㈠ 炒豆角和土豆怎麼炒
主料豆角 土豆 五花肉 輔料花椒 蔥 姜 蒜 醬油 雞精 鹽 豆角炒土豆條的做法步驟1. 豆角掰小段，五公分左右，備用。土豆去皮，切成土豆條，和豆角大小類似即可。2. 切五花肉片，稍薄一些。備好蔥姜蒜。3. 熱鍋涼油，放入花椒爆香，
㈡ 土豆炒豆角怎麼做
材料：土豆2個、豆角50克、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量、剁椒適量。
土豆炒豆角的做法如下：
1、豆角洗凈切段，土豆去皮切片備用；
2、姜切絲。蒜切末，剁椒切碎備用；
3、鍋內加油燒熱，將姜、蒜、剁椒放入爆炒出香味；
4、將土豆與豆角倒入鍋內翻炒；
5、加適量的鹽與醬油調味即可。
㈢ 豆角炒土豆的做法
豆角炒土豆
10.成品。很下飯哦！
小竅門&溫馨提示
1、過油的土豆和豆角，跟瘦肉一起炒，更入味。
2、小米椒可以依據個人口味增減，因為孩子吃不了太辣的，所以就放得少。
㈣ 寬豆角土豆怎麼做
可以用寬豆角燉排骨。
1、材料：土豆300克、豆角100克、蔥花5克、薑片5克、八角1個、辣椒1個、十三香1克、生抽3克、水300毫升、鹽2克。
2、土豆去皮切條狀，豆角切段。
3、鍋中倒油，倒入薑片、蔥花、八角、辣椒，爆炒至香。
4、倒入豆角、土豆、十三香，翻炒。
5、加水，鹽，大火煮沸後轉小火燜熟即可。
㈥ 寬豆角燉土豆的做法
土豆燉豆角，好吃不長胖，這樣做天天吃都不夠，下酒又下飯
土豆和豆角的配搭，是所有家常菜中，我最喜歡的一道菜之一。土豆的軟綿中帶有的甜味和豆角中的清香配合著入味的咸香，兩者的結合就是平凡中的美味本人了。
其實這道菜聽起來很家常，很平凡又普通，但是我覺得似乎每一個吃到這道菜的人都會覺得他很美味，並且挑不出什麼毛病來。無論是做菜的初學者還是廚房的當家人，做出來的味道有所趨同，但卻不影響人們對於它的喜愛。
准備食材：豆角、土豆、八角、蒜末。
1、將豆角切成小段。
2、將土豆切成小塊。
3、起鍋燒油，放入掰開的八角粒。
4、再放入蒜末。
5、放入醬油。
6、將土豆和豆角一同放入鍋中。
7、再在鍋中加入一碗水。
8、加入適當的鹽巴。
9、再加入適當的雞精。
翻炒燜煮過後，這道菜就被做好了。相信我，在你不知道做什麼菜給家人吃的時候，這道菜絕不會出錯，而且大家都會喜歡的！
㈦ 土豆炒豆角怎麼做好吃，土豆炒豆角的家常做法
食材用料
豆角相剋食物
土豆相剋食物
蔥姜蒜
土豆燒豆角的做法
1.豆角摘好洗凈，
土豆切滾刀塊，
蔥姜蒜切喜歡的感覺哈。
2.鍋熱油，放入蔥姜蒜炒香後，倒入豆角。
豆角炒綠，放土豆塊，翻炒勻。
3.放耗油兩大勺，倒入適量生抽，花椒粉
炒勻後倒水，沒過菜。
加入適量的鹽，蓋鍋蓋燜。
4.燜到菜收汁入味，土豆豆角都爛糊了，關火出鍋。
5.不放肉其實也很好吃的。香而不膩。
食材
主料
豆角
400g
土豆
1個
輔料
大蔥
適量
姜
適量
八角
適量
大蒜
適量
生抽
適量
老抽
適量
綿白糖
適量
食鹽
適量
步驟
1.食材：大土豆一個、豆角400克
2.調料：蔥段、薑片、八角、蒜片
3.豆角去筋去兩頭掰成寸斷，土豆去皮切成滾刀塊。
4.鍋中放少許油，放入土豆煎制。
5.煎至到土豆外皮微微發焦定型盛出。
6.用煎土豆的余油，放入蔥段、薑片、八角、蒜片爆香。
7.爆香後放入掰成寸斷的豆角煸炒。
8.把豆角的水汽煸炒走，豆角變色放入煎好的土豆塊
9.依次加入老抽調色、生抽提鮮
10.加入一小勺白糖、食鹽翻炒均勻。
11.翻炒均勻後，加入適量清水莫過東家土豆。
12.大火燒沸，蓋上蓋子改小火燒制。
13.大約十分鍾左右，土豆綿軟豆角軟爛，改大火收汁，直至把湯汁收盡即可。
14.出鍋啦！
㈧ 土豆炒豆角的做法
土豆炒豆角
食材
豆角400克、土豆1個、青椒1個、蒜末5克
做法
1.土豆去皮洗凈，土豆切比豆角粗的條，這樣才能熟到一起去，用水洗去澱粉
2.豆角去筋泡水洗凈，豆角切段
3.油熱後放鍋中煸炒，炒至豆類水分散發，干香油亮即成。但干煸的豆角比較費火，要一直小火不斷的煸豆角，不斷翻動，直至出現虎皮。
4.平底鍋抹層油，將土豆條平鋪 ，中小火煎制，中途翻動幾次至表面微焦變硬即可
5.鍋中剩下少許油，下入青椒蒜末炒香
6.放入事先煎好的豆角和土豆
7.加入1勺醬油，1勺耗油，1勺雞精，半勺鹽翻炒至入味。
小貼士
1.為了健康，豆角一定要煸炒熟，皮有點焦色也不怕，豆角一定要做熟了才可以吃，否則會中毒
2.蒜末的加入特別提味，不建議省略
3.干煸又稱煸炒，是一種較短時間加熱成菜的方法，原料經刀工處理後，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，至原料見油不見水汁。
4.豆角應該選擇油綠細長的那種，千萬不要買發白的豆角，那樣口感不好
5.為了保持整道菜乾香的口感，所以，在炒的時候最好一點水也不要放。如果怕糊鍋，就適當控制火候。
㈨ 土豆豆角怎麼做才好吃啊
土豆燉豆角的做法：
主料：土豆2個、豆角200克。
輔料：油適量、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、澱粉1勺。
步驟：
1、土豆和豆角准備好，這種長豆角或者芸豆角都可以。
㈩ 土豆炒豆角怎麼做好吃
1、做法一：准備用料。豆角、土豆、蔥蒜、干辣椒、醬油、耗油、咸鹽。將土豆削皮後切塊兒備用。為了防止土豆氧化，可以將切好的土豆塊浸在冷水中；將豆角洗凈後掰成段兒備用；鍋中熱油，將蔥蒜和干辣椒放入鍋中爆香；將土豆倒入鍋中翻炒；將豆角倒入鍋中繼續翻炒；在鍋中倒入適量醬油、耗油繼續翻炒均勻；在鍋中倒入適量熱水，煮至豆角熟透後，開大火收干水分後在鍋中撒上適量咸鹽翻炒即可。
2、做法二：准備用料。土豆、排骨、豆角、干辣椒、八角、香葉、薑片、蔥段、大蒜、料酒、單晶冰糖、老抽、鹽。排骨洗凈瀝干，土豆斜刀切塊兒泡在冷水裡以防氧化，豆角洗凈切段兒，姜和大蒜切片，蔥和干辣椒切段兒；鍋中燒水，水開後下入排骨，蔥段，薑片和3勺料酒;再次燒開後撇清浮沫兒後撈出備用；鍋中倒油，油至6成熱時放入干辣椒和蒜片，大火爆香；放入豆角和土豆，中火翻炒大概1分鍾後盛出；重新起鍋倒油，油至5成熱時放入單晶冰糖，攪拌至完全融化至金黃色後倒入排骨；中火炒至排骨上糖色後倒入老抽，翻炒均勻；鍋中倒入純凈水，沒過排骨即可，加入香葉八角和1勺料酒，大火燒開後轉小火燉20分鍾；放入豆角和土豆後，加入適量鹽小火繼續燉15分鍾即可。
3、做法一：准備用料。排骨、土豆、老抽、鹽、豆角、食用油、生薑。將排骨切小塊在熱水中過一下；土豆切小塊泡水中待用，豆角洗凈掰成小段，生薑切片備用；鍋燒熱加少許油，放入生薑切片煸炒後加排骨，加入老抽，繼續翻炒，待著色均勻後加熱水；待排骨燒至7成熟加豆角，待豆角燒至半熟再加入土豆；待土豆八成熟時，放入少許鹽，繼續燜至湯汁變少，可以出鍋。