1. 信宜有什麼好吃的地方
經常有外地朋友會問信宜有什麼好吃的地方？下面就由我給大家介紹介紹吧，希望對大家有幫助。
炭漁世家
18個口味的炭烤魚，大家應該都知道！相比於普通的烤魚，我更喜歡這個，因為它更香更多口味！個人推薦蒜香味！偷偷告訴你們最近他們店裡有個關注公眾號就立減3元的活動！
地址：信宜市銀湖路新人民醫院後面，即銀湖賓館對面20米左右 [炭漁世家]
鳳記豬肚雞
要說信宜最好吃的豬肚雞，我個人絕對推薦這間！特別是晚飯時間，一定要提前訂位，一定要，一定要！
地址：新里二路53號
譽滿糖
茶樹菇炒牛肉：經曬乾的茶樹菇吃起來特別的香脆，加上大廚秘制的配料，一整碟我一個人吃完不是開玩笑！
剁椒魚頭：沒吃之前覺得應該不會有什麼亮點，畢竟不是專門做魚頭的店嘛，因為我個人對魚頭的喜愛度是高達100%的，所以決定一試，兩個很大的魚頭，份量很足，一邊是紅色的剁椒，另一邊是泡椒，辣椒屬於帶微甜的辣，入味到魚刺，吃完一整個滿足到沒朋友，絕對推薦！！（我已經吃了一半再拍照，不要打我）
地址：信宜市玉都公園對面（繆斯酒吧旁）
大眾石鍋魚
「黃宗澤」的小店，大家應該還記得！石鍋魚和魚頭煲是我最愛的！
地址：新里二路83號大眾石鍋魚
毛家飯店
平鍋羊蹄：重磅推薦！輕微烤過的羊蹄，再搭配上毛家干辣椒，毫無騷味，但是仍然能保留肉的'整體，放上平鍋小煮，烤香味和干辣椒融為一體，醬！！
酸辣酸辣蕨根粉：湖南蕨根粉，細膩而爽滑，最適合喜歡吃酸味的女孩子，粉絲一根根隨著味蕾吸進口中，爽滑到爆！我個人非常喜歡！
地址：市迎賓大道地稅局斜對面飛揚大酒店二、三樓
蜀禹人家
一間超級任性的飯店，去玩就不營業，一旦營業門口必定停滿車！老闆是湖南人，喜歡吃辣的和湖南風味的可以試試。重磅推薦酸菜魚和臘肉！酸菜魚是我在信宜吃過最好吃的，毫不誇張！臘肉很特別，是從湖南帶過來的，喜歡吃臘肉的人應該懂好吃的臘肉會有一種煙熏味，農家柴火味，而它偏偏就有！
地址：新里二路
明和食府
這里最出名的鴨嘴魚，真的別和我說你沒吃過哦。信宜僅有的一家，地址離市區有點遠，但你去嘗過後會覺得遠也值得的！
地址：信宜市池洞食慣嘴
（207國道旁，距離市區約6公里左右，可導航到達）
2. 廣東茂名地區有什麼特色美食
茂名12大特色美食
（1）簸箕炊
是廣東省粵西地區的傳統小吃之一，在茂名地區的電白、高州、化州一帶非常盛行。因其採用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，化州又稱「格籺」或「簸箕籺」。
3. 凈東新達喜牛肉粉怎麼樣
凈東新達喜牛肉粉好吃。凈東新達喜牛肉粉味道鮮美，湯汁濃郁，粉鮮嫩爽滑，是一道很好吃的美食。凈東新達喜牛肉粉產自韓國，屬於延邊吃法，採用的是韓國進口韓式料理調料湯料。所以凈東新達喜牛肉粉好吃。
4. 茂名有什麼美食
茂名的美食有：懷鄉雞、開煲狗肉等。
1、懷鄉雞
懷鄉雞為肉用雞種，肌肉豐滿、肉質嫩滑，具三黃雞（黃羽、黃皮、黃爪）特徵，1985年被列入《廣東省家畜家禽品種志》，正式成為廣東省名牌雞品種。20世紀80年代後，因養殖業的發展，主產地遍及信宜。
2、開煲狗肉
茂名秋冬季節盛行開煲狗肉，做法是炸焦狗皮，客人上門後，將狗肉切片，下鍋炒香後，放入沙煲內，加當歸、陳皮、草果、八角、杞子等名貴中葯材，煲開後邊煮邊吃。
(4)茂名信宜好吃的牛肉粉擴展閱讀：
茂名的節日習俗
1、正窮節吃艾籺
農歷正月最後一天為「正窮節」，即正月結束的意思。茂名地區「正窮節」還有另一層含義，因本地「正」與「蒸」同音，「正窮」即「蒸窮」，是將窮苦病患從人世間「蒸發掉」之意。這天，鄉間戶戶飲艾茶、插艾花、吃艾籺。
人們都到田野里採摘艾菜，拿回家中洗凈、曬干，搓成茸狀，放進鍋中煮熟，搓干水，伴以米粉、紅糖搓勻，做成艾籺。因艾有去塵排積、鎮災驅邪的作用；故艾籺也稱「正窮，吃了「正窮」，可使身體健康，無病少痛，人們非常喜歡吃。
2、年廿六、七做籺吃
每年到了農歷十二月二十六或二十七，茂名市民間都有做吃的習慣。
3、除夕張貼春聯守歲分壓歲錢
農歷十二月最後一天是除夕，茂名地區稱年晚或年三十晚。這一天，農村的生產活動基本停止，家家戶戶開始貼春聯、門神，門額上貼上利是，灶頭、水缸、豬欄、牛欄、谷桶等也要開始貼上一張小紅紙，以示吉利。
參考資料來源：網路-茂名
5. 廣東茂名有什麼特色菜
茂名12大特色美食
（1）簸箕炊
是廣東省粵西地區的傳統小吃之一，在茂名地區的電白、高州、化州一帶非常盛行。因其採用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，化州又稱「格籺」或「簸箕籺」。
6. 廣東信宜有什麼好食的好玩的
好玩的地點：
1信宜市區玉都公園；
2梅崗公園；
3大成鎮大田頂
4東鎮大仁山風景區
5北界鎮西江溫泉
6北界鎮高坡天馬山
7尚文水庫
8石根山風景區
9甲門峽漂流
好食的
信宜美食歷史悠久，源遠流長，如鎮隆楊桃鴨、西江柴槍粉、水口黃鱔粥……這些美食在粵西乃至廣東，小有名氣。信宜美食以豐富多樣、口味爽口而名震粵西，享譽全省。
【懷鄉雞】
廣東省名牌雞品種，具有骨脆、肉嫩、味香、三黃（羽毛黃、皮黃、腳黃）、美觀、脂肪含量低等優點。白斬雞做法：浸雞時要提出水面兩次，即每隔5分鍾一次，提出後立即倒出雞腔內的水，復放鍋中，以保持腔內外溫度一致，使之均勻致熟。然後用鐵鉤鉤起，立即放入冷開水浸沒，使之迅速冷卻，從而皮爽肉滑。沙姜蒜味料：原料：沙薑末、蒜蓉末1勺，食鹽適量，花生油2勺。做法：將沙薑末、蒜蓉調勻，把花生油燒熱倒入，待香味飄出後，再拌入食鹽即可。
【楊桃鴨】楊桃鴨是用酸楊桃干作為作佐料烹飪的鴨子，燒熱鍋放油,放入蒜頭,楊桃爆香後放鴨,放生抽，加水,加糖,醋,鹽,水的份里浸到鴨的三分之二位置,代煮沸後,放中小火慢慢煮焗,焗好鴨後斬件上盤,鍋中的汁液放辣椒絲勾芡，淋在其鴨片上，楊桃鴨鴨肉爽滑,味道酸甜,讓人甚覺開胃, 酸楊桃乾的魅力在於開胃殺油，酸酸辣辣，回味無窮。
楊桃鴨以信宜鎮隆的正宗。
【香芋扣肉】扣肉是大家都已很熟悉的一道菜，用帶皮五花肉一大塊，燒開水，放進去煮至用筷子能插入，取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，趁熱在肉皮表面上抹點老抽，再油炸而成，這樣炸出來的皮才會蓬鬆，切件，肉皮向下放碗中回蒸，蒸後反扣碟中，整塊的端上桌，風格豪放，吃起來也痛快，但似乎缺少了一點文雅，香芋扣肉是用香芋頭也切同肉一樣厚度油炸成金黃色，與炸好的五花肉梅花間竹一塊塊相隔，蒸後反扣上碟，肉皮金黃，香芋雪白，黃白相間，形成龜背，外觀好看，而肉食不膩，芋嚼鮮美，香氣撲鼻，回味無窮。
【豆餅角】信宜豆餅製作工藝精細。大豆去殼後，吸足水份(約浸10小時)，豆漿幼嫩，只用鹽鹵凝固，一般不用石膏，故成品無石膏異味。煮豆漿用過的鐵鑊，去凈鑊焦加油拭擦再用。製成豆腐後，包製成塊，還需壓少水份，用鐵篩放在炭火上烤黃。每塊6厘米見方，厚1厘米，每斤大豆可製作十三四小塊。把豆餅對角切開，釀進肉粒、韭菜、木耳炒制的餡料，再滾油炸至金黃，然後放入瓦鍋焙炆。餡料味滲透入豆餅角，外表鬆脆裡面嫩滑。
【河魚炆豆炸】信宜的河稗魚因電魚，早已很難取到，河魚炆豆炸或河魚豆炸煲現很難吃到，河稗魚學名馬口魚，喜歡嬉遊於水流較急、底質為砂石的淺灘，活動足，肉質鮮美，豆炸（又稱油泡豆腐）是信宜傳統豆製品，兩者合起炆煮，風味無以論比，鮮美魚汁滲透豆炸，豆炸的香味改變魚的腥味，香氣撲鼻。
【石蛤湯】平塘石蛤產於山坑水溪里一種青蛙，體大而肥壯，比普通青蛙稍長略大，皮膚較粗糙，但肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美，是一道上等菜餚。「石蛤湯」是信宜的風味名吃，它清醇鮮美，風味獨特，並具有清熱解毒，滋陰補腎的作用，是一種高級營養清補品。
【魚古】鎮隆魚古盛名於1932年前後。當時，信宜著名酒家會香樓名廚蘇北壽與鍾桂芳烹任技術聞名全縣，製作魚古是拿手佳餚之一。後來，此種菜式在當地逐步傳開，成為筵席之上等菜餚。其特點為軟、滑、皮脆、魚味香濃，爽口不膩。魚古用新鮮的大魚，去除頭、尾和骨、刺以後，用刀搗碎成泥，加入麵粉、生薑、生蔥白、鴨蛋等佐料，精製品則加蝦肉、蟹肉、香菇等。刀工十分講究，原料混合後，要剁成十分細碎的肉漿，用手捏之，能入指紋。然後捏成一個個大小均勻的魚丸球，放到滾熱的油鍋里煎炸，炸至金黃色撈起後為成品，狀如油豆腐，此後再配以冬菇等時菜或燜、或炒、或湯，使魚古成為地道的優質菜餚。
【氹仔魚】信宜村民在泉溪流經處引水築氹放養氹仔魚，投喂青草和雜糧等天然綠色植物。因其獨特的微流水綠色食品養殖，肉質鮮嫩、入口爽脆、營養價值高令人回味無窮。清蒸氹仔魚原味鮮美。取生活氹仔魚，宰凈瀝干，用精鹽塗勻，置於碟上，下面墊幾條蔥，淋上花生油，然後用旺火蒸至剛熟，取起去掉汁水，加入醬油、熟油、姜絲、椒絲、蔥絲，再蒸半分鍾即成。氹仔魚無腥味，魚肉嫩滑，原味鮮美。
【炒牛雜】生炒牛雜採用黃牛肉，牛肛腦，牛百葉，牛黃喉等材料並配合秘制配方，用猛火烹飪而成，其味道鮮嫩，脆口，讓人吃過不忘，回味無窮，深受廣大朋友的喜愛。
【燜牛噢】採用牛骨熬湯，用牛腸、肛腦、牛百葉，牛心、牛肝、牛肺等材料，熬制而成，味濃湯厚，是牛之集百味大全，牛噢湯也稱全牛湯。
7. 茂名有哪些美食
茂名美食有：懷鄉雞、開煲狗肉、沙煲粉、化州簸箕炊、牛腩粉、水東鴨粥、撈粉、化州糖水、木薯籺、化州香油雞、電白清煮花蟹等等。茂名飲食文化以粵菜風味為主，夾雜土法烹制，尤以選料嚴謹正宗，優質地道著名，口味以清淡鮮活為主。
美食簡介
懷鄉雞：懷鄉雞為肉用雞種，肌肉豐滿、肉質嫩滑，具三黃雞（黃羽、黃皮、黃爪）特徵，1985年被列入《廣東省家畜家禽品種志》，正式成為廣東省名牌雞品種。20世紀80年代後，因養殖業的發展，主產地遍及信宜。
開煲狗肉：茂名秋冬季節盛行開煲狗肉，做法是炸焦狗皮，客人上門後，將狗肉切片，下鍋炒香後，放入沙煲內，加當歸、陳皮、草果、八角、杞子等名貴中葯材，煲開後邊煮邊吃。
化州簸箕炊：簸箕炊，是廣東省粵西地區的傳統小吃之一，在茂名以及湛江地區一帶非常盛行。因其採用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱，以化州簸箕炊最為出名。
8. 茂名美味好吃的美食有哪些
牛腩粉、簸箕炊、水東鴨粥、粉皮、化州香油雞、拖羅餅、化州糖水等等。
東岸豆餅角，是廣東省茂名市高州地區的特色小吃。東岸豆餅角採用大豆為原料，經十多道工序製作而成。豆餅角可製成豆腐乾，也可將豆餅角切成三角形半裂開，裡面裝入豬肉粒、花生、蝦米、韭菜等餡料，吃起來嫩滑爽口，豆香味濃。
9. 加盟遇花溪牛肉粉的好處有哪些
遇花溪牛肉粉加盟優勢
遇花溪苗家牛肉粉做出富有苗家特色的酸湯粉，而且口感眾多，味道鮮美，讓每一個嘗過的人都贊不絕口，它可以很好的吸引更多的粉絲來這里消費。除了這些，規范化管理理念和從開業到經營的政策扶持，讓您創業輕松無憂。這樣的特色品牌，還在不斷的進行創新，可以讓您得到到更充足的財富。
遇花溪牛肉粉加盟優勢：
1.標准化管理+高效運營：
遇花溪牛肉粉團隊創立18年以來，成功運營10家直營店，形成了獨特的標准化管理體系和成熟的門店運營體系，始終把精品、高效出餐作為營運核心。
2.優質的產品線：
遇花溪苗家牛肉粉汲取了黔地飲食之精糙，優化口味，精簡產品線，努力將一碗粉做到極致。
3.企業背書：
遇花溪苗家牛肉粉作為杭州飛標餐飲管理有限公司的旗下品牌，依託飛標餐飲強大的品牌營銷體系，形成良好的品牌效應。
4.目標消費群體精準定位：
米粉類產品受眾面積廣，學生、白領、家庭是主要消費群體，老少成宜。
10. 哪的米粉好吃
米粉，中國南方的特色小吃，一大米為原材料的米粉風靡全國。所以很多人也就會在淘寶、郵樂和各種商店超市裡購買米粉希望能做出自己喜愛的問道，但是哪裡的米粉比較好吃呢？
工具/原料
米粉
衡陽米粉。湖南屬於魚米之鄉，米好粉絲自然好。粉絲細而柔，比及雲南、貴州米線，它顯得細幼一點，軟一點。更加入味
方法/步驟