⑴ 哪個牌子的小籠包好吃
推薦一：蜀食一家五餡包
西安麵食，自秦朝時期便很有名氣，在漢朝更是聞名天下。而當時有一家包子鋪，在包子餡選料、配方、麵粉攪拌、揉面、擀麵等環節用料精細，製作講究。是西安城南院門較為出名的包子鋪，每日食客們在鋪前大排長龍，也成為了市場上壯觀的景象。經多方探訪，實地考察後，蜀食一家項目總部向其後世傳人購得百年配方，並經過精心改良後，終於形成了全國人民都愛吃的包子。蜀食一家打破了人們對包子餡料不健康的固有印象，「餡料顆粒狀」包子，秉承「放心肉，好包子」的理念，蜀食一家五餡包迅速席捲全國市場，也成就了真正的健康放心早餐!推薦一：蜀食一家五餡包
西安麵食，自秦朝時期便很有名氣，在漢朝更是聞名天下。而當時有一家包子鋪，在包子餡選料、配方、麵粉攪拌、揉面、擀麵等環節用料精細，製作講究。是西安城南院門較為出名的包子鋪，每日食客們在鋪前大排長龍，也成為了市場上壯觀的景象。經多方探訪，實地考察後，蜀食一家項目總部向其後世傳人購得百年配方，並經過精心改良後，終於形成了全國人民都愛吃的包子。蜀食一家打破了人們對包子餡料不健康的固有印象，「餡料顆粒狀」包子，秉承「放心肉，好包子」的理念，蜀食一家五餡包迅速席捲全國市場，也成就了真正的健康放心早餐!
推薦二：慶豐包子鋪
慶豐包子鋪距今已有近60年歷史，原址位於西單路口東南角，坐南朝北。1948年開業經營，當時字型大小為「萬興居」，經營包子、小吃、米飯、炒菜，因包子口味純正生意非常紅火。1956年公私合營，專一經營包子，1976年正式更名為「慶豐包子鋪」，由著名書法家徐柏濤為「慶豐包子鋪」題寫了牌匾。以經營包子炒肝為主，由於質量上乘，又符合中國人的飲食習慣，成為京城百姓認可的品牌小吃。
慶豐包子鋪以經營包子、炒肝為主。包子餡型品種共計8 種，既有傳統的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮，又有新增加全蝦、豬肉梅乾菜、鮮蝦菜心、牛肉大蔥等。流食品種10餘種，除炒肝外還有雞湯餛飩、紫米粥、棒渣粥、綠豆粥等。深受百姓的喜愛，包子的製作有著嚴格的質量標准，包括：原料產地、餡型調料配伍、打餡手法、包子外觀、上屜時間、重量等都有具體要求。包子薄皮大餡、外形美觀，食之松軟有勁，汁多爽口，味道鮮美；炒肝口感滑爽、鮮香不膩，令人回味。
推薦三：和大人包子
和大人包子店是和大人餐飲旗下的面點品牌連鎖店，其經營模式引自於餐飲薈萃的大都市上海，致力於打破目前市場上盛行的家庭小作坊式早餐飲食，立志提升、改善老百姓早餐質量；和大人包子店以現代經營管理理念發展中式傳統飲食，按照標准化、規范化、工廠化的模式運作。2012年7月在江西新余開業以來，以其全新的模式、多樣的品種、衛生清潔的環境、安全健康的食材、營養可口的美味迅速贏得了廣大市民的喜愛。目前在新余、南昌、宜春、高安、樟樹、上高、宜豐、豐城、萬載、萍鄉等地已擁有數十家連鎖店，了當地早餐包子市場。和大人餐飲擁有一支成熟的、積極進取的管理團隊，未來目標是和所有的合作夥伴：立足新余，開拓江西，邁向全國，共創美好未來！
⑵ 牛肉和什麼包包子好吃
牛肉和洋蔥包包的就很好吃
餡料：牛肉 400克 洋蔥 3個 蔥 一小把 耗油、鹽，料酒，老抽 適量 胡椒粉，麻油，生抽，油 適量麵皮：麵粉 500克水 260克糖 10克酵母 6克
做法步驟
1、洋蔥絲碎，肉餡剁碎
2、肉餡放入生抽，老抽，料酒，鹽，胡椒粉，蚝油，香油，油，澱粉，蔥腌制一會兒，再放入洋蔥拌勻，順著一個方向攪上勁兒為止，這樣可以避免餡料散花。
3、拌勻備用
4、先將麵粉，水，酵母粉，白糖放入麵缸里，啟動和面模式
5、揉至光滑放入大盆里蓋保鮮膜醒發至兩倍大
6、然後拿出排氣，這一步一定要多揉一揉，關繫到後麵包 子出來的效果
7、把面團揉到位以後搓成長條
8、切成小劑子，按扁
9、再用擀麵杖擀成圓片
10、包入肉餡
11、左手按住肉餡，右手捏褶
12、依次捏完為止
13、包好再次醒發30分鍾
14、冷水上鍋蒸，水開後再蒸15分鍾，蒸完不要立即打開蓋子，燜五分鍾再打開，以防包 子遇冷回縮
小貼士
二次醒發一定要到位才能上鍋蒸哦，蒸熟關火以後千萬不要立即打開蓋子，包 子成不成功這一步很關鍵。
洋蔥營養價值：
洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症；洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。
牛肉營養價值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
⑶ 牛肉和什麼包包子好吃
你好，牛肉和蘿卜包包子比較美味。
步驟
1.牛肉攪碎，蔥花，姜切碎放入，加醬油，料酒，鹽，花椒面，一個方向攪勻，分幾次加入一碗水，攪上勁。加入一大勺熟油。拌勻。
2.蘿卜切片，入開水鍋中焯五分鍾，切碎，擠去多餘的水分，放在肉中，攪勻。
3.發好的面，加特別是小蘇打揉勻，大概要十分鍾左右。再餳發十分鍾。
4.面揉成長條，切成劑子，擀成皮，不要太薄。
5.填上餡料，包成包子。
6.包好的包子放置十分鍾。
7.鍋中加水，燒開， 放入包子，大火蒸十五分鍾。開鍋吃包子啦。
8.剩下幾個沒蒸下，我放在平底鍋中做成了煎包。放少許油，擺上包子，倒入大半碗水，蓋上鍋蓋，小火燜到水干即可。
⑷ 十種最好吃的肉包子餡
1、白菜豬肉餡
這是最經典的一種包子，超市裡賣大多數的包子都是這個餡，雖然我們吃了很多年了，但是從來沒有吃膩過，每次吃都能夠讓我們吃的非常開心。
⑸ 你覺得中國十大著名包子有哪些哪個最好吃
1:天津「狗不理」包子，2:北京「慶豐」包子，3:西安「賈三」灌湯包子，4:上海「南翔小籠」包子，5:開封「第一樓 」灌湯包子，6:揚州「三丁」包子，7:成都「韓」包子，8:武漢」生煎包」，9:重慶：五餡」包子，10:廣州：叉燒」包子。
最美青海塔爾寺：阿卡包子
阿卡包子是指青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子，裡面有羊肉、牛肉和大蔥，並且湯汁肥美。
青海塔爾寺以及安多地區藏傳佛教寺廟的包子稱為「阿卡包子」，阿卡是安多藏語中對藏傳佛教僧人的一種尊稱，是安多藏語的漢語音譯。阿卡包子是塔爾寺的一絕，也是安多地區藏傳佛教寺廟喇嘛們的最愛。包子看起來就像大餃子，皮薄餡大，裡面有羊肉、牛肉和大蔥，並且湯汁肥美。蘸點辣椒醬和醋，味道十分鮮美
中國十大著名包子，介紹青出於藍而勝於藍的「我做的包子」研發70多種包子，今天回答10種，此文不看你將錯過成為億萬富翁的大好時機。
1、大盤雞香包。以大盤雞做為基料與五花肉精心調制，採用半發面等而成，口感微麻辣鮮咸香，後香味濃厚。
2、排骨包子。以用30種香料鹵制而成的去骨排骨肉與肉粒做成餡，包在嫩酵面里，具有醇厚的排骨香味。
3、梅乾菜鮮肉包。採用上好的梅乾菜與肉粒炒制而成，香味四溢，梅菜味突出，用大發麵包制而成，聞出來的蒸汽都直流口水。
4、香菇綠白菜素包，主要加入特製的混合香油，溶合在香菇中更加突出香菇的鮮香味，採用嫩酵麵包制而成。
5、四喜鮮肉包，以四喜丸子的製法調製成餡料，用嫩酵麵包制而成，特點看似一團肉一咬而滿口流油。
6、韭菜雞蛋餡。加入精心配製的混合香油，是人人喜愛的精品。
7、韭菜鮮肉餡，肉韭菜味溶合合理，既有高湯的高雅味道，又有混合香油的濃香肉味。
8、大肉包。加以特製的高湯和特製的混合香油配嫩酵面而成，咸鮮湯汁油旺旺。
9、白菜素包。加入木耳粉條配以肉高湯與特製混合香油精準配製而成，用大發麵包制，突出有蔬菜肉香味，包子飽滿松軟。
10、蓮菜肉餡包。用摔打的形式配製肉餡，潔白如玉，湯汁滿滿，加入嫩酵面的韌勁，越吃越幸福。
包子著名（天津狗不理，北京慶豐包，南翔小籠包，山東水煎包，泰州蟹黃包，廣卅叉燒包，重慶紅油粉絲包，新疆烤包子，杭州灌湯包，西安古城水晶包。）我認為的口感、質量好的泰州蟹黃包，新疆烤包子，西安水晶包，重慶紅油粉絲包。至今餘味繞口。發展好壞，不在於包裝，真諦是貨真價實，口感一貫。這樣對於品牌是至關重要的。現在到全國各地遊玩時發現正宗傳統名產，特產。一個地方多的正宗廠家達十多家，二、三十家的都有。這讓遊客無所適從，對傳統特產的發展傳承留下隱患，讓遊客聞而遠之。這是對民族，非遺傳承的致傷害，應該引起相關部門的重視，正確引領發展。讓我們下一代在成長的過程中能記住民族傳承下來的好的東西，千萬不能失傳，失憶。
你說好吃不算，顧客說好才是真的好！
排名不論第一，說說我吃過的十種包子，個人口味。
1.北京慶豐包子
慶豐包子是北京地方小吃，因包子香而好吃出名。
2.蟹黃湯包
蟹黃湯包是江蘇省的一道傳統小吃，屬於淮楊小吃，蟹黃湯包的製作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，製作工藝精妙絕倫。主要材料有活大閘蟹、母雞、豬肉皮、高筋麵粉等。口感鮮香可口。
3.武漢四季美湯包
武漢的四季美湯包是在蘇式湯包的傳統作法基礎上不斷改進形成的。這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風味特色，麵皮主要是半發面，餡製作豬肉三分肥七分瘦，加入豬皮凍，香菇，現在四季美湯武漢開了好幾家，記不到以前中山大道老字型大小四季美湯包的味道了。
4.天津狗不理包
狗不理包子是一道由麵粉、豬肉等材料製作而成的小吃，始創於公元1858年（清朝咸豐年間）.至今有100多年 歷史 的它為「天津三絕」之首，是中華老字型大小之一。狗不理包子的面是發酵麵皮，餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶，餡料豬肉，雞湯調制而成，現在在食客口碑中不太好，變成了人不理了。
5.上海生煎包
生煎包又稱生煎饅頭，是流行於上海的一種地方傳統小吃，簡稱為生煎，上海生煎包可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的 歷史 。其特點為由於上海人習慣稱「包子」為「饅頭」，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，在鍋中煎制而熟。
6.上海南翔小蘢包
南翔是上海郊區一個小鎮，因小鎮包子好吃而出名，南翔包子完全是死面，肉餡即加水又加皮凍，所以皮薄餡多湯多。
7.廣東叉燒包
廣東叉燒包是廣東名點，茶樓必備早點之一，北方人吃不習慣，主要有叉燒肉作餡，微甜，鮮香。
8.廣東奶皇包
先來做奶黃餡，准備奶黃餡所有材料。（雞蛋2個、黃油40克、吉士粉10克、細砂糖75克、奶粉25克、澄粉10克）。黃油溫室軟化後打至順滑。加入細砂糖。用打蛋器打至發白。雞蛋打散，分次加入黃油里打發。每次打至雞蛋液和黃油完全混合後，再加入下一次雞蛋液。將粉類混合過篩，倒入蛋黃糊里。（吉士粉10克、奶粉25克、澄粉10克）再將粉類和蛋黃糊攪拌均勻。上鍋大火蒸20分鍾，蒸至10分鍾攪拌一下，讓它受熱均勻。出鍋後打散放涼。將奶黃餡過篩，然後放冰箱冷藏1小時。揉光滑的面團，室溫發酵至兩倍大。將發酵好的面團分成小劑子，擀成圓面片。包上奶黃餡。收口向下滾圓。面發酵好後，加入食用鹼，包入奶皇，即成。
9.水煎包
水煎包，特色傳統風味小吃，屬豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的 歷史 ，起源於東京汴梁城（古都開封），在華北和中原地區頗為流行。口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。
10.北京醬肉包
北京醬肉包子是以豬肉、傳統發酵面為原料製作的一道菜品。是一道美味的小食。味道咸甜，做法簡單，老幼皆宜。肥廋相間，
所有回答這些問題的，全是在網路搜到的。包子說到底就是一種麵食，中國地大物博，每個地方都有自己地域范圍的 美食 。合自己口味的就好吃，你叫新疆人去吃廣卅的燒賣。廣卅人去吃新疆的烤包子肯定大多數人吃不來。
我想說一句，慶豐包子絕對良心！！！好吃難吃看個人口味！本人感覺很好吃！這不是重點，重點看價格！去北京南站下面商業區你們可以試試，所有餐飲吃飽為准，慶豐包子絕對是最便宜的！本人屬於正常飯量，去慶豐包子超不過20元！！
中國名吃世界之首，一種食物排名前後不重要，中國太大一種食物要都適合南方北方人的口味很難，重要的是物美價廉，能適合大多數人口味，普通百姓都消費的起才是最好的 美食 ，就象我們濰坊的水煎包外焦里嫩一元一個所有人都吃的起，誠心邀請朋友來濰坊吃水煎包我請客。
慶豐包子不好吃的原因就是包子蒸熟了以後一直在蒸箱里加熱著。再好吃的東西也不行了。我記得以前慶豐在西單路口的老店都是客人排大隊等包子出鍋，包子一出鍋立刻就被賣走了，然後再排隊。永遠是人等包子。 真心建議慶豐改變現在的經營模式。向 南翔小籠、開封灌湯包學習，現蒸現賣。
上海近幾年來小吃品牌店飛越發展，德志生煎己是無人不知，吃貨們早早的來等待開業，生煎是上海的傳統小吃，最早是在弄堂或路邊灘現煎現賣，記憶中的 美食
⑹ 牛肉包包子什麼餡好吃
胡蘿卜餡的。
⑺ 十種最好吃的肉包子餡
十種最好吃的肉包子餡：
第一種就是西葫蘆雞蛋的大包子，東北人其實還是挺愛吃的西葫蘆雞蛋的大包子，因為比較素，清清淡淡的，比肉也不差啥，就是沒肉味，一頓吃十個八個的也不覺得膩，在家也經常包這餡的！
第二種就是豆角肉的包子，豆角和肉那是真的神級搭配了，香噴噴的豆角，加上那個肉末，兩個放在一起，是真的好吃，而且東北人還經常吃大蒜，一口包子一口大蒜，吃的那叫一個香啊！
第三種就是白菜粉條的大包子，其實小編還是很愛吃這個的，但是粉條也是真的有點奇葩，奇奇怪怪的，但是還別說，那個粉條，還真的挺好吃，因為活餡，所以粉條其實也算是挺入味的，味道還真的挺好吃的！
第四種就是韭菜餡的大包子，其實小編還是很愛吃韭菜的，雖然味道大，但是香氣也是真的足，而且韭菜也算是比較百搭，就算是和雞蛋放在一起，或者是和肉放在一起，味道都不賴，還真的挺好吃的，一口下去香味就出來了，東北人早上就得是韭菜味的！
第五種就事茴香肉餡，茴香其實是挺怪的一個東西，那個餡真的挺好吃的，但是也只是吃過幾次的人覺得，像是剛開始吃第一口的人，一般都覺得挺難吃的，味道太怪了，一般人享受不了！
第六種就是東坡肉餡，或者是紅燒肉餡，這兩種東北的包子裡面都有，而且肉塊都不小，看著就實在，但是早上一般也不要吃太多，一個就差不多了，再搭配一個素餡的，健康營養剛剛好！
第七個就是酸菜肉餡的大包子，東北的酸菜還是東北的代言人，說酸菜的，第一個想到的就是東北，酸菜放肉是真的好吃，嫌棄油膩就來點大蒜或者是辣椒油，下飯嗖嗖的，一點不幹巴！
第八個就是純肉餡，畢竟吃包子還是吃餃子，更多人追求的還是純肉餡，豬肉、牛肉都行，反正都是好吃，一團肉餡，看著就覺得香，真的直淌油兒，看著就覺得香！
第九個就是茄子餡的大包子，那吃著才香呢，那味道簡直是無法比喻了，一口一個包子，都不覺得咋樣，一點不幹，吃起來超級香也是真的，賊喜歡吃！
第十個就是排骨餡的大包子，畢竟排骨餡也是真的好吃，而且放在包子裡面，也就只有東北人能想的到，而且看著就覺得香，吃著包子啃著排骨，畫面可太舒適了，好吃的不行！
⑻ 十種最適合做肉餡包子
具體內容如下：
1、西葫蘆雞蛋餡兒，按照東北人的話說，那就是：特別的鮮亮兒，雖說是素餡，但是香味兒一點也不差，而且是很清新的那種，早上沒啥大食慾的，來這個包子還是很不錯的，而且素餡的包子還便宜！
2、牛肉鮮包子，抱團流汁的牛肉餡兒大包子，即便是沒胃口的是很，吃這個肉餡包子也是香的不行，價格不貴，餡還挺足，最主要的是包子皮被餡料的湯汁浸染，包子皮也很香！
3、香菇肉餡的大包子，香菇真的是一個丁一個丁的，配上肉，整個餡料鬆散卻也緊實，吃起來口感更好，味道濃香，最主要的是很百搭，香菇豬肉、香菇牛肉和香菇雞肉，一點不顯油膩。
4、豆角肉餡的大包子，包包子的豆角還是那種豇豆，脆脆爽爽的，然後被肉包裹在一起，咬一口香濃脆爽，有豆角燉肉那個味兒了，真開胃，真下飯啊！
5、茴香肉餡的包子，茴香的味道一般人還真是接受不了，即便是放了肉，也被茴香味兒給蓋過去了，但是愛吃的人真的是停不下來，就喜歡那個味道！也是很多店鋪的招牌包子。
6、排骨包子，皮薄餡大的大包子，裡面真的是排骨肉，因為骨頭還在裡面，吃包子還得啃骨頭的奇特體驗，很多店裡的招牌包子餡，排骨的肉非常的軟嫩。
7、豬肉大蔥，用蔥調味之後，豬肉只能是更鮮更香，而且一點都不覺得油膩，即便是油汪汪的也很香，一大早吃也是很有胃口的。
8、嫩豆腐餡兒的大包子，豆腐包成包子，整個包子就軟的不像話，裡面的豆腐實在太嫩了。
9、白菜木耳餡的大包子，木耳和白菜都是特色，尤其是木耳，小碗耳更脆，裡面放不放肉都好吃。
10、粉條肉餡的大包子，還有粉條胡蘿卜、白菜粉條，粉絲也可以做。
⑼ 什麼樣的包子餡好吃推薦幾種不一樣的
對於包子大部分人都比較喜歡肉餡的包子。當然還有其他口味選擇，如果喜歡吃甜的可以選擇豆沙味、白糖包。如果喜歡吃辣的可以選擇豆腐包。喜歡清淡可選擇三鮮包。
⑽ 洛陽有哪些味道好的包子鋪推薦
包子最大的魅力在於：它外表看起來朴實無華，咬下去卻給人無限驚喜。洛陽其實有很多受歡迎的包子鋪，尤其是在早上急匆匆趕著去上班的時候，買一籠屜邊走邊吃，絕對是一道風景，那麼在洛陽都有哪些好吃的包子鋪呢？看看這些有沒有你中意的……
陶陶居歡樂餐廳
陶陶居歡樂餐廳在行署路與澗東路交叉口東北角，已經開了一些年頭，裝修後環境很好。
包子五毛一個，種類還挺多，有鮮肉小籠包、鮮菇小籠包、奶油豆沙包、雞蛋韭菜包等。
地址： 行署路與澗東路交叉口東20米路北
翁記包子
翁記包子店的老闆在二十年前是洛陽酒家的特級大廚，老闆的母親是酒店裡的面點師，手藝那是一流！包子的品種雖然不多，但是每一款都是用心做出來的，經過兩位大廚多年的研製改良，賣了三十年，每一種拿出去都可以當招牌使。
地址 ：凱旋路與八一路交叉口西20米路北巷子內
東來順包子店
這家店是個清真店，店雖然不大，不過品種豐富，包子、餛飩、面條都有，好吃不貴。每次從東花壇坐車，都會看到好多人在這里排隊買包子。
這里有牛肉包子，南瓜絲包子，豆沙包子，推薦牛肉餡的，肥而不膩，超級好吃~
地址 ： 東花壇(近9路車站牌)
清真方中山胡辣湯
為什麼要推薦一家胡辣湯館呢？還不是因為這里還藏著吃貨們最愛的牛肉水煎包！1元/2個，外皮酥脆，內餡鮮美，貨真價實。三兩口就能吃下一個，再喝口湯，真心特別滿足！
除了水煎包，蔥油餅和牛肉合都是胡辣湯的靈魂伴侶。蔥油餅一定要蘸著湯吃，才最香哦！
地址： 太康路與長興街交叉口東50米路北、周山路天澤大廈附近
馬記水煎包
他家是一家老店了，吃過這么多家的水煎包，他家的最好吃，很多人都說能吃出小時候的味道~
包子餡多，皮薄面軟，底部焦脆，口感好，也不膩，而且價格實惠。
地址 ： 丹城路金谷園旅社北門面7號
當然還是那句老話。蘿卜白菜各有所愛，洛陽的 美食 有很多，筆者只能推薦自己比較喜歡的，況且包子只有嘗過了才知道有多好吃！畢竟不能吃遍全城，也歡迎網友補充，不知道對於這個回答你滿意嗎？
洛陽的包子可謂是香飄十里引君來，所以在洛陽你不用刻意去找包子鋪，你只需跟著悠悠飄來的香味走去即可。
洛陽 歷史 悠久，洛陽的包子必然也是幾代相傳，包子在古代是很受歡迎的食物，所以在洛陽城這樣的古城裡，包子鋪是很多的。不用擔心來洛陽吃不到包子！
洛陽包子，你隨便挑選一家，都有自己獨特的味道，都能讓你吃到忘乎秦漢……
洛陽身為千年古都，如果在古城裡少了包子，那麼會少一到 美食 文化的，所以洛陽的包子，無論從什麼角度出發。都不能少的！
如果題主來洛陽找不到吃包子的地方，是因為題主還沒有走進洛陽老城，只要題主走進洛陽老城，只需在老街逛之，包子鋪會不經意間出現在你面前！
景華路長安路北路東100米鴻賓居包子真的不錯
八一路凱旋路口西翁記包子，泮生園醬肉西邊小路門朝南那家包子，東華的薄皮素包子，馬傑山牛肉湯西錯對面馬強包子，東花壇啟明南路九路車路西邊站後面東來順包子，下園路口楊記牛肉水煎包——以前玻璃廠南路仿古街有家孫記開封灌湯包好吃，現在不知道開不開，最早百貨樓噴泉門口那家惠友包子最好吃，拆遷不知去哪了
多年前洛陽酒家小籠包0.11元一兩糧票兩個，屬於當時奢侈品級的，特有的酒香味，經常被父母派遣過來買，附近的同齡人不知道有幾個還能有這樣的記憶？一直覺得這包子味道是世界上最好吃的[我想靜靜]
只喜歡吃翁記的醬肉包
西工飯庄，翁記，民主街雲吞店，盛德美對面的包不同，東來順，河科大一附院西門口的杭州小籠包就這幾家了。
唐宮西路，王城公園北門斜對面有一家，不知名的包子鋪，挺好吃。
70年代，老城朝陽飯店的混沌包子，兒時的記憶。
原洛陽酒家的包子，那味道絕了！這幾十年再也沒有在洛陽吃過如此香的包子了。