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紅燒牛肉麵泡麵怎麼煮最好吃

發布時間: 2023-01-11 15:46:34

『壹』 康師傅紅燒牛肉面,怎麼煮才最最好吃呢


【原料】:牛腩600克
【配料】:胡蘿卜一根,香菜或者香蔥一根,姜一大塊,蔥兩段,八角一個,草果一個,肉蔻兩個
【調料】:鹽兩茶匙,生抽兩湯匙,老抽半湯匙,番茄醬一湯匙

做法:

1,備料。
2,牛肉切小塊,冷水下鍋,放半塊拍碎的姜,煮開後煮一分鍾。
3,用溫水沖洗干凈牛肉備用。胡蘿卜切小丁。剩下的姜切片,八角掰碎。
4,鍋里放油,把牛肉,八角,草果,肉蔻一起炒出水分,再加入姜,蔥,炒均勻。
5,放生抽,老抽,番茄醬,一起炒均。兌熱水大火燒開,小火燉到牛肉軟爛。
6,加入鹽,胡蘿卜,繼續煮20分鍾。即成紅燒牛肉麵湯底。


小貼士:

1,牛肉冷水下鍋,煮出血污,才能保證湯清,撈出來不能用冷水沖,用溫水沖洗干凈。
2,調料里加入了番茄醬,但是吃不出番茄醬的味道,作用在於中和醬油的味道,並且湯的顏色會紅亮一點,省略了糖的加入。
3,草果和肉蔻沒有的話可以不用。

4,做面湯的紅燒牛肉一定是清淡為主,油膩膩的面條誰也不願意吃。
5,孕婦不可以吃辣,所以暫時只做了紅燒味,喜歡辣的可以加辣椒。用牛腩比純牛肉口感好,因為牛腩有筋,並且不柴。

『貳』 方便麵怎麼做最好吃呢

今天教大家幾種方便麵的特殊做法,做好了絕對讓你大快朵頤,欲罷不能。

第一種 清湯洋蔥西紅柿面

·材料:

【三】炒方便麵。把方便麵微微煮開,放入涼水中冷卻待用,把雞蛋打散炒碎,加入喜歡的青菜豆芽或者香菇等配菜,再把面條放入,翻炒均勻即可。

趕快自己試一試吧,絕對不會讓你失望的!

生活需要用心才精緻!

我們煮的不是泡麵,而是生活!

『叄』 統一方便麵紅燒牛肉麵下鍋怎麼做

主料 方便麵2袋
輔料油適量 鹽適量 胡蘿卜適量 熟肉適量 生菜適量 木耳適量 蔥適量 海鮮菇適量 香菇適量
步驟1.准備材料,切絲備用。
2.鍋中水燒開後加入方便麵
3.加入蔬菜。
4.煮至面軟後加入生菜。
5.加入肉醬包
6.加入調味包
7.加入熟肉和蔥花。
8.成品圖

『肆』 有一包康師傅紅燒牛肉麵 怎麼煮好吃

做法
1)小油菜洗凈備用,胡蘿卜去皮洗凈後切片,火腿也切片備用。
2)湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入方便麵餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿卜、火腿片,打入整個的雞蛋。
3)等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。
4)最後放入小油菜,半分鍾後即可關火,撒上適量蔥花,點少許香油。

『伍』 統一方便麵紅燒牛肉麵下鍋怎麼做

用料
主料
方便麵1包
洋蔥50克
芹菜100克
胡蘿卜100克
火腿腸50克
輔料

1勺

1勺
郫縣豆瓣
1勺
用料小秘訣
起鍋前加入家樂熱炒鮮露
快炒後,陣陣鮮香,撲鼻而來
什錦辣炒方便麵的做法
1.
原料:芹菜、洋蔥、胡蘿卜、火腿腸,我用的是爆炒腸
2.
芹菜、洋蔥、胡蘿卜、爆炒腸分別切絲
3.
方便麵一包
4.
鍋中燒水煮沸,放入方便麵
5.
將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以了
6.
煮至半熟的方便麵撈出瀝干
7.
將方便麵放入碗中,加入橄欖油拌勻
8.
鍋中放入油,放入郫縣豆瓣醬炒香
9.
放入胡蘿卜絲翻炒
10.
放入芹菜翻炒
11.
加入洋蔥絲和爆炒腸絲
12.
加入適量水略煮
13.
倒入方便麵
14.
翻炒均勻就可以了
加分技巧
起鍋前加入家樂熱炒鮮露快炒即可。鮮露使菜式更加色香味俱全
烹飪技巧
1、方便麵煮至剛好能夠散開來就可以了;
2、煮好的方便麵加入油可以防止面條粘連成團;
3、郫縣豆瓣醬的鹹味已經夠了,所以沒有再放鹽。

『陸』 話說我買了康師傅紅燒牛肉乾拌面 但是不知道怎麼吃法

建議您採用以下方法來吃康師傅紅燒牛肉乾拌面:

1、事先在鍋裡面煮沸開水,為下一步煮麵做好准備。

(6)紅燒牛肉麵泡麵怎麼煮最好吃擴展閱讀

方便麵其他美味做法

主料:方便麵

輔料:綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿卜50、克青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量

做法:

1、鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。

2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(因為炒麵,水不要太多)。

3、放入面餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鍾,然後大火翻炒收汁。

4、倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。

『柒』 康師傅紅燒牛肉麵泡麵方法

1、在鍋中介入清水,大火燒開後,先將面餅放入煮30秒左右撈出,這一步其實也叫「焯水」(泡麵是油炸的食品,可以把油給過濾掉)
2、新將鍋中放入清水,大火燒開,水開後先將調料(包括醬包和粉包)放入煮制,可以下點兒青菜、放點兒火腿腸。
3、最後再把煮好的面放進去,一兩分鍾後就可以關火了。

『捌』 紅燒泡麵怎麼煮才好吃

1、食材:紅燒牛肉麵1包;輔料:青菜1棵、雞蛋1個;
2、先打開速食麵,裡面有面餅,料包,醬包,牛肉料包。牛肉料里包括,脫水蔥,香菜,青菜,牛肉,雞蛋。
3、鍋里放水,把所有料包一起放入。
4、把水燒開,打入一個雞蛋,再把面餅放入,煮3分鍾,加一棵青菜。即可撈出開吃。

『玖』 紅燒牛肉麵怎麼泡才好吃啊

用水泡,把面泡好後,再加調味包,味道很好,你可以試一試

『拾』 康師傅紅燒牛肉麵泡幾分鍾最好吃

首先要問你的泡麵容器有沒有蓋,有蓋的話3-4分鍾,沒有蓋5-6分鍾。

根據個人口味,有人喜歡吃筋道的,有人喜歡吃泡的柔軟一點的,想吃筋道的時間就短一點,想吃軟的反之。 我喜歡吃筋道的,我用樂扣保鮮盒(蓋得最嚴實)泡麵3分鍾OK!!!