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四川誰家紅燒牛肉麵好吃

發布時間: 2023-01-03 08:57:26

Ⅰ 國產十大好吃方便麵分別是哪些

國產十大好吃方便麵分別是:康師傅紅燒牛肉面、今麥郎糖醋排骨炒麵、統一湯達人、白象大骨面、五穀道場番茄面、四川白家紅油麵皮、華豐三鮮伊面、小浣熊乾脆面、阿寬重慶小面、五穀道場牛腩紫薯方便麵。

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Ⅱ 紅燒牛肉麵哪個牌子不辣不能吃辣的人

康師傅和統一的紅燒牛肉麵都可以,都不辣,這兩個牌子的紅燒牛肉麵料足味道好。

Ⅲ 紅燒牛肉麵哪家做的好吃啊秦扁擔怎麼樣

紅燒牛肉麵的做法

1.牛腩1cm左右切塊,放冷水內泡半小時去血水,瀝凈水分

2.鍋內燒開水,倒入牛腩煮開,煮兩分鍾,瀝去水份,用溫水沖凈

3.鍋內燒熱油,倒入蔥一棵(切段),姜一塊(切片),蒜幾瓣,八角三枚,桂皮一塊,干辣椒5個炒香倒入牛腩,加老抽一小勺,生抽一小勺,料酒一小勺,鹽一小勺,糖一小勺炒勻

4.炒好的牛腩轉入砂鍋,倒入1200ml熱水

5.大火燒開轉小火,讓湯一直處於微沸的狀態

6.一個半小時後撈出蔥姜八角等調料,加入去皮切塊的西紅柿,繼續煮一小時即可

7.面條煮熟,加入洗凈的生菜攪一下,馬上撈出盛入碗內

8.澆上牛肉和湯汁即可

Ⅳ 永康牛肉麵(莘庄仲盛店)的眷村紅燒牛肉麵好不好吃

用料

辣椒絲

牛肉 (帶肥的)

面條

青菜

番茄

大蒜

生薑

香葉

陳皮

八角

小茴香

桂皮

洋蔥

香蔥

冰糖

醬油

番茄醬

豆瓣醬

紅燒牛肉麵的做法

  • 買回來肥瘦相間的牛肉先用水徹底表面的血水和臟物

  • 小貼士

    1.最大的難點是這碗紅燒牛肉麵調料多才會有那個味,好的紅燒牛肉麵在於有好的配方,這個方子值得大家收藏!
    2.牛肉一定要買肥瘦相間的,那樣才不柴,咬起來酥爛;
    3.牛肉多浸泡可以把血水浸泡出來,所以至少也得浸泡四個小時;
    4.說說肉的焯水:冷水下牛肉,這樣能更好把裡面臟物稀釋出來,熱水下鍋一般適合已經浸泡好的牛肉,裡面臟物已經浸泡出來,因為肉遇熱會收縮,所以這就是用冷水和熱水焯水的區別,所以整體來說,肉類還是用冷水焯水比較好;
    5.調料一起炒才會味道更香濃,但是這里特別強調一點就是冰糖不能加太多,越少越好,因為後面的番茄醬也是甜的,如果太多,湯會有點甜了,但是有一點我要告訴大家,外面好多好吃的紅燒牛肉麵都是放點糖的,雖然你吃的時候感覺不到,但是適量的糖讓湯的味道更鮮美;
    6.根據個人口味放入適量的辣椒或者辣椒粉都可以,鹹淡自己調節,醬油是鹹的,到最後鹽不要加太多;
    7.紅燒牛肉麵里別的料看你喜歡,可以把料再次煮開後放點香菜,青菜或者西紅柿都可以,看你喜歡什麼了。
    8.吃面條完全是個人喜好,有了這個紅燒牛肉湯,面條怎麼做都好吃,掛面,濕面都可以,外面賣的面條都是把面條煮好後放入湯料,但是有些人喜歡把面條和湯料一起煮,這些人其實也是吃客呢!這樣煮出的面條雖然不好看,但味道也很好的呢,所以啊,做我們中式美食嘛,不要那麼苛刻,怎麼喜歡怎麼來吧!

Ⅳ 哪個品牌的方便麵煮著好吃

不管什麼方便啊,煮的時候放一點其他材料都很好吃,這碗方便麵也就1塊錢

很高興能回答您的問題

看你喜歡吃什麼口味的了,我覺得康師傅最好吃,其次是統一的也可以。先來了解下,中國十大好吃方便麵

1、康師傅紅燒牛肉麵

2、今麥郎糖醋排骨炒麵

3、統一湯達人

4、白象大骨面

5、五穀道場番茄面

6、四川白家紅油麵皮

7、華豐三鮮伊面

8、小浣熊乾脆面

9、阿寬重慶小面

10、五穀道場牛腩紫薯方便麵

說一下煮方便麵秘訣的做法步驟

1. 首先,單獨煮麵,面煮成你想要的程度,撈出過涼水,這樣面會很彈很滑,還可以沖掉面表面的防腐劑什麼的,

2. 從新燒開水,偷懶的話直接用煮麵的水也行,加入調料包,你愛的菜腸蛋什麼都ok,

3. 湯汁收到你喜歡的濃度,倒在面上,完成小貼士

方便麵很多人都喜歡吃,因為方便麵不僅方便而且美味。但長期以來,方便麵也一直被認為是不 健康 的食品,不適宜經常食用。

備注(番茄雞蛋面 青菜雞蛋面 火腿腸雞蛋面 )

你好,我是語語爸爸 美食 ,謝謝你的問題邀請。

關於那個品牌方便煮著好吃?身為一個胖子,一名吃貨,我對方便麵是十分熱衷的,語語爸爸 美食 認為,衡量一個方便麵是否好吃,只需要撕開調味料,用開水浸泡,然後熱熱一口下去,把我的飢餓肚子填飽,我就認為好吃。

有的人會說,又說自己是一名吃貨,咋就這么容易就滿足了,當然不是,其實在茫茫多牌子方便麵中,我只對一種方便麵特別喜愛,不過這個牌子並不出名,銷量也沒有其它那些大品牌方便麵這么暢銷,語爸就是對它愛不惜手, 它就是我們80後兒時記憶零食,華豐方便麵。

記得上小學時候,那時候家裡給兩元早餐錢,每天就會到學校小賣部,買一個五毛錢, 齋面 ,齋面大家都懂吧,開水燙熟,給一包調味料攪拌一下,拿著筷子直接就吃了,滿滿一大碗,特滿足,不過我最喜歡還是撕包即食,直到長大了才知道,小時候常吃早餐,面條就是華豐方便麵。

人的記憶很奇怪,認定那種味道,即使吃了再多 美食 ,再豐富大餐,就是忘不了兒時吃過食物味道,可以說第一次那個味道就奠定,我對,方華豐方便麵的鍾愛了。

康師傅的方便麵煮著就挺好吃。我把煮方便麵的方法分享給你,這樣煮出來超級勁道好吃。

用料:方便麵 1包雞蛋 1個西紅柿 1個火腿腸 1根青菜 少許大蒜 少許

步驟 1 :准備配菜。

步驟 2:各種蔬菜切成你喜歡的形狀。西紅柿最好用開水燙一下去一下皮,這樣吃起來口感會更好

步驟 3:按照個人習慣,我自己一般喜歡熗鍋,這樣吃起來更香。鍋里放油,油溫七八成熱放入大蒜爆香,然後加入西紅柿翻炒。

步驟 4:等到西紅柿炒到很軟爛,加入溫開水,把水燒開。記得多加一點水,需要長一點的時間把西紅柿煮成泥狀。這樣湯會帶一點酸甜的口味,很好吃。

步驟 5:等湯變成淺橙色,就可以加入雞蛋了。我一般習慣開水窩雞蛋,這樣雞蛋更容易成型。

步驟 6:等雞蛋基本成型,就可以放入面啦。煮麵的時間長短,根據個人口味,喜歡吃軟的就多煮一會。煮的差不多的時候加入火腿炒。

步驟 7:再稍微煮一會,就可以裝碗了,最後再加幾個菜葉點綴一下。

煮還是差點,泡比較好吃,面顯得筋道,口感好,吃起來心情也好啊,所以心情最重要,我這么說,你懂了嗎?

大食袋康師傅紅燒牛肉麵煮著好吃,面條筋道,味道濃郁,超大份量。

不吹不黑,麥多爸爸感覺煮著比較好吃的方便麵是當年在韓國打工時吃過的辛拉麵。在韓國打工兩年,白班夜班顛倒著上,每次夜班廠里就發給每個上夜班的員工一盒辛拉麵。吃了兩年也沒吃膩。

哲爍叔叔:

伴隨著時代的迅速發展,我們的生活速率變得越來越快,不管是口味還是品味,都在隨著生活水平的改變而做出改變。還記得小時候,乾脆面或者方便麵是一種不經常吃的到 美食 ,沒有現在這么多的口味和種類,而且那時候零花錢沒有這么多,但是一天存一點,一天存一點,只為了花一塊錢,買包方便麵,那時候,不是煮著吃,而是把它捏碎,倒上粉包,將它搖勻吃,沒吃一口都覺得滿足。現在長大了,方便麵的牌子和口味也都多了起來,而且生活水平提升的越來越快,有時候方便麵成了我們不得不吃的食物。

但是老實說,方便麵的味道還是很受人們歡迎的,有的人甚至每天不吃飯,只是煮方面面吃,成了十足十的方便麵控。接下來給大家盤點一下,最好吃的方便麵,看看這裡面有你鍾意的哪一款吧!

1.康師傅西紅柿打鹵面,這款面比較扁,比我們平常吃的方便麵要寬一點,面條很柔軟,湯底有濃濃的番茄味,味道比較清淡,很符合大多數人的口味,但是對於康師傅的方便麵,我還是更鍾意經典的紅燒牛肉麵和香辣牛肉麵。

2.白象老壇酸菜手擀麵,看好哦!是手擀麵,和我們平時吃的酸菜牛肉麵不太一樣,它是手擀麵類型的,面比較寬,味道也很好,尤其是湯底,有酸菜淡淡的酸味,又有一點點的苦味和辣味,吃起來感覺也很好。

3.四川白家重慶小面麻辣味,看名字就感覺帶有濃濃的地方特色,這款面是那種扁扁的也不是很寬的面,湯底是辣辣的牛肉湯底,配上花椒再搭配上芝麻包和蔬菜包,吃起來也很好,喜歡吃辣的朋友可以嘗一下,像這種不能吃辣的人就敬而遠之了。

4.今麥郎辣子雞面,但是一般人都是叫做辣煌尚,這個面真的是非常好吃,我之前吃過一次,真的是面很筋道,而且口感非常好,就是辣味太重了,吃完第二天嗓子就壞了。但是喜歡吃辣的朋友可以吃一下,著的是口感非常好。

5.我最喜歡的方面了---那就是湯達人日式豚骨拉麵了,而且最近幾年也是比較火的方便麵了,他相比較其他方便麵來說要貴一點,但是味道是真的沒話說,更有網友評論說,給我一桶湯達人,我可以把湯喝的都不剩,這可以說明湯達人不管是面還是湯,都是非常好的,而且深受年輕人的喜愛。

6.五穀道場的番茄牛腩紫薯面,面條是用紫薯做的,口感很特別,很有嚼勁,湯底是濃郁的牛腩番茄湯,味道很好,而且里邊大塊的番茄和牛肉看著就讓人直流口水,而且五穀道場簡直堪稱泡麵界的一股清流,包裝小清新,面條也很有嚼勁,想嘗鮮的朋友可不要錯過。但是聽說五穀道場的另一款方便麵酸湯臊子莜麥面也很受大家的歡迎,但是我沒有找到他的身影,有吃過的小夥伴可以講一下嗎?

叔叔盤點的這六種方便麵里有你鍾意的那一款嗎?這六款裡面叔叔最鍾意的就是湯達人的日式豚骨拉麵了,之前叔叔無意吃到過一次,就喜歡上了這個味道,真的是面好湯鮮,網友評論的那一句:「給我一桶湯達人,我能把湯喝的都不剩。」真的就是我吃湯達人的真實寫照。這六款方便麵里有你鍾意的那一款嗎?你最喜歡的方便麵是哪一種呢?快在評論里告訴叔叔吧!

大家好,我是三姑娘,我平時買的比較多的是康師傅的紅燒牛肉麵,感覺味道還不錯。所以現在很多人都是非常的喜歡吃 我給大家推薦幾種做法

1.豪華版泡麵

准備食材 康師傅紅燒面一包 雞蛋一個 火腿一根青菜三顆 小香蔥兩根

鍋中倒入水 水燒開後 先把雞蛋打開放進去 小火等雞蛋定型 放入泡麵 火腿 煮三分鍾 放青菜 小香蔥 倒少需陳醋 即可出鍋 一碗豪華版的泡麵好了。

2.干拌面

准備食材 方便麵兩包 火腿一根 黃瓜絲 青菜三顆

鍋中倒入水 水開後下入方便麵 煮三分鍾放入青菜 即可關火 把面撈到盤子里 放入黃瓜絲 調料攪拌均勻 在把香腸切片 油鍋里煎制一下 放點盤中 一份色香味俱全的干拌面好了。

3 方便麵蔥花雞蛋餅

方便麵煮好撈出 切碎 放入碗中 加兩個雞蛋 小蔥 放入食用鹽 十三香 南德 雞精 攪拌均勻

鍋中倒入食用油 油熱後倒入方便麵 攤均勻 火不要太大 中火煎制兩面金黃 香噴噴的方便麵蔥花雞蛋餅好了

個人喜歡韓國那種需要煮的辛拉麵,面條有嚼勁,口感好,不會像普通方便麵那樣泡久了爛掉。

三養的火雞面和炸醬面都不錯,農心的辛拉麵也很好吃

大學時期有段時間特別迷戀各種口味的泡麵,還嘗試了幾款泰國泡麵,不過味道真心吃不來,不推薦。

國產泡麵的話推薦出前一丁和湯達人,起碼湯的味道很濃郁。

最後給大家推薦幾家淘寶專賣泡麵的店,可以散裝一次性網羅全球的泡麵,嘗嘗別的口味。

Ⅵ 牛肉麵特點

蘭州牛肉麵
蘭州牛肉麵有一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(面條黃亮)的五大特色,每一樣,尤其是湯、面和肉,都是講究極大, 牛肉麵的最大秘密在於湯,自本世紀初馬保子做出第一碗牛肉麵至今,這湯的配方是代代相傳,秘而不宣。所謂清湯並非開水混鹽,而是幾十種佐料與牛肉原湯配製而成,也許您不相信,這其中唯獨沒有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞歸真,這"清"自然淳厚無比。

棗庄黃花牛肉麵
黃花牛肉麵是山東省棗庄市台兒庄區的特色美食。黃花牛肉麵主要原料有黃花菜,黃牛肉,黃牛大骨頭和面條。湯、肉、菜、料完全融合,形成油而不膩、味感厚重、芬芳撲鼻的黃花牛肉湯,是一種營養健康美食。

襄樊的牛肉麵
襄樊的牛肉麵,不同於蘭州的牛肉拉麵.蘭州的牛肉拉麵其實有著精工細做意味,面拉得勻稱,牛肉,片得夠薄。襄陽牛肉麵是具有世界聲譽的著名菜式,用料為優質牛肉,上等精面,純味中草葯,色澤紅潤,肉質肥而不膩,湯味香濃。襄陽牛肉麵分為牛肉麵,牛雜面兩天系列。

濟寧倪家牛肉拉麵
倪家牛肉麵始於1984年,是嘉祥最具代表性的特色小吃之一。倪家牛肉拉麵先由街頭攤點發展到小型面館再到現在的中型快餐店,發展至今已有20多年的歷史。其特點是精選山東特產魯西黃牛和優質高筋麵粉為原料,配以油炸上等川辣椒及香料製成的辣椒醬。具有湯清爽、肉軟爛、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌的特點。故有湯"麻辣鮮香"、面"光滑筋道"之美譽,深受消費者的喜愛

內江牛肉麵

內江牛肉麵,是四川省內江市的著名特色小吃,據說是張大千先生喜吃善作的麵食小吃之一,張大千講究燒餡、用料、調味,此道小吃面條細滑、牛肉香、麻辣味濃。

蕪湖牛肉麵
雖然每個地方都有牛肉麵,但蕪湖的牛肉麵您絕對不該錯過,在步行街的雙桐巷裡有家老奶奶牛肉麵館,當屬蕪湖牛肉麵的老字型大小了,從記事起我就愛吃那家的牛肉麵,到現在幾天不吃了還是會嘴讒,來蕪湖您肯定會來步行街,來了步行街就去嘗嘗老奶奶的牛肉麵吧~~另外北門來鳳市場旁邊那巷子的第一家牛肉麵味道也相當的好。

金龍牛肉麵
作為南北飲食文化的交融物,牛肉麵在蘭溪一直風頭較健,青石井、旗開都曾一度享有盛名。此次蘭花節美食一條街上,老字型大小的金龍牛肉麵、旗開牛肉麵都前來設攤,為美食街助興在金龍牛肉麵的攤位上,老闆娘何塞君介紹說,她和丈夫在溪西開飯店已有9年,店的招牌是金龍牛肉麵,特色也是牛肉麵。本著用料講究,童叟無欺的經營宗旨,生意越做越紅火。金龍牛肉麵的特色之一在於面是蘭溪的刀切面,面條柔韌,口感好;特色之二在於以配料和炒制牛肉作為湯面的澆頭。因此燒出來的牛肉麵原汁原味,味道鮮美。

衡水牛肉板面
衡水最火的板面在自強街與勝利路交叉口西北角上,是個夫妻面攤,衡水的板面攤大多是夫妻營業,而且幾乎全是安徽的南方人。板面做法很簡單,幾根面棒一齊擀成薄長條,再用手一抻,下到滾水鍋里,放入整棵的油菜或菠菜。一個水滾就成了,不用擔心,准熟了。喜歡吃辣椒的就多放,十幾個二十幾個都敞開供應,板面不辣不咸就不好吃啊。辣椒是事先炸好後,與牛肉丁煮在一個鍋里,同煮的還有雞蛋,這辣椒有肉香味,再加上一個雞蛋,在肉湯鍋里也腌的入味了。一碗吃下去,連熱湯也要喝了,味道全在湯里呢,吃完七竅通明,渾身暢快,妙哉

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Ⅶ 現在誰家紅燒牛肉麵底料好一點

白象家的牛肉麵底料好。白象紅燒牛肉麵是國內一線品牌。白象底料選用高端調味料製作油都是純植物油,製作成本高所以白象家好。

Ⅷ 紅燒牛肉麵哪個牌子的好吃

今麥郎紅燒牛肉麵,彈面來自優質麥場,特選北方高蛋白冬小麥,採用先進制面工藝、精心製造,面條煮、泡後軟中有韌,筋力十足。經典紅燒牛肉口味,讓人回味無窮。

Ⅸ 有誰知道成都哪家的紅燒牛肉麵很好吃,收徒弟不

紅燒牛肉麵,方便麵嗎?