① 最好吃的牛肉面在哪裡
最好吃的牛肉麵在大廚師這里。
最好吃的牛肉麵做法：
紅燒牛肉麵
主料：牛肉 500克，冰糖 1小勺，番茄醬 1大勺，豆瓣醬 1大勺，生抽 2大勺，鹽適量。
輔料：蔥半顆，八角、桂皮、香葉、陳皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、薑片、香蔥 適量。
製作過程：
1、牛肉切小塊，清水浸泡，泡大約5個小時，每個小時換一下水。這里我沒有泡這么久，就泡了兩個小時，感覺也行的。
② 三明哪家吃飯的店比較不錯啊急呀！光棍節跟朋友去吃，要環境好些的，也好吃的。列東或城關都行啊！！
給你一個「三明小吃薈萃」，如果滿意請加分。
三明經典小吃匯集
"三家村"的大田骨頭肉，共有三家，分別位於東新五路，下洋加油站旁，東安路。純正的大田骨頭肉，肉湯分吃，味道鮮美，值得一嘗。2、東新四路的"安砂魚頭館"，也好。 3、"農家飯庄"在市教育局附近，煲的雞湯，味道濃而鮮美，紅棗做的開口笑。原來很實惠，現在和其他飯店價格靠攏，適合四人以上小聚會。 4、"真實惠"現在搬遷在2中斜對面，那裡的水煮鴨脛很棒..絕對不遜色"阿六,但我還是覺得阿六的水煮鴨脛更好吃。 5、"福來樓" 具體位置在老街佳佳惠斜對面，原梅列區政府附近，店中的酸菜魚30多一份，相當便宜但是口味非常正宗，"樂川西貝豆腐" 大概這個菜名，很特別，單價28元，還有個土豆絲爆炸一下，不知道叫啥的，反應還不錯。 6、陽光巴黎小區的"苗家酸湯魚" 48還是58一份，很有特色，還有那裡的全羊宴（比如羊頭、羊蠍子之類的），價格不敢確定 7、東新五路,香米拉大酒店對面的"回味餐館",砂鍋雞,一份70元左右；邊上的"蘭芳"永安小吃挺好 8、"聚珍園"在市電業局拐彎處的環境不錯,也有幾道特色菜不錯!9、"梅園"位於滿園春的路口，醬鴨好吃 ,不過現在菜市場也有了（財政局對面好多多超市內） 10、"全家福" 的煲類不錯 11、"龜貝園"位於少年宮附近，魚刺不錯 12、 洋溪的正番鴨、當地的豆腐，豬油拌面 13、"天海酒家"(少年宮內) 煎海蠣 50元 ；醉蝦鮕，不錯（已搬遷） 15、"香江酒樓" （三鋼道口斜對面）有火鍋時還不錯現在還有卡拉OK 16、"新安記"老店了，在市糧食局邊，鹹粥 蠻好 17、市司法局對面，八中附近有一家煲粥店，味道不錯又實惠，決不遜於安記。小小的店，吃一碗熱乎乎的粥，很舒服呀！ 18、在列東附小旁邊一家"麻辣燙"，裡面的水煮活魚（1斤15元左右）和鴨腸（1份十來元吧）不錯 . 20、"過橋米線"有兩處：在列東老街的家福來超市邊上有一家，下洋芙蓉新村邊上也有。 21、"原家小吃"廣景邊上,沙鍋好吃哇 ,還有各類的小點. 22、東安路的"閩南餐館"。裡面的特色小吃很多，紫荊牛肉、鹵面，最喜歡的白鴨湯，好好喝。價格又挺實惠的。 23、東新五路＂彭氏＂鴨頭好吃 24、上海煎包店旁邊有家泉州小吃店,那的線麵糊不錯 25、"小天鵝風味酒樓" 位於三明市東新五路106-108號，芋兒蒸花蟹 26、廣景對面的"好面館"，尤溪人口味，適合便餐，兩個人頂多十來元。 27、三明賓館邊的"名典"，味道一般，氛圍很好，小資情調，兩個人七八十吧（不包括飯後加的飲料）。 28、列西"文富"（列西廣源裝飾城內）的水煮水餃等特色菜 29、梅列大橋下江濱一號的炒釘螺不錯，一份10元，環境非常不錯，適合三五個朋友小聚。30、沒名堂邊上"妙香小吃城"，味道對得起價格，實惠呢。 31、原來梅列區政府邊有個"和田雞"店，味道不錯，一份50元，要先問好菜價。 32、4路老人行邊的"玫瑰小餐廳"，小份十元，味道一樣好；還有梅菜扣肉，竟然分男和女兩種；菊花魚，味道好以外，樣子也漂亮。三個人也就五十元以內 33、列西廣源裝飾城附近的"老刀記" ，菜不錯.有些特色小吃.比如兔腿.加上酒一桌才200多；裝飾城門口處".強仔餐館"有招牌小吃:廣州香辣蟹(60元一盆)和魚頭湯水餃. 34、佳客來在列東開泰百貨二樓， 兒童套餐。 35、列東原區政府邊上有個"刀削麵"，面道有勁，放點辣很爽的！ 36.原來在沒名堂旁邊有家粥店，裡面的粥很經典的,不過現在搬遷了~沒尋到! 37.女人街門口的竇湯 每天下午四點左右有買，味道特好 38.東新4路5路半那個心動感理發店下面有一家XX包子王.那裡的包子巨好吃啊. 39.九中底下那條街有麻辣燙,那家是最早最經典的.其實小周記也還不錯啦.那裡的鴨血.在上海煎包店旁邊. 現在廣場的河邊也有拉~ 40.最經典的熏鴨翅,鴨爪啊.在市場樓下,列西那家周大鬍子的也不錯. 城關的羅桂英店的熏鴨翅,鴨爪更加好吃。 41.滿園春裡面那家無錫小籠包原來也不錯的現在不大好吃了。還看到用洗衣粉洗碗啊~嚇死我鳥 42.三鋼鋼城酒家對面的那家牛肉店特別好吃.堪稱經典啊!!一定要吃 43,九龍湖的魚不錯.. 44,梅列法院正對面的"潘福記烤魚"裡面的酸蘿卜魚,掌掌香,干扁四季豆....太多了~味道獨特~吃不膩~烤魚相比它邊上的諸葛烤魚味道要正的多.賊夠味..是我的根據地...
論鴨湯面，那要數列西廣源裝飾城路口往城關方向30m左右，豬腰湯店旁邊的老店了，列西本地人開的，我從95年就跟著他搬店吃，干凈，味道很好。三個人五六十元吃得很舒服，東安的鴨湯面還是這家樓上的住戶學出來的。（2011年10月20日更新）
山東炒貨店：在列東老街農貿市場那條街上，煙草宿舍樓對面。裡面各種味道的南瓜子、西瓜子、花生等都是老闆在家裡現炒的。味道不錯。開了6年以上，寒暑假特別是暑假老闆都帶孩子回山東老家，沒開店。（2011年10月20日更新）
板栗餅：在城關市場內固定門面約中段，從崇榮路國美家電店對面開口進去就可以直接看到。店裡有板栗餅、豆沙餅、蛋糕等。板栗餅最有特色，好吃！（2011年10月20日更新）
聲明：本匯集是2009年整理的，現在有的的已是物是人非了，如撲空了，別拍我磚哦！
③ 中國到底哪裡的牛肉麵最「正宗」
牛肉麵俗稱"牛肉拉麵"，要說最正宗的，時間最久遠的，就是蘭州拉麵了，牛肉麵更是蘭州面類食品中的特色之一。
一：原材料很重要。蘭州牛肉麵之所以好吃，原材料很重要。西北產的小麥和傳統拉麵劑是面的關鍵。傳統的拉麵劑——蓬灰，是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的鹼性物質，加進去面會有一種特殊的礦物質香味，拉出的面條夠筋道有勁。不容易被湯汁跑軟，反而越來越有嚼頭，拉麵是個技術活，這個過程本身也是一場表演。
此外，蘭州拉麵還可以刺激人們的思維活動。人的大腦和神經系統需要一種食物，該食物占碳水化合物的50％。面條是人腦所需的食物。硬質小麥含有B組維生素，對腦細胞有刺激作用，因此中午吃一盤營養合理的面條是一個不錯的選擇。
④ 中國哪裡的牛肉麵最好吃為何西北牛肉麵更出名
說起美食，就不得不提到中國。中國是一個神奇的國家，匯聚了多種菜系。中國菜可以說是多種多樣的，米飯，面條，饅頭數不勝數。那麼要說中國的牛肉麵哪裡好吃，那麼就要數甘肅蘭州等西北地區了。當地以麵食為主，正宗的牛肉麵是很講究的，四綠熱氣騰騰的牛肉麵總給人以垂涎欲滴的慾望。那麼為何西北牛肉麵更為出名呢？我們可以從它的歷史還有當地植物的生長環境來衡量。
西北牛肉麵之所以好吃，就是來源於悠久的歷史文化，加上當地出名的原材料供應。歷經歲月，牛肉麵在西北地區的熱度仍然不減。雖然中國的麵食種類繁多，但西北牛肉麵始終保持著它那份醇厚、朴實而又亮麗的風采！
⑤ 福建省三明市的土特產有什麼
明溪肉脯干、寧化辣椒干、田鼠干、清流"蔬珍"筍干、筍絲、酸菜乾、鄭湖板鴨、永安玉筍、清水鹽筍、西門蓮子、紅棗桂圓蓮子糊、建寧通心白蓮、建寧蓮子等。
一、明溪肉脯干
南宋末年（1277年），文天祥在南劍州募兵後，欲往汀州，有人用天然名貴香料腌制，精烤成肉脯干送給親人。肉脯干選用當地飼養的豬後腿精肉為原料，採用獨特的加工技術製作而成，醇香韌爽，紅潤剔透，咸中微甜。
明溪肉脯干，福建省明溪縣特產，中國國家地理標志產品，2008年3月19日，原國家質監總局正式批准對「明溪肉脯干」實施地理標志產品保護。
二、寧化辣椒干
辣椒干又名牛角椒，寧化名產。它以色澤鮮紅、透明、皮薄、味香、油質多、辣味適中六大特色而馳名中外，暢銷港澳、紐西蘭、馬來西亞等國家和地區。
辣椒約在明朝末年傳入我國，廣為栽培，在我國作為一年生植物栽培。在雲南也有多年生的木本「辣椒樹」。辣椒經乾燥加工後，即得商品辣椒干。辣椒乾和辣椒製品作為調味品一直是國際貿易的大宗商品。辣椒乾和辣椒製品是我國重要的出口調味品。
三、鄭湖板鴨
鄭湖板鴨是一道美味可口的名餚，沙縣板鴨其中又以鄭湖板鴨最為著名。鄭湖板鴨是沙縣板鴨的發源地，歷史悠久，是沙縣小吃的特色產品。鄭湖板鴨用農田中放養的半番鴨製成，肉質優良，營養豐富，用料考究。
其特點，一是肉厚，一般要用2250克以上鴨子製作；二是風干時表皮抹上一層芝麻油，增加香味；三是：烘烤時用茶籽殼，成品香氣濃郁。
四、寧化田鼠干
又稱老鼠干，是福建汀州府著名的客家小吃。閩西八大乾菜之一。寧化屬山區農業縣，故田鼠甚多，人們為了保護莊稼而捕捉田鼠，然後將田鼠製成寧化田鼠干。
由於當地群眾普遍愛吃老鼠干，因此歷來就有「老鼠干豬肉價」之說。冬季來到，人們幾乎都把吃老鼠干作為一種享受。烹飪方法多數是配以豬肉、冬筍，佐以大蒜、生薑、水酒，炒而食之。尤其是愛喝酒的人，更把它視為配酒之上品。
五、建寧通心白蓮
建寧通心白蓮，福建省三明市建寧縣特產，全國農產品地理標志。建寧通心白蓮具有潔白、圓整、飽滿的外觀；易煮熟、久煮不散；湯色清、味香濃、清甜細膩可口
⑥ mm台式牛肉麵和永康街牛肉麵哪個好吃
個人認為永康牛肉麵好一點。
永康牛肉麵館永遠是第一名，這是很多牛肉麵老饕的心聲。2008年他們獲得台北牛肉麵節的10大人氣牛肉麵店殊榮，現在也可以說是台北前三名的牛肉麵館，可證明老店的魅力歷久不衰。mm台式牛肉麵偏甜，湯頭里的胡蘿卜洋蔥番茄都會增加甜度。煮好之後口感還是很有韌勁，一拌開就能聞到撲鼻而來的香味。
牛肉麵，是一道常見的麵食，也是甘肅省蘭州市的一道傳統美食。該菜品具有一清，二白，三綠，四紅，五黃的特徵，且色香味美，譽滿全國。
⑦ 嘜德隆牛肉麵大王是牛肉嗎
是牛肉，嘜德隆牛肉麵大王是採用骨湯熬制，牛肉燉煮的，味道香味撲鼻營養又好吃。
⑧ 你吃過最好吃的牛肉麵是什麼樣的
吃過最好吃的牛肉麵，還是在上學的時候，剛剛離開家，一切都是新鮮的，和同學一起，那是人生中的第一碗牛肉麵，感覺就很好吃。
⑨ 你吃過最好吃的牛肉麵是在哪裡
蘭州牛肉麵最早始於清嘉慶年間，甘肅東鄉族馬六七從河南省懷慶府蘇寨村（河南博愛縣境內）國子監太學生陳維精處學習小車牛肉老湯面製作工藝後帶到蘭州，經陳氏後人陳和聲、回族廚師馬保子等人的創新、改良後，以「一清（湯）、二白（蘿卜）、三綠（香菜蒜苗）、四紅（辣子）、五黃（面條黃亮）」統一了蘭州牛肉拉麵的標准。在其後200多年的漫長歲月里，蘭州牛肉麵享譽天下，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地，贏得了國內乃至全世界范圍內食客的好評和榮譽，並被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為"中華第一面"。
蘭州牛肉麵最早始於清嘉慶年間，甘肅東鄉族馬六七從河南省懷慶府蘇寨村（河南博愛縣境內）國子監太學生陳維精處學習小車牛肉老湯面製作工藝後帶到蘭州，經陳氏後人陳和聲、回族廚師馬保子等人的創新、改良後，以「一清（湯）、二白（蘿卜）、三綠（香菜蒜苗）、四紅（辣子）、五黃（面條黃亮）」統一了蘭州牛肉拉麵的標准。在其後200多年的漫長歲月里，蘭州牛肉麵享譽天下，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地，贏得了國內乃至全世界范圍內食客的好評和榮譽，並被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為"中華第一面"。
蘭州牛肉麵最早始於清嘉慶年間，甘肅東鄉族馬六七從河南省懷慶府蘇寨村（河南博愛縣境內）國子監太學生陳維精處學習小車牛肉老湯面製作工藝後帶到蘭州，經陳氏後人陳和聲、回族廚師馬保子等人的創新、改良後，以「一清（湯）、二白（蘿卜）、三綠（香菜蒜苗）、四紅（辣子）、五黃（面條黃亮）」統一了蘭州牛肉拉麵的標准。在其後200多年的漫長歲月里，蘭州牛肉麵享譽天下，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地，贏得了國內乃至全世界范圍內食客的好評和榮譽，並被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為"中華第一面"。
⑩ 全國最火的牛肉麵
全國最火的牛肉麵如下：
1、舌尖尖牛肉麵
最近火爆的舌尖尖牛肉麵，裝修的很有特色，去吃過一次，人氣很爆。湯味較占國而言清淡很多，很香，缺點是辣椒一般般沒有什麼特色。其火爆的原因主要是地理位置好，再者名字起的很不錯，當然，味道肯定還是值得肯定的。
9、馬有布牛肉麵
以前的西站華潤萬家對面那家店味道真心不錯，現在貌似關門大吉了。馬有布算是很出名的一家店了，湯味清淡，肉質細膩，辣椒稍微有點過焦，但是蠻香的。馬有布現在也算市區店面比較多的一家了，我記得上次看的時候是20家，聽說老闆的兒子專門從國外學了MBA回來做管理，不錯，貌似很有前途。
10、白建強牛肉麵
為了照顧照顧雁灘的兄弟姊妹們，我還是說說白建強吧，算是雁灘比較出名的牛肉麵了。沒有多大特色，肉一般，面一般，湯也一般，怎麼說呢，讓我吃我吃呢，讓我跑著去吃我可能不會去，大概就是個這樣的水準。再一個白建強的味道不是很穩定，總是感覺一次一個味道。