用料
土豆
3個
茄子
1個
大米
兩把
蒸茄子土豆和米飯的做法
准備材料～
土豆清洗一遍，水倒掉，再接水，開始削皮。
將土豆切成兩塊
茄子清洗，並將茄子殼削掉
先將茄子切3段，再把每段切成4瓣
蒸鍋放水，水量為鍋一半的三分之二。
開始蒸，下層放茄子土豆
上層放米
蒸30到35分鍾
新鮮出爐，拌上自己喜歡吃的醬就可以開吃啦～超級簡單
小貼士
關火後，可再等待2-5分鍾，味道更香
❷ 土豆可以和米飯一起吃嗎
對於最家常食材土豆和米飯當然同樣是這樣，米飯當中富含豐富的碳水化合物和少量的蛋白質；土豆當中含有絕大部分的澱粉物質，另外還有薯類當中含量也不少的維生素C，無論是從二者的營養成分來看，還是從兩者的食物屬性來看，同吃沒有任何問題，請您放心吃。
並且個人覺得，土豆是一種極易烹調，可以簡單賦予它任何味道的一種美味食材，無論是「燴菜」還是「炒菜」，都可以將它烹調出很好的味道，並且實際生活中用它來搭配米飯是一種非常誘人的美食，建議您吃，沒問題。
當然，對於米飯而言，一直以來不建議您單純吃精白米飯，而且很多人多年來一直單純食用米飯，因為米飯當中營養較單一，並且升糖指數較高，而且缺乏必需氨基酸中的賴氨酸，所以關於吃米飯，有些事情是建議您並且需要您知道的：
白米飯適量吃，建議您主食一定要粗細搭配，無論是粗糧還是雜糧，都是很不錯的選擇，比如糙米、蕎麥、燕麥，都是很不錯的選擇。
有一種食物很不錯就是「豆類」，其中富含賴氨酸，可以和大米起到很好的互補作用，建議日常主食「米+豆」。
蒸米飯，可以加入很多不錯的食材，比如說很多人最愛的薯類，無論是紅薯還是紫薯，味道甘甜，營養豐富，建議食用。
對於，特殊人群而言，特別是高血糖和糖尿病，白米飯要少吃，合理安排飲食搭配。
❸ 煮米飯放什麼會更好吃
煮米飯是非常簡單的一種作法，要是我們有電飯煲便是能夠 製做了，最先我們清理干凈稻米，隨後添加適度的水就可以加溫做飯了，假如大夥兒感覺立即煮味兒是較為差的，能夠 添加地瓜、馬鈴薯及其玉米等，隨後電飯煲跳到隔熱保溫的按鍵就可以了，做飯是需要需注意水流量的，以防出現白米飯變爛。
1、大米飯中添加馬鈴薯
馬鈴薯別稱土豆，關鍵做為菜式出現在大家的飯桌上，而做為正餐還是非常少見的。小虎今日說的馬鈴薯大米飯便是將馬鈴薯做為正餐的一種食用方法。最先在配搭上，一般是4-7個小南瓜混在一鍋大米飯中，電飯煲尺寸就和普通人家用的尺寸一樣就可以。然後，再放進馬鈴薯之前，一定要將土豆皮削干凈並清洗，並且盡可能挑選塊頭較小的全部馬鈴薯。如果是大土豆切割成的小小塊，煮出去的味兒便會差了許多。
待白米飯煮好之後，在裝飯的情況下便會發覺馬鈴薯早已煮軟了，輕輕地一弄便會弄腐爛。那樣在吃米飯的情況下，便會摻雜著馬鈴薯的香氣，口味十分非常好。
2、白米飯中添加地瓜
地瓜具備豐富多彩的礦物成分，很多服用地瓜會提高身體的免疫能力，補充身體的維他命。在這兒，一定要選擇不久出去的地瓜，而且外皮相對性光潔一些的。地瓜和馬鈴薯不一樣，地瓜能夠 選擇塊頭略微大一些的，削皮洗干凈後切割成小小塊，滲入煮米飯的電飯煲中，讓白米飯在煮的全過程中消化吸收地瓜中的一部分糖份和香氣。那樣煮出去的白米飯就釋放著煮紅薯的香氣，並且地瓜的味兒也是很非常好的。
3、白米飯中添加玉米
苞米堅信很多人都是有吃過，由於水煮玉米和烤玉米是街上較為火爆的食材，下邊說起的是把玉米添加到白米飯中混煮。最先挑選兩三個嫩一點的苞米，削皮後，將玉米從玉米棒上脫離出來，隨後用飲用水洗干凈，做到一顆一顆干凈晶瑩的實際效果。然後，在掏米的情況下，就把玉米添加進來，和高梁米一起掏，掏好後添加到電飯煲中另外煮。
當我們開啟電飯煲享受的情況下，便會嗅到一股撲面而來的玉米香氣，這就稱為玉米白米飯。用餐的情況下，一般全是玉米和高梁米顆粒物一起喂到口中，咬合起來二種原材料的香氣緊密聯系，很是可口。
4、白米飯中添加冬瓜塊
因為南瓜瓤較為軟，因而在添加南瓜瓤的情況下一定要在白米飯略微煮了一會兒之後，把洗完削皮切片的冬瓜小塊放進到白米飯中，連到白米飯一起煮開。當開啟電飯煲的情況下，便會有一股冬瓜味道飄出去，吃起來便會摻雜著白米飯和冬瓜的混香。
❹ 米飯配土豆很好吃，土豆也算一道菜嗎
土豆又叫馬鈴薯，是蔬菜市場上一年四季都常見的一種根莖蔬菜，是世界性的主要糧食作物之一，有延緩衰老，美容養顏的功效。世界土豆產地主要是中國，美國，波蘭等國家，我國主要產地是在甘肅，河北，黑龍江等地。土豆美國人叫愛爾蘭豆薯，德國人叫地梨，俄國人叫荷蘭薯，義大利人叫地豆，每個國家地區的叫法不一樣，吃法也不一樣。土豆因為產量高，營養豐富，對環境的適應性較強，現已遍布世界各地種植，因此說土豆算是一道全球通的美食。
土豆被列為十佳蔬菜之一，含有豐富的礦物質，在所有蔬菜中稱之為礦物質寶藏，維生素B也是蔬菜之中含量較高的，也可以這么說，一斤土豆與一斤蘋果，維生素C含量是蘋果的10倍以上。也就是說，如果你不吃其他蔬菜了，只吃土豆也能夠滿足人體的能量所需。
土豆在某個國家以主食為主，也充分證明它的確在我們生活當中舉足輕重，土豆又稱馬鈴薯含有大量澱粉，蛋白質，脂肪，纖維素，維生素C等等，各種各樣的做法都能抓著人們的胃
我們生活中比較常見的有薯條，每次去肯德基都能看到薯條的身影，配上番茄醬簡直就是人間美味，土豆燉雞，酸辣土豆絲，青椒土豆絲，等也是不少人的最愛，說起來就讓人垂涎三尺，回味無窮。
❺ 土豆和米飯怎麼做好吃
電飯鍋土豆燜飯做法和步驟
1土豆切成小丁，下油鍋煎至表皮微黃香脆；撒入鹽、黑胡椒粉，炒勻。
電飯鍋土豆燜飯
2電飯鍋倒入米和水，將炒好的土豆丁加入到鍋中攪拌均勻，煮飯的水按照平時做飯的量就可以了，土豆燜煮乾乾的更好吃；飯煮熟後，再燜十分鍾就可以享用了。
電飯鍋土豆燜飯
3一掀開電飯鍋蓋，土豆和米飯的香味撲鼻而來，每一粒米飯吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的。土豆滋滋的鹹味和本身濃濃的香味，還有米飯絲絲的甜味，讓人食指大動，就算不配其他菜餚，也可以把一大碗燜飯吞進肚子里。
電飯鍋土豆燜飯
4土豆，這種外表普通，甚至還有點醜陋的食材，卻毋庸置疑的擔當著物美價廉、人人皆愛的百變美味，過去、現在、將來，一直深受著全世界人們的喜愛。
❻ 米飯土豆怎麼做好吃
土豆米飯的做法
1.
准備大土豆一個去皮洗凈。
❼ 米飯土豆的做法步驟圖，米飯土豆怎麼做好吃
食材清單
大米3杯
水適量
土豆1小個
胡蘿卜半根
五花肉120g
醬油適量
鹽適量
烹飪步驟
1/9
土豆，胡蘿卜，五花肉切丁。切好的五花肉放醬油腌一會。
2/9
鍋中放少量油，下五花肉，炒至肉丁表面變色。
3/9
下土豆和胡蘿卜，炒熟。出鍋前加適量鹽，翻炒均勻。
4/9
大米淘洗干凈，杯子是100ml，放了3杯米，米：水按1：1.25的比例，然後再多加50ml。
5/9
將炒好的料倒入鍋中，加2湯匙醬油。拌勻。就可以開始煮飯了。
6/9
家裡用的是這種迷你電飯鍋。插上電，調到煮飯模式，等它自己跳到保溫模式後，再燜20分鍾左右既可。跟平時做白米飯的時間沒什麼差別。
7/9
做出來香噴噴的滿滿一鍋～
8/9
米飯有彈性，土豆軟糯，肉丁香香的，口感十分豐富
❽ 土豆 和米飯一起蒸好吃
土豆會很好吃，但是米飯會有些硬硬的。 如果一起蒸的話記得多加一些水~
希望對您有所幫助 O(∩_∩)O謝謝~