主料角瓜100克土豆50克肉片50克 輔料精鹽1/2勺五香粉適量雞精1/2勺蔥花10克植物油適量
步驟
角瓜土豆片的做法步驟11.把買回來的角瓜洗凈干凈。
角瓜土豆片的做法步驟22.用刀在中間切成兩半，颳去中間的瓤，在用刀切成薄片放入碟中備用。
角瓜土豆片的做法步驟33.土豆切成片。
角瓜土豆片的做法步驟44.准備蔥花，肉片。
角瓜土豆片的做法步驟55.鍋燒熱，放入蔥花，肉片翻炒。
角瓜土豆片的做法步驟66.放入土豆翻炒，調味，放入精鹽生抽醬油，五香粉，填入高湯，燉至5分鍾。
角瓜土豆片的做法步驟77.接著放入角瓜片翻炒片刻，調入雞精出鍋。
『貳』 角瓜炒土豆片做法
1.洗好角瓜，土豆打皮備用。
2.角瓜從中間切開，變成兩個半圓，切片備用。
3.土豆照著角瓜形狀切兩半，再切片。
4.熱油放花椒粉蔥花爆香，再放土豆片翻炒。
5.放角瓜炒一會，加醬油，鹽，少量水燜一會。
6.關火，出鍋。
『叄』 角瓜土豆片燒豆腐最正宗的做法
前言
角瓜又稱西葫蘆。以皮薄、肉厚、汁多，可葷可素們，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，
西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
材料
主料：角瓜200g、炸豆腐200g、土豆100g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量、大蒜10g、蔥10g
角瓜土豆片燒豆腐
1
土豆洗凈
2
切成片
3
蔥斜切成片
4
炸豆腐切成小塊
5
角瓜切成片
6
鍋中放入油，油開後，放入土豆片煎一煎
7
煎成這個樣子
8
放入蔥花，翻炒
9
放入角瓜片
10
再放入炸豆腐，添少量水，放鹽，適量醬油
11
收汁，放入雞精，
12
裝盤
。
小貼士
土豆對煎一會，口感香。
『肆』 角瓜燉土豆怎麼做
食材准備：角瓜 100g 土豆 50g 肉片 50g 精鹽、五香粉、雞精、蔥花、植物油適量
烹飪方法如下：
1.把買回來的角瓜洗凈干凈。用刀在中間切成兩半，颳去中間的瓤，在用刀切成薄片放入碟中備用。
2.土豆切成片。准備蔥花，肉片。
3鍋燒熱，放入蔥花，肉片翻炒。
4.放入土豆翻炒，調味，放入精鹽生抽醬油，五香粉，填入高湯，燉至5分鍾。
5.接著放入角瓜片翻炒片刻，調入雞精出鍋。
『伍』 角瓜燉土豆的做法，角瓜燉土豆怎麼做好吃，角瓜
主料
角瓜1個 土豆1個
肥肉適量
角瓜燉土豆的做法步驟
1. 角瓜土豆切滾刀塊，切幾片肥肉、蔥花（土豆我是放在水裡泡一會，以防變黑）
2. 鍋里放底油燒熱後加入肥肉片，煸煸幾下再加入土豆塊（煸炒幾下會很香）加入醬油（先加入醬油熗鍋味會變濃）
3. 加入水，水要多點，燉制5、6分鍾左右。
4. 然後加入角瓜再燉制10分鍾，根據自己家的情況調整時間。
5. 成品。
『陸』 角瓜燉土豆怎麼做如何做好吃
1.角瓜富含水分，有潤澤肌膚的作用.
2.角瓜調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效.
材料
主料：角瓜100g、土豆50g、肉片50g；
輔料：精鹽1/2勺、五香粉適量、雞精1/2勺、蔥花10g、植物油適量
角瓜土豆片
1
把買回來的角瓜洗凈干凈。
2
用刀在中間切成兩半，颳去中間的瓤，在用刀切成薄片放入碟中備用。
3
土豆切成片。
4
准備蔥花，肉片。
5
鍋燒熱，放入蔥花，肉片翻炒。
6
放入土豆翻炒，調味，放入精鹽生抽醬油，五香粉，填入高湯，燉至5分鍾。
7
接著放入角瓜片翻炒片刻，調入雞精出鍋。
小貼士
角瓜不宜生吃，烹調時不宜煮得太爛，以免營養損失。