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汕頭最好吃的炒牛肉

發布時間: 2023-03-28 23:45:02

A. 潮汕有什麼特色小吃

潮州春餅、銀屏蚝烙、牛肉_條、牛肉丸、腸粉。

一、潮州春餅

春餅是麵粉烙制的薄餅,一般要卷菜和薯如肉再經過油炸而食。它呈長方形,金黃美觀,外酥里嫩,味濃香郁,為人稱道。皮酥脆,餡咸香一口咬下去,只覺口齒留香,食慾大增,是一款不僅讓潮汕人四季都愛吃而且是來潮的客人不可不品嘗的著名小吃。

二、銀屏蚝烙

銀屏蚝烙屬廣東潮汕地區傳統小指空吃,與傳統只用單一蚝仔的蚝烙有別,裡麵食材豐富,鮮味更上一層。出鍋之際,加入一把香菜逼出香味。吃時蘸胡椒粉魚露或辣椒醬,純粹地道。

三、牛肉丸

牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛肉丸的肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸則是在牛肉里加了一些嫩筋,所以比較有嚼頭。據說上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,沒試過不知是真是假。

四、牛肉_條

牛肉_條是廣東潮汕地區著名的小吃,炒牛肉_條對於數逗啟潮汕人來說是再熟悉不過的食物了。而牛肉_又以汕頭牛肉_和普寧牛肉_聞名。潮汕人簡稱牛肉_,在潮汕地區和珠三角的潮汕牛肉店都可吃到。

五、腸粉

潮汕腸粉源於西關腸粉,潮汕腸粉主要是抽屜式腸粉。主要由大米磨成的漿,碎肉,魷魚須,魚片,蝦仁,菜脯粒等組成然後放進抽屜式的鍋里蒸熟,再加上幾片生菜,澆上潮汕特色的鹵肉湯,現在在潮汕地區,不論大街小巷,到處都可見到擺賣腸粉的小食攤。

B. 最簡單的汕頭菜是什麼哦

簡單的菜?芥蘭炒牛肉咯,最經典的汕頭菜了。

加點麵粉和沙茶醬就可以炒了。高岩

我還有一些菜,但是內容太多,粘貼不過來。

你就麻煩點一下我的連接,野念弊裡面N多菜。

http://tieba..com/f?kz=217515919

呵呵,汕頭的菜主要是講究做法,而不是原料。

同樣的菜在汕頭吃起來明顯要比其他地方要精緻和好吃。

如果要吃海鮮,頌族建議你來汕頭這邊嘗試一下。

或者留言給我,我可以幫你解答。

C. 汕頭市區哪裡牛肉炒飯好吃好看又不貴拜託各位了 3Q

1、BBQ(金華大廈附樓底層KISS吧隔壁8178010):烤鰻魚、涼拌魚皮、麻辣小龍蝦~ 2、汕樟中學對面燒烤攤:水生、淡菜、茄子…… 3、阿肥燒烤(鴕島停車場/金砂公園後門):鴨舌、鮮魷仔、香螺和旁邊的冰甘蔗汁… 4、阿空巧喜燒烤(原廣場搬至台灣賓館13502952955 三身人8542977 龍眼北8300993) 5、好串串燒屋(東廈北路22號8570028) 6、新興燒烤屋(丹霞西區22幢8263505):青椒、雞翅……(下很多芝然哦!) 7、六中腸粉(中山路KFC旁彎進去一直到末靠左):月眉飄香牛肉腸粉(至愛加番茄) 8、金新腸粉(長平味千對面8554913 金泰8888670 荷花園8380339) 9、新石小學旁、梅園5棟樓下、飛廈、長廈……的腸粉都不錯! 10、中山路春梅里轉彎處的 通心菜鱔魚腸粉 也很棒哦~ 11、福合埕(金新8568856/福平8288418/水仙8232638/碧霞8265178/國新8869316/長江8261877) 12、玉蘭牛肉(玉蘭園或東廈路與紅領巾路交界8530403) 13、石榴牛肉(東廈路石榴園), 金新牛肉丸(金新市場對面) 14、幸運牛肉王(廣夏新店8167363):黑椒牛肉丸、牛腩飯…… 15、楊記牛肉(公信路桂園街8521635):去皮牛尾湯底牛肉火鍋…… 火鍋主料:胸口朥、吊龍伴、五花趾、牛肉丸、腩肉、牛百葉、粿條……16、翡翠茶餐廳(全球通對面8368918):芥蘭雞扒飯、星洲炒米粉、餐蛋面、檸樂… 17、香港時代茶餐廳(百合園37幢8246648):意粉燴雞扒、宮寶雞丁、麻婆豆腐…… 18、福合溝(小公園):冰涼五果湯、綠豆湯、水粿、無米粿…… 19、芝麻杏仁糊(福平路8276678 東廈路8321917):芝麻糊、杏仁糊、蝦片、綠豆糕 20、小公園愛西乾麵;西天巷蚝烙;飄香小米 21、平東明睜街無米餜(平東一街皇朝閣對面):頂好吃的無米粿五角一個! 22、居平鱟粿(居平路與至平路交界的巷子里,注意是是巷子里那家)鱟粿、粿汁… 23、豬腸漲糯米(金新南路法院對面)豬肚湯、豬腸漲糯米、蚝烙、金瓜烙…… 24、同益豬肚湯(同益市場內):原味豬肚/豬腳湯、蚝烙、粿汁…… 25、尚格/曼哈頓8268992/凱旋門(沃爾瑪後邊):蘿卜腩肉褒、鴨舌、黑椒牛肉粒… 26、KISS(金華大廈附樓8265118):炸小鳥、炸雞翅、爆米花、烤魷魚…… 27、酒桶(建南花園11幢地下 免稅商場後面8469643)水煮牛肉 一級棒!!! 28、第五大道(長榮大廈8171218):炒芥蘭頭、濕魷、無米粿…… 29、第五頻道(龍湖苑3幢8363022):酷薯、黑椒牛肉丸…… 30、金迪茶樓(長平路中源大廈二樓8239992):鹽焗鳳爪…… 31、名典(華山8171833長平8524689衡山8857596):海鮮飯、荷葉膳魚飯、吉列豬扒 32、上島(中山8525570金砂8869160):肉鬆松餅、蒜香雞尖、巧克力咖啡、草莓厚片 33、CHA FOR TEA(海濱花園8940860):聞香雞飯、普洱紅燒牛肉飯、契茶青、冰咖啡 34、嘉禧(國際商業大廈8365090):海鮮炒烏冬面、鰻魚飯、羊扒…… 35、百佳(免稅二樓):牛扒、海鮮酥皮湯美味極了,營養也豐富,不適合要減肥的人36、肯德基:吮指原味雞塊、辣漢堡、辣雞翅、上校雞塊、雞肉卷、橙珍……(發票) 37、麥當勞:雪糕、麥樂雞、菠蘿派、麥旋風、麥樂酷……(愛國記得索斗槐鍵要發票!) 38、必勝客(8637661):自助沙拉、蒜香意粉、肉醬千層面、披薩、法國紅酒焗蝸牛 39、味之村(長平路椰園32幢11號鋪)日式串燒、燒酒、香脆章魚丸、水果串…… 40、味千拉麵(長平路椰園8231991):招牌拉麵、煎餃子、鰻魚飯、凍豆腐、加州卷 41、歐香麵包店:布丁、乳酪蛋糕、肉鬆包(四個一包7元)、肉鬆蛋糕(兩個一包6元) 42、台灣冰匠(長平路8635466):鮮榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶…… 43、老鼎台灣風味小吃(三中旁邊)蚵仔面線、肉臊面/飯、暑仔簽 44、農家宴(8852277):炒坑螺、粉條、粉果、薰鴨干、炸普寧豆乾、五果粉手拉麵 45、仙果奇芭(長平殘聯8317666):南瓜/菠蘿/椰子焗飯、牛肉炒飯、紅豆牛奶冰…… 46、果留仙(東廈路8

D. 汕頭牛肉丸怎麼做好吃

雕食這次呢就擠時間給各位小主科普下大汕頭牛肉丸的正確進食製作姿勢。接下來將由多圖模式組成,如有不適,請協同家長一同觀賞學習。

海鮮菇250克、香菇250克、茶樹菇250克、杏鮑菇200克、牛肉丸300克、紅黃椒各半個、蔥1根、大蔥半根、蚝油2-3湯匙、鹽1/2湯匙、雞精1茶匙。

做法: 牛肉丸洗凈,切成兩半,然後切十字刀花備用,雜菇洗凈,杏鮑菇切片,黃紅椒切塊,大蔥切段,蔥切蔥花備用,鍋下油爆香大蔥,然後倒入牛肉丸爆炒,倒入雜菇繼續翻炒,淋入蚝油.撒上鹽微煮一會,然後倒入砂鍋里,加上蓋子煮開,撒上雞精拌勻,撒上蔥花即可。

E. 我在汕頭..和平吃過一家抄牛肉很好吃..請問抄牛肉是怎麼做的

一般在潮汕吃的都是沙茶牛肉:

牛肉要炒得好關鍵有以下幾點:其一是選料,並非牛身上所有的肉都適宜炒,買的時候要注意,象我這種不是很會看的就要跟賣肉的說買回去要炒的,讓他割一塊適宜的。其二是切,切的時候一定要橫切,這樣就會把牛肉的纖維切短,吃的時候不會咬不動了。其四是腌,腌肉時不能放鹽,要放點澱粉水,把肉包裹起來,能便鎖住水分。其五是炒,要熱鍋冷油,剛炒時不必急著翻,太快翻動時會反澱粉水來不急凝結在肉的表面就給炒散了,就起不到鎖水的作用了。芡汁要預先調好,下鍋時要快速炒勻,馬上出鍋,以免炒得太久使牛肉變老。

材料:牛肉半斤,沙茶醬2湯匙,油3湯匙。

配料:腌肉料:生粉1茶匙,油1湯匙,水2湯匙,香油少許。
芡汁料:沙茶醬2湯匙,糖1茶匙,生抽1茶匙,生粉1茶 匙,胡椒粉少許,水3湯匙。

做法:

1、牛肉橫著切成薄片,加腌肉料腌20分鍾。

2、鍋燒熱後放入油3湯匙,把牛肉倒入,煎片刻待肉顏色變了後再翻過來再煎,然後把芡汁料攪勻後倒入,此時快速翻炒至均勻即可出鍋。

沙茶醬是一種潮式的醬料,香中帶微辣,辣中有帶微甜,味道非常好,尤其與牛肉搭配更是絕,冬天吃牛肉火鍋爐時也多使用它做蘸料。現在各大城市的超市也有得賣,如果沒買到或是喜歡加別的調料也行,炒牛肉的道理也還是一樣的。

F. 炒牛肉丸的做法

牛肉丸又稱手捶牛肉丸,是廣東省汕頭市、汕尾市、潮汕、福建省寧德市柘榮縣地區有名的傳統小吃之一,起源於潮州菜。牛肉丸作為汕頭乃至整個廣東潮汕地區最知名、最大眾化的特色傳統小吃,其既可作點心,又可作為一道筵席湯菜。下面是炒牛肉丸的`做法,請參考!

炒牛肉丸的做法

牛肉丸姜蔥蒜備好

油鍋熱好

一定先放姜

加入牛肉丸

翻炒後 大概快熟了 才能放蒜頭 否則會糊掉

加蓋悶悶後再繼續翻炒 一定要熟

醬油大概覆蓋一層

最後加蔥翻炒出鍋

G. 潮汕美食哪些比較好吃

牛肉丸:牛肉丸當屬汕頭最正宗。牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛肉丸的肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸則是在牛肉里加了一些嫩筋,所以比較有嚼頭。

牛肉粿:牛肉粿是潮汕地區最著名的小吃之一。鮮綠的芥藍,加入嫩嫩的牛肉片,還有那入口滾燙的粿條,絕妙的搭配,營造出讓人念念不忘的口味,真是美味可口。去潮汕地區遊玩,一定要嘗下這個潮汕美食。

H. 汕頭好吃的地方有哪些

問題一:汕頭有什麼好吃的東西 新興老徐炒,牛肉丸/西天巷蚝烙/中山路竹棚榮記魚丸/華塢三兄弟牛肉/福合埕牛肉/福合埕無米/三中路口
三中路口阿佬無米,/郭記五香牛肉/利安路各類/華塢水晶球/華塢豬腸漲糯米/大華英俊餃子/國平汁/瑞平市場口餃子/圓門乾麵/飄香筍,紅殼桃,小米,...
小公園居平毫果,鎮平果汁, 長廈三鮮包/適口鱔魚粥

問題二:廣東汕頭有什麼好吃的 1、肉脯是豬肉或牛肉經腌制、烘烤的片狀肉製品;
2、牛肉丸作為廣東省潮汕最著名的漢族傳統小食。在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。
3、澄海豬頭粽又名首花,豬肉粽,是廣東潮汕著名的漢族小吃之一,歷史悠久,馳譽中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最為著名。
4、草又稱仙草蜜,是廣東潮汕地區一款頗具地方特色的漢族小食,具有清熱解毒、退腸火的功效。
5、老媽宮粽球是廣東潮汕地區久負盛名的漢族傳統名小食,節日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。學名番荔枝,果肉潔白,如膏似脂;果味清潤,冠飴勝蜜。樟林林檎名播遠近,尤為海外僑胞常念不忘。
7、花生豬手煲是一道粵系家常菜,成菜以豬手和花生為主料的煲菜。
8、番瀉葉茶,番瀉樹屬於豆科植物,在廣東、雲南、海南諸省有載培。番瀉葉有尖葉、狹葉之分,形似細小的柳葉。
9、達濠魚丸是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。此菜潔白細柔,酥脆清口,為潮汕特產,也是潮汕的老字型大小小吃。
10、金壽鐵觀音
11、汕頭荔枝是廣東省的水果類特產,當地因盛產荔枝而被稱為「荔枝之鄉」。其中,汕頭最具品牌代表性的荔枝是潮南區雷嶺鎮的「雷嶺荔枝」,並已經注冊商標品牌。
12、 束砂,狀如雪砂,是一種具有潮汕地方特色的漢族傳統小吃,屬於廣式點心。
13、汕頭條湯是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。此菜一般可分以豬骨或雞骨頭熬煮的湯底,或牛肉條湯。有著悠久的歷史,享譽潮汕,是著名的潮汕小吃種類。
14、雞籠餃是廣東潮汕地區漢族傳統小吃,屬於粵菜系。
15、 「金玉三捻橄欖」(金玉三棱橄欖),廣東省汕頭市金灶鎮特產,中國地理標志產品。
16、宵米是廣東省潮汕地區的一種漢族特色小食。
17、粽球是中國五月節期間為紀念古代先賢屈原而烹制的漢族民間小食,屬於端午節食品。在潮州同樣也有粽球,但它在製法上卻有自己獨到之處。潮州粽球稱為「雙烹粽球」。
18、雙菇燉南蛇是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於粵菜系。

問題三:汕頭有什麼好吃的地方? 汕頭金鳳壇是小食一條街

問題四:汕頭有哪些地方有好吃的 拉麵烤點我就不知道,我不喜歡那些~
不過我吃過一個野菜燒酒雞,確實不錯~~吃前欣賞,吃時搶著,吃後回味~
店址位於外馬路和躍進路之間的博愛路步行街,靠近人民廣場那頭,店面小小的,但是干凈,老闆也厚道~

問題五:汕頭有哪些好吃好玩的地方 免費的景點: 鐵林寺,北回歸線標志圖,汕頭大學,海濱長廊,星湖公園,東方公園,時代廣場,人民廣場,達濠的「確」石風景區,澄海的塔山風景區 汕頭精巧奇秀三園林 精巧奇秀三園林建於清末的棉城。西園、耐軒磊園、林園曾名噪潮汕,尤以西園最為著名。 西園門匾系狀元夏同和所書。該園設計精妙,構築奇巧。園內假山水宮,亭台樓閣,小橋幽徑,蓮池潭影,石榻棋枰,交錯相映,景中有景,令人嘆為觀止。清末愛國詩人丘逢甲主講潮陽東山書院時,常游西園並留下詠西園詩多首。 耐軒磊園是一處別墅府第與園林逸趣相融合的精巧構築。園中假山均以太湖石壘成。有兩古榕,枝幹相連,成一榕樹門,堪為奇觀。 林園位於現平和東學校校園。園由假山、園亭、魚池、古井和一座兩層樓西式建築合成。前年,林園經過修葺,較好保持原貌。 汕頭中山公園 汕頭中山公園於1926年奠基興建,1928年8月28日建成開放,總面積20.18公頃,其中玉鑒湖面積6.3公頃,是汕頭市現存建園歷史最早、規模最大的綜合性公園。 它四面環水,北面瀕臨韓江,可以眺望韓江的自然景緻,三面是人工河道,用三座橋與市區相連。中山公園地處鬧市區又沒有鬧市的喧囂。園內水面寬闊,綠樹成蔭,被稱為是汕頭的「市肺」。 正門牌樓 這是一座具有中國建築傳統特色的牌樓,整體建築雄偉壯觀,古色古香。牌樓建於1930年牌樓由六根紅色大方柱支撐,柱高30米,底座由約1米見方的花崗岩石砌築,亭頂以琉璃瓦覆蓋,所以牌樓不但顯得堅固莊重,而且金碧輝煌。「中山公園」四個字是譚延手書,其書法結構嚴謹,端莊中透出秀氣,和庄嚴大方的牌樓正好相配。譚延是湖南茶陵人,清朝光緒年間的進士,曾任翰林院編修,以後跟隨孫中山革命,歷任都督、部長、總司令、國民 *** 主席等職。他從政之餘又研究書法,其書法在法歸頗有名氣。牌樓背面是孫中山手書放大的「天下為公」四個金字,行筆舒展,剛柔相濟,顯得俊逸開闊。高聳的紅色牌樓和碧綠挺秀的樹木交相輝映,構成一幅美麗的畫圖,成為公園的標志性景點之一,所以很多遊客喜歡在此照相留念。 假山 這座假山是公園里的一絕。 假山高三層,佔地面積1700平方米,全部由海水侵蝕風化的石頭和鋼筋水泥建造。其間有弈亭、梅亭、敘方亭、得月亭、月眉亭、七賢亭、摘星亭等七個小亭。是典型的中國南方園林景緻。由於石頭奇形怪狀,空洞而又相連;路徑設計得迂迴曲折,壁洞既隱又現;山徑盤旋,無中見有,有中又無。所以漫步登山,別有一番情趣。登上山頂眺望,只見綠竹樹木掩映,崎嶇的山石交錯其間,有一種登高舒展之感。海風吹來,倍感涼爽。所以老人們整日都願在此流連;有的在寬闊地帶唱潮劇;有的在山洞裡唱潮州歌冊。人們一面乘涼,一面欣賞,自得其樂。 九曲橋 九曲橋建於1936年。有四面通風亭三座,大的主亭居中,兩邊又各有一小亭,然後以橋聯成一體。九個直角曲成的橋體點綴在湖上,形成了江南園林建築的特色。亭子用黃琉璃瓦蓋頂,倒映在碧綠的湖水中,如詩如畫。橋是曲折的,人們漫步橋上,能不斷變換方向,得到「步換景移」的效果。憑欄可覽湖山秀色,波光倒影,群魚戲逐,情趣盎然。因此,早在二十世紀三十年代就成為園中八景之一,被譽為「九曲煙波」。 繩芝亭 這是公園里獨有的六角形西洋式涼亭,亭建於1931年,高7米、二層。是為紀念高繩芝先生對辛亥革命的貢獻而建。高繩芝,澄海人,是清末民初潮汕著名的華僑實業家和社會活動家,他對孫中山倡導的民主革命,不但積極支持,還捐款贊助以充軍餉;他還積極籌建汕頭開明電燈公司,為建設汕頭盡力。當時 *** 元老胡漢民曾撰《高繩芝先生紀念亭記》,里邊說:「......>>

問題六:汕頭有什麼好吃的餐廳 朋友你好!
說實話,2個男人去吃飯要說簡單也簡單,要說困難也困難.
不知道你們喜歡吃的什麼?海鮮?西餐,還是其他?
如果要吃海鮮的話,泰山和長平交界的快活可以去試下,不過兩個人不好點菜,而且還需要有點菜技巧,否則不是太貴就是不劃算.
陽光海岸的西餐廳除了六星集外,還有萬客隆隔壁的凱庭咖啡,這是裕記燒鵝的升級品牌,中西餐可選.還有一個是黃山和長平交界的和牧咖啡,環境很好,很清靜,適合聊天或者情侶約會.
如果喜歡吃海鮮,有個地方可以推薦你們,就是坐20路一直往金葉島方向,就是快活那條路往裡,坐到終點站附近,有個大排檔叫原生態的,那裡不貴,而且海鮮好吃.
如果你還不滿意,可以去帝豪吃自助餐,三文魚和生蚝值得推薦,一人大概138元就可以吃了,建議晚上6點前到達,因為中午沒啥可吃的.晚上去晚了好東西又被吃光了.不過超出你的預算,僅供參考.
除了這個,新城市廣場那裡還有喔太郎拉麵,嵩山路接近新富華海鮮城那裡還有一個玉蘭牛肉,也不會超出你的預算.
如果你願意走遠點,珠江路的東西就多了,豬肚火鍋,土雞火鍋,鹵水火鍋,魚頭火鍋,什麼的應有盡有.你可以去那裡看看.預算都不會超過200.(哦,鹵水的鵝腸會貴點)
就這么多了,希望能夠幫到你.

問題七:汕頭有什麼好吃的 汕頭有哪些特色小吃 汕頭美食攻略 汕頭是全國最早開放的經濟特區,是全國五個經濟特區之一和南方重要港口城市。但您可不要汕頭只是個經濟城市。汕頭素有」美食之鄉」美譽,汕頭特色小吃體現了潮汕飲食文化的深厚底蘊。了解汕頭,先從汕頭特色小吃開始汕頭特色小吃有:達濠晶合魚丸是潮汕魚丸的著名代表。達濠盛產海產。聰明的達濠人採用達潦港捕撈的鮮活海鮮通過獨特的製作千藝烹制達濠魚丸。達濠人說:凡有潮人的地方,就有達潦魚丸。達濠晶合魚丸 老媽宮粽球汕頭老媽宮粽球是一種很特別的粽子,它藉助媽祖信仰的靈光,由一種普通節食,變成一種適宜四時享用的不普通食物.老媽宮粽球西天巷蚝烙是一種名小吃的名稱,為潮汕傳統食品,具有外酥內嫩,香脆鮮美的特點。是一種名小吃的名稱,為潮汕傳統食品,具有外酥內嫩,香脆鮮美的特點。西天巷蚝烙福合埕牛肉丸是一種名小吃的名稱,為潮汕傳統食品,具有外酥內嫩,香脆鮮美的特點。吃起來很Q,很有嚼勁。

問題八:汕頭哪裡有好玩的地方和好吃的地方? 市內逛街的話,可以去立交橋,金新北路,律懷中學(高中部)附近,長平路,中山路等.市內吃小吃的話,就有金鳳壇福合埕牛肉丸,沿著福合埕牛肉丸對面的小道走下去的福合埕小米,老媽宮(媽祖廟)對面的老媽宮粽球,而晚上你也可以在金新中路吃到任何你想得到的東東;還有,11月24日-12月3日之間,汕頭會在林百欣會展中心舉行美食節,也是一年一度的盛事吧.如果你想去一些遠離城市喧囂的地方遊玩,汕頭大學絕對不會錯,青雲岩風景區也是值得一去的,中信度假村也不錯(你可以在裡面燒烤燒通宵,順便在海邊看日出,愜意!!)此外,晚上你也可以去海濱長廊吹下海風,在人民廣場浮腳休息,在長平路壓馬路,都是蠻有意思的!!至於那些什麼公園啊~購物中心啊~勸你還不要去,那裡面一點新意都沒有!!以上這些也只是本人的觀點,要是你覺得不好的話還請多包涵!!

I. 汕頭炒牛肉粿地家好吃

老二炒粿條。花園里炒粿條。利安北路跟中山路交界那裡一家炒粿條。桂園路楊記牛肉的炒粿條。目前這幾家吃了還算像樣的。

J. 汕頭特產有哪些

汕頭特產有西臚烏酥楊梅、南澳牡蠣、潮陽姜薯等。

一、西臚烏酥楊梅

西臚烏酥楊梅,廣東省汕頭市潮陽區西臚鎮特產,中國國家地理標志產品。

早在600多年前,西臚鎮就已經開始種植楊梅,種類主要以烏梅和紅梅兩大類為主,品種主要有烏酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等。其中,烏酥楊梅被看作是楊梅中的「極品」。

2010年12月24日,原國家質檢總局批准對「西臚烏酥楊梅」實施地理標志產品保護。