A. 白菜與土豆怎樣做好吃
【白菜土豆肉湯】
【製作食材】白菜，土豆，豬瘦肉，食用鹽，雞精，雞蛋液，澱粉，生薑片，小蔥，食用油
【製作步驟】
1、首先准備一顆大白菜，一個大土豆，一大塊豬瘦肉，一小塊生薑，一根小蔥，一個雞蛋。然後再准備適當的食用鹽，雞精，澱粉，食用油。以上提到的這些食材還有調味料都准備好了之後，咱們就開始製作這道湯鮮味美，營養解饞的白菜土豆肉湯。
7、然後咱們倒入大白菜，再加入一點點食用鹽，用大火煮大概5分鍾左右，煮熟了之後就可以出鍋了，裝盤之後撒上蔥花，湯汁乳白，非常美味。一道非常好吃的白菜土豆肉湯就這樣做好了。
B. 土豆片炒白菜的做法，土豆片炒白菜怎麼做好吃
主料
白菜150g
馬鈴薯丁(脫水)2個
調料
食鹽適量
醬油適量
醋適量
調和油適量
白糖適量
十三香適量
白菜炒土豆片的做法
1.白菜洗凈備用；
2.土豆去皮洗凈備用；
3.白菜斜刀切薄片；
4.土豆切片涼水泡10分鍾，去掉表面澱粉；
5.蔥切段姜切絲蒜切片；
6.撈出土豆片，控掉水分；
7.炒鍋加入適量油，加入蔥姜蒜、十三香報出香味，加入土豆片翻炒3分鍾；
8.加入白菜大火翻炒2分鍾；
9.取泡土豆片沉澱的澱粉，加入鹽、白糖、海鮮醬油、醋調汁，勾薄芡；
10.出鍋裝盤。
C. 土豆白菜怎麼炒
白菜炒土豆片時，牢記這幾個「訣竅」，保證又香又解饞，老少皆宜
吃肉吃多了，咱們也可以適當換點素菜，土豆啊，豆角啊，白菜啊，都是不錯的選擇，不僅可以填飽肚子，還能補充營養。
白菜能清熱解毒，還能補鈣防癌，土豆的膳食纖維可促進胃腸蠕動，此外，還有抗衰老，減肥的功效呢！
接下來，我們就用它們作為食材，製作一道好吃的白菜炒土豆。
咱們一般在家都是先炒土豆還是先放白菜呢？下面來看看正確的做法吧！
食材：土豆 豬肉 白菜
做法：
1.先准備兩個土豆，切片泡水，
小白菜切片，葉用手撕開，一定要清洗干凈。
2.豬肉給它切片均勻厚薄就可以。這樣炒的時候也受熱均勻。
3.切點蔥姜蒜末。
4.起鍋燒油，放入肉片炒出香味之後，加蔥姜蒜，出香味後放入黃豆醬，炒出醬香味。
5.加入土豆片，加點醬油，加水。
6.放入白菜，加蚝油，加鹽，燉上3分鍾。最後勾上芡汁即可出鍋。
簡單幾步，這樣一道營養豐富的白菜炒土豆就做好了。這樣做出的菜餚非常鮮美，白菜爽滑清甜，土豆咬上一口，也比較糯。包含著濃濃的醬汁，味道也是更豐富。做上一盤吃起來，配上大米飯，大米飯的香氣結合白菜，土豆的鮮味，真是人間極品！軟軟甜甜的感覺，孩子特別喜歡吃，做上一盤，孩子可以吃掉一半！
D. 土豆白菜怎樣炒好吃呢
白菜是秋冬季節最受歡迎的蔬菜。小時候，幾乎家家戶戶都會囤積一些大白菜過冬。雖然現在白菜在一年四季都可以吃得到，但它在秋天和冬天是最可口的。唯有經過霜打後的白菜，味道才特別鮮美。俗話說得好，百菜不如白菜。白菜富含維生素，尤其是維生素C。經常食用可以提高身體抵抗力。白菜幫中膳食纖維含量最高，其次是白菜葉和白菜心。秋冬季節，天氣乾燥，吃肉過多時，容易出現“上火”的現象。老年人或兒童便秘時，吃白菜可刺激腸蠕動，具有潤腸通便的作用。
小貼士：土豆片切好後，放在清水中投洗一遍，洗去表面的澱粉，這樣土豆片就不會氧化，顏色變黑。炒白菜時要大火快炒，鹽要後放，先放鹽容易把白菜炒出水，白菜的口感就不脆嫩了。
E. 土豆片炒白菜片的做法大全家常
主料
7.
翻炒白菜也變色了，加鹽翻炒均勻出鍋。
F. 土豆和白菜可以怎麼做
我認為可以土豆燉白菜一樣，或者說可以土豆和白菜嗯，放在魚魚丸里，一起燉這個也是非常好吃的，這根據自己口味來決定，我喜歡土豆燉白菜，這樣吃既不而且比較清淡
G. 土豆和白菜怎麼做好吃
材料
土豆兩個，手撕大白菜葉子一盤，大蔥一段
做法
1、土豆削皮，切成小拇指粗細的土豆條，沖洗瀝干備用；
2、取白菜頭，手撕成片，大蔥切絲備用；
3、起油鍋，油熱後，下入蔥絲小火煸炒至微黃，撿出蔥干；
4、下入土豆條中火煸炒至土豆變色變軟；
5、添加沒過的熱水，大火燒開，轉小火燉煮至湯濃；
6、下入白菜葉子，繼續燉煮至白菜和土豆軟爛；
7、調入適量鹽和味精，出鍋即可。
小訣竅
1、白菜取頭部，味道鮮甜；
2、切好的土豆洗去表面的澱粉，這樣炒制的過程不容易粘鍋；
3、小火充分煸出蔥香，但切忌不要糊掉；
4、土豆入鍋後，不要馬上加水，把土豆在蔥油中充分煸出香味後，再添加熱水，湯的味道更鮮更濃；
5、白菜入鍋，燒開後，不要馬上關火，小火再燉個三五分鍾，讓白菜的鮮甜味道充分融入湯中；
6、起鍋時可以根據個人喜好撒一點蔥花或香菜；
7、這道素湯突出的是白菜和土豆結合的本純鮮美的味道，個人感覺除了鹽和味精，真的無需添加其他任何調料了。
H. 白菜炒土豆片怎麼炒最好吃
方法/步驟
把買回來的豬五花肉洗凈，切成片備用。
發芽的土豆不能吃。
注意事項
I. 土豆白菜怎麼炒好吃
土豆白菜是東北人的家常菜，一般都是燉著吃，但這里問如何炒好吃，本人由於比較喜歡素而清淡口味，還喜歡綠色環保，所以說說我油鹽的簡單做法。沒有其他添加劑，無污染。
1.備料，食材:白菜，土豆，胡蘿卜，木耳
輔料:食用油，鹽，醬油。（喜歡辣的可以備點小米辣）
2.將食材放一滴去化肥農葯的洗液，浸泡十分鍾，其中木耳要浸泡到足夠大即可。然後放入盆中進行二次消毒。
3.將白菜平刀片成白菜片，土豆削皮切成片，胡蘿卜切成片，木耳用涼水提前泡好待用。
4.將土豆片用清水洗好，放一會兒，過一會兒就會有少量土豆澱粉出來在清水裡，稍後待用。
5.然後將鍋里加水燒開，將片好的白菜放入鍋中開水打焯，待白菜煮至八分熟撈出，用手攥干待用。
6.鍋中放油燒開，將土豆片，胡蘿卜片放入鍋中煎炒，直到金黃色時，外酥里內出鍋。然後將白菜木耳放入鍋中加少量水，開鍋，少於湯汁，然後放入炒好的土豆片，胡蘿卜片，加少許醬油，喜歡辣的可以加小米辣，加鹽，炒勻，收湯，出鍋。一道綠色環保，營養健康的外酥里內，香辣可口的美味就可以吃啦。