Ⅰ 簡單的土豆片怎麼炒
土豆作為人們的主食是非常受歡迎的，因為土豆相比於其他薯類來說味道更佳，更容易和其他食材同時搭配，而且還能夠做成各種美味的小吃，例如，炒土豆片就是一道味道非常吸引人的佳餚，在人們的餐桌上是非常流行的一道菜。下面就來看看炒土豆片最簡單做法有哪些呢？
炒土豆片是用土豆製作的一道家常菜，土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。
炒土豆片最簡單做法一
1.將土豆洗凈去皮切成薄片，用水洗凈澱粉，下入開水鍋內氽一下，撈出晾乾；
2.土豆片下入五成熱的油鍋內炸脆，撈出控油；
3.芽菜洗凈切末；
4.牛肉、海椒（青椒）、紅椒切粒；
5.芝麻放入熱鍋內炒熟晾涼後待用；
6.炒鍋放入香油燒熱，下入牛肉粒炒干，加入芽菜末煸炒，烹入料酒，放入土豆片、紅椒粒、海椒、花椒粉、孜然粉、精鹽、白糖、味精翻炒，撒入熟芝麻、炸花生仁碎、蔥花炒勻即可。
炒土豆片最簡單做法二
1.將青椒去蒂籽洗凈掰成塊；
2.土豆去皮洗凈切成片；
3.蔥姜切片；
4.炒鍋注油燒熱，下入土豆片炸至金黃色，撈出控油備用；
5.炒鍋注油燒熱，下入蔥薑片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒塊煸炒，烹入醋、醬油、白糖、精鹽翻炒均勻，撒入味精即可。
炒土豆片最簡單做法三
1.尖椒洗凈去籽切小片；
2.土豆去皮洗凈切成薄片；
3.待鍋燒紅後加入食用油燒熱，加入尖椒，用鍋鏟抄拌一會；
4.然後加入醬油，加入土豆片抄拌3分鍾；
5.待土豆變色後加入適量鹽調味即可。
Ⅱ 土豆可以和豆芽一起炒嗎
馬鈴薯和豆芽菜可以一起炒,而且一起吃營養更豐富,土豆絲和豆芽菜一起吃,味道更好喲。芽菜的營養價值豆芽富含維他命C,可治療壞血病;它具有清除血管壁膽固醇和脂肪堆積,預防心血管疾病的功效。
Ⅲ 怎樣炒土豆片好吃
炒土豆片是用土豆製作的一道家常菜，土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生[1]。
中文名
炒土豆片
主要食材
土豆
分類
家常菜
口味
咸鮮味
功效
寬腸通便，促進新陳代謝
快速
導航
製作方法
食用須知
所需食材
做法一
土豆（黃皮）500克、牛肉（瘦）150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁（炸）30克、辣椒(紅,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、鹽4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大蔥5克
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有關炒土豆片雜圖
植物油25克,料酒10克,鹽4克,白砂糖5克,味精2克,花椒粉2克,孜然3克,香油5克,大蔥5克
做法二
土豆、青椒、蔥、姜、醋、醬油、白糖、精鹽、油、味精
做法三
土豆 300克、辣椒(青、尖) 150克 、植物油25克、鹽3克、醬油10克（各適量）
做法四
土豆 500克、大蒜10克 、植物油25克、鹽3克、醬油10克（各適量）,豆瓣醬適量.
做法五
土豆500克、碎干辣5克、豬油25克、鹽3克、魚香菜3克
製作方法
做法一
1. 將土豆洗凈去皮切成薄片，用水洗凈澱粉，下入開水鍋內氽一下，撈出晾乾；
2. 土豆片下入五成熱的油鍋內炸脆，撈出控油；
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其他炒土豆片圖片
3. 芽菜洗凈切末；
4. 牛肉、海椒（青椒）、紅椒切粒；
5. 芝麻放入熱鍋內炒熟晾涼後待用；
6. 炒鍋放入香油燒熱，下入牛肉粒炒干，加入芽菜末煸炒，烹入料酒，放入土豆片、紅椒粒、海椒、花椒粉、 孜然粉、精鹽、白糖、味精翻炒，撒入熟芝麻、炸花生仁碎、蔥花炒勻即可。
做法二
1. 將青椒去蒂籽洗凈掰成塊；
2. 土豆去皮洗凈切成片；
3. 蔥姜切片；
4. 炒鍋注油燒熱，下入土豆片炸至金黃色，撈出控油備用；
5. 炒鍋注油燒熱，下入蔥薑片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒塊煸炒，烹入醋、醬油、白糖、精鹽翻炒均勻，撒入味精即可。
做法三
1. 尖椒洗凈去籽切小片；
2. 土豆去皮洗凈切成薄片；
3. 待鍋燒紅後加入食用油燒熱，加入尖椒，用鍋鏟抄拌一會；
4. 然後加入醬油，加入土豆片抄拌3分鍾；
5. 待土豆變色後加入適量鹽調味即可。
這幾道菜雖然口味有些不同，但都是很好吃的家常菜，希望大家喜歡，啦啦啦~~~
做法四
1. 土豆去皮洗凈切成薄片；
2：蒜切成蒜末,備用
3. 待鍋燒紅後加入食用油燒熱，加入豆瓣醬，大火爆20秒左右；
4. 然後加入土豆片翻炒，加入少量醬油提色，過程中適量加水,不然容易粘鍋,；
5. 待土豆變色後加入適量鹽調味即可。
6，出鍋前，熄火，加入蒜末，翻勻，出鍋。
Ⅳ 豆芽炒土豆絲家常做法
主料
6.待黑豆苗炒熟，沒有生豆味兒後放入辣椒絲，雞精，即可盛盤
Ⅳ 炒土豆片需要哪些材料怎麼做
炒土豆片
材料：土豆500克、牛肉150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁30克、辣椒30克、植物油25克、料酒10克、鹽4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大蔥5克
做法：
1、將土豆洗凈去皮切成薄片，用水洗凈澱粉，下入開水鍋內氽一下，撈出晾乾。
2、土豆片下入五成熱的油鍋內炸脆，撈出控油。
3、芽菜洗凈切末。
4、牛肉、海椒（青椒）、紅椒切粒。
5、芝麻放入熱鍋內炒熟晾涼後待用。
6、炒鍋放入香油燒熱，下入牛肉粒炒干，加入芽菜末煸炒，烹入料酒，放入土豆片、紅椒粒、海椒、花椒粉、孜然粉、精鹽、白糖、味精翻炒，撒入熟芝麻、炸花生仁碎、蔥花炒勻即可。
營養價值：
1、能夠為機體提供豐富的能量，因為土豆當中含有豐富的碳水化合物，能夠產生足夠的熱量，在補充肌糖原和肝糖原方面的功效會非常明顯，進而對於恢復體力有著積極的作用。
2、從中醫食療的角度上來講能夠和胃健脾，對於脾胃虛寒、氣短乏力的人，如果適當的食用土豆，通過滋補胃經，能夠達到促進消化能力提高的作用。
3、有一定的解毒消腫作用，因此對於皮膚腫脹的人，適當的食用土豆，能夠起到明顯的消腫功效。
Ⅵ 土豆炒豆芽的做法,土豆炒豆芽怎麼做好吃,土豆炒豆芽的家常做法
土豆炒豆芽的做法
主料豆芽300g 土豆200g 柿子椒50g
調料食鹽適量 雞精適量 蔥適量 調和油適量 花椒粉適量
土豆炒豆芽的做法
1.土豆去皮，切成細絲，用涼水泡五分鍾
2.豆苗去根，洗凈備用
3.青辣椒、蔥切成細絲
4.鍋中熱油，蔥花爆出香味後放入土豆絲翻炒幾下。然後放入黑豆苗中火煸炒
5.放入花椒粉和鹽
6.待黑豆苗炒熟，沒有生豆味兒後放入辣椒絲，雞精，即可盛盤
Ⅶ 土豆炒豆芽的做法步驟圖，土豆炒豆芽怎麼做
食材
主料
黑豆芽
500g
土豆
3個
輔料
青椒
2個
豬肉
50g
蒜
適量
步驟
1.准備黑豆芽，洗過後瀝干
2.青椒切小塊備用。
3.土豆切薄片備用。
4.豬肉切小塊備用。
5.然後准備蒜和紅辣椒。
6.鍋內油熱後，放入蒜和紅辣椒爆香，然後放入豬肉煸炒。
7.在放入黑豆芽，倒入些許清水，蓋上鍋蓋。
8.2分鍾後，倒入土豆片，翻炒，倒入清水，水位到土豆片即可。然後鍋蓋，期間需要隨時翻炒一下。
9.等到鍋內的水幾乎燒干，就可以出鍋。在出鍋之前撒上青椒。
10.把青椒均勻拌於黑豆芽中，然後裝盤。
小貼士
黑豆芽比較難熟，所以在放入土豆片，先單炒一下它。
青椒放在出鍋後再放入，蓋上過來，用鍋內余熱也可以蒸熟。
Ⅷ 土豆炒豆芽怎麼做好吃，土豆炒豆芽的家常做法
做法：
1.將土豆切成絲泡水裡准備使用。
2.綠豆芽洗干凈了准備好。
3.將鍋燒熱加油。將肉和蔥花炒香。
4.將土豆絲放鍋里先炒到7成熟，然後將綠豆芽放鍋炒熟即可。
Ⅸ 土豆豆芽能一起炒嗎
土豆豆芽是可以一起炒的，沒有什麼禁忌，您喜歡吃就可以炒在一起吃。做菜方法：土豆去皮，切絲，用水泡三分鍾左右。豆芽洗凈瀝干水分，香菜切2-3cm 左右段備用。鍋內起油，油熱後，放入八角，蔥花姜絲爆香，隨即放出土豆絲和豆芽，加入醬油少許翻炒半分鍾左右，（可以把鍋蓋蓋上，能使土豆變得綿綿的，喜歡翠翠的土豆可以不加蓋。放入切好的香菜（也可以是蒜苗，放點綠色能增加食慾）食用鹽，將鍋內食物翻炒均勻，即可出鍋食用。