1. 牛肉和胡蘿卜的做法
牛肉和胡蘿卜可以進行製作牛肉燉胡蘿卜，由於牛肉裡面含有高蛋白牛肉和胡蘿卜是可以一起食用的，牛肉中含有維生素b6可以促進蛋白質代謝和合成功能可以增強人體的免疫力胡蘿卜裡面含有胡蘿卜素。可以增強人體的免疫力胡蘿卜裡面有木質素是一種具有強免疫力的物質牛里的心是一種抗氧化劑可以幫助蛋白質合成促進肌肉生成。並且有一定抗衰老的作用，所以胡蘿卜和牛肉是可以一起食用的
胡蘿卜牛肉有很多做法可以製作成胡蘿卜牛肉餃子，胡蘿卜燉牛肉可以根據個人的口味和喜好進行製作，但是牛肉和胡蘿卜雖然可以補充身體所需要的營養，但是不宜食用反復剩熱或冷藏加濕的牛肉，而且食用的時候最好將牛肉使用白醋或白酒進行消毒，牛肉有補中益氣滋補腎為而且胡蘿卜裡面有大量的胡蘿卜素植物纖維有補肝明目的作用。但是如果血脂高或者是腸胃衰弱的人群最好少量食用由於牛肉難以消化很容易造成腹痛腹脹腹瀉等症狀所以最好少量食用。
2. 胡蘿卜炒牛肉的做法
胡蘿卜炒牛肉的做法如下：
用料：牛肉250克，胡蘿卜1根，姜絲適量，蒜頭3顆，蔥段適量，料酒1勺，生抽3勺，鹽2g，雞精半勺，花椒油1勺，小米辣3個。
1、新鮮牛肉切薄片腌制，腌料：料酒1勺、生抽3勺、蚝油1勺、玉米澱粉1勺、1勺花椒油一起拌勻，最後加沒過牛肉的食用油腌制半小時。
胡蘿卜的好處
胡蘿卜營養價值非常的豐富，每一百克胡蘿卜中約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素A也就是胡蘿卜素1.35-17.25毫克，維生素B1是0.02-0.04毫克，維生素B2是0.04-0.05毫克，維生素c12毫克，熱量150.7千焦，另外還有果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸等。
3. 胡蘿卜燒牛肉的家常做法
做法一
材料：胡蘿卜200克、牛肉400克、蒜頭（去衣拍碎）20克、薑片20克、蚝油30毫 升，花椒、八角、老抽少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。
步驟：
1、胡蘿卜去皮洗凈，切塊備用；
2、牛肉洗凈切寸丁；
5張
胡蘿卜燒牛肉
3、開平底鍋下油，放入牛肉，同時撒入少許鹽和胡椒粉，將牛肉煎香至上色，拿出；
4、爆香蒜頭、薑片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下適量水（用開水更好）和蚝油、老抽，慢火燜煮20分鍾，放入胡蘿卜，繼續慢火燜牛肉至稔，最後調味便可。
做法二
原料：牛肉、胡 蘿卜
步驟：
1、胡蘿卜切塊，牛肉在滾水中焯去血沫撈起
2、鍋中底油，把干辣椒、八角、薑片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒發白，然後加料酒，醬油，白糖繼續翻炒幾下。
3、炒一會兒然後添水小火燉，待牛肉八成熟時，加入胡蘿卜，加些鹽和醬油，大火燒開。
4、然後轉小火燒到牛肉軟熟。
5、最後撒點蔥花可以起鍋了，牛肉一定要燒爛哦！
4. 胡蘿卜燒牛肉怎麼做
胡蘿卜燒牛肉怎麼做
胡蘿卜：這種家庭常食的蔬菜，能健脾胃、助消化、明目。胡蘿卜中含有較多的胡蘿卜素，又稱為維生素A原，它在人體內可以很快轉化為維生素A，對皮膚及眼睛都有養護作用。
菜譜做法：
1.胡蘿卜切塊，牛肉在滾水中焯去血沫撈起。
2.鍋中底油，把干辣椒、八角、薑片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒發白，然後加料酒，醬油，白糖繼續翻炒幾下。
3.炒一會兒然後添水小火燉，待牛肉八成熟時，加入胡蘿卜，加些鹽和醬油，大火燒開。
4.然後轉小火燒到牛肉軟熟。
5.最後撒點蔥花可以起鍋了，牛肉一定要燒爛哦。
做法一
材料：
胡蘿卜200克、牛肉400克、蒜頭(去衣拍碎)20克、薑片20克、蚝油30毫升，花椒、八角、老抽少許，鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。
做法：
1、胡蘿卜去皮洗凈，切塊備用;
2、牛肉洗凈切寸丁;
3、開平底鍋下油，放入牛肉，同時撒入少許鹽和胡椒粉，將牛肉煎香至上色，拿出;
4、爆香蒜頭、薑片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下適量水(用開水更好)和蚝油、老抽，慢火燜煮20分鍾，放入胡蘿卜，繼續慢火燜牛肉至稔，最後調味便可。
相信你們看完這篇文章介紹的胡蘿卜燒牛肉的製作方法，你們應該都知道胡蘿卜燒牛肉怎麼去製作了吧。對於胡蘿卜燒牛肉這種東西，我們在生活中適當的食用一些對於我們的身體健康是有幫助的，因為胡蘿卜含有很多的維生素跟纖維素。
5. 胡蘿卜燒牛肉的做法
紅蘿卜燒牛肉的做法如下：
第1步、這些醬可以自己按口味添加，但豆瓣為主要，三勺子左右。
第2步、胡蘿卜洗好，切好備用。
第3步、備好香料。
第4步、食用油燒熱，關小火，放入三勺子豆瓣，數秒後再放香果，八角，桂皮，香葉，辣椒炒數秒後再放薑片，蒜，蔥頭。
第5步、開大火放入牛肉翻炒幾分鍾。
第6步、換高壓鍋，壓牛肉10分鍾，再打開放胡蘿卜，加適量的鹽和雞精即可。
6. 牛肉和胡蘿卜怎麼做好吃
牛肉和胡蘿卜的做法首先准備牛肉胡蘿卜生抽老抽料酒等調料進行備用，首先將胡蘿卜清洗干凈去除表面的泥土由於胡蘿卜里上面會有很多的泥土一定要進行清洗干凈，然後將牛肉切成塊食用料酒進行腌制在腌制之前需要將牛肉進行清洗干凈一定要反復清洗
牛肉裡面含有的營養物質比較豐富，而且含有動物蛋白粗纖維食用以後可以補充身體，所需要的營養元素，而且增加身體的抵抗力而胡蘿卜裡面含有維生素c胡蘿卜素可以提高視力，防止夜盲症等現象。所以牛肉和胡蘿卜一起食用可以促進腸道蠕動改善便秘等現象所以牛肉和胡蘿卜是可以一起食用的也可以燉和熬湯進行食用。
7. 胡蘿卜燒牛肉怎麼做
胡蘿卜燒牛肉（牛肉超糯）的做法 一
牛腩切成方塊，冷水下鍋除去血水
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8. 紅蘿卜燒牛肉的家常做法(紅蘿卜燒牛肉的做法)
1、牛肉炒紅蘿卜怎麼炒好吃。
2、胡蘿卜燒牛肉的家常做法。
3、紅蘿卜燉牛肉的家常做法。
4、紅蘿卜燉牛肉的家常做法步驟。
1.第一、牛肉放入水中浸泡，去除血水。
2.然後用水清洗干凈，控干水分，切成塊。
3.第切好蔥，姜，准備好花椒，八角，桂皮，備用。
4.第把切好的牛肉放入冷水鍋中燒開，水開後煮一分鍾的時間撈出，用冷水沖洗干凈血水和沫子，瀝干水分。
5.第鍋內重新放入水，放入牛肉，放入蔥，姜，花椒，八角，桂皮，料酒，白糖，大火燒開，轉小火慢燉先不要放鹽。
6.第紅蘿卜用水清洗干凈，控干水分，切成塊。
7.第香菜收拾清洗干凈，切成小段。
8.另切些蔥備用。
9.第牛肉大約燉一小時左右的時間用筷子可以插透，放入紅蘿卜，放入鹽，轉大火燒開，再轉小火慢燉。
10.再燉二十分鍾左右的時間，紅蘿卜燉爛糊後，放入味精，關火。
11.第把燉好的紅蘿卜牛肉盛入碗中，撒上些香菜，蔥，即可。
9. 胡蘿卜燒熟牛肉怎麼做
胡蘿卜燒熟牛肉，步驟如下：
製作材料：牛肉、胡蘿卜。
製作調料：油適量、干辣椒、八角、薑片、桂皮、料酒、醬油、白糖、鹽適量、蔥適量。
1、取一根胡蘿卜削皮、洗凈，使用菜刀將其切成半圓片形狀，薄厚適中。牛肉在滾水中去除血沫撈起。
2、上炒菜鍋，加入適量的調和油燒至八成熟，放入切好的牛肉。鍋中底油，將干辣椒、八角、薑片、桂皮炸香，放置牛肉翻炒發白，加入料酒、醬油、白糖繼續翻炒。
3、加入適量食鹽攪炒均勻入味。翻炒5分鍾後添加適量水調制小火即可燉上。待牛肉八成熟時，加入胡蘿卜、醬油，大火燒制。
4、調制小火燒制牛肉軟熟。
5、最後撒入蔥花起鍋停火即可。