土豆絲餅好吃,因為比土豆泥簡單,比土豆泥好吃的土豆餅,適合廚房小白的簡易早餐餅。
『貳』 哪種土豆泥好吃
微波做的土豆泥
土豆切厚片,放水淹過土豆,微波爐高火10分鍾,撈出來,用勺子、餃子擀麵杖或其它東東把土豆攆碎。 可以拌上色拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。
『叄』 「洋芋」要怎麼做才好吃大廚們是怎麼做的
土豆又名馬鈴薯(洋芋),它不僅營養豐富,而且還能幫助我們平衡膳食。是很多吃貨的最愛,我今天跟大家分享一下土豆
主料:小土豆、食用油、鹽、糖、香蔥、椒鹽
作法:
1、小土豆洗凈,用水煮熟,晾涼後用刀把小土豆壓扁,待用。
2、鍋里放少許油,加熱,將壓扁的小土豆倒入鍋內,加入少許鹽、糖和蔥花翻炒出鍋即可。
3、可根據個人口味灑少許椒鹽。
的6種做法,不僅好吃而且做法超簡單。
然後從鍋里把炸好的小吃撈出來,然後瀝干油,就可以吃了,吃的時候蘸上番茄醬超好吃,香脆可口,外脆里嫩,口感非常的好,比炸的薯條還好吃,平時別只知道炒土豆了,做成小吃小孩子也喜歡吃,你喜歡吃土豆嗎?
『肆』 土豆絲和土豆片,你喜歡哪種吃法
對於這個問題,我想不同的人有不同的答案,具體要根據個人口味愛好而定。我個人更傾向於土豆片。因為用土豆片製作而成的干鍋土豆片香辣過癮,喝酒下飯都是一道非常不錯的美味。鍋中燒油燒熱,把小米辣爆一下,土豆放進去翻炒兩下,放醋,鹽,雞精翻炒均勻,出鍋前也可以撒點蔥花土豆的做法很多,可切成絲,切成片,切成條,烀熟做成土豆泥,可以單獨吃,更多有是做配菜用。比如燉雞,燉肉,燉排骨等。
我對土豆那是情有獨鍾,土豆絲,土豆片,土豆泥,燒土豆,醬土豆,是根土豆有關的菜我都愛吃,雞肉燉土豆,會把土豆挑吃,雞肉剩下,地三鮮,會把土豆挑吃,茄子,青椒剩下。我喜歡吃土豆絲,我以前喜歡吃類似土豆泥這類的,因為土豆泥澱粉多一些,我喜歡吃粉粉的,但是我現在傾向於吃土豆絲,土豆片和土豆泥之類太容易吃飽腹了,因為含的澱粉太多了。
『伍』 土豆絲、土豆片和土豆泥,你最喜歡吃那種
土豆可以說是一種很百搭的蔬菜,仔細想一想,土豆可以搭配很多食材做成美味,不同種類的土豆也有各種不同的口感和適合的烹飪方式。比如土豆燉牛肉,土豆燉排骨,土豆餅,這些都是我們菜桌上常見的菜品。
土豆做菜比較常見的就是土豆絲兒,土豆片和土豆泥了。這三道菜我最喜歡土豆泥了,從小吃到大真的是百吃不厭,香滑軟糯,土豆泥本身無味卻能充分吸收牛奶和奶油的味道,奶香和土豆香讓人慾罷不能。
某快餐品牌的土豆泥要5塊錢一份,我們自己在家做,5塊錢的土豆可以做滿滿一鍋,關鍵是自己製作的土豆泥真材實料營養豐富。
酸辣土豆絲是一道色香味俱全的家常菜,它還有改善腸胃預防高血壓的功能,做起來也十分簡單,我們只要准備土豆和紅辣椒就夠了,先將土豆切成整齊的大薄片,再將土豆切成細絲。切好的土豆絲需要。用清水漂洗兩遍,這樣炒出來的土豆絲才會根根脆爽。姜蔥辣椒切成小段下入鍋中爆香,加入土豆絲煸炒,約兩分鍾之後加入一點醋,出鍋時加入事先切好的紅辣椒絲翻炒均勻,最後加適量鹽,雞精調味即可出鍋。
『陸』 土豆泥好吃嗎
土豆泥好吃
土豆泥 (Mashed Potato)又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。
土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一種全新的味道,不但口感更加香滑軟糯,而且內容更是豐富多多,更適合小孩子的喜好與口味。
『柒』 你喜歡吃土豆絲、土豆片還是土豆泥
你喜歡吃土豆絲,土豆片還是土豆泥?
對於這個問題,我想不同的人有不同的答案,具體要根據個人口味愛好而定。我個人更傾向於土豆片。因為用土豆片製作而成的干鍋土豆片香辣過癮,喝酒下飯都是一道非常不錯的美味。
反之,土豆絲一般都會炒成醋溜土豆絲,酸辣土豆絲,香辣土豆絲,家常土豆絲。這些都是經過汆水或者直接炒熟,做不出干鍋土豆片那種用油炸後的干香味道。土豆泥軟軟棉的更加不適合年輕人的口味。
下面我就給大家介紹一下干鍋土豆片的具體做法。
干鍋土豆片
所需原材料:
比雞蛋略大的土豆適量,青椒一個,紅椒一個,生薑一塊,大蒜五瓣,小蔥三根,朝天椒十根,豆瓣醬,火鍋料,味精,雞精,白糖,辣椒面,食用油,五花肉二兩。
具體製作方法:
我個人更喜歡土豆片,具體原因和土豆片的製作過程和方法如上所述。喜歡的朋友歡迎點贊,轉發,收藏,評論加關注,謝謝大家!
土豆是東北人一年四季離不開的蔬菜,它含有維c,維a,花青素,鉀元素等,土豆是一種低脂肪,低鈉的食物,適合胰腺炎,脂肪肝人群食用。
土豆的做法很多,可切成絲,切成片,切成條,烀熟做成土豆泥,可以單獨吃,更多有是做配菜用。比如燉雞,燉肉,燉排骨等。
如果說喜歡怎麼吃法,各人有各人的喜好,各人有各人的回答,有的喜歡吃土豆絲,有的喜歡吃土豆片,有的喜歡吃土豆泥,我喜歡吃土豆片!尤其是新土豆,切成片,切兩片肉,再加兩個尖椒,炒一大盤子,連湯都不會剩的!
下面,我就具體的說一說我是怎麼做的,這個是家庭做法,和飯店的不一樣,總的來說,我還是喜歡家庭做法的,飯店的師傅永遠炒不出家庭的味道!
很早,我就會做這道 菜,那個時候,我還在上小學,父母上班,家裡沒有人做飯,口袋裡沒有一分錢,你不做,就要餓肚子,會做不會做都要做,也要感謝這么多的的實踐,如果,沒有那個時候打下的基礎,我可能現在一事無成,艱苦的條件 有的時候並不是壞事,它會督促你往前走,因為你沒有資格回頭!
我的最愛「土豆絲」、「土豆泥」
你好,我在吉林做 美食 ,非常高興回答您的問題。
說起 「土豆」 是我最愛吃的一種食材,它的做法多樣, 可炒、可燉、可蒸 等等多種烹飪手法,其中我最愛吃的是 「土豆絲」 ,其次是 「土豆泥」 ,土豆片一般般吧!不討厭,也不是很喜歡。
1、土豆絲:
「土豆絲」 是我從小吃到大的一道 美食 ,尤其是小時候,姥姥用柴火大鍋炒出的 「土豆絲」 是最好吃的,至今仍在回味。柴火大鍋炒出的土豆絲金燦燦的,有些地方脆脆的,搭配米飯越吃越香。
姥姥做的土豆絲與飯店中做的不同,反而更像土豆絲餅,是童年時期最美好的回憶。
2、土豆泥:
「土豆泥」 也是我非常喜歡吃的食物,我吃的最多的不是麥當勞里賣的「奶香土豆泥」,而是 「土豆泥拌飯」 。
在我家樓下有一家專門售賣拌飯的快餐店,她家的「土豆泥拌飯」特別好吃,在粒粒分明的大米飯上面,鋪著一層厚厚的土豆泥,再淋上一層濃稠的醬汁,旁邊還搭配了煮熟的「西蘭花」、「胡蘿卜」和炒香的「臘腸」,吃的時候,用筷子攪拌均勻,十分美味。
主要看牙口吧。我牙口不好的時候,土豆絲塞牙,土豆片咬不動,土豆泥很適合;我牙口好的時候,直接抱著洋芋啃,省事。
土豆也叫馬鈴薯,是一種常見的食材,雖然土豆算不上什麼高檔食材,但是很受大眾的喜愛。我們常吃的土豆菜品有:酸辣土豆絲、熗拌土豆絲、培根炒土豆片、干鍋土豆片等等,製作方法可以說說是多種多樣。今天我就給大家推薦一道我比較喜歡的菜品——干鍋土豆片,希望大家能夠喜歡。
【原料】:土豆、五花肉、青紅椒、洋蔥
【調料】:辣椒醬、蚝油、味極鮮、十三香、鹽、味精、雞精、蔥、姜
【製作方法】:1、將土豆洗凈去皮,切成片,然後放入水中防止土豆氧化變黑。洋蔥去皮切成絲,青紅椒去掉籽切成菱形塊,五花肉切片備用。
2、鍋中燒油,將土豆片撈出控水,油溫燒至五成熱下入土豆片炸制。待土豆成熟,表皮金黃撈出控油。
3、鍋留底油,將切好的洋蔥絲煸炒一下,放入鍋仔的底部。
4、鍋留底油,放入五花肉炒出油脂,然後蔥薑末炒香。再放入辣椒醬炒出紅油,放入蚝油、味極鮮、鹽、十三香水少許,將調味料炒勻。最後放入炸好的土豆片、青紅椒塊、味精、雞精翻炒均勻,倒在洋蔥絲上,鍋底點火即可食用 。
干鍋土豆片製作完成,不知道你學會了嗎?喜歡 美食 的朋友記得 關注品味小哥 ,有事沒事常來逛逛。今天的 美食 推薦就到這里了,感謝大家的閱讀。
誠邀
日常生活中,我們吃土豆絲的概率會更多,個人也是很喜歡土豆絲的,家裡一直屯著土豆,哪天菜品不夠了,那就來份土豆絲吧,這就是土豆絲的魅力和存在的價值。土 豆絲都有哪些家常做法呢?
最簡單的做法, 清炒土豆絲 ,加油加點小蔥花,炒好之後加點鹽,就可以了。當然你還可以往裡面加點生抽,偶爾我也會這樣做。然後就是 酸菜土豆絲 ,酸菜先洗凈切小節,用熱油先炒制一下,酸菜會更香,然後再放入土豆絲一起翻炒。還有 青椒土豆絲 ,做法同酸菜土豆絲類似。 土豆絲炒肉,土豆絲煮湯 都好吃的。
然後再來看看土豆片,最經典的做法莫過於 土豆片回鍋 了,用的是川菜回鍋肉的做法,只是把裡面的蒜苗替換成了土豆片。土豆片回鍋油一定要多一點,我喜歡吃炒的軟軟的土豆片,蘸滿油氣的土豆片吃起來特別香,但是熱量好像就有點大了。
土豆片還有一個作用,那就是火鍋配菜,絕對不能少的就是土豆片了,非常好吃。
最後來說說土豆泥,日常是吃的最少的,記得第一次吃土豆泥還是吃肯德基的時候,那時候覺得特別的好吃,現在吃來又覺得稍微有點膩膩的感覺,平時確實不常吃啦。
不知道大家更喜歡怎麼來吃土豆???
土豆絲~酸辣土豆絲泡椒土豆絲
『捌』 家裡有很多洋芋,那洋芋的美味吃法都有哪些呢
你能習慣吃土豆作為主食嗎?在民間,有很多人將土豆稱為「洋芋」或「洋山芋」。這個「洋」字很明確地顯示了土豆「老外」的身份。在以往,它僅僅被當作是配菜被人食用,鮮有人將其作為主食吃。那麼,面對這黃黃、圓圓的主食,我們應該怎麼去「消滅」它?
如果說人的心中真有「原罪」,那薯片一定是其中最黑暗的部分。薯片那令人無法抗拒的香脆和滋味,讓多少曾經苗條纖瘦的人,從此踏上了名為「胖子」的不歸路。
『玖』 土豆絲、土豆片和土豆泥,你最喜歡吃那種為什麼喜歡
土豆是一種營養價值比較豐富的蔬菜,它可以儲存很長時間,很多人在冬天的時候喜歡買一些土豆,土豆不會輕易的壞掉。土豆可以做成各種各樣的美味佳餚,可以將土豆切成土豆塊,土豆絲和土豆皮兒,也可以將土豆做成土豆泥。小編最喜歡吃土豆泥兒,因為製作方法比較簡單。
『拾』 土豆炸著吃還是做土豆泥好
土豆是我們家庭餐桌常見的食物之一,做法有很多種,其中炸土豆片跟土豆泥是比較經典的做法,深受大家喜愛。至於哪種做好更好吃,對於我來說更喜歡炸土豆片一些,不太喜歡土豆泥黏糊的感覺。
土豆泥和炸土豆片是酒店的熱賣菜品,尤其是對於孩子,每次必點的菜品。下面我來分享一下這兩道菜的家常做法,讓大家在家中也能做出酒店的味道。
炸土豆片的做法
准備配料:土豆500克,去皮後切成0.3cm的厚片,土豆澱粉適量。
把土豆片放入碗中,加入鹽、雞粉調味攪拌均勻,撒入土豆澱粉,均勻的裹在土豆片上面。
開始烹制:鍋中倒入適量的食用油,油溫升至七成熱時依次放入土豆片,用筷子攪動防止土豆片粘連。
黑椒土豆泥成品