1、食材:萵筍1份、土豆、鹽3g、十三香1g、洋蔥5g。
2、洋蔥下鍋加油炒香,然後下入切好的土豆片翻炒。
3、加入一勺清水燉煮湯汁收干,然後倒入切好的萵筍片翻炒。
4、添加調味品鹽、十三香和醬油調味。
5、翻炒均勻入味。
6、即可出鍋即可食用。
❷ 土豆和萵筍怎麼炒好吃
主料
萵筍
250克
土豆
400克
輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
1根
步驟
1.土豆去皮切絲後用水洗去澱粉
8.加入適量生抽即可
小貼士
土豆用水洗去澱粉
萵筍不宜炒久,斷生即可
❸ 藕片燉土豆最正宗的做法
前言
這幾天有點上火了,就想著吃點藕能夠清熱敗火,正好看見市場的藕還不錯,回來就用土豆燉了一下,清清淡淡的。味道還不錯。
材料
主料:蓮藕250g、土豆200g、五花肉150g;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、五香粉適量、蔥花適量、蒜末適量
藕片燉土豆
1
蓮藕去皮洗凈,切片。
2
五花肉切片。
3
土豆去皮洗凈,切片。
4
鍋中倒入油,燒至七成熱,放入蒜末炒香。
5
放入五花肉。煸炒至變色,倒入少許醬油,炒勻。
6
放入藕片和土豆片。
7
一起翻炒三分鍾,放入適量開水。放入鹽和五香粉調味。
8
大火燉十分鍾。
9
撒上蔥花,出鍋即成。
小貼士
水不要加的太多。
❹ 土豆能和蓮藕一起做來吃嗎!
可以的,可以做成土豆蓮藕素排骨進行食用,具體做法如下:
需要提前准備好的材料包括:蓮藕 1節、土豆 1個、冰糖 100克、番茄醬 50克、麵粉 18克、糯米粉 35克、小蔥 4克、白芝麻 4克。
1、第一步把土豆切片,放鍋中蒸熟。
❺ 萵筍土豆片的做法大全
肉炒青筍土豆片