A. 幫我找一下世界上20個國家最有名的食物
1、法國菜
在世界上,跟中國菜齊名的是法國菜。而法國菜中最值得你去品味的是鴨肝餡餅、塊菰、放了許多蒜頭的扇貝和檸檬汁一起吃的生牡蠣,以及法國南部的普魯旺魚湯。
2、 俄羅斯
到了俄羅斯,自然少不了要嘗一嘗那裡的黑麵包和魚子醬。黑麵包是俄國人餐桌上的主食,切成一片一片的,口感有點兒酸,又有點咸。黑麵包極富營養,易於消化,國的魚子醬也是聞名天下的美食,魚子醬蛋白質和礦物質含量很高,且不含膽固醇,是補身養顏的食品。粒大、透明的黑魚子醬為上品,它的顏色是閃光的黑色或深褐色,個頭均勻,粒與粒之間不粘連。
3、英國
到了英國的話,就該選擇英國的燒牛肉和約克夏布丁。不過,最好有機會找一個純英國風味的小茶館,在裡面慢慢飲一杯英國紅茶加上小點心,那時你也許會真正體會到這個優雅民族的傳統特色了。
4、 西班牙
如果你去西班牙,向你推薦蝦和魷魚等海鮮和米飯一起煮的「Paelle」了,這道味道鮮美的佳餚會令你胃口大開。當然如果在吃這道菜時配上白葡萄酒和一杯清爽的茶時,你會覺得更加舒適、爽口。
5、 瑞士
在北歐各國,你則可以選擇各種乳酪製品,特別是瑞士的乳製品在世界享有盛名。
6、印度
東南亞各國的菜餚也有其特色。如印度的咖喱飯、豆子湯和煮青菜都是其代表菜。特別是咖喱料理已風靡全世界,深受世界各國兒童的喜愛。
7、 泰國
泰國菜中有一道絕美的海鮮湯,放了許多辣椒製成,其湯的味道濃郁、香醇,感覺極為復雜,但不膩味,非常可口。現在我們國人去泰國旅遊的機會很多,到了那裡,千萬別忘了嘗嘗這道湯,你一定會說「味道好極了!」當然假如你吃不了辣椒,那你最好不要喝太多了,否則會帶來腸胃不適。
8、 日本
日本菜的特點則是各種海鮮及刺身、壽司和煮八珍。如果你對海鮮沒有過敏史的話,我建議你無論如何嘗嘗日本的刺身。各種海里的珍奇魚貝被廚師們切成合適你咀嚼的生魚片、生貝片、合上芥末和山芋菜(讀作wasabi,綠色、帶辣味、嗆鼻)。味道極鮮且營養極佳。對女性來說,還有美容的作用呢!日本人自稱為「徹底的食魚民族」。日本捕魚量居世界第一位,但是每年還要從國外大量進口魚蝦,一年人均吃魚100多斤,超過大米消耗量。日本人吃魚有生、熟、干、腌等各種吃法,而以生魚片最為名貴。國宴或平民請客以招待生魚片為最高禮節。
日本人稱生魚片為「沙西米」。一般的生魚片,以鰹魚、鯛魚、鱸魚配製,最高檔的生魚片是金槍魚生魚片。開宴時,讓你看到一缸活魚,現撈現殺,剝皮去刺,切成如紙的透明狀薄片,端上餐桌,蘸著佐料細細咀嚼,滋味美不可言。不吃生魚的外國人,嘗了一次便想吃第二次了。
5、巴西國菜:烤牛肉。
烤牛肉是巴西上層宴客的一道國菜,也是民間最受歡迎的一道菜。烤牛肉不加調料,只在牛肉表面撒點食鹽,表層油脂滲出,外面焦黃,裡面鮮嫩,有一種特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、後臀尖、牛峰、牛排、裡脊等十多道,道道色澤不同,風格各異。你要吃什麼,服務員便削什麼到你盤中。
上國菜之前,先上若幹道烤「小菜」:烤香腸、烤雞心、烤雞腿、烤豬脊、烤豬排……客人對這些菜最好淺嘗輒止,不要填滿了肚子,因為這些菜只能算是「配角」,烤牛肉才是真正的「大牌」。所以有經驗的食客要等到香噴噴的烤牛肉出台時才大開吃戒。
9、墨西哥國菜:玉米宴。
墨西哥人以玉米為主食,國宴也是一盤盤玉米美食。
「托爾蒂亞」是將玉米面放在平底鍋上烤出的薄餅,類似中國的春餅,香脆可口,尤以綠色玉米所制的薄餅最香。「達科」是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒,用油炸過的玉米 卷;最高檔的「達科」以蝗蟲做餡。「達瑪雷斯」是玉米葉包裹的玉米粽子,裡面有餡拌雞、豬肉和乾果、青菜,肉香伴香嫩葉芬芳,吃後齒頰留香。「蓬索」是用玉米粒加魚、肉熬成的鮮湯。整席玉米國宴,包括麵包、餅干、冰淇凌、糖、酒,一律以玉米為主料製成,令人開眼界。
10、德國國菜:香腸、火腿 。
德國人是名副其實的「大塊吃肉、大口喝酒」的民族——吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。由於偏好豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉製品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們製造的香腸種類起碼有1500種以上,並且都是豬肉製品。最有名的「黑森林火腿」銷往世界各地,可以切得跟紙一樣薄,味道奇香無比。德國的國菜就是在酸捲心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用一整隻豬後腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整隻豬腿,德國人可以面不改色地一人幹掉它。
11、烏干達國菜:蕉飯 。
非洲的烏干達,招待客人自始至終不離香蕉。客人入屋,先敬上一杯鮮美可口的香蕉汁,然後端上烤得焦黃的香蕉點心。正餐吃一種叫做「馬托基」的香蕉飯。「馬托基」是以一種不甜的香蕉品種為原料,剝皮搗成泥狀,蒸熟後拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖喱牛肉。吃過「馬托基」的人,普遍稱贊這是「世界上最好吃的飯」,因而它成了烏干達國宴的主菜。烏干達的「國飲」是以香蕉和高粱面混合發酵釀成,香甜醇厚。開宴時,將酒壇擺在桌上,壇頂插著1米長的草管,賓主吮管對吸。
12、丹麥國菜:魔鬼太陽 。
丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點,做出了風靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷,大地是個天然的冷凍箱,肉類無腐敗之虞,可以拿來生吃。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀,上面放一個生蛋黃,與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉,這道菜叫「魔鬼太陽」身價不菲,脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔,但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴
13、韓國泡菜
韓食以泡菜文化為特色,一日三餐都離不開泡菜。韓國傳統名菜燒肉、泡菜、冷麵已經成了世界名菜。喜歡清淡、偏辣口味的人很適合。
14、西班牙
西班牙甜品提拉米蘇排是當年皇室御用,百年前用烘香的麵包糠灑在並面上伴食,因麵包糠形狀甚似木糠,故名木糠布甸,近代己改用了巧克力粉。
15、義大利
說到麵食PASTA,義大利產品絕對是世界一流的。PASTA有各種不同的形狀:通心 、螺旋、貝以及有餡的小包等,裹以不同的沙司使麵食PASTA有上百種口味。常見的 番茄沙司是用白脫、帕美香忌士,再加上火腿餚、雞蛋、甜椒,最後以牛肉作成的醬 和曼抄的番茄拌和,其香味襲人,讓人忍不住喝聲叫好。那波里的實心面條用海鮮小 羊排番茄醬和蒜做成配料。帶有些拉丁風味的通心粉,用肉圓、茄子和胡椒在文火上 煨幾小時再做澆頭。如果是細面,可以用香草放在濃肉汁或清燉雞湯里做成高湯是至 美至美的。還有種烹飪法做的通心粉,表面撒上乾酪屑、麵包粉,先炙成焦黃,然後 用沙丁魚、葡萄乾、茴香草做成的沙司澆上,最後再放上新鮮的沙丁魚。
品味質朴的農作物製成的麵食和溫雨芳馨的香草,可以讓你聞到不停不息的自然 氣韻。憑借美食這條時空的隧道,你還可以在古羅馬乃至東方的歷史縫隙中徜徉游弋 。如果再吃一點亞得里亞海岸的白巧克力杏仁酸奶汁冰淇淋,喝一杯卡巴基諾咖啡, 你是否也會變得CRAZY?
16、美國
每逢感恩節,美國入必有肥嫩的火雞可吃。火雞是感恩節的傳統主菜。它原是棲息於北美洲的野禽,後經人們大批飼養,成為美味家禽,每隻可重達四五十磅。現在仍有些地方設有豬場,專供人們在感恩節前射獵,有興趣的人到豬場花些錢,就能親自打上幾只野火雞回家。使節日更富有情趣。烤火雞非常講究。先打開胸膛,把火雞里里外外清洗干凈。然後,將麵包片、松子、葡萄乾和特製佐料攪拌好,放進雞胸內。再將火雞放進烤箱,要小火烤4個小時左右。烤得不好,外面烤糊,裡面不熟;或者烤得跟木棍一樣乾巴巴的。烤得好的火雞 ,應當是外皮深黃,肉質鮮嫩。端上桌後,再切成薄片,吃的時候澆上特製的鹵汁,必要時再灑點鹽。吃烤火雞時,通常還有烤紅薯、烤南瓜等。
17、葡萄牙
葡萄牙菜喜歡用橄欖油、大蒜、香草、番茄及海鹽來調味,但香料用得不多。喜歡吃海鮮的人來到葡萄牙就沒錯了,因為海鮮料理非常豐富多樣,有墨魚(Choco )、鰈魚(Linguado)、、鱈魚、旗魚(Peixe Espada)、章魚(Polvo)、鰻魚、貝類(Mexilh?e)及花枝(Lula)等,大部分的菜單上都可找到豬肉、雞肉及牛肉;很多餐廳也有供應米食。
想要來一頓便宜的餐點,可以試試看當地的三明治(Sandes)外加一道湯(Soaps),份量多又豐富。素食者還可以試看看 用葡萄牙著名的起士(queijos)做的起士三明治(sandes)。
有了美食,當然少不了醇酒,有名的波爾多酒(vinho do porto)及當地釀造的葡萄酒都是上上之選。記得留一點肚子享用葡萄牙的點心,餐廳里的糕點(許多甜點內都有驂酒)、乳酪和水果都是不錯的選擇。或是在路邊攤來份冰淇淋(sorvete)也不錯。
18、奧地利
在奧地利,咖啡有四百年傳統。據說,在土耳其第二次佔領維也納被擊敗後,留下了許多咖啡豆,當時有個叫科爾斯基的人將咖啡豆磨碎,用水煮開喝。從此,一種新的飲料在歐洲誕生了。
19、荷蘭的特色菜:
愛爾登內湯:愛爾登肉湯是荷蘭的傳統佳餚,以青豌豆和香腸為主要原料,據說這種燉湯要燉煮到湯勺可以立在其中才算是地道的做法。
荷蘭的印尼料理:荷蘭有一種印尼料理,但與印尼本土的菜餚不太一樣。常有很多年輕人在餐館里叫上名為Rijstafel的印尼料理,擺上20多種小菜,隨意搭配享用。據說這是生性節儉的荷蘭人利用前一天的剩菜創造出來的佳餚。
小吃:巴那克根
巴那克根:是你在荷蘭隨便哪家餐廳都可以找到的既便宜又可口的荷蘭薄煎餅。在阿姆斯特丹有很多薄煎餅專賣店,種類繁多,澆上糖漿或其他各式調料,非常好吃。這可算是自助遊客最理想的午餐。
20、正宗比利時小吃
軟煎蛋卷和油煎薄餅Omelette&Crepe
比利時人愛吃並且經常吃雞蛋。雞蛋料理中的代表是軟煎蛋卷。拿到菜單一眼看上去軟煎蛋卷似乎價格不菲,但是要看到它有多大,你又要吃一驚了。這里的蛋卷里放了許多餡,主要以蘑菇火腿和計司等為主,種類豐富。再加上沙拉和麵包,這一盤就足夠應付這一頓的了。
另外,有可能讓你意外的是油煎薄餅。說到油煎薄餅,你一定會想到甜點之類的東西。但這里的薄餅用的卻不是加糖的材料,中間加上餡,再烤,然後再加上配菜和沙司,豐盛的一餐就出來了。布魯日的油煎薄餅館子非常多,一定要吃吃試試。好吃的油煎薄餅,加上大盤的沙司,那滋味一定好極了。
21、馬來西亞
沙爹(Satay):在馬來西亞、沙爹是最受歡迎的美味佳餚,系用切成塊並鹵上香料的羊肉、牛肉、雞肉,用細竹簽串起,拿到炭火上烘烤而成。沙爹配著米糕( Ketupat)和含有小黃瓜、鳳梨及洋蔥的生菜沙拉,另外可蘸上香甜的花生醬和肉汁一起吃。
椰漿飯(Nasi Lemak):即加了椰奶的米飯,配上小魚干、水煮蛋、烤花生和小黃瓜絲等,也是一道很受歡迎的早餐。
馬來煎餅(Roti Canai):在馬來西亞境內隨時都能叫到的早點。這是由小麥面團,加上打過的雞蛋和碎洋蔥包裹起來所做成的香脆餡餅。
B. 烏龍探海怎麼做才好吃
材料
海參俗稱「海龍」、「烏龍」,高蛋白、低脂肪。成菜海參成鮮軟糯,營養豐富,老少皆宜。主料水發海參輔料京蔥段調料精鹽味精老抽白糖料酒高湯澱粉胡椒粉
做法
1.凈海參用高湯煨熟。
2.京蔥段過油與熟海參同燒,放調料調味勾芡裝盤。
注意事項
1.煨海參須慢火,熟透入口才軟糯。
2.京蔥段須過油。
C. 魔鬼牛肉的做法
料
牛肉,BAKINGSODA,黑胡椒面,菜油,雞腿肉,四季豆,洋蔥
做法
1.牛肉或牛柳用鹽,少許BAKING SODA,黑胡椒面,菜油腌制幾小時,切好洋蔥和菜椒,起普通鍋放炒牛肉七八成熟,再倒入預先燒熱的生鐵鍋中,再在普通鍋起鍋放蒜茸,放入洋蔥和菜椒,兜幾下,加鹽,攪拌均勻,再倒入生鐵鍋中(蔬菜不要炒得太熟),再在生鐵鍋中加黑椒粉,攪拌均勻可放上桌面開吃
2.做法:雞腿肉腌好,四季豆和洋蔥切好,炒的方法與上述一樣,將雞柳炒好放在預熱好了的鐵鍋上,再爆炒好蔬菜,再放入鐵鍋,放黑椒粉,攪拌均勻,就成了。也是個好下飯和做TACO的好菜。
D. 康師傅系列方便麵有哪些口味
口味可以分為11種類型,具體如下::
1、經典美味
紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、鮮蝦魚板面、香菇燉雞面、酸菜牛肉麵、酸菜仔雞面、酸辣牛肉麵、雪筍肉絲面、爆椒牛肉麵、泡椒牛肉麵、剁椒排骨麵、野山椒仔雞面、番茄筍干排骨麵、雪菜大湯黃魚面、東坡紅燒肉面、筍干老鴨煲面、筍干燒肉面、梅乾菜扣肉面、紅燒排骨麵、蔥燒排骨麵、鹵香牛肉麵。
2、好滋味
紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、酸辣牛肉麵、雪菜肉絲面、紅燒排骨麵、蔥燒排骨麵、原盅雞湯面。
3、江南美食
番茄筍干排骨麵、雪菜大湯黃魚面、東坡紅燒肉面、筍干老鴨煲面、筍干燒肉面、梅乾菜扣肉面、魚香泡椒肉絲面、泡椒牛肉麵、酸蘿卜老鴨湯面、老壇酸菜牛肉麵、泡豇豆排骨麵。
4、本幫燒
紅燒雞煲翅面、紅燒排骨麵、紅燒獅子頭面、紅燒辣肉面。
5、千椒百味
酸辣牛肉麵、泡椒牛肉麵、爆椒牛肉麵、水煮牛肉麵、香辣牛肉麵、椒香牛肉麵、川辣排骨麵、麻辣牛肉麵、剁椒牛肉麵、野山椒仔雞面、麻辣鯽魚面。
6、亞洲精選
新紅燒牛肉麵(中國大陸)、燒烤牛肉麵(韓國)、咖喱牛肉麵(印度)、豚骨拉麵(日本)、黑椒牛柳面(新加坡)、蟹黃鮑魚面(中國香港)、辣白菜面(韓國)、私房肉燥面(中國台灣)、魔鬼拉麵(日本)、沙喋牛肉麵。
7、食麵八方
雙椒雜醬面、魚香肉絲炒麵、蔥油拌面、珍饌炸醬面(台灣)、香辣肉醬面、紅燒肉醬面。
8、面霸
紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、上湯排骨麵、翡翠鮮蝦面、蔥香牛肉麵、肥牛火鍋面、泡椒牛柳面。
9、勁爽
紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、老壇酸菜牛肉麵、西紅柿打鹵面。
10、超級福滿多
京都炸醬面、紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、排骨燉雞面、雪菜肉絲面、野山椒仔雞面、酸菜牛肉麵。
11、珍品
紅燒牛肉麵、香辣牛肉麵、老壇酸菜牛肉麵、西紅柿打鹵面。
(4)魔鬼牛肉哪家好吃擴展閱讀:
市場現狀
走進北京某大型超市,在食品專櫃各品牌方便麵琳琅滿目,有油炸方便麵、非油炸方便麵;有袋裝、碗裝、杯裝;還有雜糧非油炸方便麵、玉米方便麵、方便粉絲等等。
大多數消費者已經意識到油炸方便麵屬於高熱量、低營養快捷方便食品,況且油炸方便麵存在調味料有較大差異外,面體施工工藝及原材料、口感同質化嚴重,因此,消費者對油炸方便麵產生了厭倦情緒。
隨著生活節奏加速和生活水平的提高,消費者不單單考慮食品的快捷性,更多方面開始關注食品的健康、綠色、時尚等諸多因素。
E. 醬牛肉的簡單的做法
美食傑
家傳醬牛肉
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用料
主料
牛肉1000克
調料
食鹽少許雞精少許
蔥適量姜適量
料酒適量生抽適量
老抽適量黃醬適量
家傳醬牛肉的做法
材料:
主料:牛肉
輔料:蔥姜;鹵包
調料:鹽;雞精;糖;生抽;老抽;料酒;黃豆醬
1.選肉: 醬牛肉所選用的牛肉,都在牛的前半部分,牛腱子也是前半部分的好,因為牛的前半部分活動量大
2.部位:最好是前牛腱子;或後牛腱子,其次是牛前腰窩;或牛後腰窩,再者就是任意的部位了
3.肉塊: 以10厘米長,4厘米厚為宜.整個的牛腱子,不易切斷,整個醬制為宜
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4.血水:不管選用哪個部位的牛肉,根據牛肉情況先用涼水泡8-12小時,期間要換幾次水.這是第一天
5.腌制:將牛肉洗凈,用竹簽在牛肉二側,反復扎一些孔,放入容器中備用
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6.比例:以500克牛肉為例:老抽5克;料酒15克;鹽3克;蔥姜適量.放入冰箱中。時間為48小時.有的主張腌24小時.期間,要翻動幾次最好。用老抽顏色好看。實驗後,腌48小時最好。這是第2;3天
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7.焯水:鍋中放涼水,直接放入腌制後的牛肉,同時放入腌制時的各種蔥姜調料,一同焯水
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8.凝固: 一定要大火焯水15分鍾,才能焯透。目的是將肉從里到外煮透.然後不關火從鍋中取出,這樣血沫子帶的少。立即投入涼水盆中,使肉受激凝固,使得熟後容易切片
9.筋皮:焯水並冷卻後的牛肉,用手去掉表面的筋皮好撕
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10.煮湯: 鍋中放清水,大約與牛肉持平.如果牛肉過了涼水,則直接涼水下鍋,如果牛肉沒過涼水,則待水開後放入剛剛焯好的牛肉,總之,牛肉與水要保持相同的溫度.不再放其他的調料.就是清水煮
11.軟爛: 牛肉遇鹽類物質後,蛋白質會凝固,過早放入鹽類調料,會導致牛肉不易軟爛.所以什麼調料也不放
12.狀態:牛肉入鍋後,大火煮5-10分鍾,然後改微火,要求沸而不騰.大約1小時.期間勤翻動牛肉,使之受熱均勻
13.涼制:用清水煮制1小時的牛肉,要從鍋中取出,晾涼。大約1小時。這樣的牛肉,不易切碎。鍋中的清水繼續保留,一會要倒入醬湯,進行醬牛肉
14.醬湯:如果需要牛肉更好的上色,可炒一些糖色隨同醬湯一同倒入鍋中.糖色的炒法如下:鍋中放少油,500克肉放入10-15克(1湯匙)白糖,炒制冒大煙後,端鍋離火,倒入一手勺料酒即可.然後再兌入其它調料。按以下比例放入調料:以500克牛肉為例:放入生抽20克(大約2湯匙),10克黃豆醬(大約1湯匙),白糖20克(大約1湯匙),鹽5克(大約1茶匙),雞精蔥姜適量.
15.香料:粉末狀的燉肉十三香或五香粉容易入味,比例是:500克牛肉:.大約1茶匙.也可參照調料的使用說明
16.醬制:將新製做的醬湯.倒入清湯中。燒開後,放入已經晾涼的牛肉。一般真正醬制的時間,是從醬湯倒入清湯鍋中的時間開始計算.醬制的時間為參考下一條
17.時間:根據牛肉的質地和大小,醬制的時間不同.500克的腱子肉,醬制時間為1小時.1000克的腱子肉,醬制時間為2小時.每增加500克牛肉,時間延長30分鍾.其他部位的牛肉,可比同等重量的牛腱子肉,縮短30分鍾.家庭醬制的時間太長,切片容易散.最好不超過3小時。這是第4天
18.浸泡:牛肉在湯中關火浸泡3小時以上.有的說泡一天一宿.這是第5天
19.沖洗:泡完之後,將湯加熱,將牛肉沖洗干凈,撈出控凈
20.保存:晾涼的牛肉表面,可刷一層香油,防止時間長了風干。如果時間短,也可浸泡在湯中。但不能在湯中泡時間過長,否則肉有腐性味
菜品特色
1、刀切不碎:牛肉醬好後,用刀一切,不會成碎渣。非常整齊成一大片狀。
2、入口彈牙:雖然是刀切不碎,但不會咬不動,既軟嫩又彈牙。
飲食小常識
春天肝臟活躍,而脾胃容易受活動強烈的肝壓迫,牛肉屬於溫性甘味,中醫認為牛肉補中益氣,滋養脾胃,止渴止涎,所以就能潤燥補脾。所以春天,也不是只吃青菜好,根據個人情況,還是要補充一部分牛肉的。
家傳醬牛肉的版權歸作者所有,沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。列印菜譜
家傳醬牛肉的討論
劉小蕾蕾:醬牛肉,不入味還要浸一晚魔鬼羅密歐:成功吃干煎餅喝涼水:很好吃
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⭐ 謎團
[隨意吐槽]好吃
2015-09-13 18:16:56 來自美食傑Android客戶端0回復
捂著心臟
[隨意吐槽]@⭐ 謎團兒(來自微信.)情況不同,7--9月空氣潮濕,氣溫也夠,細菌、真菌繁殖很快的。
2015-09-13 00:27:12 來
F. 康師傅有多少種新口味方便麵
86種口味
經典美味紅燒牛肉麵,香辣牛肉麵,鮮蝦魚板面,香菇燉雞面,酸菜牛肉麵,酸菜仔雞面,酸辣牛肉麵,雪筍肉絲面,爆椒牛肉麵,泡椒牛肉麵,剁椒排骨麵,野山椒仔雞面,番茄筍干排骨麵,雪菜大湯黃魚面,東坡紅燒肉面,筍干老鴨煲面,筍干燒肉面,梅乾菜扣肉面,紅燒排骨麵,蔥燒排骨麵。
好滋味紅燒牛肉麵,香辣牛肉麵,酸辣牛肉麵,雪菜肉絲面,紅燒排骨麵,蔥燒排骨麵,原盅雞湯面。
江南美食番茄筍干排骨麵,雪菜大湯黃魚面,東坡紅燒肉面,筍干老鴨煲面,筍干燒肉面,梅乾菜扣肉面,魚香泡椒牛肉麵,泡椒牛肉麵,酸蘿卜老鴨湯面,老壇酸菜牛肉麵,泡豇豆排骨麵。
本幫燒紅燒雞煲翅面,紅燒排骨麵,紅燒獅子頭面,紅燒辣肉面。
千椒百味酸辣牛肉麵,泡椒牛肉麵,爆椒牛肉麵,水煮牛肉麵,香辣牛肉麵,椒香牛肉麵,川辣排骨麵,麻辣牛肉麵,剁椒牛肉麵,野山椒仔雞面,麻辣鯽魚面。
亞洲精選新紅燒牛肉麵(中國大陸),燒烤牛肉麵(韓國),咖喱牛肉麵(印度),豚骨拉麵(日本),黑椒牛柳面(新加坡),蟹黃鮑魚面(中國香港),辣白菜面(韓國),私房肉燥面(中國台灣),魔鬼拉麵(日本),沙喋牛肉麵。
食麵八方(拌面)雙椒雜醬面,魚香肉絲炒麵,蔥油拌面,珍饌炸醬面(台灣),香辣肉醬面,紅燒肉醬面。
面霸紅燒牛肉麵,香辣牛肉麵,上湯排骨麵,翡翠鮮蝦面,蔥香牛肉麵,肥牛火鍋面,泡椒牛柳面。
勁爽紅燒牛肉麵,香辣牛肉麵,酸菜牛肉麵,上湯排骨麵。
超級福滿多紅燒牛肉麵,香辣牛肉麵,排骨燉雞面,雪菜肉絲面,野山椒仔雞面,酸菜牛肉麵。
G. 老乾媽的拌飯醬非常熱銷,你最喜歡哪個口味的拌飯醬
作為一個吃貨,不能錯過好吃的飯菜和便宜的家常菜拌飯醬!高端食材往往只需要簡單的烹飪,一碗美味的白飯,加上拌飯醬,就不需要其他菜了。拌飯醬最?有什麼好吃的
1.老乾媽
這是一個來自李子柒的品牌。包裝很漂亮,價格也不便宜,但真的很好吃。雖然顏色沒有平時看到的蛋黃那麼金黃,價格比較平淡,但是鹹蛋黃還是很有味道,沙沙作響,油油的,還是很有味道的。
晚餐還有媽媽的牛肉醬。它的辣咖喱味牛肉醬簡直太開胃了,香味濃郁,聞著就餓,咸辣適中,口感好不油膩。裡面的牛肉很固體,真香。關於拌飯醬最美食,我只能說這么多了。拌飯醬真的把白米變成了好吃的神仙好東西。快來救你的胃!
H. 紅燒牛肉麵和上湯排骨麵哪個更好吃
主要看你自己的口味啊,我比較喜歡吃紅燒牛肉的。
I. 牛肉火鍋調料怎麼配
用料
主菜肉肉
吊龍伴 250克
三花趾 250克
毛肚 250克
⊙_⊙
配菜
玉米 1根
白蘿卜 1根
秀珍菇 自己胃口
苦瓜 1根
⊙_⊙
配料
蒜 3個整的(慢慢剝吧)
芹菜 1根(切成很小的碎)
香菜 3根(切碎)
指天椒(小米辣) 30個(自己看著切我能吃很辣)
炸蒜末 我是買牛肉送的一小袋(可不要)
生抽 3勺(小鐵勺)
醋 0.8勺(最後淋在指天椒上,激發辣味)
在家做潮汕牛肉火鍋(附調料配方)的做法
調好的醬,香香辣辣。蔥,芹菜,香菜切的碎碎的。小米辣可以洗好了丟菜板上拿刀按著切,我是怕辣手全程不挨辣椒。大蒜用網上買的十幾塊錢的絞肉機攪碎的。
小貼士
肉煮個十幾秒就好了,不然硬了就不好吃,自己可以搜下不同部位煮多久。
買回來的肉千萬千萬別放冷凍,不然就會很硬,怎麼煮都不好吃。最好是當天吃當天買,如果在網上買,最好放冷藏第二天吃。