1、芹菜洗凈,切小段。
2、土豆切片,用冷水浸泡,備用。
3、開水焯一下芹菜,放入冷水中。
4、鍋中放油,加蔥、花椒炒香,放入土豆片和生抽翻炒。
5、待土豆片快熟時,放入芹菜,加鹽翻炒片刻。
6、然後加入青椒、蒜炒1分鍾,加味精調味即可出鍋。
B. 芹菜葉炒土豆片的做法
前言
昨天買了一點芹菜包餃子,摘下來的芹菜葉很綠,特意挑出來一些,想著用來炒土豆片,今天正好沒有菜了,就把芹菜葉拿出來削了兩個土豆,炒了我喜歡吃的芹菜葉炒土豆片
材料
主料:土豆2個;
輔料:油適量、鹽適量、芹菜葉適量、蔥花適量、蒜片適量、蒜末適量、十三香少許
芹菜葉炒土豆片
1
土豆去皮和芹菜葉洗凈
2
把土豆切成片,用清水洗兩遍,把澱粉洗下去
3
蔥花蒜片切好備用
4
鍋里加適量的油燒熱
5
放入十三香蔥花和蒜片爆香
6
放入土豆片翻炒
7
加入適量的鹽
8
放入芹菜葉加少許水翻炒
9
出鍋時撒點蒜末即可
小貼士
無
C. 怎麼樣做芹菜炒土豆片
芹菜炒土豆片的做法
芹菜洗凈,切小段:
2.土豆切片,用冷水浸泡,備用:
3.開水焯一下,放入冷水中:
4.鍋中放油,加蔥、花椒炒香放入土豆片和生抽翻炒:
5.待土豆片快熟時放入芹菜加鹽翻炒片刻:
6.然後加入青椒、蒜炒1分鍾加味精調味即可出鍋。
D. 片怎麼做好吃,芹菜炒土豆片的家常做法
芹菜炒土豆片的家常做法
食材明細
芹菜200g
土豆2個
蔥適量
花椒適量
青椒適量
油適量
鹽適量
生抽適量
味精適量
原味口味
炒工藝
廿分鍾耗時
普通難度
1
芹菜洗凈,切小段。
2
土豆切片,用冷水浸泡,備用。
3
開水焯一下芹菜,放入冷水中。
4
鍋中放油,加蔥、花椒炒香放入土豆片和生抽翻炒。
5
待土豆片快熟時放入芹菜加鹽翻炒片刻。
6
然後加入青椒、蒜炒1分鍾加味精調味即可出鍋。
E. 芹菜土豆片炒肉怎麼做好吃
食材
主料
芹菜
50g
土豆片
50g
肉
75g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
步驟
1.芹菜,土豆片適量
2.土豆片切片
3.油熱,放入肉片
4.芹菜放入
5.土豆片放入,醬油,鹽飯放入
6.炒好了,味道極好
小貼士
土豆切片,芹菜切段。
F. 芹菜葉炒土豆片是怎麼做的
前言
這個菜我從小就吃,如今也帶到我的婆家還是繼續喜歡,我老公也非常喜歡吃,這個菜其實是我爸爸的拿手菜之一,記得小時候爸爸長做這個菜。
材料
主料:土豆2個、五花肉150g;
輔料:油適量、鹽適量、芹菜葉適量、蔥適量、蒜適量、醬油適量、味精適量、五香粉適量
芹菜葉炒土豆片
1
土豆去皮切片,蔥蒜切碎
2
芹菜葉洗凈
3
五花肉切片,涼油放肉,炒香,放入五香粉
4
放入土豆片,翻炒
5
放入蔥蒜
6
放入醬油
7
放入鹽,少加點水,翻炒至熟
8
放芹菜葉翻炒變軟變色,在放味精
9
出鍋
小貼士
一定要最後放芹菜葉子,芹菜很多人不愛吃葉子,其實葉子一個樣要比芹菜梗有營養
G. 芹菜炒土豆片的做法有哪些
前言
人到中年之後,越來越感受到生命的可貴了,所以也開始重視起健康飲食來,都說常吃芹菜對身體有益處,芹菜有很多葯用功效,於是今天特意去市場買了芹菜,做了這道「芹菜炒土豆片」,又在裡面放了能補肝明目的胡蘿卜。沒想到,炒出來的菜味道還真挺好,看來自從來到好豆,我的廚藝漸長呀!
材料
主料:芹菜200g、胡蘿卜1個、土豆1個;
輔料:植物油適量、鹽適量、醬油適量、蒜適量、姜適量、蔥適量、味素適量
芹菜炒土豆片
1
把土豆和胡蘿卜切成片放置盤中備用。
2
把蔥、姜、蒜切成小薄片備用。
3
將芹菜去葉後切成2-3厘米長的小段,用水清洗瀝水備用。
4
鍋內倒入適量植物油。
5
加熱後放入切好的蔥、姜、蒜爆香。
6
把土豆片倒入鍋中,翻炒約2分鍾。
7
然後倒入胡蘿卜。
8
再倒入芹菜,放入醬油、花椒、翻炒2、3分鍾。
9
放入適量食鹽,倒入少量清水,用鍋鏟把菜往水中按壓均勻,使菜都沾上水。
10
調至小火,加上鍋蓋燉2分鍾。
11
湯已經收凈,放入味素,攪拌均勻,關火即可出鍋。
12
將做好的菜盛入盤中,下一步就是開始美餐啦!嘿嘿。
小貼士
1、先將土豆片倒入鍋中翻炒,因為土豆片不易熟。
2、我沒有將芹菜用水焯,而是採取加水燉的方法,這樣芹菜中的營養成分就不會流失。
H. 炒土豆片的做法,芹菜炒土豆片怎麼做好吃
芹菜炒土豆片的做法
1.芹菜洗凈,切小段:
6.然後加入青椒、蒜炒1分鍾加味精調味即可出鍋。
I. 有沒有芹菜炒土豆片這道有怎麼做呀
有啊~~
先將芹菜放鍋里炒,快熟的時候用盤子裝起來
然後放土豆下去炒,打開3分鍾後再把剛剛炒好的芹菜倒進去一起炒