㈠ 用電飯鍋怎麼做排骨
清燉著喝湯最好,美容養顏。
㈡ 排骨土豆飯的做法電飯煲
主料
排骨
250g
胡蘿卜
1個
土豆
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
老抽
1勺
白糖
半勺
生薑
適量
姜絲
適量
生抽
2勺
料酒
適量
小蔥
適量
步驟
准備所需材料。(排骨買回時已經剁好)
2.排骨焯水後備用
3.然後加入鹽、糖、生抽、老抽、料酒和姜絲
4.拌勻腌制30分鍾。
5.土豆,胡蘿卜切成小丁
6.大米洗凈,放入電壓力鍋,加入適量的清水,把腌制好的排骨,連同湯汁一起倒入壓力鍋中,蓋好鍋蓋,插上電源按「米飯」鍵開始煮飯
7.壓力鍋第一次排氣時,按「快速排氣」鍵排氣
8.打開壓力鍋蓋,這時候米飯有8成熟
9.加入土豆塊,胡蘿卜了,在滴入幾滴橄欖油,轉動壓力鍋上的手柄,蓋好蓋,按下「開始|收汁提味」鍵進行再次烹飪
10.蔥花切末
11.烹飪結束後,蜂鳴器響起,壓力鍋開始自動排氣,顯示「b」的時候排氣完成,打開壓力鍋蓋,放入蔥花攪拌勻即可食用.
小貼士
煮飯的水份按平常做飯時的份量即可。也可以加入一些其它的自己喜歡的食材
2.排骨可以提前腌制,更入味。調入鹽時,可以稍微多放點,這樣飯也更有鹽味。
3.老抽主要是上色的,喜歡淡色的,可以少加點,要麼只用生抽也行。
㈢ 電壓力鍋做排骨燉土豆 怎麼用電壓力鍋燉土豆
電壓力鍋做排骨燉土豆,
可以排骨和土豆一起放入,
選擇排骨設定即可。
也可以先燉排骨10分鍾然後在加入土豆。
㈣ 如何做排骨扣碗
具體步驟:
需要提前准備好的材料包括:豬肋排、土豆、花椒、八角、蔥、姜、老抽、五香粉、花椒粉、十三香、鹽、生粉、麵粉、生抽、雞精。
1、排骨洗凈泡出血水撈出。