主料：土豆800g。
輔料：植物油1公斤沒用完、白糖50g、麵粉100g、糯米粉250g。
炸土豆丸子的做法
1、主料：土豆輔料：植物油、白糖、麵粉、糯米粉。
『貳』 冰糖土豆丸子好吃嗎
食材
主料
土豆
100g
肉沫
25g
咖喱塊
20g
輔料
生粉
適量
香菇
適量
步驟
1.土豆切片蒸熟
2.肉沫、香菇末、蒸熟的土豆
3.土豆壓成泥，肉沫調料腌制後加入香菇拌勻，拌勻後加入土豆泥中，再加入2茶匙生粉揉均勻
4.做成小丸子
5.上鍋蒸10分鍾取出
6.取一塊咖喱，加入煮融化變粘稠後淋在丸子上即可
7.撒上蔥花
『叄』 土豆泥丸子怎麼做好吃又簡單的做法
用料
主料
『肆』 土豆丸子熬糖水的做法
食材明細
土豆400g
肉末200g
粉絲50g
姜2片
蔥1根
鹽適量
生抽半茶匙
料酒1茶匙
生粉半茶匙
食用油1茶匙
土豆丸子粉絲湯的做法詳細步驟
1、土豆去皮切滾刀塊，姜、蔥均切碎，粉絲用溫水浸軟；
2、取一大碗放入肉末、姜、蔥，並調入鹽、生抽、料酒、生粉、食用油；
3、將肉末及所有調料拌勻，並分次加入水，順這一個方向將肉攪至上勁；
4、將攪攪至上勁的肉餡擠成肉丸；
5、鍋中燒水，水開後，將土豆下鍋煮；
6、煮至土豆6成熟，將丸子小心下鍋煮；
7、待丸子煮成型，將粉絲放入鍋中；
8、待所有食材均煮熟透，適量鹽調味即可。
『伍』 洋芋丸子怎麼做好吃又簡單
將洗干凈的土豆去皮，放到案板上切成薄片，在切成細絲，最後切成小丁，
切好之後放到大碗中，碗中加入十三香，鹽，加入二勺土豆澱粉，加入適量的清水，攪拌成大絮狀，
再下手揉成光滑的面團。
取一小塊面劑，放到手心裡，將它揉圓，全部做好後，
放到籠屜中，冷水上鍋，水開後計時蒸15分鍾，時間到將土豆丸子取出，
放到涼水過一下，這樣可以讓土豆丸子更加的筋道爽滑，不粘黏，撈出控干水分，放到碗中。
碗中加入一大勺辣椒末，蒜末，蔥花，淋上熱油，
加入一勺生抽，一勺陳醋，少許的鹽，白糖，土豆丸子這樣做口感Q彈，特別的有嚼勁，開胃爽口。