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多芬土豆丸子怎麼做好吃

發布時間: 2023-01-08 16:10:38

『壹』 土豆丸子怎麼做才好吃呢

生活中,土豆也是一種非常好吃的蔬菜,不管怎麼去做都好吃,所以土豆做丸子也是一道非常美味的食物,我們平時也會去做這個土豆丸子的,土豆丸子的做法也有很多種,可以油炸也可以清蒸,它的做法也是多樣的,我們做土豆丸子,就要去菜市場,選擇新鮮的土豆,選土豆的時候,一定要選擇那一些黃心的土豆,因為黃心的土豆比較面也是非常的好吃。

土豆丸子的做法也是多種多樣的,這也是其中的一種做法,如果想吃鹹的,也是可以放一些蔥花進去的,然後放一些食用鹽,這樣做出來的土豆丸子也是非常的美味,如果家裡面的孩子不喜歡去吃土豆的話,也可以做土豆丸子或者是土豆泥,這種吃法都是非常好吃的,而且土豆丸子也是放牛奶炸好了直接就可以拿起來就吃了,非常的方便,到了土豆豐收的季節,家裡面的土豆吃不完,就可以變著花樣去做,給自己家的老人和孩子吃了。

『貳』 土豆丸子怎麼做

土豆丸子的做法菜系及功效:私家菜 工藝:碎屑料炸土豆丸子的製作材料:主料:土豆(黃皮)300克,豬肋條肉(五花肉)100克
輔料:榨菜50克
調料:花生油50克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,料酒8克,味精1克
土豆丸子的特色:丸子鮮香,味美適口。土豆丸子的做法: 1.土豆洗凈後放鍋中,加適量水,置火上煮至熟爛撈出,晾涼去皮,放碗內攪拌成泥。
2.五花肉洗凈後剁成肉泥,放在碗內;姜(最好選用鮮姜)洗凈去皮切成細末;蔥去根洗凈切成蔥花;榨菜洗凈切成細末。
3.薑末和蔥花放在肉泥上,加入料酒、醬油、味精,充分攪拌均勻。
4.肉泥倒入土豆泥中,加入精鹽、榨菜末拌勻後做成大小適中的丸子。
5.鍋置火上燒熱,加入花生油,油熱後放入土豆丸子炸呈金黃色,撈出晾涼即可。
土豆丸子的製作要訣:調料中的花生油作炸料用,所以宜准備比實際消耗量多一些。

『叄』 土豆丸子怎麼做才好吃

土豆做丸子,原來這么好吃,技巧詳細講解,比炸薯條還香酥美味!用土豆炸薯條,大部人都吃過,但是用土豆炸丸子,吃過的人就不多了吧?今天我就分享一個土豆丸子的好吃做法,這個做法不只適合於土豆,所有蔬菜都可以用這個方法炸制,我家孩子平時不喜歡吃蔬菜,我都是把蔬菜這樣做成丸子給孩子吃,每次做完孩子都搶著吃。

炸至金黃撈出就可以了,用這種方法炸出的丸子,不用復炸也特別的脆,即使放涼了也不會發硬的,炸蘿卜、西葫蘆、包菜、白菜、黃瓜……各種蔬菜丸子都可以用這個方法,只要掌握好麵粉和澱粉的用量以及油溫,保證你也能炸出金黃酥脆的蔬菜丸子

『肆』 土豆丸子應該怎樣做

1、用料:土豆400克、生粉15克、花生油適量、食鹽3克、黑胡椒粉3克、洋蔥適量。
2、材料准備。
3、蔥切碎備用。
4、土豆洗凈去皮,切成塊狀,大火隔水蒸15~20分鍾。
5、將蒸好的土豆趁熱壓成泥。
6、加入生粉攪拌均勻,加入鹽,加入黑胡椒粉,攪拌均勻。
7、將土豆泥搓成一個個大小差不多的小丸子。
11、鍋里倒入油,燒至7、8成熱時放入土豆丸子,用小火炸至變色即可,撈出丸子撒上蔥。

『伍』 土豆丸子怎麼做

土豆丸子可以這么做:

用料:土豆400克、西紅柿2個、地瓜粉15克、小白菜100克、水澱粉10克、白砂糖一勺、鹽適量、油適量。

步驟:

1、土豆去皮切片。

『陸』 土豆丸子怎麼做美味又健康

將土豆做成泥狀揉成丸子,放入鍋中配合輔料煎炸即可,具體操作過程如下:

1、將土豆去皮洗干凈。

注意事項:

1、土豆丸子放入鍋中煎炸的時間不可過長或過短,會導致失去味道或者不成形。

『柒』 土豆丸子的做法

【土豆丸子】
食材:土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。
做法:1、土豆去皮切成片,然後放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕松刺穿。
2、 熟透的土豆碾成土豆泥,盡量碾到土豆泥很細。
3、香蔥切碎,和澱粉放到土豆泥中,再放入胡椒粉,1勺鹽,攪拌均勻。
4、將攪拌好的土豆泥,用手蘸點油,取少量土豆泥,用手掌搓成等大的丸子。
5、鍋中倒入適量的油,油溫五六成熱放入搓好的丸子,小火炸至表皮金黃撈出,蘸上番茄醬吃。

『捌』 土豆丸子怎麼做好吃又簡單

土豆丸子

食材:土豆、香蔥、干澱粉、鹽、油

做法

1、將土豆清洗干凈,然後切成片備用

2、准備起鍋燒水,將切好的土豆片裝盤,放入鍋中隔水蒸熟,蒸到能用筷子輕松插透就可以出鍋備用。

3、等蒸熟的土豆片冷卻之後,用壓泥器將土豆片壓成土豆泥,沒有壓泥器就用勺子一樣可以

4、將壓好的土豆泥放入大碗里,往碗里加入之前切好的香蔥花,,喜歡胡蘿卜的也可以加胡蘿丁進去,再加1勺鹽,倒入適量干澱粉,一起攪拌均勻後,用手揉成團。

5、將把土豆面團分成一小坨一小坨的土豆丸子。

6、准備起鍋燒油,鍋中放多點由,將油溫燒到5成熱後,把揉好的土豆丸子下鍋,轉至小火炸至表面微微泛黃,然後撈出控干油分裝盤。

『玖』 你覺得土豆丸子如何製作才最好吃

關於土豆的所有做法我都會,因為我是西北人,家鄉盛產土豆,小時候家裡窮,基本都是靠土豆裹腹,有時候拿著土豆當饅頭,還要就著炒土豆絲一起吃,現在生活條件好了,但是依然對土豆充滿了感情,今天我和大家分享一下土豆丸子的做法,小時候常吃,香醇軟糯,相信你一定會喜歡吃的。

起鍋燒油,只需要放一點點油即可,油溫7成熱的時候放入西紅柿和番茄沙司,轉成小火慢慢熬制三分鍾左右,再撒上食用鹽以及香菜再翻炒幾下,就可以關火了,好吃的醬汁就做好了,可以澆在土豆丸子上,也可以用土豆丸子蘸著吃,如果比較喜歡吃辣椒,也可以把辣椒末和香菜一起放進去。

『拾』 土豆丸子怎麼做才好吃

主料土豆1個麵粉4大匙火腿6小片 輔料油適量鹽適量香蔥2根五香粉適量
步驟
土豆丸子的做法步驟11.土豆洗凈去皮切片,洗去澱粉;
土豆丸子的做法步驟22.然後上鍋蒸熟;
土豆丸子的做法步驟33.蔥切粒; 火腿切碎粒炒香;
土豆丸子的做法步驟44.蒸熟的土豆趁熱壓成泥,加入火腿粒、蔥粒、鹽適量、五香粉適量拌勻;
土豆丸子的做法步驟55.再加入麵粉拌勻;
土豆丸子的做法步驟66.搓成一個個這樣差不多大小的小丸子;
土豆丸子的做法步驟77.丸子鍋每孔倒點油加熱,放入土豆丸子煎至金黃;
土豆丸子的做法步驟88.金黃的土豆丸子,特別喜歡趁熱吃~~