主料
麵粉
400克
土豆
2個
青椒
1個
紅椒
1個
西紅柿
1個
大蒜
3瓣
生薑
1塊
輔料
菜籽油
適量
鹽
適量
花椒粉
1勺
香醋
1勺
生抽
1/2勺
步驟
19.把土豆絲拌在面上,澆上湯汁,美味的土豆絲拌面開吃了!
『貳』 土豆絲面條怎麼做好
食材
主料
面條
10g
土豆絲
2g
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
2g
步驟
1.鍋里倒入面條,蓋上蓋子。
2.炒一下。
3.加入土豆絲。
4.再煮一下。
5.煮好以後就可以吃了。
小貼士
喜歡辣的可以加辣椒。
『叄』 土豆絲和麵粉怎麼炒
土豆絲不要切得太小,建議1cmX1cm的,然後鍋裡面放入足夠淹沒你所切的土豆絲的油,油溫大於100°。放入土豆絲將土豆絲的水分炸干,呈金黃色。然後撈起土豆絲,鍋裡面留少許的油下面炒。待面八分熟時放入炸好的土豆絲。最後調味就好了。調上你想要的味道就ok了
『肆』 土豆絲面餅怎麼做好吃
大家好,我是幽蘭,每天都會給大家分享一道家常美食的製作方法,所用到的食材和調味料都是平時家裡就有的,做家常美食,讓你感受家的味道。
大家都知道土豆的營養豐富,可以做菜,也可以當主食,做法也是多種多樣,今天就跟大家分享怎樣做出酥脆好吃的土豆絲餅,做法非常簡單,下面就跟我一起來看一下製作方法吧:
1.准備一個洗凈去皮的土豆,用搽絲板擦成絲,或者是用刀切成絲,再用清水多清洗幾遍,洗去表面多餘的澱粉,把水分控干。
2.趁這個時間,准備一段大蔥,切成蔥花。
3.把控干水分的土豆絲放入一個盆里,加入蔥花,加一勺麵粉,適量五香粉,一勺白糖充分攪拌均勻,讓每一根土豆絲都均勻的裹上一層麵粉(麵粉加高筋低筋都可以,量不要加太多。)最後再加適量鹽調味兒,土豆絲加鹽容易出水,所以鹽最後放, 再充分拌勻。
4.平底鍋開小火,刷上一層食用油,把土豆絲放入鍋里,然後用鍋鏟把土豆絲按平整
開小火,蓋上鍋蓋煎八分鍾,煎至底部金黃,在土豆絲表面刷上一層花生油,接著翻一下面
翻面兒以後再煎五分鍾,把土豆絲煎至兩面金黃。
5.煎好再撒上一些椒鹽或者是孜然,辣椒面都可以,出鍋切成自己想要的大小,美味即成。
好了,咱們這個干香酥脆的土豆絲就做好了,吃起來口感外面比較酥脆,裡面比較軟糯,非常的好吃,建議喜歡的朋友可以試一試。
今天,土豆絲餅的做法就分享到這里了,如果您喜歡幽蘭的分享,請不要忘記關注我哦,咱們下期再見
『伍』 土豆絲和麵粉一起做法
土豆絲(最好是兩厘米長就可以)和麵粉一起能炸成土豆丸子挺好吃的,土豆和麵粉2:1,裡面放薑末蒜末,十三香胡椒粉精鹽味素少許,裡面再放一個雞蛋,油鍋放油燒六七成熱炸成金黃色即可。
『陸』 土豆絲拌面怎麼做好吃,土豆絲拌面的家常做法
土豆絲拌面的做法步驟
1土豆去皮、洗凈、切成絲。炒鍋放入適量豆油,燒至8成熱時陸續放入土豆絲、花椒面、蔥、姜,並不停的翻炒。
2炒至土豆絲熟的的時候,陸續放入鹽、蒜、醋、味精,繼續翻炒2分鍾裝盤即可。
3用煮鍋把水燒開,下入面條,煮到適合自己口感時撈出,在涼水裡過一遍裝盤,再將炒好的土豆絲放在面條上面即可食用。好吃極了。
『柒』 土豆和麵粉加在一起怎麼做美食
可以做土豆餅。
1,首先我們准備做土豆餅的材料:麵粉適量、一個土豆、水適量。