如何做印度傳統土豆小食才好吃？首先准備的等食材要新鮮，其次就是炒菜的時間要把握好，耗時大約，注意把握好火候，具體的教程見下圖。 港式小食火腿西多士 健康功效 火腿：健脾、補氣、擴張血管 雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目 食材用料 火腿4片； 土司4片；芝士2片；雞蛋2個； 食油適量； 港式小食火腿西多士的做法 1.分別將四片火腿煎熟 2.雞蛋打散 3.案板上先放上一片土司 4.放一片火腿 5.火腿上放一片芝士 6.放上第二片的火腿 7.最後放上第二片土司 8.切去四邊 9.兩面沾蛋液 10.馬上放入熱油里炸至金黃色，翻面再炸另一面至金黃色（這步驟不能以少油煎的方法，油量應以浸過下面的一片土司為宜，這樣煎炸的西多士外皮才會酥香酥脆） 11.起鍋後的西多士從對角切開一分為二 12.將一分為二的西多士疊在一起，成為一份火腿西多士，方子是兩份的量，請以同樣的方法完成另外一份 13.兩份火腿西多士完成，請享用 小貼士 要留意火侯，不要炸焦了，土司兩面沾好蛋液要馬上提起放油鍋，不宜浸蛋液時間過長，以免土司吸收蛋液太軟身提起時爛掉 豆角燒土豆 豆角，它可是咱北方老百姓一年四季都愛的蔬菜，多年前還沒有大棚種植的時候只有夏天才能吃到，現在有口福了，啥時候都有。 今天寶媽分享一道豆角最家常的做法，從小在內蒙長大，這有豆角的地方自然也會有土豆，這道豆角燒土豆我從小吃到大，小時候媽媽用大柴鍋做，多年了還忘不了那個味道，現在我用炒鍋做，味道也是很棒的，吃的家人贊不絕口，第二天還嚷嚷要吃。 豆角，干煸費時費油，煸的直著急，炒吧，時間短了又怕不熟，擔心中毒，寶媽的這道豆角燒土豆，地地道道的北方做法，豆角鮮嫩、土豆面面的，加了點肉，非常的好吃，更是很棒的下飯菜，很值得一試！ 主料 豆角1大盤；土豆1個；去皮豬肉（肥瘦）100g； 輔料 大蔥1小段；姜1小塊；植物油適量；料酒1湯匙；醬油1湯匙；蒜末3瓣；鹽適量；
豆角燒土豆的做法步驟 1. 備好食材，豆角去筋泡水洗凈，土豆去皮洗凈，豬肉解凍 2. 豬肉切粗條 3. 豆角切段，土豆切比豆角粗的條，這樣才能熟到一起去，蔥切蔥花，姜切末 4. 鍋內加植物油， 溫熱的時候放入豬肉中小火煸黃、煸出油，放入 薑末和料酒去腥 5. 加蔥花爆香，放醬油提色 6. 倒入豆角和土豆 7. 大火煸炒至 豆角變深綠 8. 倒入剛要沒過食材大碗清水，蓋上蓋子大火燒開，中火咕嘟 9. 中途 要翻面，收到湯汁少許，加入鹽提味 10. 加入蒜末翻炒均勻 即可出鍋 小貼士 寶媽小貼士： 1 鹽要後加，這樣豆角會更鮮嫩，顏色也漂亮 2 最後蒜末的加入特別提味，不建議省略 3 豬肉選肥瘦的，這樣菜更香更好吃 俗話說，愛TA就給TA做一道印度傳統土豆小食吧，通過上面印度傳統土豆小食的做法，多鍛煉幾次，做一道正宗的印度傳統土豆小食不難吧！你學會了嗎？
㈡ 土豆菜卷的做法，土豆菜卷怎麼做好吃，土豆菜卷的家常
材料
食材：土豆2個、培根一袋、西蘭花適量（2—3人份）
配料：鹽、黑胡椒、沙拉醬（隨意）
做法
1、 土豆洗凈去皮，切成厚度1厘米左右的片狀，加熱至軟爛。
2、 加熱好的土豆晾涼，裝入保鮮袋中，擀成土豆泥備用。
3、 取適量西蘭花，洗凈後撕成小朵，焯水備用。在土豆泥中加入少許鹽和黑胡椒拌勻。
4、 帶一次性手套，取適量土豆泥在虎口中擠出球形。
5、 將西蘭花放進球形土豆泥中。
6、 培根一分為二，包裹在最外層即可。
7、 烤盤中放入錫紙，把准備好的培根土豆卷放入烤盤內，表面撒適量黑胡椒。
8、 把培根土豆卷放入光波鍋內。
9、 調到175度/5—8分鍾的位置，開始烤制。
㈢ 【宵夜菜譜】火腿土豆卷的做法，火腿土豆卷怎麼做
「 土豆對於很多人來說，都是百吃不厭，不管油炸還有素炒再或者紅燒，各有各的風味，這次和大家分享這款少油免炸的火腿土豆卷，味道很特別用了長劍牌鮑魚醬搭配，味道出奇的好吃，簡單又好學。 」
1. 准備好食材。
2. 土豆切方塊，去皮。
3. 用鋒利的刮刀刮出薄薄的土豆片。
4. 土豆片用冷水洗去多餘的澱粉。
5. 廚房用紙吸干水分。
6. 取適量的鮑魚醬加入少許香油，混合均勻。
7. 火腿切合適的長度。
8. 取一片土豆片捲起火腿，用牙簽固定。
9. 剩下的火腿按照同樣的方法卷好，放入鋪有錫紙是烤盤上。
10. 火腿土豆卷刷上一層鮑魚醬混合的香油。
11. 烤箱預熱180度烘烤15分鍾即可。
出爐後的火腿土豆卷（撒上少許的辣椒粉，這一個步驟可以省略），可以將之前刷油剩下的鮑魚醬，適當的淋在火腿土豆卷上，這樣吃起來食物除了美味就是口感豐富。
㈣ 土豆卷怎麼做好吃
食材明細
五花肉末適量
土豆泥適量
蔥末適量
薑末適量
雞蛋適量
土豆澱粉適量
麵粉適量
鹽適量
五香粉適量
香油適量
熟花生油適量
咸鮮口味
蒸工藝
數小時耗時
普通難度
蛋皮土豆卷的做法步驟
1
原料。
2
蔥，姜切末，蔥末的量是肉末的一半的量。
3
土豆切片洗去表面的澱粉，蒸熟。
4
用料理棒打土豆泥，不要加水，如果沒有料理棒，就把土豆片裝進保鮮袋裡擀成泥。
5
盆里放入鹽，五香粉，肉末，土豆泥，蔥末，薑末，雞蛋一個，少許香油，花生油，土豆澱粉，朝一個方向拌勻上勁。
6
攤雞蛋皮。
7
雞蛋皮光面朝上，放入適量餡料。
8
最後開口處抹少許麵粉糊粘好。
9
小心地放入蒸鍋，大火蒸40分鍾即可。
10
把蒸好的卷卷放在砧板上，上面再壓一塊砧板，然後再放上一口裝滿水的鍋，壓制一晚。
11
第二天就可以切片吃了，正宗的吃法是旁邊准備一小碟醋，隨蘸隨吃。
㈤ 印度咖喱土豆卷餅怎麼做
印度咖喱土豆卷餅的做法：
土豆削皮蒸熟，用匙子壓成土豆泥。
胡蘿卜、洋蔥切粒。
放少許油，將胡蘿卜和洋蔥粒下鍋略炒，加入咖喱醬和適量清水慢火煮開，喜歡胡蘿卜軟的可以煮得久一點。
倒入土豆泥，攪拌均勻，適量調味，小火翻炒讓水分蒸發，注意不要炒焦了。
完成後的咖喱餡應該呈膏狀，放涼待用。
乾酵母先用清水調開，細砂糖融化在牛奶中，再將兩種液體混合，倒入低筋麵粉中。
邊揉面邊分次加入植物油，面團揉至光滑。
面團放入容器，蓋上保鮮膜或濕布，發酵30分鍾。面團發至兩倍大，內部呈蜂窩狀。
取出面團，用擀麵棍擀壓排氣，稍揉幾下，搓成條狀分為五等分。
蓋上保鮮膜或濕布靜置5分鍾。
將五個小面團擀成中間厚周邊薄的面片，包入餡料。
蒸鍋內加冷水，用噴壺在包子表面噴水（水不能多，要呈霧狀，通常噴壺按壓一下即可），蓋上鍋蓋，再發酵15分鍾。
中火，水開後蒸15分鍾。熄火後稍等3分鍾再揭鍋蓋。