❶ 做可樂土豆需要把土豆先油炸嗎
土豆大家那是經常吃的，但是我這道“瘋狂的土豆”你一定是沒嘗過，吃起來比肉還香還下飯，食譜就在下面，還不趕快學著做？
【准備食材】
准備材料：兩個拳頭大小的土豆、蔥五根、蒜三瓣、辣椒一小把、花椒小半把、鹽、生抽、可樂、油
2、可樂不要倒太多，沒過一半土豆就行，也就女生兩口的量。倒入可樂以後就不要翻炒太勤了，保證不燒焦就行，怕翻爛。
3、蔥綠色的部分最後放，千萬不要在一開始炒的時候就放進去了，非常容易燒焦，焦了會發苦！
❷ 怎麼做可樂土豆
1、食材：土豆2個，雞胸肉半塊，洋蔥1/4個，乳酪絲1杯，澱粉1/2杯，雞蛋1個，麵包粉2杯，鹽1/2茶匙，胡椒粉少許，酒1/2大匙，澱粉1/2茶匙。
2、土豆去皮、切片，蒸熟後趁熱碾成泥狀；雞胸肉切小丁，拌入調味料；洋蔥切碎。
3、用2大匙油炒香洋蔥，再放入雞胸肉炒勻盛出，放涼。
4、將土豆泥分成5等份，每等份按扁，包入少許雞胸肉及乳酪絲後，捏攏再按扁成餅狀。
5、每塊土豆餅先沾一層澱粉，再沾一層打散的蛋汁後，裹上一層麵包粉，放入溫油中炸至酥黃。
6、起鍋前開大火將油逼出，即可撈出食用。
❸ 教你做美味的可樂土豆
- 01
土豆洗干凈，去皮切成片備用
- 02
鍋中倒入適量油，土豆倒入煎至兩面金黃之後撈起備用
- 03
鍋中留下少許底油，放入蒜末爆香
- 04
再把煎好的土豆倒入鍋中
- 05
再把土豆倒入鍋中，煮至土豆變軟。
- 06
再加入老抽上色，再加生抽調味
- 07
最後倒入適量蚝油炒勻後收汁即可。
- 08
美味下飯的可樂土豆完成了，盛起裝盤即可食用。
❹ 怎麼做可樂土豆塊 可樂土豆塊做法步驟
1、配方。土豆2個、可樂適量、蒜瓣幾個、油適量、生抽兩勺。
2、土豆去皮切塊放清水裡浸泡一會兒,然後撈出瀝干水份。
3、鍋熱放油倒入瀝干水份的土豆炸至金黃色。
4、撈出瀝干油份。
5、另起鍋留少許底油加入蒜末炒香。
6、加入炸好的土豆稍微翻炒一下。
7、加入兩勺生抽適量可樂燒至收汁。
8、裝盤即可食用。
❺ 可樂土豆雞腿怎麼做好吃，可樂土豆雞腿的家常做法
食材明細
雞腿6隻
土豆兩個
可樂500毫升
醬油兩大勺
鹽適量
黑椒（現磨）適量
姜幾片
咸甜口味
燉工藝
一小時耗時
普通難度
可樂雞腿燉土豆的做法步驟
1
土豆去皮，切厚塊備用。
2
冷水加入雞腿和幾塊薑片，大火煮開。
3
撇去清雞湯表面的浮沫兒，留下大約沒過雞腿一半的水量。
4
加入500毫升的可樂，兩大勺醬油，開始中火燉煮。
5
燉煮到湯汁濃稠後，加適量鹽和現磨的黑椒。
6
把切好的土豆塊也加入雞腿鍋中一起燉，直到土豆熟透就可以出鍋了。
7
脫骨鮮嫩的雞腿不但十分入味，咸甜可口，還有淡淡的黑胡椒辛香，搭配燉得香香的土豆塊，實在讓人垂涎三尺。
❻ 請指點下可樂土豆怎麼做才好吃
可樂是屬於我們生活中一個非常美味的飲料，很多人是比較喜歡柯的，可是我們也都知道可樂是屬於一種碳酸飲料，經常喝對身體也是不太好的，可是我們也是可以把可樂拿來做成我們生活中的很多美味，就比如說可以做成可樂雞翅，可樂大盤雞，可樂蝦等等，當然也可以和土豆搭配在一起做成一種比較美味的醬土豆，不僅色澤看起來非常漂亮，而且吃起來我的味道也是非常美味的，如果在平常的生活中，你只會炒土豆絲的話，不妨把土豆做成這樣一道非常美味的可樂醬土豆也是別有一番風味呢，甚至讓你吃一次就會愛上，接下來就來看下正確做法吧。
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1. 首先我們需要准備一些食材，土豆，可樂，干辣椒，熟芝麻，蒜蓉辣醬，生抽，食用油。把所有的食材全部都准備好之後，接下來我們需要把圖都給處理干凈，把土豆給清洗干凈之後去掉外皮，然後也就可以直接切成塊狀備用，切好之後我們需要用水把土豆塊給浸泡一下，這樣也是為了能夠有效的去除表面的澱粉，而且在製作的過程中就不會出現粘鍋的情況了。
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2. 把土豆清洗干凈之後，我們也就可以直接把土豆撈出來瀝干水分，然後我們可以直接用廚房紙巾擦拭一下上面的水分，這樣在油鍋里煸煎的時候就不容易濺油。
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3. 在鍋里邊加適量的食用油，油可以稍微多一些，等到油溫5成熱的時候，我們也就可以直接把我們已經准備好的土豆塊放鍋里煸油煎差不多定型的時候再次翻動。
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4. 用中火炸的土豆表面明顯的鼓起小泡的時候再繼續找兩三分鍾的時間就可以了。
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5. 然後我們也就可以直接把火關掉，再把多餘的油倒出去，這個時候需要再加入適量的干辣椒。
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6. 翻炒均勻之後，就可以把我們准備好的可樂放入里邊，差不多可樂的量和土豆齊平也就可以了。
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7. 然後我們也就可以根據自己的口感喜好，再加入適量的生抽以及蒜蓉辣醬，開大火煮開之後再轉成小火，再蓋上蓋子，把土豆燜軟到自己喜歡吃的程度也就可以了。
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8. 這個時候也就可以直接出鍋裝盤裝飾盤子之後我們需要在上面撒上一些黑芝麻點綴一下，這樣的話這道菜的顏值看起來非常漂亮。
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那麼這樣一道非常美味的可樂醬，土豆就做好了，其實用這個方法做出來的土豆口感非常綿軟，而且里邊的營養程度也並沒有被破壞，吃起來的時候也是別有一番風格，甚至讓你吃過一次之後也就會愛上了。