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小白萊燉土豆怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-12-30 18:23:09

土豆燉白菜怎樣做好吃

寒冷的冬天來一碗熱乎乎的燉菜。

原料:大白菜、土豆、五花肉、小白菜、蔥、姜。

做法步驟:


第1步、二白菜菜摘洗干凈,土豆去皮切成條,蔥切段姜切絲。


第2步、五花肉切成薄片兒。


第3步、熱鍋涼油油熱之後放五花肉片煸炒至肉變色


第4步、加入土豆條、蔥、姜進行翻炒,然後加水至少沒過土豆條,大火燒開


第5步、然後放入二白菜,大火燒開,放鹽,小火兒慢燉至土豆成熟即可關火


第6步、出鍋

㈡ 土豆燉小白菜的家常做法

用料

小白菜

1把

土豆

1個

蔥姜蒜

若干

五花肉

50克




平凡鮮美的小白菜燉土豆的做法

  • 土豆切條,泡水去澱粉


  • 出鍋

㈢ 小白菜土豆湯怎麼做如何做好吃

用料

主料


  • 稍煮一會便可出鍋。

㈣ 小白菜燉土豆條的做法竅門


小白菜燉土豆條的做法竅門:


小白菜燉土豆條的用料
小白菜 一小把土豆 1個蔥 一小段鹽 適量蒜 2瓣雞精 適量小青辣椒 一根
小白菜燉土豆條的做法步驟
步驟 1
土豆切條 小白菜用手掰兩段就行 蒜切末 嫩蔥切蔥花 小辣椒切碎

步驟 2
鍋內放油 放辣椒 蔥花 蒜末 炒香後放土豆 土豆有點金黃色後加熱水 想喝湯多加水 燉菜吃的話不需要太多水

步驟 3
大火燉一會 土豆熟了轉中火 放入小白菜 放鹽 雞精 我感覺稍微咸一點泡飯吃很香 我放了兩勺鹽 但不是特別滿的那種

小白菜燉土豆條的小貼士
小白菜別煮太久 太爛了不好吃 顏色也不好看
小辣椒純屬愛吃辣 家裡正好有才放的 其實放不放都沒關系 我這個放了也不辣!

㈤ 小白菜燉土豆條做法

小白菜燉土豆的做法
材料:小白菜半捆、油適量、蔥1根、雞精適量、鹽適量、姜2片、土豆1個、蚝油適量、白鬍椒粉適量、蒜2瓣
1.小白菜提前用淡鹽水泡一泡,防止農葯殘留,土豆去皮,切成條,清洗干凈去澱粉,大概手指的長度和寬度,姜 蒜切片
2.鍋中熱油,爆香姜和蒜(也可以適量加點十三香)喜歡辣這一步可以加點小紅椒,然後放入土豆條和適量蚝油翻炒,炒至土豆金黃,加一碗水(我加的冷水),如果喝湯的話可以多加水,如果燉菜的話一大碗就夠了
3.待土豆開鍋可以用筷子試一下土豆熟了沒,很硬就再燉會兒,如果稍用力可以掐斷土豆,就把洗凈的小白菜分成二段下去鍋內,湯少的話沒關系,小白菜馬上就可以出水,蓋好鍋蓋,一分鍾後開鍋把小白菜翻一下,再燉一分鍾,然後撒入香蔥,雞精,鹽和白鬍椒粉(可以不放),翻勻即可出鍋

㈥ 小白菜和土豆怎麼做好吃

用料

小白菜 半捆

油 適量

蔥 1根

雞精 適量

鹽 適量

姜 2片

土豆 1個

蚝油 適量

白鬍椒粉 適量

蒜 2瓣

小白菜燉土豆超級下飯的做法

  • 小白菜提前用淡鹽水泡一泡,防止農葯殘留,土豆去皮,切成條,清洗干凈去澱粉,大概手指的長度和寬度,姜 蒜切片

  • 待土豆開鍋可以用筷子試一下土豆熟了沒,很硬就再燉會兒,如果稍用力可以掐斷土豆,就把洗凈的小白菜分成二段下去鍋內,湯少的話沒關系,小白菜馬上就可以出水,蓋好鍋蓋,一分鍾後開鍋把小白菜翻一下,在燉一分鍾,然後撒入香蔥,雞精,鹽和白鬍椒粉(可以不放),翻勻即可出鍋

㈦ 小白菜燉土豆的家常做法

小白菜燉土豆的家常做法:

用料:土豆1個、小白菜半斤、食用油適量、生抽1勺、食鹽1小勺、蔥花適量。

步驟:

1、蔥花爆香。

㈧ 小白菜燉土豆怎麼做好吃,小白菜燉土豆的家

小白菜燉土豆步驟1
小白菜燉土豆的做法大全
材料:小白菜、土豆
步驟2
小白菜燉土豆的做法圖解
把土豆切條
步驟3
小白菜切段
步驟4
鍋燒開水,放入小白菜焯透,撈出備用
步驟5
鍋中放入豬油燒熱,放入蔥花炒香
步驟6
放入土豆條炒勻,加少許生抽
步驟7
翻炒均勻,放入清水,燒開。小火燉制20分鍾至土豆熟透
步驟8
入小白菜
步驟9
炒均勻,加鹽、味精調味
步驟10
燉制1分鍾即可關火,鍋盛入碗中即可
小白菜燉土豆成品圖

烹飪技巧
小白菜焯水之後再燉制,一是便於操作,二是味道相對來說要好一些

㈨ 怎麼做好吃,小白菜燉土豆的家常做法

主料
土豆
2個
小白菜
1捆
黃豆
50克

輔料
玉米油
適量

適量
醬油
適量
料酒
適量
味精
適量

步驟

1.泡發好的黃豆。

2.土豆去皮洗凈備用。

3.土豆改刀切塊。

4.小白菜洗凈備用。

5.小白菜切段。

6.黃豆用水焯熟。

7.放入切好的小白菜,翻炒均勻。

8.放入土豆塊黃豆翻炒。

9.加料酒醬油繼續翻炒。

10.加適量的水,鹽,把土豆燜至軟爛。

11.炒鍋熱油爆香蔥花。

12.燉制5分鍾,加味精調味,即可關火。