用料
土豆團子
土豆 3個
鹽 適量
十三香 少量
麵粉 適量
醋調汁
辣椒(紅或青辣椒都行) 適量
紅辣椒末 適量(可無)
蔥 適量
蒜 3-4瓣
醋 適量
醬油 適量
鹽 適量
水 適量
土豆丸子(團子)的做法
擦土豆工具,也可用擦絲器,把土豆打薄即可。
澆汁,開吃
Ⅱ 蒸土豆團子的做法大全
土豆 3個
小蔥 5根
麵粉 適量
鹽 適量
五香粉 適量
香油 適量
雞精 適量
1
土豆擦成絲。
2
清水洗一次,去澱粉。
3
蔥切碎。
4
土豆絲撈出放盆里,放五香粉、鹽、雞精、香油。
5
放入切碎的蔥花。
6
放適量麵粉攪均勻,麵粉的量就是土豆能團成團即可,可以一點一點加入,直到用手可以團成團。
7
屜上抹油,水開上屜蒸15分鍾即可。
8
濃濃的土豆香味兒。
Ⅲ 土豆團子老式做法
你好
怎麼做土豆團子好吃?學做土豆團子需要哪些食材?家常美食網為您提供土豆團子最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味土豆團子!
土豆團子的介紹:
土豆可以當主食吃,選擇是早餐,可以吃點土豆,喝點牛奶熱量就足夠了。
土豆團子的食材和調料:
土豆 胡蘿卜 玉米粒 豌豆粒 丘比沙拉醬 生菜
土豆團子的的家常做法,最正宗土豆團子怎麼做好吃
1、將土豆蒸熟做成土豆泥;
2、將玉米粒、豌豆粒、蘿卜粒煮熟(稍加點鹽);
3、將土豆泥與煮好的玉米粒、豌豆粒、蘿卜粒,再加丘比沙拉醬(低卡路里的)一起拌均,做成團子。
4、洗點生菜,放在盤底,將團子放在上面。吃的時候用生菜裹著吃。
Ⅳ 怎樣做義大利土豆團子最好吃
用料
土豆
麵粉
橄欖油
鹽
椰汁
先檸檬汁
油橄欖
薄荷
百里香
義大利土豆團子的做法
土豆去皮煮軟攪拌器打泥(加點點cheese)
加麵粉炮打粉適量水和勻,搓成條切開,壓成小團,【用叉子壓點小印子】鹽水煮熟
炒鍋橄欖油起鍋加椰汁、鹽、鮮檸檬汁、擦檸檬絲(帶皮)、油橄欖,和入煮熟的團子起鍋
撒薄荷百里香碎
Ⅳ 土豆團子怎麼做
1、食材:粳米粉、土豆、白糖、食用鹼。
2、在清水鍋中加入白糖。
3、加入食用鹼。
4、加熱至白糖融化,關火。
5、接著,合入擦成絲的土豆和粳米粉。
6、然後,快速順時針攪拌至無顆粒面團。一定攪拌均勻,不然吃起來有顆粒感。
7、在蒸鍋,墊上油紙。手上沾點油把面團搓成一個個大小差不多的團子。上鍋開始蒸了,大火蒸20分鍾即成。
Ⅵ 土豆菜團子的做法大全
用料
土豆
麵粉
橄欖油
鹽
椰汁
先檸檬汁
油橄欖
薄荷
百里香
義大利土豆團子的做法
1土豆去皮煮軟攪拌器打泥(加點點cheese)
2加麵粉炮打粉適量水和勻,搓成條切開,壓成小團,【用叉子壓點小印子】鹽水煮熟
3炒鍋橄欖油起鍋加椰汁、鹽、鮮檸檬汁、擦檸檬絲(帶皮)、油橄欖,和入煮熟的團子起鍋
4撒薄荷百里香碎。
Ⅶ 土豆絲團子的做法大全怎麼做
1. 先把土豆削皮,然後切成兩或三瓣,放到鍋里煮,煮至用筷子可以插透撈出涼涼。
2. 和面,如果家裡有自發粉,就倒出自發粉五百克,用溫水和面,和至不黏手即可,然後放置在30度的環境中半小時,即可使用做皮。如沒有自發粉就用麵粉放發酵粉發面即可。
3. 涼好的土豆剁碎,放入容器中,放入薑末,洋蔥末,肉餡,然後熟油,就是把油放入鍋里加熱,加熱至炒菜時的油溫即可,然後倒入乘土豆的容器中,最後依次放入胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,鹽。然後攪拌均勻備用。
4. 最後揉面,擀皮皮要盡量薄因為土豆包子一般是不會露餡的,包包子,放入蒸鍋蒸十五分鍾,即可出鍋。
小貼士
辣椒粉可以不放的。
Ⅷ 土豆新吃法, Q彈又酥軟,土豆團子是怎麼做的
序言:大家都知道土豆是非常有營養的一道蔬菜,而且在日常生活中也是可以作為主食來食用的。不管是飯店還是在家裡,土豆的做法都是有很多種的,用土豆製作出來的美食也是深得大家的喜歡。
三、口感極好
把他們揉成小圓球,放在蒸鍋中,要記得在蒸盤上鋪上一層干凈透氣的紗布。然後蓋上蓋子,用中火煮至10~15分鍾左右,蒸熟後的土豆就可以出鍋了。趁熱吃口感會非常的好而且柔軟,Q彈有韌性,也可以根據自己的喜好來製作一些醬汁,蘸著土豆吃,會更加的美味。要注意的是土豆搗成泥狀後會非常的粘,所以一定要在手上抹一層食用油。這樣蒸出來的土豆團子,外表也會非常的光鮮亮麗。