A. 什麼牌子的土豆粉比較好吃
什麼牌子的土豆粉比較好吃？我們黑龍江龍江牌土豆粉就比較好吃。
B. 板面 拉麵 土豆粉 重慶小面，大家喜歡吃哪個不喜歡吃哪個求真實感受！高分送上
本人喜歡重慶小面，重慶人的早飯，麻辣咸香的佐料，大骨頭湯，脆脆的花生米和黃豆，軟滑有彈性的細葉水面，再來點蔥花，那就是美味啊，喜歡醋的再來點，味道好慘了
土豆粉和拉麵一般，板面是什麼東東
C. 到重慶吃什麼特色，到重慶有什麼特色好吃
重慶最出名的應該是火鍋，解放碑步行街上有很多重慶老火鍋的店鋪，土豆粉也不錯！
磁器口可以去逛逛，祝樓主好運！
D. 全國都有哪些好吃的土豆粉牌子。
鄭州是土豆粉的發源地，好吃的就那幾家。姐弟倆是傳統的代表，新派土豆粉要數巨有味了，他們家有7種口味呢。
E. 在重慶吃了一周，告訴你重慶人的一天都是怎麼過的
昨天蜻蜓給大家安排了 驚！竟然有人說重慶不適合 旅遊 ？ ，結果很多人反應重慶沒啥可玩的。的確，對於大多數生活在城市裡的人而言，好不容易放個假，結果每天都在上山爬坡，比上班還累，好生折騰。
對於方向感不好的人而言，5D重慶就更不友好了，有時候跟著導航都走不明白。而大家熱衷於去重慶 旅遊 的原因，很大一部分都歸咎於它的 美食 吧。
我去重慶，也是逛不動景點，每天支撐我出門的動力就是尋找各種熱辣的美味，以彌補我在杭州的平淡。於是前些天和蜻蜓在重慶呆了一周，分頭行動，為大家搜羅了一些解放碑、觀音橋商圈附近的 美食 ，近期要去重慶的朋友可以收藏了。
一個重慶土著告訴我，天天吃火鍋那是傳說，天天吃小面才是生活。說起重慶 美食 ，大家第一反應一定是火鍋，然而對於我這樣的麵食愛好者而言，重慶的面館更加吸引我。
重慶人吃小面從不講究環境，所以你能在早上的時候看到熱門的面館門口一字排開的塑料板凳，和趴在凳子上吃面的重慶人。一碗小面，就是一天的開始。
花市碗雜面
營業時間：7:00-20:30
地址：民生路85號
在重慶有小面協會，每年重慶人民也會投票給面館排名，這家位列重慶小面前五強。因為地處遊客集中的渝中區，也有很多假冒的山寨店開在附近想撈遊客的錢，認准這個穿著花襯衫的胖阿姨門頭就行。
要了二兩碗雜面，看著門口一字排開的澆頭，忍不住加了一份牛肉，一共三十一塊錢，真心不便宜。
碗雜面的全稱是豌豆雜醬面，我認為最好吃的方式就是干拌，這家的豌豆不算是煮的比較的化的那種，顆顆分明，但入口是糯的。牛肉倒是平平無奇，十幾塊錢就給了四塊，不推薦。
川渝地區的面條，無論是湯面還是拌面底料都是在碗的最下面，所以吃面之前抄底拌一下是非常重要的。在花市碗雜面這種遊客比較多的店，甚至還會專門貼個告示告訴大家怎麼拌，可以說是用心良苦了。
高胖妹面庄
營業時間：7:00-19:30
地址：中山三路139號
這家店最開始叫胖妹面庄，由於模仿的人太多了，於是加了個「高」字。胖妹面庄位置很好找，就在宋慶齡故居門口，堂食區域很小，基本都是坐在門口露天的位置上吃。
他家的面條份量比較小，建議可以像我這樣碗雜面和牛肉麵一樣點一個小份的來嘗嘗。
牛肉麵是他家的招牌，分為普通和精品兩種。普通牛肉是純牛腩肉，精品牛肉的話是有肉有筋，都燉煮得很軟爛，筷子一夾就散掉的那種。
雖然是湯面，但底部也有很多佐料，一定要抄底子拌一下再開動。看上去都是紅油，實際上麻味大於辣味，而且越吃越入味，一碗面很快就見底了。
重慶碗雜面的豌豆是有兩種，一種是顆顆分明的，另一種則是像胖妹家這種整個變成了豌豆泥一樣的狀態。
我個人比較偏愛胖妹家這種的，因為攪拌開後豌豆更能和面條充分融合，增加了面條厚重的口感。胖妹家的面條是細面，比較能掛得住佐料，干拌的碗雜面吃起來非常入味。
油厚面少是胖妹家的特色，基本上一碗面吃到後面就全是油，平時吃的比較清淡的話會覺得有些油膩，建議搭配一杯他家的冰豆漿。
王五板凳面
營業時間：
地址：渝中區解放西路85號
非常小的一個店面，沒有正常的桌子，用餐就是在門口的高低板凳上，一人一套，點完之後坐著等就行，嬢嬢會把面給你端過來的。
這家麵店特點是用的胡辣殼，胡辣殼是將干紅辣椒在鍋里嗆到發黑然後再碾碎的，看上去黑乎乎的，會帶一點點苦味，但是好這口的人會覺得比普通的油辣子香。
要了一碗素小面，面條是比較粗的那種。吃上一口，麻辣鮮香之中多了一份特殊的焦糊味，辣而不燥，既豐富了口感又多了辣味的層次，真是別有一番風味。
相似店鋪推薦：
陶記面庄（渝中區魯祖廟花市15號 24小時營業）
段玲面庄（渝中區民生路206號 6:00-22:00）
大眾碗雜面（解放碑新世紀背後鄉村基旁 7:00-22:00）
海關對面（建新北路41號附11號 7:00-15:00）
都說「沒去過重慶說啥子江湖」，那都來江湖了，重慶的江湖菜館肯定也要拔拔草。
江湖菜出現於上個世紀七八十年代，是一種更偏鄉土民間的家常菜。烹飪方式沒有任何體系，基本是怎麼好吃怎麼來。重慶人的正餐里除了老火鍋兒那就是江湖菜的天下了。
純陽老酒館（觀音橋店）
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-22:00
地址：建新西路4號附10號拓展大廈負一樓（還有兩家分店）
重慶有不少江湖菜館都叫自己酒館。純陽老酒館就是一家非常地道的江湖菜館，三十年的老字型大小。店內環境不算多考究，但也干凈明亮。門口還細心地貼了「停車指南」，說明來吃的本地食客不在少數啊。
團購了一份雙人餐，其實三個人吃剛剛好。這家店團購上還有一個九宮格套餐，一人食也友好。團購套餐里基本都是招牌菜，每道菜都好吃，火速光碟！
花椒雞非常入味，雞炒得又嫩又香，用的是新鮮花椒，除了麻之外又多了一層鮮味，麻的感覺也不會太突兀，外地朋友友好。
蒜蓉蝦現蒸現燜，蝦是看得見、吃的出來的新鮮。裡面的粉絲更好吃，佐上肉末蒜泥，入口不誇張地說：真是神仙美味。配飯更香
烤豆花略遜色於上面兩道菜，但是加了芽菜和花生碎之後口感也不賴。綠油油的炒青菜可能是浙江人最離不開的一道菜了吧，吃完重口菜，再吃蔬菜是真的爽口。
說是酒館，那店裡一定少不了各種酒。這里的自釀果酒度數不高，女孩子也適口，還有可以買回家的桂花釀。
相似店鋪推薦：
老丘二（新華路較場口85號平街二層1號房 11:00-14:30 17:00-20:30）
臨華飯庄（觀音岩臨華路53號 11:00-14:00 17:00-21:00）
楊記隆府（解放碑總店）
營業時間：11:30-22:00
地址：臨江支路32號附7號（分店非常多，一共有13家）
雖然說是江湖菜館的老字型大小，但其實更偏向於融合菜，本地人光顧的比較少，屬於「遊客友好」的那種店。店內還有不少其他地區的 美食 檔口：內蒙烤檔、民間瓦罐、特色生煎……
掐著飯點來，門口已經坐著不少排隊的人，目測遊客偏多。門口穿著唐裝的「掌門人」非常有氣勢，安排起座位來運籌帷幄。店內空間很大，環境也不錯，像我們這樣「遲到」的食客，不想等位的話可以選擇和別的客人拼圓桌。
我、蜻蜓、土豆一行三個人點了四個菜，大菜的菜盤非常之大，一張圓桌甚至都有點局促。說實話，我和土豆都覺得這家江湖菜味道so so，但蜻蜓這個稍微能吃點辣的江南胃倒是吃得津津有味，覺得每道菜都好吃。
辣子雞是在紅彤彤的、堆成小山的辣椒中找雞吃，雞皮比雞丁好吃，雞丁被炸得沒了雞味，像在吃油渣。不過這盤辣椒裡面，我覺得最好吃的竟然是麻花，辣甜辣甜，口感酥脆！
來都來了，兔兔當然要吃啊。霸王兔的兔肉很肥，不過不太香，我這種重口味覺得不夠入味。
雙人套餐中的茶香鴨、炒蔬菜有點驚訝到我，感覺很像杭州私房菜館里的菜，不帶一點辣，還會偏一點甜。茶香鴨沒有鴨腥味和肥膩感，肉質處理得偏硬，很有嚼勁。
總的來說，楊記隆府名聲在外，可能是考慮到天南地北的食客太多，菜式和口味上都做了許多融合。 如果想吃正宗的重慶江湖菜，不太建議來這里。但是對於不怎麼吃辣或者帶父母出行的外地朋友，楊記隆府非常友好。 畢竟是老字型大小，盲點不驚艷，但也不踩雷
五一路余姐毛血旺
營業時間：11:00-21:00
地址：五一路264號
毛血旺號稱江湖菜的鼻祖，這家店就是專門吃毛血旺的，就在離解放碑不遠處的五一路。工作日的中午店裡還沒到飯點就坐得滿滿當當了，門口也都搭上了臨時的桌椅供食客用餐。
菜品都是搭配好的，不能自選，普通的就是十種素菜，精品的就是十葷十素，是按大小份量售賣的，我一個人吃就選了最便宜的普通小份。
煮好之後是拿一個洗臉盆那麼大的不銹鋼盆裝上來的，份量非常大，感覺三個女孩子都吃不完。味道的話是又麻又辣，非常下飯。
除了基本的血旺，還有火腿腸、脆皮腸、火鍋粉、包菜、豆皮、土豆片、藕片、海帶、木耳、豆芽、冬瓜等菜，非常豐富。蔬菜默認都是煮的比較脆爽的狀態，如果喜歡吃熟一點的可以和老闆說多煮一會。
好吃狗涼糕
營業時間：11:30-21:30
地址：五一路248號
五一路上非常不起眼的一間小店，老闆是個嬢嬢，招牌就是涼糕。冰鎮的涼糕淋上紅糖水，再來一勺黃豆面，吃之前需要用紅糖水將豆面淋濕，攪拌一下再吃。
他家涼糕是那種軟軟糯糯的口感，不是那種QQ彈彈的，就是純大米做的，沒有加什麼其他的東西。和上面說的余姐毛血旺離得很近，可以打包一份去吃毛血旺，很解辣。
過道豆花
營業時間：8:30-22:30
地址：石灰市82-98號
這家店也是開在解放碑商圈的老字型大小了，在日月廣場旁邊的坡道上。
豆花飯也算是川渝地區比較有特色的食物了，而豆花則是豆花飯的核心。在重慶，豆花不是吃咸口也不是吃甜口，而是要蘸著麻辣鮮香的蘸水一起下肚。
除了豆花，各式蒸菜、冷盤也是豆花飯的組成。掃一眼菜單，素菜五塊，葷菜十塊，這個價格簡直像十年前的物價。上菜速度也是非常快，因為基本都是已經做好的，所以點完之後馬上就能上。
冷盤味道都大差不差，這個青椒皮蛋推薦大家嘗一下，青椒看著很乾實則入口水潤，而皮蛋則是那種溏心蛋，整個菜酸酸辣辣的，很清爽。
相似店鋪推薦：
九九豆花館（新華路道門口9號 6:30-15:00）
無名豆花（解放碑大同路大同巷11號 10:00-21:00）
天色一暗，大街小巷的火鍋店就開始沸騰了，燒烤攤攤兒也支起來了。重慶是一座越夜越美麗的城市，重慶的 美食 到了晚上也有不同的滋味。
獨雅老火鍋
營業時間：11:30-22:00
地址：和平路203號
就藏在解放碑商圈的一家老火鍋，在一個轉角的半地下位置，環境嘛就是標準的蒼蠅館子，破破爛爛的，到了夏天是真的會有蒼蠅圍著轉的那種，介意的慎行。
沒有鴛鴦鍋可以選，鍋底辣度也是不能選的，全都配好了放在桌子上了，人落座就開火。味道嘛確實是那種越煮越入味的老火鍋的味道，最重要的是，鍋底免費！鍋底免費！鍋底免費！
蘸碟很簡單，就是蒜末和油，香菜啊香蔥什麼的都沒有。如果不是特別能吃辣的朋友，建議開吃之前來半碗蛋炒飯打個底。
自製午餐肉強烈推薦，我一個人可以吃一份，肉眼可見的大肉粒，不是那種全是澱粉的午餐肉。
如果能吃辣的話，麻辣牛肉也不可錯過，下鍋燙熟之後不要過油碟，直接吃最巴適，又麻又辣。
其他的，悶燒肥腸、滑肉片、鹵鵪鶉蛋也都是招牌菜，份量不大，都可以點來嘗嘗。
楠火鍋（連鎖）
這家算是重慶比較干凈的老火鍋了，特別是後面開的新店，走的是復古懷舊風，環境比蒼蠅館子要好很多。
鍋底一端上來就能看到大塊的牛油，這也是他家主打的一個賣點，五斤牛油一份鍋底，還沒煮開聞著就很香了。
耙雞腳一定要點，雞腳是鹵過的，本身就比較軟爛了，再放到鍋里燙一下，香辣入味，入口即化。
鹵肥腸也是必點，非常的Q彈，一放進嘴巴，牛油、鹵水、肥腸的香味就一並在嘴裡爆開了，喜歡。
這些年楠火鍋雖然由一家小店變成了重慶的網紅火鍋，開了不少分店，不過有一說一，味道還是有保障的，大家可以選擇就近用餐，沒必要都去那幾家老店擠。
相似店鋪推薦：
渝味黃姐火鍋（五里店街道黃泥村163-1 11:30 22:00）
二火鍋（沙濱路11號附10號 11:00-13:30 16:30-23:00）
梯坎兒小酒館
營業時間：18:00-00:00
地址：建新東路156號1-2
一家看著破爛，卻又有點考究的江湖菜館，這家店是土豆小助理在重慶的心頭好，只在晚上營業。路過的時候非常容易錯過，不要懷疑腳下的路，走下去就對了。
店內的環境是真的隨意，就是居民樓改出來的，但是牆上貼著的海報又非常可愛，有種重慶專屬的矛盾美感。這家店內基本沒有任何遊客，屬於本地人愛吃的蒼蠅小館，不怕辣的朋友們可以來試試
果酒15塊一壺，來吃飯，必需人均一壺安排上。點的百香果味的，果味濃郁，酒味輕淡，倒在迷你杯中一口一口抿，巴適。
因為我是一個人來吃的，所以沒有點剁椒蹄花、香辣掌中寶這種大菜。不過我偷瞄了一眼隔壁桌的大菜，看起來是真不錯。
我點的香酥平菇，裹著麵糊炸得很香，吃不出來蘑菇的味道，卻像是在吃肉，是好吃的炸物。
孜香裡脊是和豆乾一起炒的，裡脊肥厚，豆乾有嚼勁，辣度都很高，吃的我滿頭大汗。
辣得不行，點了個椰奶西米流心球，椰奶流心的奶味真的非常重，沒有任何香精味，是甜醇的椰子口感。
馮燒烤
營業時間：17:00-凌晨3:00
地址：凱旋路98號附一號
被評為解放碑商圈最好吃的燒烤，到了飯點路邊都坐滿了，店家不得不在馬路對面又開了一家店。
重慶燒烤的特色就是烤好了之後要用剪子剪碎了再加調料拌一下，不過重慶的朋友告訴我烤燒皮和豆皮一定不要剪，要串起來吃。
烤鯽魚一定要點，整個鯽魚鋪滿了泡菜顆粒，魚肉烤得很嫩，用筷子戳開，肚子裡面也塞了很多調料，很入味。
簽簽牛肉一把有二十串的樣子，牛肉烤得很嫩很入味，就是烤完之後縮水嚴重，一串只有一點點肉，吃得不過癮。
他家的烤鴨腸、腦花都是特色，喜歡吃的可以嘗試一下。
門口有賣冰粉、涼蝦等冰飲的，買了一杯綠豆沙，老闆娘一個勁地在那裡說糖加的有點兒少，可能不好喝。我買了一杯嘗嘗居然還挺好喝，是現代年輕人喜歡的那種「不怎麼甜」的綠豆沙，推薦大家吃燒烤的時候來一杯。
黃家燒烤
營業時間：18:00-2:00
地址：松石一巷5號
重慶朋友推薦的燒烤攤，在6號線花卉園站附近。雖然離解放碑、觀音橋等地方有段距離，但的確是值得專程前往打卡的一家非典型重慶燒烤。
他家所有的錫紙碗裝的系列都很好吃，味型都差不多，加入了泡菜顆粒和泡椒，酸、辣、鮮、香、麻。這里重點推薦一下泡椒耗兒魚，耗兒魚很大條，肉比較多，刺又少，吃起來相當很過癮。
紅糖糍粑也是比較神奇的一種吃法，沒在其他地方看到過，應該是全重慶唯一的甜口燒烤，外焦里糯，上面還灑滿了黃豆面，好吃。
土豆粉也是重慶燒烤里比較有特色的一種吃法，其實也是放在錫紙碗里烤的，烤得很入味，味道偏辣，建議要微辣就行了。
其他常規的那種穿串的就按個人喜好點吧沒，反正都挺好吃的。
為了大家覓食方便，今天推薦的也大多是靠近解放碑等商圈的一些店鋪。
重慶的 美食 真的太多了，更多美味還來不及探尋（同時也因為在杭州呆久了的成都妹兒辣得有點遭不住了）。友情提醒不能吃辣的朋友帶好腸胃葯，把「微辣，謝謝「常掛嘴邊。
如果你是重慶崽兒，歡迎評論區給我們留言你一定會帶外地朋友去吃的美味吧
F. 重慶好食客怎麼樣
這條小吃街是我們中午的大食堂，平常都是來這兒解決~~這條街上以米線、土豆粉為最多，好多鋪子，這家小鋪子是近期剛開的，看著還比較干凈，只有三種類型的面：砂鍋類、雞湯類還有土豆粉！其實明知道吃這玩意兒不好，含膠質的東西太多，但一周之中總要吃一天，不然吃么呢？都吃膩了的說，一年到頭的！他家土豆粉味道普普，粉本身彈性太好了，咬不爛的感覺！裡面小油菜和海帶居多，粉少，有兩個小丸子一根腸，為了圖省事直接給了兩個沒撥皮鵪鶉蛋！味道真的很一般！
G. 盧大姐土豆粉和姐弟倆土豆粉哪個更好吃。。
你說的是戶大姐的吧？
我感覺戶大姐的比姐弟倆的好吃 我的姐妹們也都喜歡吃戶大姐土豆粉
H. 正宗重慶人，做最好吃的味道！！ 要想吃到味道最正宗的重慶酸辣粉，苕皮，土豆粉，不用去重慶！！！
土豆粉不是重慶的小吃。土豆粉是河南的。
I. 欣欣土豆粉好吃嗎
欣欣土豆粉挺好吃的，欣欣土豆粉的味道要比普通的土豆粉好吃，可以嘗試購買！
J. 想加盟一個土豆粉店，大家覺得哪個土豆粉好吃呢，謝謝
我覺得小叮當和姐弟倆都很好吃，(*^__^*) 嘻嘻……