就更好吃了。（只是很難買到）
最後，強調大火煮開之後，小火燉。時間越久越好吃。本人一般燉2到3小時。
我看到其他人也提到做法，雖然用高壓鍋之類的快一些，但是味道是決然不同的。超市裡的更是沒法吃，全是醬油和蒜的味道，土豆根本就沒有入味！
因為做起來比較麻煩，建議一次多做些。然後放在冰箱里，每次吃多少熱多少。（最好不要用微波爐哦）
紅燜小土豆的做法
·配料:
主料：小土豆
輔料：五花肉、尖椒、香菜
調料：鹽、醬油、糖、八角、酒釀、蔥、姜、蒜
·特色：香濃軟糯，口感獨特。
·操作:
1、將五花肉切成厚片，小土豆洗凈，尖椒切成段，蔥切段，姜蒜切大片；
2、坐鍋點火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖變色後放入五花肉、青尖椒、蔥、姜、蒜一起翻炒，加入酒釀、醬油、適量清水煮開；
3、煮開後放入小土豆、香菜轉入沙鍋中燉1小時即可。
小土豆還可以：
材料：蔥（蔥白多好些），香菜，辣椒，土豆（最好是整個的小土豆），芸豆、芹菜、醬油，花椒，大料，肉皮做法：用一口比較大的鐵鍋，放油熗鍋後把辣椒、香菜、芹菜炒蔫後，再放其它材料全部放進鍋內煸炒，最後放一袋醬油，開烀