㈠ 土豆粉條怎麼做才好吃
1
准備好食材：土豆粉，豆腐皮，生菜，火腿腸，紫菜，小蔥。
2
把豆腐皮切絲，生菜切段，紫菜撕碎，小蔥切成段，火腿腸切成片，放盤子里備用。
3
鍋里加入涼水，開大火，水燒開後把土豆粉放鍋里煮熟。
4
把豆腐皮和生菜放鍋里燙兩分鍾。
5
把土豆粉，豆腐皮，生菜盛入碗里，加點湯。
6
把紫菜，小蔥，火腿腸放入碗里，加入鹽，雞精，麻辣粉，胡椒粉，油潑辣椒，攪拌均勻後即可食用。
7
土豆粉成品圖。
㈡ 土豆炒粉條的做法
粉條 1把土豆 個蔥 根蒜 瓣生抽 勺鹽 克辣椒 姜
土豆炒粉條的做法步驟1
粉條泡發，泡軟和點，有點透明最好。我這個稍微有點硬。最好鍋里燒約70度左右的水溫泡粉條
步驟 2
土豆去皮，切成條，洗干凈瀝水
步驟 3
起火鍋中放油燒熱，放去蔥姜蒜辣椒出味。最好有肉也煸香。
放入土豆，大火爆炒
。5
七成熟就放入泡發好的粉條一起炒
6
加入鹽，炒菜香等調料
步驟 7
加入醬油少許
步驟 8
炒熟後加入蔥蒜，雞精
步驟 9
出鍋後成這樣。如果小孩不吃的話，還可以再加些辣椒，或者辣椒面，會更好吃。
㈢ 土豆燉粉條的家常做法 土豆燉粉條的烹飪技巧
1、主料：土豆2個、乾粉條150克。
2、輔料：植物油適量、鹽適量、八角1個、火鍋底料50克、香蔥2根。
3、做法：
（1）主料：土豆500克、乾粉條150克。
輔料、植物油適量、鹽適量、八角1個、辣皮子2個（不吃辣的不加）、姜5克、老抽5克、香蔥2根、火鍋底料50克。
（2）土豆去皮切大小一樣的塊，姜切末，香蔥洗凈切段。
（3）乾粉條洗凈，可以用涼水泡一會，也可以不泡。
（4）熱鍋涼油，火鍋底料炒出香味和出紅油，加八角和辣皮子、薑片爆出香味，（沒有火鍋底料的，可以加點豆瓣醬也不錯）。
（5）加土豆塊快速翻炒均勻，多翻炒幾分鍾把土豆炒出水分出香味。
（6）加點生抽翻炒均勻上色，喜歡顏色重的，可以加點老抽，比較上色。
（7）下乾粉條翻炒均勻，湯汁一定要蓋住粉條，這樣粉條可以吸收湯汁變的好吃。
（8）加鹽翻炒均勻，可以加鍋蓋燜煮幾分鍾，這樣土豆和粉條都熟的快，味道好，粉條不要加的太早了，要不土豆沒煮熟，粉條就被煮碎了。
（9）加雞精翻炒均勻，在煮2分鍾左右。
（10）撒上香蔥段即可出鍋了。
㈣ 土豆 粉條怎樣做好吃
主料土豆粉1500g明礬12g開水800g涼水50g土豆粉70g 輔料水適量
步驟
土豆粉條的做法步驟11.土豆粉面（也是我們常用的土豆澱粉）
土豆粉條的做法步驟22.明礬
土豆粉條的做法步驟33.准備兩個大點的涼水盆
土豆粉條的做法步驟44.70g粉面與50g涼水化開
土豆粉條的做法步驟55.然後澆上800g的開水
土豆粉條的做法步驟66.攪勻
土豆粉條的做法步驟77.加入1500g干土豆粉面
土豆粉條的做法步驟88.將面和成團
土豆粉條的做法步驟99.擰粉條的工具
土豆粉條的做法步驟1010.然後取一塊面揉成長條
土豆粉條的做法步驟1111.放進工具里
土豆粉條的做法步驟1212.將工具下部擰好，鍋中放稍多點的水燒開將工具舉在鍋上面將粉條擰到鍋里（鍋里水一直要開著）
土豆粉條的做法步驟1313.擰完小心翼翼將粉條用筷子打撒到鍋里。等面條完全漂浮上來後
土豆粉條的做法步驟1414.撈在第一個涼水盆里
土豆粉條的做法步驟1515.然後從第一個盆里撈到第二個盆里（讓粉條充分涼了）
土豆粉條的做法步驟1616.在第二個盆里的粉就可以用16、17、18步驟盤成團
土豆粉條的做法步驟1717.將粉條像撓線一樣撓在手上
土豆粉條的做法步驟1818.18（盤好的成果）
土豆粉條的做法步驟1919.盤好的粉團擺在冰箱冷凍的盤子上既可
土豆粉條的做法步驟2020.成果
㈤ 土豆粉條怎麼做好吃
土豆粉條怎麼做好吃做法如下：
用料：
純土豆粉面500g，食用明礬3g~5g，滾燙的開水250g、鹽，雞精，味精，生抽，老抽。
做法：
1、首先將食用明礬用菜刀背壓碎，再用擀麵杖擀成細粉末狀，盆中加入250g土豆粉面，加入3g~5g碾好的食用明礬，用筷子攪拌均勻。
土豆粉條簡介
土豆粉條簡單的說就是用純正的土豆澱粉，經過加礬（食用）、攪拌、打漿，然後再經過制粉機器的擠壓而做出的一種條狀粉。因其口感勁道、爽滑，且營養豐富，故受到廣大女性的追捧，一度風靡全國。
㈥ 土豆粉條的做法
土豆粉條的做法
土豆粉條的'做法多種多樣，其中尤以炒制最為方便，酸辣風味最為挑逗。下面媽網網路即為大家介紹炒土豆粉條和酸辣土豆粉條的做法，趕緊圍觀吧。
一、炒土豆粉條
材料 ：土豆粉條、油白菜、芹菜、甜面醬、蔥、干辣椒、鹽、雞精
做法 ：
1、將土豆粉條和干辣椒分別倒入溫水中，浸泡至軟。
2、鍋中倒油，爆香蔥花；將芹菜和油白菜放進鍋中翻炒。
3、菜將熟時倒入泡軟的土豆粉條，同時加入適量甜面醬（依個人口味而定），少許鹽，然後翻炒均勻。
4、向鍋中倒入少許開水，燜片刻入味。
5、粉條煮熟就ok啦，出鍋前可加入少許雞精提鮮。
二、酸辣土豆粉條
材料 ：濕土豆粉條180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥、油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽
做法 ：
1、榨菜切碎，香菜和香蔥切小段。
2、水開後，土豆粉條煮2－3分鍾即可。
3、把土豆粉條撈起來，拌上油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽，撒上榨菜末、香菜和香蔥段即可。
㈦ 土豆粉條怎麼做
不管是大人還是小孩子都特別的喜歡吃土豆粉條，一般會做成比較好吃的砂鍋土豆粉，豬肉粉條，白菜粉條等等，都是在北方一年四季最常吃的菜。筋道爽滑，越吃越香，但是買回來的土豆粉都會添加礬一類的添加劑，所以才會特別的筋道，吃多了對於人的身體都是有害處的。今天老左就教你在家製作土豆粉，不用加礬，只需幾步，爽滑筋道。
做法：
1，碗中加入50克的土豆粉，用50毫升的清水隨倒隨攪拌。
2，攪拌均勻之後再用170毫升左右剛剛燒開的開水燙熟，隨倒隨攪拌。
3，攪拌均勻之後再分次加入300克左右的干澱粉，下手揉成一個光滑的面團。這個過程一定要多揉一會，使生土豆澱粉和熟澱粉混合均勻。
4，揉成沒有乾麵粉之後加入少許清水，邊加邊抓拌，抓成拉絲狀即可。
5，攪拌好之後放入裱花袋中，或者干凈的保鮮袋和礦泉水瓶中都可以。用剪刀剪開一個小孔。
6，鍋中多放水，大火燒開後轉圈的把粉糊擠入鍋中，一分鍾左右煮至飄起面條明顯變大後即可撈出。
7，撈出後過一下涼水，因為沒有明礬，不宜煮太長時間，非常簡單的土豆粉就做好了，爽滑筋道
㈧ 土豆粉條的做法
先拿熱水把土豆粉和成面團，使勁的揉，然後拿壓面條的壓成粉條，再在開水裡煮熟就OK了．（必須是熱水，這樣土豆粉條才會精精的）對了，不知道你是不是山西人，山西人喜歡吃醋，剛出鍋的土豆粉拿醋拌起來很好吃的，裡面須加香油＼蔥末＼鹽＼雞精（真的好好吃）
㈨ 土豆粉條怎麼做好吃嗎 土豆粉條怎麼做好吃
1、【製作食材】青菜適量，胡蘿卜1個，土豆粉條300克，雞蛋1個，香腸1個，大蒜適量，小蔥適量，食用油適量，食用鹽適量，雞精適量，生抽適量，蚝油適量，辣椒油適量。
2、先來准備主要用到的食材，准備一袋土豆粉條，一小把青菜，一根胡蘿卜。然後再准備主要用到的配菜，雞蛋兩個，香腸一根，小蔥一根。食材和配菜現在都已經准備完了，那麼接下來咱們就開始准備調味料，大蒜三瓣，食用鹽適量，雞精適量，生抽適量，蚝油適量，辣椒油適量，食用油適量。食材，配菜，調味料都准備完了，那麼咱們就開始處理並烹飪。
3、先將准備好的土豆粉條放到一個大盆中，大盆最好能夠將土豆粉條完整地放進去，如果放不進去的話，咱們可以用一個剪刀將粉條給剪開，要保證咱們加入的水能夠沒過粉條。粉條放到大盤中之後咱們倒入沒過粉條的熱水，然後給它浸泡上，浸泡上之後就先把它放到一旁，時間大概在20~30分鍾左右。
4、接下來咱們把蔥蒜都處理一下，小蔥切成蔥花放到一個碗中，大蒜切成蒜末放到一個碗中。然後把准備好的兩個雞蛋打散，放到一旁備用。准備好的香腸，咱們給它斜刀切成條就可以了，條要稍微地細一點。准備好的胡蘿卜洗凈去皮再切成絲，然後放到一個碗中備用。青菜洗凈之後，給它斜刀切成小段放到碗中備用。
5、所有的食材和配菜都處理好了，接下來就開始烹飪。首先呢，咱們先把雞蛋煎一下，鍋里倒油，油熱之後倒入雞蛋液，給它炒成小塊，然後盛出來，放到一個碗中待用。
6、繼續燒油，把蔥花和大蒜放進去爆香，然後再把香腸放進去翻炒，炒好之後咱們把准備好的配菜全部放進去，不斷地翻炒，炒到各種配菜都斷生之後將粉條一塊全部放進去，粉條放進去之後，咱們就要不停地翻炒了，因為粉條比較容易糊鍋。
7、粉條翻炒大概一分鍾之後咱們加入雞蛋，少許的食用鹽，少許的雞精，少許的生抽和蚝油，再加上辣椒油，辣椒油的量一定要根據自己的口味和家人的口味來進行添加，不要加得太多，然後再繼續不停的翻炒，一直翻炒，期間如果鍋太乾的話再加一點清水，翻炒到粉條已經熟了，而且入味了就可以出鍋了。