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肉末醬土豆丁做法好吃又下飯

發布時間: 2023-01-05 02:07:04

㈠ 超級下飯的肉末土豆丁該怎麼做

土豆是一個白吃不膩的菜餚,在我們的日常生活中,不僅可以做成美味的下飯菜,還可以做成可口的小零食,可以說是很多人愛而不得的蔬菜,非常的便宜,買起來很實惠,很多女孩子對土豆簡直愛得不得了。那麼接下來我來介紹一道菜,超級下飯的肉末土豆丁該怎麼做?肉末土豆丁其實做起來並不難,而且需要用到的食材並不多,平時在家裡面,我們就可以自己動起手來,做美味的下飯菜,最重要的就是要掌握火侯,放佐料的時候要適量。看了這些步驟之後,你會在家裡面自己做土豆肉末了嗎?

㈡ 肉末醬丁的做法,肉末醬丁怎麼做好吃,肉末醬丁

食材
豆乾200克
土豆200克
油適量
鹽適量
白糖適量
豬肉末適量
蒜片適量
薑片適量
雞精適量
料酒適量
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:
步驟
1
土豆去皮切丁,豆腐干切丁准備
2
准備拌好的豬肉末
3
准備蒜片和薑片
4
熱鍋溫油下入豆乾
5
煎至豆乾表皮起皺撈起
6
再下入土豆丁煎至土豆變色撈起
7
留底油下入調料爆香
8
把豬肉末加入煸炒至全部白色
9
倒入豆乾和土豆
10
烹入料酒
11
加入適量鹽
12
加入開水,水量和食物平為佳
13
蓋上大火煮開轉中小火煮至土豆熟
14
之後打開加入適量雞精調味
15
加入適量白糖後熄火出鍋(也可以不加)
16
上桌

㈢ 肉末土豆丁鹵怎麼做

用料
土豆 大的兩個小的三個
洋蔥 一個
肉餡(肥瘦) 200克
胡蘿卜 半根
青椒 一個
海天豆瓣醬 兩勺
生抽 三勺
香油 適量
蔥姜蒜 適量
肉末土豆丁鹵的做法
土豆去皮切成丁,泡在水裡。洋蔥、青椒、胡蘿卜切同樣大小的丁待用,蔥姜蒜切碎肉末土豆丁鹵的做法 步驟1
土豆丁大小見圖,大概有食指手肚大小肉末土豆丁鹵的做法 步驟2
熱鍋涼油放肉餡,用鏟子把肉餡在鍋中滑散,成顆粒狀肉末土豆丁鹵的做法 步驟3
肉餡定型後放入蔥姜蒜繼續煸炒,炒到出了肉和蔥姜蒜的香味肉末土豆丁鹵的做法 步驟4
鍋中加入豆瓣醬、醬油、一點點糖,繼續煸炒,一直到炒出醬的香味肉末土豆丁鹵的做法 步驟5
放入洋蔥、胡蘿卜,炒到洋蔥變軟肉末土豆丁鹵的做法 步驟6
放入土豆,炒到土豆半熟,加半碗水,攪拌均勻後蓋上鍋蓋燜到土豆軟爛,起蓋收汁,倒入青椒,待青椒熟後,淋入香油肉末土豆丁鹵的做法 步驟7
噴香的肉沫土豆丁起鍋啦,不管是拌面還是拌米飯,都超級下飯,簡直就是老少皆宜居家必備之良菜啊~

㈣ 肉末土豆怎麼做最好吃!

1、在剁碎的肉末中,加入生抽、生粉、鹽拌勻,腌10分鍾入味。
2、熱鍋,下油
3、放入肉末炒香,炒至6成熟。
4、加入土豆炒勻。
5、加入水半沒過土豆
6、加入豆豉及生抽。(生抽是為了顏色好看些)
7、加入鹽
8、加入糖,燜10分鍾左右,視土豆變糯的程度為准。即可上碟。

㈤ 醬汁土豆肉末拌飯 醬汁土豆肉末拌飯做法

1、土豆削皮切丁,放入鍋中煮一會兒撈出。

2、炒鍋放油燒熱,放入姜蒜爆香。

3、放入肉末炒勻。

4、放入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,鹽和雞精少許,黃豆醬1勺翻炒均勻。

5、倒入土豆和黑木耳。

6、加入適量水煮至湯汁收濃即可。

㈥ 香菇肉末土豆醬如何做,咸鮮味美,好吃到用勺子才過癮呢

香菇肉末土豆醬如何做,咸鮮味美,好吃到用勺子才過癮呢?

馬鈴薯營養成分爽口,含有各種營養元素,大量木薯澱粉、豐富多樣的蛋白、人體脂肪、纖維及其多種營養元素,在其中,它蛋白營養成分非常高,能與生雞蛋中的蛋白質相提並論,而且含有的身體所必須的8種碳水化合物,它不但可填補蛋白質食物,提升身體素質,也尤於它所提供動能,促進腸胃蠕動,既可以製做爽口菜式,也可做為主導食。

在其中它維他命C都是蘋果的4倍,還帶有禾穀物糧食作物所不具備的胡羅卜素,高蛋白的馬鈴薯在歐美也有「第二吐司麵包」「地底蘋果公司」之美譽。將馬鈴薯與肉沫、平菇這幾種食物同配搭,簡易燒一燒,便是高蛋白的家常菜餚。

馬鈴薯與肉沫、平菇,做一道簡易家常菜餚,不僅有雜糧、葷腥、菌類,不但美味可口,營養成分也翻番了。豬肉末與馬鈴薯同配搭都是完美搭配,口味美味,擁有些許的動物油,味兒也更加濃醇;平菇,提味,補充營養;調味品里還用到了一勺海鮮醬油,味兒更贊了,那你也看一下吧。做法超簡單,一起看看全過程,感謝支持。

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