㈠ 醬牛肉那個牌子的好吃
好的牛肉是無需醬的 只要非新鮮的牛肉商家才會用來做成半成品賣給別人 會掩蓋掉牛肉本身的香味 或許是不新鮮的味道
要真正的吃牛肉請買沒加工過的牛肉牛排 煎烤後撒小許的鹽和胡椒直接享用 才能真正吃出牛肉的香濃肉感
㈡ 南京什麼地方好吃的最多
湖南路獅子橋 美食一條街
㈢ 哪裡的醬牛肉最有名氣
牛街年記清真熟食,牛街,一個在老北京人心中就是有好吃的地方。牛街的牛肉店您總要認准那麼幾家,年記熟食就是其中之一。肉質干松,含水少,正統的2斤生肉出1斤的老牛街做法不坑人。他們家的牛肉吃著有勁,雖說貴幾塊,但是買在了肉上,不是湯,一分錢,一分貨。火候,手藝都很重要。老字型大小,味道沒有改變,保持了多年的老傳統,必須給您推薦。
㈣ 不知道南京蘇州有那些好吃的東西
1、一隻雞韓國料理:位於湖南路獅子橋美食街,味道不錯,每天去吃的人都要在門口排隊一個小時才能吃到。其特色就在於每桌點的菜,店員會幫你配好,在你面前炒,你只要圍著圍裙在旁邊看就可以了!(PS:不是在廚房看店員炒,而是每張桌子都有一個大的鐵板鍋,他會在你面前把你點的菜炒好)人均消費30~40,(當然也要看你點什麼了)
2、世紀緣一品鐵板燒:其特色在於只要你指定人均消費額,比如他有58,78,128的套餐,不管你點哪個套餐,只要是它規定不能點的其他可以無限量供應!魷魚,扇貝,牛排等等。反正應有盡有,還可以吃到小火鍋。我推薦大家吃58一位的套餐就夠了,品種真的很多!
3、鍋鍋香:位於新街口洪武路長發銀座,分店在湖南路馬台街。其特色是以干鍋為主,他們家干鍋每種都很好吃,還有很多特色菜,味道純正的川香味,麻、辣。所以喜歡吃川菜的朋友可以去試試哦。
4、俺村食堂:位於新街口附近,豐富路上。這個店名雖然不起眼,店內的特色就在於裝修都是以解放時期那個年代的樣式為主,店員各個都是穿軍裝,胳膊上還帶著為人民服務的紅袖章。這家飯店價格便宜,菜量也很大,可以稱得上價廉物美!可以去嘗嘗。
5、肥蛙:位於秣陵路,與王府大街相鄰的一條路。聽到名字就應該知道了是以牛蛙為主的飯店了,牛蛙味道相當不錯,喜歡牛蛙的朋友可以去試試。
6、塔可主題西餐廳:位於珠江路華海電腦城對面。格調不錯,西餐味道也可以。喜歡西餐的人可以去試試。
7、悠仙美地:位於新街口國貿大廈5樓。並不是因為他們家東西好吃而推薦給大家,而是因為環境不錯,現在的中國人也喜歡學西方人喝下午茶,所以幾個朋友可以到這兒點一壺茶,坐著打打牌,聊聊天,看看雜志,下下棋。環境不錯哦。
8、諸葛烤魚土菜館:位於瑞金路7路公交車起站。看名字大家覺得是燒烤,其實他可是地道的土菜館哦。
9、大鬍子燒烤:位於新街口與三元巷的交叉巷口內。我也是無意中找到的,就是蘇寧電器的那條巷子一直走就可以看到,他們家燒烤味道不錯,也伴有土菜、火鍋。味道不錯,我最喜歡吃完飯去他們家吃燒烤咯。
10、澳門豆撈工坊:位於東方商城負一樓,而王府大街的澳門豆撈不一樣,這家豆撈是以小火鍋的形式,套餐經濟實惠,有很多自選蘸醬供你吃,他們家自製的滑類很特色,比如:牛肉滑,墨魚滑等,來他們家吃是既能吃飽,又能省錢。
11、滋奇火鍋:位於大行宮新時代廣場對面。只做高檔火鍋的滋奇具有獨特的香味,和其他火鍋不同的是,他們家鍋底採用子母式鍋底,至於怎麼形容,你去了就知道了。
12、阿拉丁:位於羅廊巷店、王府大街店、洪武路店的三家店味道都不錯,新疆口味的菜式,自製的酸奶,還有不同的燒烤,不只可以吃到美食,還可以欣賞到新疆人帶給我們的舞蹈。真的可以讓大家見到特色的民族風味。
13、南京大排檔:位於湖南路獅子橋美食街、德基廣場七樓的大排檔。不止風味特色,裡面的人也很特色,在裡面吃飯,聊天,聽小曲,別有一番風味。
14、權金城韓國烤肉:位於湖南路蘇寧環球7樓。特色的韓國烤肉,風味不錯,可選的菜也很多,喜歡吃烤肉的朋友可以嘗嘗。
15、大炮鹽酥雞:位於新街口麥樂迪KTV斜對面,如果大家逛街逛累了就可以去這家去吃飯,很便宜,老闆是台灣人,飯也不錯的。
16、台北小棧(八大塊牛肉麵):大洋百貨負一樓。如果大家想吃飯又怕耽誤逛街時間就去這家嘗嘗八大塊牛肉麵,面很勁道,牛肉也很多。味道不錯的哦。
17、七家灣牛肉鍋貼:位於三山街三山花園旁邊,這里的鍋貼外酥里嫩,如果經常逛夫子廟的朋友下了地鐵往夫子廟走的方向就可以看到咯。
18、芳婆糕團店:位於王府大街。一家很好吃的小吃鋪,這里的辣湯、八寶粥、酒釀沖元宵還有麻團、南瓜餅、粽子等等。是大家吃早餐的好去處。
㈤ 西安哪家醬牛肉最好吃
回民街鐵志堅(劉紀孝斜對面)。
㈥ 蘭州哪家醬牛肉最有名
你好,你的這問題是個偽命題。蘭州本身是牛肉麵的發源地,醬牛肉只是其中一部分,在蘭州根本沒有說醬牛肉有名。在蘭州多的是腱子肉很有名,如果你自己想做的話我可以給你教一下。、
醬牛肉做的好的多半在津京冀一代比較出名,尤其是那邊的京醬肉絲。先不說這些給你說說將牛肉的的做法吧。
1 先把好的牛肉放在水裡泡,泡夠四個小時之後清洗干凈,再用冷水洗三遍。
2 開鍋上火倒入食用油,再放白糖開始熬,等冒出莫子的時候把那牛肉放進去翻炒上色。
3 鍋底放上竹板子,將嫩肉碼放中間,老肉碼放四邊,兌進開水,加入全料口袋,機上大蔥 生薑 老抽等佐料壓制,壓鍋的方法是用竹板子或其它如盤子等壓在牛肉上,竹板上加重物壓住。
4 出鍋。大致主要煮上三四個小時後平產著出鍋,等涼了之後切成片即可食用。
如果你自己不會做的話,在牛肉麵館子里有腱子肉也不錯。
個人覺得五泉山伊興炒麵的腱子肉最好,本人在蘭州待了14年
磨溝沿牛肉麵味不如以前好吃
【 部分有分店,只列其中一個地址 】
伊興面片 ,五泉下廣場五泉派出所西側
君樂面片 ,盤旋路西口組工大廈對面
磨溝沿牛肉麵 ,火星街豪布斯卡北門對面
吾穆勒牛肉麵 ,北濱河路黃河水岸頤園旁邊
金福牛肉麵 ,北濱河路金城路回民中學旁
白老七牛肉麵 ,北濱河路金城路西段
白建強牛肉麵 ,萬達廣場東200米路南
金強牛肉麵 ,五泉下廣場公交停車場對面
蒼鷹牛肉麵 ,草場街鹽場路嘉泰名居對面
張國仁牛肉麵 ,正寧路小吃夜市東口
馬安軍牛肉麵 ,七里河橋頭東側向南巷子里
這些牛腱子肉基本都在1斤100元,有的精品牛腱1斤120元,普通醬牛肉在80 90元,大多都提供真空包裝、快遞服務。
上溝的尕馬子
金福的醬牛肉好吃
如果你說的就是腱子肉的話,我推薦大眾巷金城面片第一炒的,很好!
五泉山的伊興炒麵片腱子肉好吃,飯點去要排隊
廟灘子香賓炒麵館的真心好吃
上溝的尕馬子