無油錫紙烤土豆
小貼士
土豆涼了容易回生,所以切記不要圖方便一次烤太多個,吃多少烤多少哦!
Ⅱ 在烤箱中烘烤時用錫紙包裹土豆,通常土豆從烤箱中取出幾秒就可以安全食用,然而真實情況並非如此,這是為
小土豆15個,鮮迷迭香半根,鮮百里香半根,大蒜3瓣鹽1茶匙(5克),黃油15克,黑胡椒碎1/2茶匙(3克),干綜合香草碎1/3茶匙(2克)1)小土豆清洗干凈後帶皮放入鍋中,撒入鹽(2克),大火煮開後,中小火煮25分鍾左右,直到用筷子可以插入土豆中心。迷迭香,百里香只取葉子部分切碎,蒜切碎,黃油切小丁,備用。
2)煮好的小土豆盛出,用平鏟子輕輕按壓,變成扁的土豆。把壓好的扁土豆放入鋪有錫紙並刷了油的烤盤上,依次撒上新鮮香草碎、蒜碎、黑胡椒碎、綜合干香草碎、鹽、黃油丁、再刷上一點油。放入烤箱中層,220度,烤20分鍾左右,土豆表面變金黃即可。
圖片
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**最好用新鮮的小土豆,春天剛好有小土豆上市。
**在煮土豆的時候,要放一些鹽,增加一些底味,烤出來會更好吃。
**蒜和黃油融化後的味道很香濃,最好不要省略。
**如果買不到新鮮的香草,就用干香草碎也可以。如果能買到新鮮的,當然是最好不過了。
**實在沒有香草,就撒香蔥碎吧。
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Ⅲ 錫紙燒土豆怎麼做
錫紙燜土豆片的做法
1.
將土豆刮皮,切片,泡水備用
2.
給烤盤中放入錫紙,將土豆片,油,鹽,黑胡醬粉,蔥沫,拌勻。倒入烤盤中。
3.
將烤盤中的錫紙密封起來
4.
預熱5分鍾,然後放入包好的錫紙土豆片200度烤15分鍾。
5.
打開包好的錫紙即可
Ⅳ 錫紙土豆做法
錫紙土豆做法:土豆處理切片,在烤箱的烤盤鋪上錫紙,將切好的土豆鋪在烤盤,放入調味料,然後把烤盤放進預熱好的烤箱內,烤制二十分鍾左右就可以了。
錫紙土豆是一道很美味的菜,其實它的做法很簡單,只要我們家裡有烤箱有錫紙都可以做,那麼下面我就來跟大家說說錫紙土豆做法。
詳細內容
- 01
首先把土豆洗干凈削掉土豆皮,把土豆切成小片小片的,要注意不要把土豆片切得太厚或太薄。
- 02
接下來預熱烤箱,預熱烤箱的目的是為了讓食物烤製得更加均勻和更香,結合自己的烤箱的實際情況去選擇預熱時間,最好選擇預熱十分鍾左。
- 03
然後把烤箱的烤盤鋪上錫紙,把之前切好的土豆片放入錫紙上面,在土豆片上面適量的撒上胡椒、辣椒、鹽等一些調味品。
- 04
最後把放好的土豆片放進烤箱烤制二十分鍾左右就可以了,等到烤制差不多的時候拿出來,然後放上一點香蔥就可以了。
Ⅳ 錫紙土豆片的做法
錫紙土豆片是很好吃的一道菜,那麼該怎麼做呢?
首先將准備好的土豆洗凈去皮,然後切片,並放在水裡面泡一會兒。
將准備好的紅椒切丁,蒜切沫並放入醬油,醋,料酒攪拌均勻。
將錫紙鋪在碗裡面然後把土豆片整齊的碼在錫紙上面,然後再倒入之前調好的醬料。
將錫紙封號口,連碗一起放在微波爐裡面烘烤,220℃烘烤20分鍾就可以吃了。
Ⅵ 錫紙燜土豆片的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
土豆
半個
泰椒
4個
輔料
海鮮醬油
3勺
白糖
1勺
蚝油
勺
鹽
少許
水
適量
蒜
6粒
步驟
12.就可以吃了
Ⅶ 錫紙燜土豆片的家常做法大全怎麼做好吃
錫紙烤土豆的做法步驟:
1. 土豆切片每片放上肉餡
2. 平底鍋內鋪錫紙將土豆片放入錫紙內排好放入醬油鹽糖胡椒粉將錫紙包好
3. 小火烘烤十分鍾即可
主料:土豆、肉餡、調味品根據個人口味選擇。