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土豆和洋蔥炒肉好吃嗎

發布時間: 2022-04-12 02:27:30

土豆跟洋蔥炒肉怎麼做

土豆洋蔥炒肉的做法

1.准備土豆兩個,去掉皮。洋蔥和青椒,都洗干凈備用

2.上鍋熱油,等油熱了,下入切好的土豆片 ,這個土豆片切好後,要在清水裡泡一會,去除澱粉

3.加上青椒翻炒

4.在加上洋蔥 一起翻炒

5.最後在加上自製好的肉臊子,繼續翻炒

6.加上適量的調料,調味,攪拌起來

② 土豆洋蔥炒肉怎麼做好吃

前言
材料
主料:土豆一個、洋蔥半個、鮮豬肉三兩左右;
輔料:食用油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蒜苗少量、大料少量、花椒少量、料酒少量、醬油少量、鹽適量
土豆洋蔥炒肉
1
鮮豬肉切片,用鹽、蔥、蒜、花椒、大料、料酒炒熟備用。
2
土豆切片,用水淘洗瀝干,洋蔥切片。油熱後先炒土豆,快熟時放入洋蔥翻炒。
3
將炒好的肉片放入土豆和洋蔥鍋,翻炒少許混勻,放入調料。
4
土豆不要炒太軟,及時出鍋,裝盤時灑上少許切好的蒜苗即可。

③ 洋蔥土豆絲炒肉的做法,洋蔥土豆絲炒肉怎麼做

步驟

1.准備兩個土豆,去皮,洗凈。

2.洋蔥一個,去蒂,剝去最外面的硬皮。

3.豬瘦肉切片兒用料酒、醬油、澱粉拌勻。

4.洋蔥切成絲。

5.土豆切成絲。

6.蔥花備用。

7.將鍋置於火上,倒入食用油。

8.將腌好的肉放入鍋內,翻炒均勻。放入蔥花。

9.倒入切好的土豆絲,翻炒。加入少量水,點上少許醋。

10.放入切好的洋蔥絲。加鹽,翻炒。

11.放味精和香油,就可以出鍋了。

小貼士
洋蔥要最後放,否則就會造成洋蔥已爛,土豆未熟的後果。

④ 洋蔥土豆片炒肉片怎麼做好吃

主料洋蔥80g土豆100g五花肉50g輔料油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量水適量步驟1.起油鍋煸炒五花肉。2.炒至6成熟。3.下郫縣豆瓣醬炒入味。4.下土豆塊炒勻。5.加水燉煮。6.土豆燉熟。7.下洋蔥。8.炒拌均勻入味,加鹽提味出鍋。小貼士土豆燉熟,洋蔥翻炒入味即可。

⑤ 土豆和洋蔥可以一起吃嗎

可以。

土豆炒洋蔥:

准備用料:洋蔥1個、土豆1個、辣椒適量、蔥適量、花椒適量、鹽適量、味精適量、醬油適量。

1、土豆去皮切片。

⑥ 土豆和洋蔥一起炒肉 可以嗎謝謝

可以的,但是最好加點醬油和糖會比較好吃.
應該先炒肉,在裡面加黃酒,醬油,然後盛出來,再加油炒土豆,土豆熟了再加洋蔥,否則洋蔥會太爛,最後把肉倒回去,加鹽加糖,關火加味精翻一下出來.

⑦ 土豆洋蔥炒豬肉的做法,土豆洋蔥炒豬肉怎麼做

食材明細
土豆1個
裡脊肉250克
洋蔥半個
蔥姜適量
鹽適量
醬油20克
糖2克
香醋2克
料酒10克
雞精適量
香油適量
1
准備好所有的食材。
2
裡脊肉加入糖,醬油,澱粉,料酒拌均勻。
3
炒鍋倒油爆香蔥姜。
4
倒入肉絲翻炒至變色盛出備用。
5
倒入土豆絲翻炒片刻。
6
加入醬油。
7
加入糖和鹽繼續翻炒片刻。
8
然後倒入洋蔥翻炒。
9
再把炒過的肉絲倒入翻炒均勻。
10
淋入少許香醋。
11
加少許雞精淋入香油翻炒均勻關火。
小竅門
土豆浸泡可在水中加點白醋,這樣土豆不變色炒至的時候也會很脆口。

⑧ 洋蔥炒肉炒土豆怎麼炒

主料土豆一個洋蔥半個鮮豬肉三兩左右
輔料食用油適量蔥適量姜適量蒜適量蒜苗少量大料少量花椒少量料酒少量醬油少量鹽適量
步驟
1.鮮豬肉切片,用鹽、蔥、蒜、花椒、大料、料酒炒熟備用。
2.土豆切片,用水淘洗瀝干,洋蔥切片。油熱後先炒土豆,快熟時放入洋蔥翻炒。
3.將炒好的肉片放入土豆和洋蔥鍋,翻炒少許混勻,放入調料。
土豆洋蔥炒肉的做法步驟44.土豆不要炒太軟,及時出鍋,裝盤時灑上少許切好的蒜苗即可。

⑨ 土豆洋蔥炒豬肉最正宗的做法

前言
昨個下班回家很晚,菜市場已經收攤,好在冰箱禮里有些存貨,於是我倒騰起來。一股腦把材料全放了,我原想著大鍋菜應付一下,沒想到做出來的菜不僅漂亮,而且味道還不錯!端上來瞧瞧,(*^__^*)
嘻嘻……
材料
主料:豬肉500g、土豆2個、洋蔥1個;
輔料:油適量、鹽適量、姜適量、醬油適量、糖適量、蒜適量、青椒1個
土豆洋蔥炒豬肉
1
把豬肉切片,加入鹽
醬油
料酒腌制
2
把土豆切片,泡在水裡(防止土豆氧化),把青椒切片,洋蔥切絲
3
把姜和蒜爆香,再加一些糖,炒糖,然後炒豬肉,炒到一半時加入青椒和洋蔥
4
土豆瀝干水份,熱油然後炒土豆
5
土豆快熟的時候加入醬油和鹽,然後把之前的豬肉和青椒洋蔥一起炒
6
把生粉加水攪勻,倒入勾芡,完成
小貼士
1,
先腌肉可以保證肉質的滑嫩
2,炒土豆時要多放些油,因為土豆比較吸油

⑩ 怎麼做好吃,洋蔥土豆炒肉的家常做法

  • 主料

  • 洋蔥

    100g

  • 土豆

    100g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 適量

  • 步驟

  • 1.肉切片澱粉上漿

  • 2.洋蔥去皮洗干凈、切片

  • 3.土豆去皮、洗干凈切絲過涼水

  • 4.鍋燒熱倒油將肉放入煸炒

  • 5.將土豆放入煸炒

  • 6.土豆炒均勻將洋蔥放入煸炒

  • 7.放適量的醬油煸炒

  • 8.放少量的水,放適量的鹽煸炒

  • 9.熟了盛盤。