A. 土豆塊的做法大全
燒土豆塊的做法
用料
主料；土豆200克
輔料；油適量鹽1勺生抽1勺老抽適量蚝油1勺蔥蒜適量
1、土豆去皮，切成滾刀塊，然後用水浸泡一下，把里邊的澱粉泡出來，炒的時候就不會粘鍋了。
B. 怎樣做紅燒土豆塊好吃
紅燒土豆塊具體做法如下：
准備材料：土豆 1個、鹽 2克、干辣椒 2個、蔥 2克、蒜 3克、醬油 適量、胡椒粉 適量、白糖 適量、雞精 適量。
1、第一步將准備好的土豆去皮切塊，如下圖所示。
C. 土豆塊怎麼做好吃簡單 土豆塊製作方法步驟
1、先將土豆切塊，放水裡浸泡幾分鍾。
2、將土豆塊瀝干水份，先把花生油加熱（油適當多加點），再放土豆在油裡面煎炸。
3、盡量讓油全部浸住土豆塊，小火慢慢煎炸。
4、炸好的土豆塊先盛出來。
5、再把多餘的油盛出來，再把土豆塊和蒜苗、香菜一起炒幾分鍾。
6、再加上醬油、鹽調好味，再用盤子裝起來就可以了。
D. 燒土豆塊的做法
燒土豆塊的做法 1.土豆去皮洗凈，切小塊。青椒切塊。
2
鍋里倒入醬油、料酒、蒜蓉燒開
3
加入土豆塊。輕輕晃動土豆。不粘鍋就行了。
4
土豆塊都裹上醬汁
5
加入1/2杯水。大火。
6
土豆塊變軟的時候，放入蜂蜜、青椒。
7
煮開後轉小火，收湯汁快乾的時候，加入黑胡椒碎、香油、白芝麻即可。
E. 做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法
〖 食材清單 〗土豆400克、豬肉、蔥花、番茄醬、胡椒粉、鹽
〖 製作步驟 〗
1、土豆削皮後約400克，切小塊，更容易蒸熟；
2、趁著蒸土豆的時間我們來絞點肉，再來切點蔥花，番茄醬備一點；
3、土豆蒸熟後搗成泥，盡量搗的細膩些；
4、熱鍋倒油，先炒一下肉沫，把裡面油脂煸炒出來，土豆泥倒進去一起炒，讓土豆的香味和肉沫的香味完全混合在一起，適量的加點胡椒粉、鹽調下味道，再加一把蔥花，炒一下就可以出鍋了；
5、稍微的涼一會兒，揪一小塊先搓成圓形，再用手指壓一下，成一個小餅的形狀，放上番茄醬就做好了；
6、這個土豆小餅的做法其實已經是非常簡單了，沒有加澱粉，沒有加麵粉，它的味道吃起來會更純粹一些，就是土豆泥做的小餅，味道就是土豆的香味融合著肉的香味，然後聞起來讓人特別的有食慾；
然後番茄醬的話大家根據自己的口味來添加，如果加的特別多了，土豆和肉的香味就會被掩蓋過去了，大家酌量去添加！
┄【Q彈土豆餅】┄
這道家常菜，主要的食材就是土豆和澱粉，它的口感軟糯、勁道、鮮香，特別的下飯！
F. 燒土豆塊怎麼做好吃
燒土豆塊是很常見的家常菜，我也很喜歡吃，做法也是很簡單的，首先准備好所有的材料，將土豆切塊，辣椒切片，蒜姜切末，然後鍋中加少量的油放入姜蒜煸香，倒入土豆翻炒幾下後加入鹽，糖，胡椒粉，翻炒均勻後加入味極鮮醬油和蚝油，然後放辣椒和適量的水（水沒過土豆塊即可）大火煮開轉小火煮15分鍾左右，煮至湯汁收干後加雞精即可出鍋，這樣美味的燒土豆就做好了，這道菜營養還是挺豐富的，含有維他命C，維他命C好處多多，可預防癌症和心臟病，並增強免疫力。 鉀質能幫助維持細胞內液體和電解質的平衡，並維持心臟功 能和血壓的正常。 維他命B6可幫助增強免疫系統的功能。 纖維質可幫助通便正常並預防直腸和結腸癌。除了燒土豆塊，土豆絲，土豆餅也很好吃，希望對你有幫助！
G. 土豆塊怎麼做
炒土豆塊的做法比較簡單，首先洗干凈土豆上的泥土，把土豆放入平鍋里煮到七八分熟時撈出來，等涼下來後再將其皮徹底剝離；第二步將剝好的土豆切成塊狀倒入油鍋中炒，稍多一點油，油最好是菜籽油，根據口味加入合適的鹽，火不用太大，慢慢翻炒；第三步等土豆塊炒成焦黃狀了，這時放入味精或雞精，注意要放較多的香蔥蔥花，再炒一會兒，聞出濃濃的蔥香味就馬上起鍋。一道炒土豆塊就可以上桌了。其特點：觀之黃綠相間；聞之香味撲鼻；食之外脆內酥。
H. 簡單又好吃的土豆塊怎麼做
1、土豆塊、水、食鹽、番茄醬、蔥末。
2、鍋中放入食鹽打上小火，再放入土豆塊翻炒均勻。
3、倒入水，轉到大火，水燒干後加入番茄醬翻炒一遍。
4、再倒入水，水燒干後再次翻炒。
5、待土豆塊八分熟的時候，無需再加入水，將火調制小火一直翻炒。
6、待完全熟的時候，在鍋中的土豆塊上面撒上蔥末，翻炒一遍，倒入盤中即可享用。
I. 燉土豆塊的做法+家常
分享下家常燉土豆的做法，比吃肉還過癮。先把土豆洗干凈去皮，切成滾刀塊兒。
原來把1個土豆和1個茄子放一起，竟這般好吃，一鍋米飯不夠吃！茄子也切成滾刀塊兒，五花肉切片，大蒜切片備用，做土豆用大蒜爆鍋更香，不管是炒土豆絲還是燉土豆，大蒜不能少。
家裡還剩了一小塊兒胡蘿卜，一起燉了吃掉，我做土豆會經常和胡蘿卜一起燉，這樣做的胡蘿卜最好吃，我覺得比炒胡蘿卜口感好很多，多吃胡蘿卜對身體好。
鍋內加適量油，油熱後放入蒜片炒出香味，倒入五花肉片翻炒均勻，加適量味極鮮炒至肉上色。不喜歡吃肉的也可以不放肉，燉好的土豆真的和肉一樣香。
倒入土豆塊兒，大火翻炒，炒至土豆表面開始變成輕微金黃色，已經有點開始粘鍋了，再倒入適量的水，蓋上鍋蓋開始燉。這樣燉出來的土豆更香，不要下鍋後直接加水燉，那樣做不香。
開鍋後轉小火慢燉，加入一勺豆瓣醬，土豆和豆瓣醬更配。
湯汁收到一半的時候，最後倒入茄子，翻炒均勻，繼續蓋上鍋蓋燉，湯汁收濃就可以裝盤盛出了。茄子一定要最後放，提前放的話燉太爛就沒有味了，不好吃也不好看。