① 濟南黨家莊棗林特色小吃有哪些黨家莊中學在濟南西站哪個方向哪裡購物方便嗎
濟南黨家棗林特色小吃有臘牛肉,醬羊肉,雜肝湯、粉絲湯、丸子湯,牛羊肉夾饃,牛羊肉泡饃等等,為此燒烤和火鍋是濟南黨家棗林飯店裡特色!黨家莊中學在濟南西站南2公里處,公路四通八達,交通便捷,公交車21,159,22,86路車直達棗林景區。購物很方便,黨家棗林小區很多,居民都在當地購物消費,棗林菜市場趕集時候人很多,主要飯店,旅館,超市,美發,通訊店,五金百貨,服裝,網吧,電器,小吃店等等很全面!社區商業繼續發展,人們生活購物越來越方便,升值潛力很好!
② 濟南的淮南牛肉湯哪家好吃
要說牛肉湯哪裡好吃那你得問我了,我吃牛肉湯吃了好多年,從上小學開始就一直吃,我覺得最好吃的牛肉湯要數公安局小街里的26號牛肉湯了如果你去過一次保證你還想去第二次,不信你去試試
③ 濟南的芙蓉街很出名,那裡的美食有什麼推薦的呢
鴨血粉絲、寬巷傳奇、品味小廚、秘制香腸、 紫菜包飯、這些美食都是值得吃的。
④ 聽說山東羊湯有名,哪家的羊湯最好喝
強烈推薦莒縣羊湯!!!
莒縣羊肉湯最出名的有一家,叫做世起全羊。真的不是做廣告,那一口大鍋,我第一次見到的時候真的震撼到了,到莒縣羊肉湯,一張簡易的矮桌,一條長凳,一碗熱氣騰騰的羊肉湯,再加上一張大餅,再加上一滿滿一勺用羊油炸好的辣椒油,喝一口,鮮香滿嘴。
鮮香的羊肉湯擺上桌面,熱氣騰升,濃郁的味道瞬間撲鼻。用嘴輕輕一吹,熱氣飄散,湯清肉美香氣四溢,嘴湊到碗邊吸溜一口,那種感覺別提多帶勁。
羊肉湯喝的就是個湯,但凡品嘗了莒縣羊肉湯這道美味的人,絕對不會只喝一碗。記得大家總是會先不吃肉,一口氣先喝上一碗湯,湯水下肚整個人都會暖洋洋起來,特別是頭一天晚上喝大了酒,睡醒了中午喝上碗羊肉湯,胃別提多舒服,晚上還能再約三五好友,再戰一場!
喝羊湯,就是找一家地地道道的店家,喝上一碗,那種滿足,那種舒爽,絕對是最令人難忘的味道。
歡迎這位朋友來山東 旅遊 ,山東是魯菜的發源地,來山東一定要嘗嘗山東菜。
山東羊肉湯有名氣,比如單縣羊肉湯;還有沂蒙山的全羊湯,恰好我就在沂蒙山的腹地,下面我就說說我們這里的羊肉湯。 正宗蒙山全羊,所用的羊是山裡養的黑山羊,黑山羊肉,肉質鮮美,煮出來的羊肉湯為奶白色。
蒙山全羊煮的時候的特點是,把羊肉,羊骨頭,羊肝,羊肺,羊腸等羊雜碎全部放入鍋中一起住,但是每樣食材的煮的時間不一樣,這里邊也就有技巧了。
以前在農村,有生意人專干煮羊肉湯的生意。他們帶著羊肉,羊下貨等食材,帶著爐子,帶著鐵鍋,帶著碳火,在附近的幾個村兒里,輪流開火熬煮羊肉湯。
等到中午12點的時候,飯點到了。
賣羊肉湯的就會到村部里,用村裡的大喇叭廣播:今天中午村裡有羊肉湯,誰想吃的可以端著自家的鍋來買。這樣的羊肉湯是最好吃也是最實惠的,只不過現在很少見到了。
現在要想喝一碗正宗羊肉湯也不難,我來推薦幾家比較好的羊肉湯館。
其中有兩家在山東臨沂羅庄,一家叫吳白庄羊肉湯;因為一家叫滕州羊肉館;另外一家在蘭山區,加老馬記羊肉湯。 這三家的羊肉湯館都有一個共同特點,都是奶白色的湯,味道比較不錯。他們煮湯的時候是不放鹽的,等你買完羊肉後加湯,再回到桌上,自己放鹽、胡椒等調料。
只不過是我感覺他們賣的羊肉比較貴,煮熟的羊肉通過里剛撈出來,上面還有水,賣90元1斤。
但是貴有貴的道理,他們做的羊肉比較爛糊,吃起來很香,不塞牙。
臨沂人全年四季愛喝羊肉湯,每一年的夏至這一天,像這樣的羊肉館,一天要賣出幾十隻羊。臨沂說夏至這一天喝上一碗羊肉湯,整個夏天不鬧肚子。
臨沂人喝羊肉湯,因為湯是免費續杯的,一般都是喝第一碗的時候只放鹽。等喝完這一碗以後,再放上辣椒油,一個勁兒的喝出汗來。
在臨沂還有他的標配是吃烤牌,假如是一個人去吃的話,有一碗20塊錢的羊肉湯,得有兩張烤牌,一共花費22元,湯免費喝,確實很拉饞。
我的家鄉山東臨沂,不止有好喝的羊肉湯,還有有名的臨沂炒雞,還有臨沂人早飯的最愛糝等,好吃的多的是,歡迎各位朋友來山東臨沂做客。
你在山東 旅遊 ,可以在這5種羊肉湯的所在地選擇離你較近的地方去感受一下,都是山東非常出名的。
單縣羊湯
這種羊肉湯它有一個特點,那就是它的顏色了,它的眼色是白色,就好像是牛奶一樣。很多人第一次見到這羊肉湯的時候,都還懷疑,廚師是用牛奶煮的羊肉。這種羊肉湯非常的鮮美,而且幾乎沒有膻味,喝起來非常的舒服。
莒縣羊湯
這湯在山東那可是明星小吃啊,很多山東人都會來品嘗這種羊肉湯。甚至於在早些年,還有一位小品明星,在山東演出的時候,專門跑來品嘗這羊肉湯。由此可見,它的好喝程度是多麼的高啊。
萊州朱橋羊湯
這種羊肉湯的 歷史 算是比較悠久的了,它有著200多年的 歷史 了。如果你想去喝的話,也是非常好找,只需要到了地方之後,順著羊肉味就可以找到它了。味道也是鮮美可口,讓人回味無窮。
第四種:萊蕪羊湯
別看萊蕪在山東這個地圖上面特別的小,它的羊湯味道可不差。甚至不少人就喜歡喝萊蕪羊湯,別的地方的羊湯還不喝。湯清肉嫩,不肥不膩,這就是一些人對萊蕪羊湯的評價,可謂是很高了。
第五種:滕州羊湯
這種羊肉湯看上去就非常的有食慾,而且如果你把這5種羊肉湯都品嘗過的話,你就會感覺,這滕州羊湯的味道比較特別。口感順滑,羊肉也特別容易嚼爛。尤其是它的湯,保證讓你去了一次還想去吃第二次。
你的朋友正在山東 旅遊 想問羊肉湯,在這根據我自己的經歷給你做個介紹吧。
(1)如果你去聊城玩,就去東昌府羊肉湯,反正我挺喜歡喝的。
店幾十年了,早晨會有不少人排隊,一般是用小碗的,口味偏咸,湯有點渾,熱湯隨時加,每個桌上都有用羊油熬制的辣椒和香菜,裡面有博平口味的馬蹄燒餅,燒餅正面撒有芝麻,柴火烤的,好吃,羊雜10塊,加肚15,自己選擇,價位不同。一般一碗羊湯+倆燒餅,如果選羊雜十幾塊錢就能吃飽,選羊肉20塊也差不多,當然了如果想多加點肉也可以,稍微多花幾塊唄。
(2)如果去菏澤就喝單縣羊肉湯,濟南也有加盟的魯西南羊肉湯。
口味有點類似,羊湯乳白,一般羊肉湯要成乳白色得把羊骨頭大火猛熬,有的還要加羊腦但未求證真假,配的是菏澤風味的吊爐燒餅類似一個小圓餅的那種,也有撒有芝麻,有不少地方賣的武大郎燒餅其實就是這種燒餅加鹹菜。不過有一些不良商戶會加一些白色的東西調湯,所以要注意到正規點的店裡去。
(3)如果去棗庄就喝棗庄羊肉湯和滕州羊肉湯,特點:大碗,清湯,盛湯時會加點碎蔥和蒜片,配大的那種薄的單餅。
(4)在濟南,在華龍路,奧體西路北頭,康虹路東頭可以去老陳家,高新區徐家莊有一家叫菏澤羊湯還是什麼來著,挺出名不少人跑挺遠去,到附近一問都知道。
在山大路和花園路北200米小十字路口東北角,有個棗庄羊肉湯,就是上面介紹的棗庄風味,可以免費加湯。
解放路和二環東路有魯西南風味樓,解放路齊魯國際大廈一樓也有魯西南風味羊湯,湯濃,我感覺又點膩,不加湯,如加湯另加錢。
在華山隴城附近就去喝臨朐羊湯,店不大但味道很正,去吃過幾次,真的很不錯。一般論斤秤的,一大盆,地道臨朐風味,湯里會加點胡椒,有的還可以點羊肉水餃,泡在羊湯里的那種,也很好吃。
(5)如果去萊蕪,就喝萊蕪羊肉湯,也是上稱稱一盆兒的那種,清湯,是另一種味道,也很不錯。
其他地方哪些羊湯好喝就不是很清楚了,說實話好喝不好喝也得看個人口味,有的就喜歡單縣羊湯,有的就感覺棗庄羊湯好喝,具體就仁者見仁智者見智吧,你出來玩有機會都嘗嘗也挺好。
不過如果喜歡喝湯,要是去臨沂可以去於家糝(sa)館喝糝湯,適合早晨去,別太晚,太晚了很容易賣完而喝不到的,年數也不少了
我在山東工作的,山東這邊的羊肉湯,確實比較好喝,羊湯的做法,也比較講究的,不管是羊肉的處理,還是羊湯的口感,多是一等一的,而且在山東這邊,不管是熱鬧的市區裡面,還是偏僻的鄉下,多有羊湯館的
根據不完全統計,目前山東的羊湯館數量,己有數百家之多了,其中比較不錯的羊湯館,就有數十家之多了,但我個人比較推薦這幾個地方的羊湯館,沒有其他原因,就是比較符合我的口味而已
第一個地方:
單縣羊肉湯,單縣的羊肉湯,在整個山東來說,也是數一數二的,它要稱第一的話,估計還真沒有對手的,而且單縣的羊肉湯,多是用青山羊製作出來的,這個青山羊的特點就是膘肥肉嫩了,用它來做羊湯,是最合適不過的了
第二個地方:
滕州羊肉湯,滕州比較出名的就是泥缸羊湯了,這個泥缸羊湯,對於整個滕州來說,也是一個活化石的存在了,應為在煮羊湯的時候,只需要把材料放到泥缸裡面,在稍微的放點調味料,就可以煮出味美的羊湯了
第三個地方:
莒縣羊肉湯,莒縣的羊肉湯,在整個山東來說,還是有點特色的,應為莒縣這個地方只賣熟羊肉,像其它的羊湯,面餅多要自己拿的,而且莒縣給我的感覺就是,喝羊湯的人數太多了,基本每家羊湯館里,多是坐滿了人,這在其他城市很少見到的
第四個地方:
臨清羊肉湯,臨清的羊肉湯,主要是以羊雜為主的,而且是用全套的羊雜碎,不像其他地方只給你用個二三樣就行了,雖然有些羊雜碎有些異味,但在臨清這邊,喝羊雜湯的話,是完全感覺不到那些異味的
山東的羊湯各有特色。
對於全國人民來說,單縣的羊湯最棒,名聲在外,另有很多菜譜也稱單縣羊湯是魯菜的第三道大菜……。
但每個地方都有自己的特色,之所以稱之為特色是因為極受當地人的喜歡。
單縣羊湯再好,去了萊蕪,萊蕪的兄弟也不領情。相對於單縣的奶湯,萊蕪的兄弟們更喜歡自己家鄉的清湯。用香菜、蔥絲、蒜泥拌上二斤熟羊肉,再要幾個小菜下酒,再單用二斤熟羊肉入湯,三五知己一邊吹著能拯救世界的牛逼,一邊喝著度數不高的白酒,那就一個過癮,但凡全國各地去過萊蕪的同志們都可能享受過此類招待。
但如果這時候有個棗庄的兄弟過來一起開吃的話。
他會把頭一歪,一副不可一世的樣子,操著濃重的魯南口音告訴別人:「這還叫羊湯?在我們棗庄這就是刷鍋水……。」
大夥帶著有些不服,有些期待的心情和這位棗庄兄弟去了棗庄。
棗庄的羊湯也極有特色,和單縣的奶湯有些相似,也都以濃香著稱。但略有不同的是,這里的羊湯吃法更接近萊蕪,一邊吃肉,一邊喝湯,肉是肉,湯是湯,但湯里還有肉,湯里的肉和湯外的肉又完全不一樣,所以在棗庄吃羊湯也絕對是一種超極享受,特別是就著當地特有的蓋滿了辣辣的羊肉臊子的鞋墊燒餅,吃得一身透汗,那叫一個絕……。
但別急,這時候那個不可一世的棗庄兄弟又開口了,「這不是最好的,要喝湯,不能喝羊湯,那還得喝我們棗庄的牛肉湯,在牛肉湯面前,這羊湯就象是……」趁他還沒把刷鍋水三個字說出來的時候,就已經有人一拳把他打翻了。
接著和一干朋友去喝牛肉湯,果然名不虛傳。略帶蛋黃色的牛肉湯里往外溢著滿滿的牛骨熬出來的香氣,再要上幾個用牛身上各個部件做的小冷盤,如:醬牛肉、辣拌牛舌、拌牛心、拌牛肚……,還少不了再來個紅燒蹄筋,燴牛鞭。估計又得幹上五斤白酒。最逗的是,結賬的時候問老闆,牛肉湯多少錢,老闆笑著說:「咱家牛肉湯免費,不要錢。」
眾兄弟全都暈倒……
(真實感受,沒照片就不去網上盜圖了。)
吃貨沖哥的 美食 日記一定會有職業吃貨的操守,關注是真愛。
山東羊湯沒吃過,河北滄州鹽山羊雜湯味道獨特,用骨頭熬出白色的湯在煮羊雜,羊雜切碎把碗用熱湯燙熱,放入羊雜澆上熱湯在放入香菜、鹽、胡椒粉、辣椒油……就著大餅那才叫做香。
說兩個吧,不然你為碗羊湯會跑很多路的 。第一個單縣羊湯:有著二百多年 歷史 ,用魯西南特產青山羊之骨肉為主料,以單縣地下水熬制,因其「色白似奶,水脂交融,質地純凈,鮮而不膻,香而不膩,爛而不黏」風格獨特,載入到中華名食譜。能以湯入譜的只有單縣羊肉湯,所以被國人稱為「中華第一湯」。第二個棗庄道北羊湯:雖然只有二三十年的 歷史 ,但因其「做工獨特、價廉物美」,在方圓百里具有很高的知名度。至於為什麼我會提到它!是因為棗庄 歷史 悠久,物產豐富,人傑地靈,出過匡衡、墨子這樣的大人物,俠肝義膽的鐵道游擊隊當年就戰斗在這里,台兒庄大戰讓日本鬼子喪膽等等等…… 。其次才是因為棗庄,以前叫蘭陵,『蘭陵笑笑生』的大大大大名,讓我想起棗庄 。
「單縣的水,單縣的羊,單縣的名師熬羊湯」這是在濟寧地區較為流行的一句廣告詞,單縣原先隸屬濟寧市,也是大衣哥朱之文的故鄉。單縣的羊肉湯非常有名,它的製作方法也不復雜,也許像廣告詞說的那樣得選用單縣本土山羊,加上當地飲用水熬制出來才好喝吧,它製作特點就是先把羊肉分割小塊和羊骨一起浸泡,中途換一下水,使血水浸泡出來,這樣熬出的湯白而且濃,煮時骨頭放下面,羊肉塊碼放在骨頭上面,大火燒開轉小火熬制45分鍾左右就差不多了,羊肉煮熟放涼後切成薄片,盛羊肉湯時,肉放碗中加羊湯上面灑點香菜末,辣椒油,淋點醋就好了。
棗庄地區的羊肉湯就是一個字「真好」,這個真不是吹的!三種典型代表各有不同又有相同之處。1.道北羊湯,回族白氏和米氏最好,肉論斤賣涼拌,肉鮮味美,純粹羊骨老湯清香爽口,鹽和香菜辣椒自選調味。2.西集羊肉湯。熱調熟羊肉,店裡還有炒羊血羊腸羊肚炒肚蓋等,羊頭肉湯羊腦湯羊鞭湯羊眼湯等。3.滕州羊肉湯。綜合了道北和西集羊湯的特點。三家羊肉湯相同特色之一是主材是魯南山羊,肉質飽滿鮮嫩;之二是都是骨頭湯,營養價值高於肉湯。之三是骨頭湯不要錢。之四是主食,都是魯南地區的大燒餅用於佐餐。在老棗庄大窪社區,還有一個名吃「棗庄街牛肉湯」,那才是二個字「非常好」配上牛舌頭芝麻燒餅,酥脆可口,吃過都說好,至於為什麼那麼好?我先不說了,請朋友們來棗庄地區 旅遊 品賞吧!另外說多了不如各位朋友網路搜一下,棗庄好吃好喝好玩的地方就是多!只是俺們棗庄人實在厚道不喜吹,真的!
⑤ 哪裡的牛肉湯最好吃
淮南牛肉湯好吃的太多了。LZ所說的26號牛肉湯位於田區朝陽小街內,從西出口進去,大概20m就到了。另外,俺才推薦幾家牛肉湯不錯的,燃氣公司大院內往裡走50m往左拐後第一排家屬樓(早上、晚上有)、市委南門基地小街的陳家牛肉湯(早上)和高三牛肉湯(全天)、淮舜南路金滿樓躍發大酒店對面的牛肉湯(早上)、蔡家崗三路汽車終點站旁牛肉湯(帶面的)、商貿文化廣場小吃街內(從東頭算起大概20m左右)、新莊孜公交站台旁的「老字型大小第一家牛肉湯」、,陳洞路立交橋南十字路口向東100m全牛館--等等等等,其實26號牛肉湯的名氣很大程度上都是傳說出來,盛名之下,其實難副!和這些家比起來,只會遜色,不會出色,LZ不信,可以一一品嘗。
⑥ 推薦些濟南的很好吃的餐廳
紫金城林業大廈斜岔路。火鍋還有魚都不錯。外婆橋山大路上。比較實惠。水煮魚和龍蝦是特色,另外冷盤不錯。蜀香苑山大新校北門斜對面往東。不起眼的小館子,老闆當廚師,酸菜魚很好吃。15元一盆。另外泉城廣場北側,黑西那邊也有蜀香苑。酸菜魚和川北涼粉堪稱佳品,而且價格公道,份量十足。老成都在高科斜對面的加油站附近。川菜很正宗,一家人都是四川的。麻辣豆乾絲又香又麻又辣。龍潤飯店齊魯軟體大廈對過。麻辣龍蝦相較於舜園的更幹些,辣椒炒的很乾,殼硬,不過味道還可以,25。肘子骨不錯,可以要半份,要多了實在吃不了。川媽媽在岔路街,香油花生的味碟不錯~。濰坊朝天鍋中山公園附近。很不錯。小辣椒經三緯十北邊。地道的四川火鍋。有不少四川人去吃。成盆的麻辣燙實在是辣的出格。味道不錯。重慶魚庄解放橋路口向西一百米左右,路北有一條小街,就在這條小街上。應該是一到這條街口,就能看到重慶魚庄的招牌,飯店在路東。外觀比較簡陋。應該很好找的。小龍蝦球、酸菜魚、辣子田雞都很好吃。重慶小辣椒在解放路上規劃設計院東邊的一個小街上。水煮魚做的非常有味道,還有回鍋肉,酸菜粉絲湯也非常棒。土豆絲太好吃了,而且便宜,3塊錢一盤,還可以要半份。成都魚庄 濼源大街和歷山路口上,門頭不大。炒田螺大料味道太重,香味被折去不少,感覺和地攤上差不太多。龍蝦球墊底的辣椒太多,嚴重影響龍蝦數量,有濫竽充數之嫌。酸菜魚不錯,用的是草魚,酸菜也夠酸,吃起來比較爽口。紅燒鯰魚很好。老川城銀座附近。好像好多家。去的話記得點它的豆油皮嘗嘗。品味川菜館銀座商城後面小吃街(緊挨著銀座)。很小的店,開了好多年,生意特好。推薦招牌菜:火鍋魚粉25元,熗捲心菜6元。重慶酒樓經七路泉城廣場對面。沸騰魚,四川臘肉,口水雞都不錯。麻辣燙很過癮。山工北門佛山苑小區里也有一家重慶酒樓。毛血旺做的很棒。紅京魚開元山莊西區路南。川菜菜系, 服務態度非常好,印象深刻。價格也不貴。水煮魚,香辣蟹,飄香雞,豆豉排骨,麻辣小龍蝦,豆角炒肉等等都很好吃。隔壁龍蝦濼文路和朝山街之間的小小路段上,一牆之隔的兩家酒樓都做龍蝦。一家做的叫「辣炒龍蝦」,一家叫「麻辣龍蝦球」,價格分別是38元和35元,分量都很足。辣炒龍蝦帶點湯,比較入味,主要的調味料是甜醬和辣椒,屬於北方風味,就是屬於自己的特點少了一點,應該值得一試。麻辣龍蝦球是川味的,用辣椒和花椒,有點像歌樂山辣子雞的做法,口味中上。蜀香園和平路和歷山東路交界處的蜀香園應該是濟南吃龍蝦方法最多的地方。其中的手抓肥龍蝦是特色菜,據說是用微山湖的野生龍蝦加上二十幾種中葯經過十餘道工序製作而成。對平凡的龍蝦來說,這可能是最高禮遇了,已經上升到了補中益氣的醫學高度。值得推薦的是蛋黃局龍蝦球,蛋黃的香和龍蝦的鮮相映成趣,蛋黃的沙和龍蝦的勁道相輔相成,對於不能吃辣的人來說,無疑是好的選擇。紅袍龍蝦球是糖醋味的,也很別致。其他還有醬炒、椒鹽、蒜香、麻婆等口味。可能是火候還是工藝什麼原因,龍蝦球都不是很好剝而且有點土腥味, 算是一點遺憾吧。手抓肥龍蝦35元,其他都是18元,分量不大,可是多嘗幾種口味。另外值得嘗嘗的是苗家酸湯魚,西紅柿做的魚湯,酸中帶鮮,化油解膩,至少要喝三碗才過癮。價位稍高:38元。三友魚館經七緯一路口南邊。三友魚館的火鍋魚賞心悅目。把一道菜做得好吃只能算三等廚子,好吃又味道香是二等廚子,好吃味香又好看的才是一等廚子。這里的火鍋魚湯很清。辣椒都是正宗川椒,個小、形圓,味香,不是太辣。魚片是白的、香蔥是綠的、辣椒是紅的,還有豆腐皮、藕片、土豆片、豆芽等配料在裡面解油膩。不是很麻,比較符合濟南人的口味吧,畢竟大多數北方人受不了麻對雙唇的折磨。大份40元,小份25元,辣味分為三星,可以自選。量比較大,兩個人小份足夠。清河飯庄國貿附近。龍蝦球不錯。而且也是濟南較早推出這道菜的地方之一。mhlost 發表於 >2004-3-29 3:27:27 [閱讀全文] [我要評論] [引用文章] 2004-3-29濟南好吃處--6,補充補充1--姜仔鴨北園路上。「紅燒鰈魚頭」太棒了。是膠東一帶的做法。價格也不貴。一個魚頭在30以內~~。還有三文魚片口感也很好。魯能燒鵝仔鮑汁鮮孢菇,脆而不酥,筋道卻不覺得硬,味濃而不厚,即爽口又有滋味。在燒鵝仔吃素也是滿有味道的,喜歡的就是這一點。它的自助餐很多人喜歡,無券48,有券38,飲料免費,酒不免。魯能鋦雞王泉城廣場北邊。豉汁蒸魚頭是我的最愛。櫻苑山莊博物館西側向南,進千佛山山門,繼續向里。特色菜:各種野味,野菜。山雞野鴨,清燉辣炒均可。鴿子湯好喝。兩個人百多元能吃的不錯。畫苑山莊櫻苑山莊向西。菜品比櫻苑山莊貴點,好處是可以住宿。園林式環境,但裝修的細節不精緻。主要是清凈。新聞大廈的自助中西合璧的自助餐。大廳中央是兩排不銹鋼式的菜箱,品種有二十幾種,黑椒牛扒、蔥燒海參、九轉大腸、烤羊腿等等。還有各種水果沙拉、各色小蛋糕,數不勝數。當然也少不了中式自助餐----涮火鍋。感覺環境不錯、味道不錯、價格也不錯。春江飯店共青團路移動營業廳往西路南。全家福像回家吃老媽做的菜一樣,很親切很牢靠很放心。這里有些菜實在乏善可陳,但是因為全家福似菜似湯,當菜當飯,所以再有一兩個青菜,便絕對對得起自己的胃了。另外一種吃春江的方式是,冰啤酒配素鍋貼,外帶醋碟和大蒜。有一點需要注意,人少於三人,只能在樓下就餐,二樓就是空著也不招待你。聚豐德經五緯二。K59、101、35、68路公車大觀園下。以正宗的魯菜聞名。九轉大腸自然是要點了。還有荷葉肘子。不過現在已經差不多沒落了。孔膳堂二七新村。也是正宗魯菜。別忘了九轉大腸~。膠東飯庄經十路山青飯店裡。大眾日報社東面。玉米餅子和膠東大包最喜歡。膠東庄戶城英雄山路。長途汽車南站,路口的東南角。膠東家常菜。店內掛著蓑衣、玉米、辣椒串,一派庄戶人家模樣。一進門,「哐」的一聲銅鑼--應該是濟南吃喝場上一個特例,有創意。它的菜也和它的名聲、裝潢一樣,有特點有個性。膠東一鍋鮮、大豐收這樣的菜名絕對是獨一家的。而一般海鮮館類的通菜炒海腸,它家做的火候、味道,保你掏錢不覺得心疼。微山湖漁館嘎呀湯,名字頗為繞口,帶著總讓我想到毒液的黃綠色, 但是湯真的是鮮美無比。三吃黑魚,特別是「涼拌魚皮」,清脆爽口,算是一道久吃不厭的好菜。最重要的是,餐桌上不停地吃,卻不必擔心體重。風味魚渣,可以要20塊錢的那種(小份)夠兩個人吃,是用餅卷著吃的,很不錯。早餐的撒湯非常好喝。2塊錢一碗。裡面有雞絲還有蛋花,梗米。很懷念。可是現在早晨起不來。有很多分店,實驗初中有一家,還有在大明湖南門一家,等等。湖北漁村三聯對面。瓦罐白菜是該店的當家菜。白菜是一種透明的奶白,既糯又爽。湯不僅是高湯,每份又另爆了鱔絲,所以更加了它的鮮。只有吃到嘴裡,你才會知道它的好。另外,湖北漁村的炒貢菜也是很有名的。錦官堂在新世界後面的中華名優小吃城。最喜歡那裡的擔擔面和夫妻肺片,很地道,而且超級便宜。泉新酒家芙蓉街上。老頭老太做招待。格非常便宜,口味很棒,甚至有很多老外慕名而來。咱家排骨鋪(老知青)中山公園邊上。在濟南賓館下車,向東100米路北。濃郁的文革氣息……沙鍋居經四路教堂那裡。裡面的啤酒鯰魚好吃。王光燒牛肉原來在山師東路,現在搬到歷山東路中段。很好吃。牛肉一斤16元。不過老闆娘的脾氣不太好。長春王記燉菜館山大路上。人很多,菜也的確不錯。招牌菜是排骨,還有燉菜和冷盤。價格不貴,在十幾元左右。我們五個人花了八十多,吃的很飽。鼓浪嶼餐廳 市第一醫院東側向南60米,那裡的菜和店名一樣有特點。老芷興在山大建設新村那邊。小地方,菜做的好,山東風味。 喜歡它的炒雙冬,還有冬筍燉肉。很有特色。奇林村湘菜奇林村湘菜已經有有兩家店了。銀座南50米路東的老店,還有山大路上的新店。不怕辣的同志們就沖吧~,剁椒魚頭不錯。另外,花園路上的毛家湘菜館也是吃湘菜不錯的地方。秦鎮山師東路上,門口有個扎紅絲巾的兵馬俑。陝西小吃店。店裡就四樣:大米麵皮(涼皮),肉夾饃,黑米粥,黃桂稠酒。涼皮澆著紅紅的辣椒油。還有臘汁肉肉夾饃,臘汁肉很正宗。黑米粥勺子舀下去粥都掛在勺子上,稠稠的。黃桂稠酒是種米酒。老家小院位於文化西路的小店,菜以清淡可口為主。它的肉絲拉皮實為一絕。絲切得極細,拉皮又很地道,有陝西風格。吃在嘴裡絲絲涼意沁人心脾此店的另外一個特色菜是小院熬魚。老東北家鄉小院銀座商城西南方20米二樓上。量大,實惠。味道也不錯。大楂子粥免費。還有大馬哈魚,自製大拉皮,酸菜,干豆角,地三鮮等等。哈爾濱春餅店濼文路。比較正宗。餅不是很好吃,但有幾個菜不錯。酸菜粉,肘子骨,干豆角……干豆角最好吃。環境不大好。老家肉餅山師東路北街中段。老家肉餅好不好吃,見仁見智。初食者大都感覺不錯。油多肉多,價格便宜,吃5美綽�熗饗恪Q盥樽喲蟊�諫醬竽下罰��宄氐男倍悅妗;窆�裁唇鶓埔�啤V饕�嵌�輩耍�丶�潛�貿浴J羌頁1��燦杏捅��獗�筒吮�3床酥饕�嵌�輩耍�啦聳裁吹模�兜啦淮懟N兜籃茫�肪騁膊淮恚�刪唬�購鼙鬩恕A礁鋈俗疃?0塊。新紹興和小紹興新紹興在山大南路,建工大廈斜對面路北。龍蝦球不錯。小紹興在老轉村的隔壁,齊化賓館的院里。我喜歡白斬雞,酥鯽魚。這兩個店口味都不錯的。小紹興的比較精緻些。新紹興的比較大眾些。價格新紹興便宜哦。上海「回味雞」其實是在濟南。48路終點站,山東工人報社,往東走10米。一個牌子上寫著,買的人挺多,下車一眼就能看見。做這只雞很麻煩,光小料就十幾種,先炒好再用高壓鍋燉。鮮鮮嫩嫩的、微辣,感覺不錯。上海生煎包東關大街上有一個店面,門前每天都排好長的對。這個東西正宗的名字應該叫生煎饅頭,也簡稱生煎。其實和我們的煎包沒有太大的區別,不同就是它一般是全鮮肉餡的。而且南方人的習慣是不放醬油,不象我們這兒的包子餡都是紅紅黑黑全靠醬油提味。南方人講究吃東西要吃原味的,做菜的時候絕不能讓調味料改變了食物天然的色澤和鮮味。甚至連外型最好都不要變~~。吳儂細雨上海風味小吃山師東路東段28號。相對偏僻的小店,隱藏在山師東路的最南段。該店為濟南市為數不多的上海小吃店,不大的店鋪布置的很有特色。30年代的留聲機、30年代舊上海影星的海報錯落有致地掛在牆上,很有復古的文化氛圍。菜品價格相對低廉,口味不錯。推薦雪菜黃魚、阿拉小炒皇,蛋黃大餛飩、南翔小籠包。幽靜典雅,適合男女數量相等且較小資的青年人光顧。秋源農家菜千佛山東路45號。主要是蒙古菜和農家菜,價格便宜,味道質朴醇厚。價格相對便宜。有10道精品菜和10道金牌菜。最貴的是風干牛肉,據說原料是內蒙的,48元。還有攸面、巴蒙燴酸菜、農家魚等。農家魚主料是普通的鯉魚,但湯料是百年老湯,據說傳自宮廷。這道菜需要燉24小時。28元。金寶島大酒店在北園路。是個台灣老頭開的店,純正的台灣風味。很不錯,裡面每天都放閩南語的歌。 光頭香辣蟹山大南路。從山大路路口往西100米。那裡的迎賓都是光頭(包括女迎賓)。先吃香辣蟹,然後用香辣蟹的鍋炒牛肚、豆油皮、土豆,料可以燙麻辣鍋。菜品比較有特色,辣椒很地道,純正四川辣椒。冷盤有橙汁瓜條等等。缺點是價格比較貴,香辣蟹49元一斤,沒有黑趵,青島純生12,挺黑。竹蓀鵝 岔路街老街坊北邊一點。特色菜當然是竹蓀鵝了。首先喝湯,接著吃竹蓀,鵝肉。然後放入蔬菜或者其他的東西一起煮。最後把寬面條下進去。味道還可以,比較清淡,湯很鮮美,竹蓀也好吃,算是比較有特色吧。服務有點太過周到,看你碗里沒東西了就給你加,想吃點別的都不成。天澤魚館山大路與花園路交叉口西南角,小肥羊對面。一家東北人開的酒店,兩層。價格相對合理,口味相當不錯。推薦菜品為:土豆泥、煙熏骨架、大盤鯰魚等。特色菜種類較多,精緻實惠。衛生條件好。而且魚肉類都很新鮮。經典「戰例」:清一色大老爺們8人在此聚餐。消耗啤酒42瓶,結帳價格為300元,其中酒水為160元。刨去酒水,菜品價格相對來說並不貴。華山鯰魚把車開到華山背面的山腳下,有很多家。華山鯰魚實際上是當地所有做鯰魚的館子的統稱。這些館子分布於華山腳下周邊,都自稱是絕對真傳。幾間簡陋的平房前停著數輛高級轎車,都是專程從市裡趕來嘗鮮的。盛燉鯰魚和燉雞的盤子實際上是兩個鋁制臉盆,魚和雞都是由顧客現挑並當場宰殺。除了這兩個菜,其他的都是野菜,但是口味非常好。炒雞蛋一定要上一盤,真正黃澄澄的山雞蛋其實也是我們久別了的美味。燉鯰魚和雞的濃湯簡直就是另外一道菜,用饅頭蘸了入口絕對美味。另外開酒瓶的起子為自製,大約有四十公分長,簡陋但是非常好用。價格很便宜。味道也好。但是偏咸。缺點是衛生條件一般而且距離太遠。工會幹部培訓中心經十一路,體育館後面,自助餐每位26元,很好而且便宜。 林記餐館和平路東段路南。外面看不起眼,但做菜的味道很是不錯,推薦麵筋燉肉,鯰魚和蝦球。感興趣的話去嘗嘗吧。金都酒店在經一路延長線上,高架橋入口(少年宮出口)那裡,路北。飯菜質量比較好,只是環境一般。價錢比較合適。既不寒酸,還能吃飽。貴客飯店西門電信大樓向北有一釘子路口,向西。口味不錯,重要可以要半份,很實惠啊。 它斜對面有天糧,包子很好吃,而且麵食種類很多。仙竹園餃子城歷山路與解放路交叉口西側100米,路南。主要是家常小炒,適合大眾口味,不能說特別好,但用來果腹綽綽有餘。最典型的特徵就是盤子大、菜量足。經典「戰例」--四個小夥子點菜6個,一共65元,最後還有兩個菜需要打包帶走。缺點是沒有經典的拿手菜。張記福滿樓泉城路往東走,過了青龍橋。烤鴨是它那裡的特色,價錢也公道。房間不錯,是個新飯店,比較干凈,環境也可。撮一頓經三緯十路口東一點路南。特色菜是風干雞/風干鴨,可以要半隻。另外煎餅爬蝦也不錯。爬蝦扒好,和雞蛋一起炒,然後卷小餅吃。去的時候基圍蝦10元一盤,限點一盤,沒點。不知道分量如何。缺點是菊花茶要10元,另外餐巾紙還要另收費,快跟中國點心一樣了。服務不是很好。永和豆漿孺肉飯好吃。肉粽子,燒麥這類小吃我都喜歡。六乃喜貢粥味道比較有特點,不過很多人喝不習慣。醬肉包很好吃。我有朋友喜歡那裡的海米冬瓜湯。呵呵。有時間大家去嘗嘗。可立餐大觀園的可立餐,鐵板飯(豬肉雞肉牛肉都有)很有名。而且比較便宜。台南蛋仔面它的操作間太可怕了。大家不要去。九碗伴台灣招牌飯朝山街九碗伴,雖然是杭州菜,但味道也適合北方人的口味,而且啤酒也不貴。24小時營業。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的話,可以考慮一下它。衛巷快餐 爽口黃瓜,去的差不多每桌人都會點,如果你去了不點這個菜一看就是外行哦。粉皮炒肉,遠近馳名,幾乎也是每桌都點,有的人還要點2盤(8元)。海鮮疙瘩湯,好喝(8元)。炸魷魚,看上去很好看,不過沒吃過~。菜單只有一張,有一面是6大招牌菜,如果不知道什麼好吃就按那個點吧,准沒錯~。還有,來這吃飯必須有運氣,因為店太小,能挨到座位真的也算挺幸運的。藍白快餐黑虎泉西路上,先吃東西後買票,叫你吃的好象不花錢一樣。熟不知還有下回分解這一說呢。不過, 6元8元的套餐還是很實惠的。那裡的四喜丸子特別棒。以前是人擠人,現在不知道。銀座商城的康康快餐銀座商城地下一層新開的康康快餐有一部分有點類似回轉壽司那種樣子。桌子圍成一圈,外一圈是高腳椅。是火鍋,用電磁爐的。--------------------------------------------------------------------補充2-- 回民小區磊磊燒烤(老店)西行50米。丁字口處支著四口大鍋(一定要是『4』口),若干小桌的便是。每天上午只賣到10點,風雨無阻,但是7點至8點的口感最佳。十里飄香,口味純正,干凈衛生,價格公道。朋友坐一塊兒喝熱豆漿(可以續的),鹵蛋,油條,馬蹄燒餅一夾,外加一碟小菜。然後就邊吃邊聊吧,很爽~~呵呵。燕山小區里的滿天星,雞蛋燜餅很好吃,量也大,五元/份。普利門路上有一家,從草包包子鋪向西200米路南,3.5元/份(肉的)。在英雄山下新世界商場邊上的小集市裡,全是炒燜餅,素的3元一盤,肉的4元一盤。那裡隨便那一家都很好吃,最早炒燜餅也是從那兒開始的。大觀園西門往南走有個王家米飯,那兒有一胖子,天天拿個大擴音器喊:百年老店,王家盒飯…… 王家米飯再往南一點兒,有家24小時的四川麻辣燙,上面寫著「25小時」營業,呵呵,那地方不錯。還有王家米飯旁邊有一家甘肅人開的拉麵攤,做的拉麵,炒麵,會面,刀削,羊肉泡饃都不錯。 東倉小區里,從東門小商品市場後門往東走大概第二個路口,原來有個小亭子,後來拆了。在路邊擺了個三輪車。攤主是個脾氣很好的中年人,他做的牛肉太好吃了。做的很乾凈,連抹布都是雪白的。肋扇13元一斤。一定要嘗嘗。山財附近,舜玉路上的一個小岔路,裡面賣的煲仔飯很香。另外這條街上有一家四川飯店不錯,店鋪很小,只有不足十張桌子,但是四川廚子手藝極正,辣子也是內江的原料,價格很便宜。水煮肉片只有12。山財食堂里的麵包也好吃~,特別是那個肉鬆加沙拉的。不過要記得先找張山財的飯卡哦~哈哈。離西市場不遠,在緯十路上,有一家餐館做素雞素火腿很不錯。在濟南屬於老字型大小的店鋪,今天知道的人不多了。mhlost 發表於 >2004-3-29 3:25:15 [閱讀全文] [我要評論] [引用文章] 2004-3-29濟南好吃處--7,點心小吃,韓日餐點心小吃 凱菲冰淇凌在經五緯一路。很好吃啊。我從初中到高中一直在它附近,所以經常去吃。就是太貴,就當是濟南的哈根達斯吧,呵呵。可氏爆米花官驛街經緯大廈,英大信託樓下。經營時間是從下午下班一直到晚上。奶油爆米花、巧克力爆米花、黑芝麻爆米花。。。2.5元可以買足足一大包(巧克力或者加黑芝麻的3塊錢),足夠一家人吃一晚上。攤主看上去像一對夫婦,話不多,各自忙著做爆米花。好吃的原因是用料狠,一鍋爆米花放兩大勺油,兩大勺奶油,七勺白糖,兩小勺玉米粒。兩分鍾後,就彌漫出濃郁的奶油味,實在難以拒絕誘惑。口感軟糯香甜,因為放了很多的油和奶油,沒有一般的爆米花那樣硬,還有點像沙其瑪。珍珠奶茶極度痴迷珍珠奶茶。喝這個上癮。濼文路中段圓緣園的珍珠奶茶不錯。一小茶杯里是黑色的糯米做的珍珠,一大壺是奶茶。把奶茶倒進小杯子里,拿小勺輕輕攪拌,入嘴滑爽極了。貴了點,一份要20多。不劃算。泉城廣場的快可立算是比較好喝還實惠的。後來發現泉城路上的藍雪也不錯。才2.5一杯(冬天才2元)。真是又便宜又好喝。而且你可以選擇放珍珠或者是椰子的果肉。但要提前說給她,不然他們都會放珍珠的。大觀園kfc對面的開心湯姆裡面的珍珠奶茶也可以,價格也不貴。可麗餅很愛吃可麗餅。不過濟南沒有正宗的。必勝客有,可惜就一種。沃爾瑪西邊有一家小店也賣這個。還有一家店在文化西路上快到大潤發路北。這兩家店都有很多口味。但很難吃。哎~我總想將來有機會也開家可麗餅店,一定很爽。哈哈。奶絲瑞經八緯一路口。在拐角處。賣麵包蛋糕點心什麼的。離我家的舊房子很近,高中時候每天路過都要買點兒什麼。我喜歡那裡的老婆餅跟鳳梨酥。比較便宜拉,一塊多的麵包點心。A里菠蘿酥好吃,不象好利來那麼膩。蛋糕樣子比較新穎。喜歡那裡的綠茶月餅。椰蓉蛋塔。冰淇淋5塊錢一個球,經常從那等人,每次都得吃2個。好利來這個不用說在那裡了吧。那裡的蛋塔是我喜歡的,便宜好吃。蛋塔可是我的最愛。還有椰絲球,3塊5一盒,老婆餅是豆沙的,似乎還有姜,肉鬆卷好吃s了。嗯另外冰粥也極好吃,而且吃冰粥很多人是成pair的,嘿嘿。大潤發自製的麵包好吃,而且實在太太太便宜了。強烈推薦和風茶圓麵包。能看見縱切面,一圈淺黃色,一圈淡淡的綠色,皮是深咖啡色。口感不是特別甜,軟軟的,有一絲茶香。3.6元/120克。還有肉鬆長棍,炸彈麵包,菠蘿包,~~都好吃。銀座超市蛋塔似乎比較貴,還算好吃。有種叫小香甜的蛋糕,裡面有堅果,很好吃。還有很多點心,雖然看上去熱量很高,還a僑灘蛔∫�浴N易釹不賭悶坡祝�美�錘���加小>�T諛嵌�蛉賦駁?千層雪",很大,比較膩,不過我一個人就能吧它幹掉哈哈。我喜歡香草的。 泉城路上的零食店我記不住名字。在大快活往東。路南。糖果餅干布丁巧克力等等很多。還有賣龜靈膏。它賣的巧克力好吃,包裝也漂亮。在文西路上有家分店。竹家灣避風塘在金龍大廈。菜式以粵菜為主,比較清談。熱的蛋塔很好吃很好吃。還有紅豆沙,一定要冰凍的哦。香芒布丁是心型的,很好吃,就是太小了。還有生滾蟹粥,龜靈膏,鮮蝦腸粉。美味。蝦餃也好吃,白灼菜心口味也不錯,只是份量少。我覺得那裡的主菜一般,除了蟹肉粥,主要還是吃點心吧。價格中等,餐廳布置的比較有特點,熱帶魚很漂亮。名人名家西門三聯家電對面。店內裝修的很有特色,以玻璃為主,每桌上都放著一條小金魚,喝水的杯子也很有意思。二層的樓梯和地面都是玻璃的,提醒mm們注意,如果上二層就餐不要穿裙子。名人名家的點心太棒了。比避風塘的還好。木瓜裡面有雪蛤肉,吃起來感覺像果凍~。涼拌櫻花酸酸甜甜的回味無窮。強烈推薦索菲特銀座香港點心58元無限吃 很多人都很迷戀銀頂的旋轉餐廳,現在那裡因為人多竟加了桌子,環境大大打了折扣。已經由物美價廉變成了質次價高。騙MM開心的GG不要去了,還是去吃KFC吧。給大家強烈推薦索菲特3樓「銀潮苑」內的「香港點心58元無限吃」。銀潮苑是潮菜粵菜的餐廳,裝修很華麗。但是由於生意清淡,平時中午最多也就10個人在吃飯。品種繁多,十分精緻。大約有20-30種廣州和香港茶樓里的點心。不要以為「點心」都是甜食,58元也可以吃到豉汁排骨、白灼時蔬等菜餚,不過份量都不大。畢竟是茶樓的做法,不會是菜館那樣大盤大盤地上菜。所有菜餚和點心都是現做。絕對不是其他地方吃到的點心那樣早都做好了的拿出來熱熱。因為那裡客人很少,而且客人很多都是點菜,沒有吃這種「香港點心58元隨便吃」的服務。所以,實際上你可以認為,索菲特的點心師在廚房裡專門為你服務~。不過你要做好等的准備。從點菜完畢到上菜需要20-30分鍾。可以要茶水等待(比較貴,但是服務員會每隔2分鍾加水一次,服務殷勤到了誇張的地步)。強烈推薦兩款--1,金牌雞蛋撻。這是經典的港式點心,高檔的西點店都有。端上來的時候還燙著呢。一碟3枚,金黃色。中間的餡料有濃烈的奶油和雞蛋的香氣,而且起酥的效果非常好,麵粉的部分很有層次感。熱酥酥的雞蛋撻吃起來真是舒服極了。建議一次要兩盤。2,蝦餃皇。餡料精緻考究,裡面有很嫩的蝦仁。蝦仁不是水發的那種,而是很新鮮的。餃子非常精緻,皮是透明的。很值得一吃。吃起來就一個感覺--鮮。其他的很多點心和菜餚都不錯。皮蛋瘦肉粥和牛肉窩蛋粥都是包括在58元的范圍之內的(如果單點要18元)。不但粥好,而且配4碟調料:胡椒粉,鹽,炸饊子沫,蔥花沫。其他點心也很多都有配套的調料上來。總之,雖然是吃點心,但是吃的很精細,很考究。--------------------------------------------------------------------韓國菜 如果想吃真正的韓國菜,濟南的韓國餐館要被斬去一多半兒。比如銀座商城附近的那幾家,其實都是朝鮮族風味的烤肉店,味道很不正宗。中國韓餐店最棒的是威海。青島和煙台的都比不上。看一個韓餐店味道如何,看它醬湯做的怎麼樣就知道了。銀座那邊的幾家醬湯都好象白開水一樣沒有味道。烤肉也很不正宗。韓國烤肉應該是用傳統的銅盤來烤。而不是金屬網。土大力不用說,那是喝酒的地方,吃飯不合適。濟南開了很多家,最早一家在歷山路和花園路交界口以南。只要看到紅色的門面和像偏旁部首的店名應該就沒錯了。肉串3-5元,不過味道不是每個人都習慣。愛吃它的櫻桃肉,酸酸甜甜。玉泉森信的韓餐廳很棒。除了韓國烤肉和各種拌飯之外,特別推薦他們的牛肉海鮮火鍋。有點像中國的涮火鍋,味道很特別,有50-80元不同的價位。價格偏高。還是木槿花。是濟南最好的韓餐店了,而且一定要去山師那邊那家,東西比較全。第一次去的時候竟然連CENG GUG ZANG都見得到,實在不容易。推薦料理:1,豬肉泡菜湯。酸辣味道比較濃,我的最愛。2,雞肉拌飯。比較適合女孩子口味。3,烤牛肉。包烤肉的菜一般是生菜葉,比較細心的店主會用煮過的捲心菜葉代替,能更加減少油膩的感覺。這里有吃烤肉的心得,是朋友傳授的。配菜一定會有辣白菜,把辣白菜放在銅盤上烤熟,和烤肉,辣椒醬,大醬,米飯包在菜里一起吃,絕對沒的說。4,醬湯。很多人不喜歡的味道。木槿花就做的很正宗,有興趣可以嘗試,不喜歡別怪我,我很喜歡。5。生拌牛肉。100%的生肉。酸甜的味道,很適合跟米飯一起吃。不習慣吃生肉的同志們千萬不要嘗試。補充幾條:1,牛尾湯不要試。太不實惠了。只有一塊牛尾,湯的味道也很淡。2,配菜是送的,吃完可以再要(不要不好意思)。3,不太確定在點菜的時候點飯後咖啡是不是店主會送。上次和朋友去木槿花,我點了咖啡,小姐說是速溶咖啡,5塊一杯,我說哦那兩杯。然後一會兒她又回來告訴我老闆說送。具體因為什麼我也不知道。是很普通的韓國速溶咖啡。話說回來,懂韓國菜的只是極少數人。愛吃韓餐的能有多少明白人?對大多數人來說,可能更關心餐館的位置,價格,環境,以及味道是否可口等等。6�雜謁�畝�魘鞘裁捶縹蹲齙氖遣皇欽�詬�揪筒
⑦ 泉城濟南有哪些美食
濟南是山東省的省會,是國家歷史文化名城之一。因為“七十二泉”而得名“泉城”,有山有水,景色宜人。濟南作為齊魯故地,擁有身份悠久的歷史傳統,《詩經》的《大東》篇里就有對濟南的描述。一般歷史悠久的城市都會有豐富的美食種類,濟南也不例外。魯菜是中國八大菜系之一,濟南作為山東的城市,在飲食方面也深受魯菜風格的影響。但你知道濟南具體有哪些美食嗎?
把子肉
把子肉是濟南在全國最知名的美食,很多去濟南旅遊的人都會去嘗一嘗,在其他各大城市也有賣把子肉的餐館。把子肉是新鮮豬肉和豆腐、海帶等在鍋里煮制而成,濃油赤醬,香味濃郁。瘦肉香嫩軟藍,肥肉肥而不膩,吃起來口口留香。
與濟南一樣,把子肉也有悠久的歷史來源。三國時期,劉關張三人桃園結義,張飛作為屠戶,殺了一隻豬來慶祝,把豬肉和豆腐放在鍋里煮,做出來非常好吃。受到了當地百姓的喜愛,隋朝時期,把子肉又被一位山東的名廚進一步完善,把子肉進一步被推崇,經過一點點的改良,最後變成了如今的樣子。
黃燜雞
絕大多數的人應該都吃過或見過“黃燜雞米飯”這道美食吧,無論是點外賣,還是外出逛街,處處都能看到黃燜雞的身影。但知道濟南是黃燜雞的故鄉的人並不多。其實也不奇怪,黃燜雞醬汁香濃,咸香適口,很具有魯菜的風格。雞腿肉、香菇、青椒,肉質嫩軟,爽滑下飯,老少咸宜。黃燜雞的湯用來泡飯,那是最好不過了。
米家牛肉
米家牛肉並不是具體的某道美食,而是一家牛肉館的招牌。濟南有很多網紅店,但真正的吃主是不去的,貨真價實的老字型大小餐館才是它們最常光顧的地方。與魯菜的濃油赤醬不同,這家位於回民小區的牛肉卻做得格外清爽。
燒餅夾牛肉、牛肉餡餅、牛肉湯,這是米家牛肉的招牌美食。就拿燒餅夾牛肉來說,牛肉要絕對新鮮,燒餅要剛剛烙好。香酥滾熱的燒餅,夾著清爽新鮮的牛肉,味道獨特,口感也立體鮮明。牛肉是剁碎的,而不是絞碎的,這就說明牛肉足夠新鮮。
油旋
油旋是山東濟南的名小吃。之所以叫“油旋”,是因為面和的金光油亮,而且成品呈螺旋的形狀。油旋要吃熱的,外酥里軟,一口咬下去蔥香、油香都在嘴裡迸開,吃的人心滿意足。油旋也可以放紅糖、豆沙等做成甜口的,這種是新興吃法,愛吃甜食的朋友們可以嘗試一下。
這就是泉城濟南的部分傳統特色美食,在去濟南看泉水的同時,也不要忘了嘗一嘗這些吃的,感受一下當地的風土人情。魯菜技法豐富、歷史悠久,位居八大菜系之首,影響了很多地方的飲食文化,如果你對魯菜不抗拒,那濟南的美食也一定能滿足你。