1. 炒土豆絲怎麼炒才好吃
土豆絲跟胡蘿卜一起炒好吃。
食材:土豆500克。
輔料:胡蘿卜1段、胡椒粉1小勺、鹽2小勺、蚝油1湯勺、蒜4瓣、醋1湯勺。
步驟:
1、土豆去皮洗干凈,備一段胡蘿卜。
2. 土豆絲怎麼炒又脆又好吃
土豆絲炒之前用水泡一下又脆又好吃,具體做法如下:
用料:土豆2個、干辣椒2個、花椒適量、小蔥1根、蒜瓣3個、生抽1勺、老抽1勺、鹽適量。
步驟:
1、土豆去皮,切成薄片。
3. 土豆絲怎麼炒好吃
土豆是適合一年四季都吃的糧食,在我們的日常生活中,我們經常會看到很多關於土豆的零食和菜餚,相信很多女孩子特別喜歡吃土豆,喜歡吃炸土豆,涼拌土豆,薯條,薯片,土豆的食物有很多,平常我們在家裡面的時候也總是喜歡做一些土豆的菜。土豆絲怎麼炒好吃?土豆絲其實可以用來做很多的菜,可以做酸辣土豆絲,土豆絲炒肉,現在夏天都來了,天氣比較炎熱,那麼我們就可以吃涼拌土豆絲。做土豆絲方法並不是很難,只要想自己動手,就能做出好吃的土豆絲。以上只是小編喜歡的土豆絲做法,你覺得怎樣做出來的土豆絲好吃嗎?
4. 土豆絲怎樣炒好吃
酸辣土豆絲食材:土豆、大蒜、干辣椒、白醋、鹽、胡椒粉、味精,青紅椒(配色)
酸辣土豆絲本身是一道很簡單的菜,但也不能瞎炒,步驟對了才會好吃。醋倒油鍋里「炸鍋」的問題很容易解決,熱鍋冷油爆香乾辣椒和蒜片,出香味的時候油溫還不高,倒幾勺白醋進去不會「炸鍋」的,開始冒泡濺油的時候,用土豆絲蓋上就行了。
炒土豆絲油多放一些,炒出來的土豆絲才透亮,熟的也快,更爽脆一些。辣味是干辣椒帶來的,青紅椒只是配色用,選用干辣椒要用比較辣的那種。炒這道菜手要快,土豆進鍋後大火爆炒1分鍾足矣,時間長就軟了。
5. 土豆絲怎麼炒好吃
【炒土豆絲】
【製作食材】土豆,紅泡椒,姜,蔥,蒜,食鹽,白糖,生抽,木耳,青紅椒,食用油
【方法及步驟】
1、首先我們要准備兩個土豆,將土豆清洗干凈並削去外皮,再把土豆切成薄片狀,並改刀切成細絲放入到清水當中,將其表面的澱粉完全淘洗干凈,以防止煸炒時會出現粘連。同時再准備一些紅泡椒,將其切碎裝入碗中備用。
【小貼士】
1、土豆絲一定要記得對其進行焯水處理,焯水之前要先將土豆絲表面的澱粉淘洗干凈。
2、土豆絲進行煸炒時,要採用大火去對其進行爆炒,能讓土豆絲被炒得更入味。
3、想讓做出來的土豆絲味道更好吃的話,准備適量的木耳絲一同去進行煸炒,能讓木耳和土豆絲變得更好吃。
6. 炒土豆絲怎麼做
用料
土豆 2個
胡蘿卜 半根
香蔥 2根
蒜頭 2瓣
油 適量
鹽 少許
白糖 少許
蚝油 少許
醋 少許
最喜歡的炒土豆絲的做法
香蔥切段,胡蘿卜切絲
小貼士
1. 土豆切絲後用清水沖洗,最好泡水裡,准備炒了再瀝干水分
2. 油熱放蒜瓣,加點紅干辣椒🌶️會更香,我家那位不吃辣,所以沒放,能吃辣的,試試絕對贊
3. 最後一步,一定要稍微加點醋,會加分哦😁
7. 土豆絲怎麼炒好吃
土豆絲炒酸辣味道是好吃的,而且開胃又很家常家庭必備菜品
製作關鍵:
1、切好的土豆一定放清水內浸泡,炒出的土豆更脆。
2、給土豆汆水的時候,一定要水開再下入。
3、土豆在鍋內汆水不可過長,撈出並用清水沖洗一下。
以上就是此題的全部解答,歡迎留言評論
8. 土豆絲怎麼炒好吃
土豆絲炒肉好吃:
食材:土豆1個、青椒1個、紅椒1個、豬肉、香蔥1根、食用油5毫升、雞粉3克、鹽2克、白砂糖3克、生抽3克、蚝油3克。
1、土豆去皮切絲、青椒切絲、青蔥切末、紅椒切絲、豬肉切丁。