⑴ 土豆跟蝦米能一起吃嗎
完全可以,這兩種食物不相剋。
⑵ 土豆和蝦米可以一起吃嗎
蝦和土豆是可以混在一起吃的,很多自助餐廳都會有蝦和土豆放在一個鍋里,同時煮來服食的,而且還有一套菜叫做干鍋土豆蝦,土豆中含有豐富的澱粉和蛋白質,而且衛生素和營養物質都很豐富,蝦具有壯陽補腎,化痰解毒,通絡止痛,開胃助消化的作用,對身體是非常好的。
⑶ 蝦米能和土豆或是蝦米能和茄子一塊炒著吃嗎
蝦米可以和土豆或者茄子一塊翻炒食用。
蝦米茄子做法:
材料:茄子300克(約8兩),蝦米40克(約1兩),蔥粒2湯匙,榨菜粒1湯匙,紅椒絲1茶匙,姜2片,熱水250毫升。
芡汁料:生抽、油、糖各半湯匙,老抽1茶匙半,麻油1湯匙,水3湯匙。
1、蝦米洗凈,浸軟,切碎。
2、茄子去皮,放在熱水中,加薑片,蓋上保鮮紙,高火煮15分鍾,瀝清水分,排在碟上。
3、汁料、蝦米碎、蔥粒、榨菜粒及紅椒絲同放碗內,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣。高火煮3分鍾取出,淋在茄子上,便可供食。
蝦米土豆做法
材料:土豆250g,蝦米40g,食鹽、調和油適量。
1、蝦米洗凈待用。
2、土豆去皮,洗凈,切片。
3、起油鍋,炒土豆。
4、加入蝦米一起炒。
5、適當的加點鹽,繼續炒。
6、最後加點水,炒熟,出鍋裝盤。
⑷ 土豆蝦米怎麼做
1、土豆刨皮切片再泡白醋,不需要太久,稍微把土豆都有泡洗過白醋就好,再瀝干水份。
2、蝦米洗凈,蘿卜切一小塊下來刨絲。
3、鍋燒熱油後爆香蝦米,倒入瀝干水份的土豆下去炒,炒1分鍾後倒入准備的耗油再炒。
4、倒入400克的水下去燜煮5分鍾,用筷子插得穿土豆就是熟透了,就倒入蘿卜絲炒幾下就可以上碟了。