1. 土豆粉和紅薯粉，在口感上有什麼不同呢
土豆粉和紅薯粉，在口感上有什麼不同呢？
我更喜歡小時候的味道，因為那個時候的豬是吃剩菜剩飯長大的，要等上一年才能出籠，肉質是很香的，現在卻很難吃出那個味道了，粉條也一樣，現在的粉條也沒有那麼純了，真正的純正紅薯粉條一斤要賣七塊多錢一斤，而有些地方，包括外面的超市等都標著紅薯粉條，一斤才賣四五塊錢左右，可想而知，是摻了別的進去，嚴重影響了食用的口感了。
2. 土豆粉好吃嗎
沒什麼吃頭，不過我知道平度香店平古路上有一家一品香驢肉館，那裡的驢肉味道不錯，蠻衛生的，環境挺明亮，驢肉水餃很好吃，用了三分之二以上的純驢肉餡，前兩天我去吃過幾次，十幾塊錢，也蠻實惠的，醬驢肉可香啦，如果你們想吃的話可以到那去嘗嘗！
3. 土豆粉好吃嗎，，，，，，，，
土豆粉是選擇優質土豆面深加工後，配備營養豐富的精品菜，並運用醉香齋專用配料，以高湯為主燴制而成，其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。不過，吃土豆粉最後要的一點就是要配上辣椒吃，色澤鮮亮，香辣可口，只是一聞，就會讓人真流口水，吃上一口，更是妙不可言，那味道才算正。不過不要擔心臉上會出小豆豆，據介紹，在日本，人們認為辣椒在某種程度上是女性的「補品」而非「天敵」。辣椒中含有一種叫「Potato powder」的物質，可以促進荷爾蒙的分泌。
奇香：土豆粉高湯採集骨湯精華，配以近幾十種獨門中葯和天然香料，運用秘制工藝，最大限度發揮神奇和骨香，湯香撲鼻。 味醇：土豆粉砂鍋里的湯：「紅白兼備」紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口乾，通透且又綿長，猛烈且又持久。 營養：土豆粉富含各種營養物質，其中還含有一種「軟骨素」的營養成分，能大大增強骨細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。 減肥：土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零點一，可使多餘的脂肪逐漸代謝，因此還具有減肥的作用。
4. 豆逗婆土豆粉，有人吃過嗎口味怎麼樣
同事推薦豆逗婆土豆粉 說怎麼好吃怎麼好吃 都連吃好幾天了 中原萬達後面小街上 大概在中原萬達的偏西南角 金街內環 裝修簡潔明快 環境衛生不錯 一進去挺敞亮的 窗明幾凈的感覺 每層的面積都不是太大 一共有三層 二層的面積有點小 東西的種類不多 有土豆粉 刀削麵 土豆粉和刀削麵兩摻10塊 個人來說不喜歡這種粉啊面啊的小砂鍋 不過這家味道還不錯 湯算清爽 裡面有酥肉小塊 海帶 豆皮 生菜分量不是太大 那種小小的砂鍋 男的果斷吃不飽 鵪鶉蛋是鄉巴佬口味的 味道還挺濃的 不錯 好幾沒吃這個味道了吃不懂小串的牛肚所以不便評價 不過上面的辣椒吃著很一般 有辣味沒有什麼香味 配華山路上振翼肉夾饃 普通4塊純瘦5塊 肉味不錯只是餅子有點軟，圈粉時代酸辣豆逗婆土豆粉製作步驟，
材料：濕土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥、油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽
做法：
1、榨菜切碎，香菜和香蔥切小段。
2、水開後，土豆粉煮2－3分鍾即可。
3、把豆逗婆土豆粉撈起來，拌上油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽，撒上榨菜末、香菜和香蔥段即可。
5. 土豆粉和酸辣粉哪個比較好吃
雖然只有一字之差，但土豆粉馬鈴薯粉與紅薯粉卻是截然不同的兩種麵食。二者在原料、色澤模樣、口感、耐煮時間方面都相差較大，下面一起來了解下吧。
1、原料：土豆粉是將馬鈴薯磨碎後，揉洗、沉澱製成的；而紅薯粉的原料是鮮薯。
2、色澤模樣。紅薯粉的色澤由紅薯品種決定，一般呈灰色或黃色，有寬有細；而土豆粉為透明晶體，以乳白色、淡黃色最為常見，粉條較細。
3、口感。紅薯粉香味較重、味道也偏甜；而土豆粉勁道足、味道偏清淡。
4、耐煮時間。紅薯粉久煮不爛，吃時有嚼勁；而土豆粉則反之，十分好煮，但因為沒有粘性，不容易成型，烹飪時容易糊到一起。
6. 戶大姐土豆粉好吃嗎
戶大姐土豆粉 戶大姐香辣土豆粉
膳食搭配：土豆粉、高鈣湯、豆腐皮、海帶絲、黃花菜、鵪鶉蛋、「戶大姐」專用香辣料包等。
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、營養豐富、健康減肥、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐濃香土豆粉
膳食搭配：土豆粉、高鈣湯、豆腐皮、海帶絲、黃花菜、鵪鶉蛋、「戶大姐」專用濃香料包等。
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、營養豐富、健康減肥、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐三鮮土豆粉
膳食搭配：土豆粉、高鈣湯、豆腐皮、海帶絲、黃花菜、鵪鶉蛋、「戶大姐」專用三鮮料包等。
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、營養豐富、健康減肥、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐刀削麵
膳食搭配：土豆粉、高鈣湯、豆腐皮、海帶絲、黃花菜、鵪鶉蛋、「戶大姐」專用香辣/濃香料包等。
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、營養豐富、健康減肥、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐炒粉
膳食搭配：雞蛋、芹菜、蒜台、綠豆芽、青菜、「戶大姐」專用炒粉辣椒油等
品種特點：香辣開胃、滑潤爽口、柔軟筋道、美容養顏
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐涼拌土豆粉
膳食搭配：黃瓜、香菜、「戶大姐」專用涼拌辣椒油等
品種特點：聞香撲鼻、滑潤爽口、柔軟筋道、健康減肥
獲得榮譽：「中華名小吃、奧運美食推薦」等
戶大姐土豆粉包含類別：砂鍋、炒、燴、涼四大類。
戶大姐土豆粉包含品種：共計15個品種，10餘口味。
顧客對戶大姐土豆粉評價：口味非常好、份量適中。
土豆粉的營養成分和作用
1、土豆製品營養動力全方位 土豆是目前十分熱門的健康食品之一。它的營養非常豐富，在歐美享有「第二麵包」、「地下蘋果」的美譽，在我國也有「萬能作物」之稱。在廣州召開的「馬鈴薯營養研討會2006」上，馬鈴薯(土豆)的營養價值得到了中醫專家和西醫傳統營養學專家的一致認可。另外，據美國權威機構測定，僅僅食用全脂奶粉和土豆製品，就能滿足人體所需的一切營養成分。
2、土豆中營養元素均衡齊全 土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類，以及人體必須的21種氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、胡蘿卜素、優質纖維素，還含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂、鉬等微量元素。
3、 土豆兼有葯食功效 現代營養學家認為，土豆是一種很好的健康食品，具有補中益氣、健脾和胃、養腦怡神、消炎散結、強身益腎、延年益壽等多種功效。
①土豆澱粉在體內被緩慢吸引，不會導致血糖過高，可用作糖尿病患者的食療。
②土豆對消化不良的治療和利尿有特效，是胃病和心臟病患者的良葯及優質保健品。
③土豆富含維生素C，可預防癌症和心臟病，並能增強免疫力。
④土豆中所含的鉀能幫助維持細胞內液體和電解質的平衡，並維持心臟功能和血壓的正常。
⑤土豆富含的維生素B6，有幫助增強免疫系統的功能。
⑥土豆能減少中風的危險，且無任何副作用。
⑦土豆富含的膳食纖維、蔗糖，有助於防治消化道癌症和控制血液中膽固醇的含量。
⑧土豆中的黏體蛋白質，能預防心血管疾病。
4、土豆是理想的減肥佳品。 吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1％的脂肪，是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多餘的脂肪漸漸代謝掉。其次，吃土豆不必擔心營養單一，有損健康。土豆含的優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下；即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比米面更全面。而且土豆在補充人體需要的幾乎全部營養素的同時，其豐富的纖維素可以讓胃有「酒足飯飽」之感。土豆以其營養豐富和養分平衡，被歐美國家當作「減肥食品」或健康食品。
5、土豆具有美容作用 土豆中含有豐富的B族維生素和優質纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。
7. 粉愛面土豆粉口味怎麼樣，好吃不好吃
粉愛面土豆粉口味不用在網上很看其它網友怎麼說，還是建議您親自去品嘗！我吃過粉愛面土豆粉，所以才會回答這個問題。因為只有吃過才最有發言權。最起碼有點說服力。他家的口味和姐弟倆沒區別，貌似他們和姐弟倆是一家的，創始人都是一樣的！不過我還是建議您親自去品嘗下，只有您自己品嘗過才知道！
8. 土豆粉什麼味道好吃嗎
土豆粉吃著特別勁道。
我們同學都喜歡吃。
一放學我們就一起沖到學校外邊的那家戶大姐土豆粉店
9. 土豆粉怎麼描述
土豆粉是中國非常傳統的小吃，早在明朝的時候就有了，其實就是人們用土豆做成的粉條，在今天，麻辣土豆粉或者酸辣土豆粉都非常流行，土豆粉含有豐富的蛋白質、氨基酸以及多種微量元素，需要加入花椒、辣椒等調味品，下面介紹詳細做法。
一、土豆粉做法
材料
材料：濕土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香蔥
調料：油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽
做法
1、准備好材料和調料。榨菜切碎，香菜和香蔥切小段；
2、水開後，土豆粉煮2－3分鍾即可；
3、撈起來，拌上調料，撒上榨菜末、香菜和香蔥段就好了。
二、砂鍋土豆粉
材料
土豆粉一人份香菇兩朵
海帶絲少許豆腐泡幾個
魔芋結大白菜幾片
調料：
鹽1小匙糖1/2小匙
生抽1大匙花椒粉少許
辣椒油1大匙
做法
1.鍋中燒開水，下土豆粉煮熟，撈出過涼水待用
2.砂鍋中加足水，下香菇和海帶絲一起煮至水開，此時湯就是方便的香菇海帶高湯啦~接著下入魔芋結、豆腐泡煮兩分鍾，然後下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有調料煮開即可
3.吃的時候根據喜好加點辣椒油啊醋啊什麼的~
三、土豆粉蒸肉
材料
豬腱子肉（300克），土豆（1個、大的）
做法
1、准備好需用的原料；
2、姜蒜切成米，准備好花椒粒和米粉；
3、土豆去皮後切成小丁，用清水浸泡去其澱粉，腱子肉切成大小適中的片；
4、將切好的肉片放入碗中，再一次加入郫縣豆瓣、辣椒粉、姜蒜米、大醬、耗油、雞精、味精、酒釀、少許十五香、生抽、花椒粒；
5、拌勻後，靜置碼味約15分鍾；
6、加入米粉；
7、拌勻；
8、加入瀝干水分的土豆丁和葵花籽油略拌；
9、加入紅油拌勻；
10、裝入蒸盤，放入蒸鍋中，開大火，上汽後轉中火蒸二十分鍾就可以了。
10. 吃土豆粉隨感
七繞八繞的，終於轉到了街里。老公在外邊吃了飯，一個人忽然就不想回家了。頭上的太陽炙烤著，使人無處躲藏，哪有整個街道沒有一棵樹的，修路修的塵土飛揚，這個高溫天氣，真是讓人不舒服。
決定不回家，去吃一鍋我喜歡的土豆粉。午後的太陽瀉滿整個屋子，屋裡溫度有點高，並不讓人覺得舒服 。我點了一鍋土豆粉，很想回家去吃，又不願意走，索性在那裡吃。店主人調整了風扇的方向。他們家的土豆粉還是比較好吃的，至少是街上三家裡最好的。有細細的海菜絲，三四片魚丸，還有油麥菜，油菜，蘑菇等配菜。我點了一瓶花生露，主人的姐姐在炸蝦，這樣一來屋子裡到處是味，我的衣服上都是了，我心想說，這是我最後一次來這間店了。
做服務行業的，如果不能讓顧客消費得舒服。就是經營的失敗。我想像我這樣的顧客就失去了。
有幾點建議給店家：
1.屋子裡溫度過高，可以給窗戶安個百葉窗，溫度會降低，加上電風扇，溫度適宜；
2.不要讓孩子跑來跑去，影響顧客食慾；
3.廚房和顧客用餐應該分開，否則有異味，吃一頓飯還要洗一次衣服，成本太高，代價太大。