⑴ 內蒙古哪的牛肉干最好吃
內蒙古通遼市廣發草原牛肉乾，全國很有名的，
⑵ 安格斯牛肉和錫林郭勒牛肉那個好
這兩種牛肉都是品牌的，口味都基本差不多。所以不存在哪個好哪個不好的問題。只要選擇適合自己的就可以了。一起來看看怎麼挑選牛肉。
1色澤、氣味鑒別：良質鮮牛肉肌肉有光澤，紅色均勻，脂肪潔白或淡黃色。氣味正常。次質鮮牛肉肌肉色稍暗，用刀切開截面尚有光澤，脂肪缺乏光澤。牛肉稍有氨味或酸味。
2粘度、彈度鑒別：良質鮮牛肉外表微干或有風乾的膜，不粘手。用手指按壓後的凹陷能完全恢復。次質鮮牛肉外表乾燥或粘手，用刀切開的截面上有濕潤現象。用手指按壓的凹陷恢復慢，且不能完全恢復到原狀。
3煮沸後的肉湯鑒別：良質鮮牛肉的肉湯透明澄清，脂肪團聚於肉湯表面，具有牛肉特有的香味。次質鮮牛肉的肉湯稍有混濁，脂肪呈小滴狀浮於肉湯表面，香味差或無香味。
牛肉會自帶甜味，而牛肉中的甜味是來自於牛肉屠宰之後ATP降解所產生的5'-肌苷酸：動物的肌肉中含有豐富的核苷酸（鮮味物質），5'-肌苷酸（IMP）廣泛存在於肉類中，使肉具有良好的鮮味，肉中5'-肌苷酸來自於動物屠宰後ATP的降解。動物屠宰後，需要放置一段時間後，味道方能變得更加鮮。
⑶ 想買牛肉乾送人，呼和浩特誰家的牛肉乾比較純正好吃呢，給推薦一下吧！謝謝！
建議買草原旭日，應該是通遼產，品質好，生產過程安全，牛肉乾的大小基本一致，不像其他的大大小小的，前段時間在店裡買是100一斤，後來發現網上居然90一斤而且包郵，現在的價格不太清楚了。如果不要求高品質，呼市很多小作坊都有做，品牌很雜，價格上只要不是故意宰你，80以上的都還可以。千萬不要去火車站附近買，你懂得……
⑷ 內蒙古哪個地區的牛肉最好吃
你好，他們的口感是不同的，根據個人口味不同喜歡的風格不同，這樣比是比不出好吃的。近幾年澳洲牛肉進口是個大趨勢，需求的人越來越多。
望採納~！
⑸ 錫盟牛肉是什麼牛
錫盟牛肉是錫盟的蘇尼特黃牛。
錫盟的蘇尼特黃牛生長在黃金草原，錫林郭勒草原作為綠色生態牧場，造就了羊肉獨特的品質，近年來，備受全國各地消費者的青睞，甚至走出了國門，進入了國際市場。
蘇尼特羊以體積結實豐美、生長發育快、產肉多、瘦肉率高、肉質細嫩、高蛋白、低脂肪、多汁味美、無膻味，是製作涮羊肉的絕佳食材
⑹ 我想請問,錫盟牛肉乾哪家好吃
要是在錫林浩特的話，我個人覺得生力酒店十字路口南路東有一家叫錫林牧香的牛肉乾好吃，味道香，是好牛肉，值
⑺ 做牛肉乾用哪裡的肉最好。
錫盟的牛肉是最好的，如果普通吃草的牛要用牛後臀或者牛大腿的肉，做出來的牛肉乾非常好！
⑻ 內蒙古的牛肉乾那個牌子的好有吃過的介紹一下！
我是通遼的，我吃過塔拉九牛，的確不錯，不過通遼好吃的牛肉乾還有很多牌子也不錯。