Ⅰ 非洲的美食有哪些
非洲的飲食文化還是相對來說很特別的，在非洲的很多的地方，你會發現，在這裏手抓飯還是非常的流行的，一般，在非洲的很多當地人家裡做客的時候，會有很多的人圍在一起，大家都是用右手來抓飯吃，而且，在這里吃飯，大家都遵循長幼有序的規則，都很有禮貌和尊重長輩。如果您在這里做客，那您一定要注意不要讓飯菜掉在地上，這一點是不被理解的，吃飯的時候，也是保持一個干凈的狀態，否則會被認為不尊重主人。在了非洲一定要看看這里的大龍蝦，這里的龍蝦個頭非常的大，幸運的話，您還可以自己逮到呢！不過自己沒有辦法做，倒是可以送到飯店去做一下，應該會很美味呢！非洲的飲食文化是比較特別的，他們的口味也是比較特別的，這里的很多的菜都是一種組合呢!可能會有人吃不慣，不過味道還是很復雜的，他們做菜的程序有一些也是比較復雜的，有一些菜會先拌一下然後再炸一下.
總之，風味獨特，在國內是很難嘗到這種口味的。當然，這里的菜也吸取也很多的其他地方的飲食文化或者口味的影響，在非洲很多人都喜歡吃木薯，木薯在非洲也有很多的種植，在這里木薯被製作成木薯粉，然後經過很多不同的做法做成很多的成品，不過木薯的營養成分不是很高，對人體也有一定的危害，一般非洲的人在食用木薯粉的時候還會拌上一些佐料來調味道。如果您在非洲聞到玉米的香味，不要奇怪，您猜對了，就是烤玉米，這里的玉米不能吃太多，否則吃多了胃會不舒服。非洲的水果種類也是非常多的，比如這里有椰子、甘蔗菠蘿等等，水果資源相對來說還是非常的豐富的。需要提醒一點的是，在這里吃肉一定要注意衛生。這里有一些國家的居民是穆斯林，所以很多是不吃豬肉的，也是需要注意的。
Ⅱ 非洲有什麼美食
在南非，最常見的食物是一種叫Biltong的東西。所謂Biltong，即是肉乾。非洲土人跟蹤野獸，一走就走個幾天。這段時間里用來維生的，只是這種肉乾。樣子一長條一長條，像枯癟了的香蕉，呈黑色。
吃出興趣，到專門店去買，各種肉乾都試遍，比大集團生產的好得多。專門店裡也賣一個木架子，架中有一把像切中國葯材的巨刃。長條的硬肉，不用這種刀子很難切開。
再追尋此味，看到著名的牛扒店Butcher也掛著一條條的肉，即請大師傅切片，這老人家刀法好，片得很薄很薄，令我想起香港「榮豐」的金華火腿片。
和金華火腿一比，味道當然差個十萬八千里。
但是如果叫我選擇台灣牛肉乾或非洲Biltong，寧願是後者，沒吃過很難形容其味，各位有興趣，到南非去時請試試，也許像我一樣上癮也說不定。
Ⅲ 非洲水牛肉好吃嗎
是牛都好吃,況且在非洲大草原狂奔的大水牛。
Ⅳ 我認為在非洲草原上那麼好的野牛肉和其他食草動物的肉都讓給獅子和野狗吃了
首先，非洲草原或者荒漠，本來就不是特別適宜人居住，所以獅子……野狗？！那玩意叫鬣狗……總之就是當地優勢的頂級掠食者。
其次，食肉性質的頂級掠食者，對食草動物（野牛等）起到控制種群規模的作用，不至於令其種群泛濫，反而導致草場衰減，土地進一步荒漠化。
再次，高級營養級的存在，有效加快了自然界的碳和能量等的循環，單純依靠動物自然死亡+分解者完全沒有效率。
最後，不是所有物種都可以人工繁衍的。這種非洲草原的生物就算要馴化，在其生長周期也要隨著草原低緯度季風擺動而來回長距離遷徙，一年一個來回。所以非洲野牛完全沒有很好的經濟價值，也難成規模化。而反過來，這偶蹄目動物最常得的牛瘟什麼的，這個野牛也一次沒落下，每次精準中招然後大批死亡。
從食品衛生安全形度，除非有檢疫許可，否則不應該選擇食用非洲野牛。
Ⅳ 我在非洲吃過的美食—外食篇
在非洲生活的兩年時間里，也品嘗過不少或美味或黑暗的非洲美食，下面就一些比較典型或特別好吃的向大家介紹，以解決大家對非洲人都吃什麼的疑問。
1 非洲野生烤魚
這是一次去外省出差的路上吃的，可以說如果不是生活在非洲，我是萬萬不可能去吃這么惡心的食物，因為烤好的魚會被一大群蒼蠅盯上。 一般這種臨路的飯店都只有烤魚這一道菜，因為來吃飯的顧客都是趕路歇腳的人群，不追求高檔舒適，只求填飽肚子。這種魚就是在安哥拉的母親河「寬扎河」裡面打撈出來的，市面上賣的很便宜，大約20塊錢人民幣左右就可以買到一桶。 別看它看著惡心，實際上口味還不錯，吃起來十分香脆。
2 超大螃蟹
這是一隻重達兩斤的超級大螃蟹，飯量普通的我一人只能吃四分之一，因為實在太大了。螃蟹是從黑人的菜市場上買回來的，吃起來肉質鮮嫩，而且蟹黃蟹膏很飽滿，重要的是純天然無污染。
3 牛肉麵和酸菜魚
4 油炸大蝦
這是在公司附近的一家葡萄牙餐廳吃的，老闆是葡萄牙人，大廚也是葡萄牙人，吃過一次就再難忘懷。蝦肉肥美新鮮，蝦皮清脆可口，蘸上裡面的湯汁，簡直不能自拔。價格相比其他菜貴些，一盤大約人民幣50左右，偶爾打打牙祭也是不錯的選擇。
5 玉米粥
安哥拉的餐廳都會有一道飯前開胃湯，如蔬菜湯、鹹肉湯、海鮮湯等，而這個葡萄牙餐廳的玉米湯粥是我最喜愛的。 湯里只有玉米一種主食材，玉米粒十分細膩，沒有異物感，入口即化，口感稍咸倒十分開胃。
6 牛排
隆重介紹一家購物中心Candanto的牛排，原本不愛牛肉的我都不能自拔，每周都要去吃一次。這是一份套餐，價值大約人民幣50元，有木有很劃算！！套餐包括黑豆、白米飯、薯條還有三塊很厚實的牛排，以及一些配菜。 黑豆是黑人餐桌上必有的一道主食，也是我的最愛。黑豆的營養價值極高，家裡的鍋很難煮熟，但是黑人煮的就有一百分熟，而且還保留有適當的水分，吃起來有一點點香甜。白米飯和薯條和國內大同小異，這里不做介紹。但是牛排絕對是國內吃不到的口味，配上這邊特有的辣椒汁，香的簡直可以飛起來。牛肉的火候剛剛好，口感不硬也不軟，有嚼勁，肥瘦相間，香而不膩。
7 澳龍海鮮飯
說了這么多，只是想介紹一下我在非洲都吃些什麼。如果你有機會來到非洲，那麼這些美食都推薦給你，畢竟愛吃的人運氣都不會太差！
Ⅵ 氂牛肉乾哪家最好吃
老牌子「可可西里「氂牛肉乾最好吃，有幾十種口味，有軟的，有嚼勁的，鹵的等等。而且是青海重點農業龍頭企業，大品牌放心吃。
氂牛肉乾注意：
不但在四川地區有氂牛肉市場銷售，在青海省等高海拔，也是有氂牛肉，各種各樣氂牛肉知名品牌多種多樣，野氂牛肉食品也各有不同，在選購時，除開學好鑒別氂牛肉真偽外，也要對氂牛肉衛生條件開展查驗，發現有產品質量問題，立即撥通舉報電話。
最近幾年，很多人喜愛從互聯網上選購氂牛肉，互聯網選購安全系數差，提議消費者到專業的氂牛肉知名品牌運營店內選購，那樣，一旦出現難題還可以立即消費者維權。
Ⅶ 非洲野牛肉好吃嗎和角馬 比起來那個好吃
野牛中有小牛的.小牛肉好吃.角馬中有小馬的,小角馬也可以.
野牛3歲的和角馬三歲的比,野牛好吃,腥氣小些.
角馬沒有吃過幾次.野牛吃過二十多回.小的比大的好,公的比母的好.
Ⅷ 滄州醬牛肉哪裡好吃
滄州市運河區聚恩齋醬牛肉店的醬牛肉好吃。醬牛肉是指以牛肉為主要原料，經過多種調味料的腌制而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
Ⅸ 有哪些非洲產的頂級食物
1、肯亞——食肉苑烤肉
說起肯亞，大家想到的除了馬拉松運動員，估計就是各種各樣的野生動物了，什麼獅子、獵豹、鱷魚之類的。對於大多數旅行者來說，來肯亞的目的就是為了看看這些動物。
在肯亞，最出名的餐廳非「食肉苑」莫屬。在食肉苑，你想到的想不到的肉類，都會出現在你的飯桌上。鱷魚、斑馬、鴕鳥等，這些在食肉苑成為了香噴噴的烤肉。當然，這些都是經過政府特許的，其中不少是養殖的動物，吃起來不要有太大的心理壓力。
食肉苑的烤肉是不放香料的，只在烤制的時候放一點點鹽即可。吃的，就是肉的本味。當然，你要是覺得太重口了，也有牛肉、羊肉、雞肉之類的，每種都有著讓你驚喜的口味。再來上一杯肯亞最受歡迎的Tusker啤酒，配著由土豆泥、青豆、玉米、南瓜葉做成的營養配菜，完美！