材料：小土豆6個（約150克）、培根3根（約75克）
做法：
1、將小土豆洗凈，入鍋加水沒過土豆,加少量鹽煮15-20分鍾至土豆至綿軟（用筷子輕松扎過即可，具體時間要視土豆的大小具體定哦）。
2、將煮好的小土豆剝去外皮備用（土豆太小，煮熟後輕松去皮即可；如果先去皮會不小心削到果肉，本來就小，估計不剩什麼啦）；培根對半切開。
3、如圖用培根包裹住小土豆，並用牙簽固定，再將露出的牙簽部分剪掉。
4、鍋中放入少許橄欖油，放入培根土豆卷小火煎至表面金黃色，擺盤後淋黑胡椒醬汁即可。
『貳』 秒殺路邊攤小吃，香味撲鼻的土豆火腿卷怎麼做
土豆對於很多人來說，都是百吃不厭，不管油炸還有素炒再或者紅燒，各有各的風味，少油免炸的火腿土豆卷，味道很特別用了長劍牌鮑魚醬搭配，味道出奇的好吃，簡單又好學。
土豆火腿卷怎麼做
- 香腸顏色艷麗，紅白分明，豬瘦肉香咸帶甜，白肉香而不膩，色香味俱全。
- 香腸含有豐富多彩的蛋白和適當的人體脂肪，十多種碳水化合物、多種營養元素和礦物。
- 香腸製做經冬歷夏，歷經發醇溶解，各種各樣營養元素更加容易被身體所消化吸收，具備健脾養胃生津止渴、益腎補腎壯陽、固骨髓、健足力、愈傷口等功效。
『叄』 土豆卷怎麼做好吃
食材明細
五花肉末適量
土豆泥適量
蔥末適量
薑末適量
雞蛋適量
土豆澱粉適量
麵粉適量
鹽適量
五香粉適量
香油適量
熟花生油適量
咸鮮口味
蒸工藝
數小時耗時
普通難度
蛋皮土豆卷的做法步驟
1
原料。
2
蔥，姜切末，蔥末的量是肉末的一半的量。
3
土豆切片洗去表面的澱粉，蒸熟。
4
用料理棒打土豆泥，不要加水，如果沒有料理棒，就把土豆片裝進保鮮袋裡擀成泥。
5
盆里放入鹽，五香粉，肉末，土豆泥，蔥末，薑末，雞蛋一個，少許香油，花生油，土豆澱粉，朝一個方向拌勻上勁。
6
攤雞蛋皮。
7
雞蛋皮光面朝上，放入適量餡料。
8
最後開口處抹少許麵粉糊粘好。
9
小心地放入蒸鍋，大火蒸40分鍾即可。
10
把蒸好的卷卷放在砧板上，上面再壓一塊砧板，然後再放上一口裝滿水的鍋，壓制一晚。
11
第二天就可以切片吃了，正宗的吃法是旁邊准備一小碟醋，隨蘸隨吃。
『肆』 炸土豆如意油皮卷的做法是怎樣的
(1)土豆整個兒上鍋蒸熟，趁熱剝皮，搗爛成泥。
(2)蘑菇水泡後切末，筍、慈菇、蔥同樣切成碎末，豆腐切成碎丁。
(3)把(1)和(2)、青豌豆加入1/2小湯匙鹽、胡椒粉，澱粉3大湯匙、攪拌均勻待用。
(4)在油皮上撒上澱粉、將(3)平攤在上，由兩端向內捲成卷兒。在接縫處抹上稀稀的麵糊。油鍋燒至八成，放入鍋內炸成金黃色後，輕輕翻個，再炸另一面。炸好後輕輕鏟出盛入盤中，切成相等的塊，擺齊即可食用。
『伍』 酥皮土豆卷怎麼做好吃
前言
用飛餅做的點心既簡單又好吃，本來是想放肉餡的，就怕太膩。正好有炒好的土豆絲，就用它來做餡料吧。做出來超級好吃，軟綿綿的土豆絲配上酥脆的餅皮，多吃幾塊也不覺得膩，很不錯的一款點心。
材料
主料：飛餅2張；
輔料：土豆絲適量、蛋液適量、芝麻適量
酥皮土豆卷
1
准備材料
2
把飛餅皮稍微解凍一下，擀成薄皮。
3
切成3份。
4
取一份放入土豆絲。
5
從上往下捲起。
6
放入烤盤，塗上蛋液，撒上芝麻。
7
烤箱預熱，上下火180度15分鍾，表皮金黃就行。
小貼士
餅皮稍解凍一下就行。
『陸』 【宵夜菜譜】火腿土豆卷的做法，火腿土豆卷怎麼做
「 土豆對於很多人來說，都是百吃不厭，不管油炸還有素炒再或者紅燒，各有各的風味，這次和大家分享這款少油免炸的火腿土豆卷，味道很特別用了長劍牌鮑魚醬搭配，味道出奇的好吃，簡單又好學。 」
1. 准備好食材。
2. 土豆切方塊，去皮。
3. 用鋒利的刮刀刮出薄薄的土豆片。
4. 土豆片用冷水洗去多餘的澱粉。
5. 廚房用紙吸干水分。
6. 取適量的鮑魚醬加入少許香油，混合均勻。
7. 火腿切合適的長度。
8. 取一片土豆片捲起火腿，用牙簽固定。
9. 剩下的火腿按照同樣的方法卷好，放入鋪有錫紙是烤盤上。
10. 火腿土豆卷刷上一層鮑魚醬混合的香油。
11. 烤箱預熱180度烘烤15分鍾即可。
出爐後的火腿土豆卷（撒上少許的辣椒粉，這一個步驟可以省略），可以將之前刷油剩下的鮑魚醬，適當的淋在火腿土豆卷上，這樣吃起來食物除了美味就是口感豐富。
『柒』 香煎土豆肉卷的做法
≮美食原料≯裡脊肉，土豆，花生油，醬油，澱粉，鹽，雞精，米酒。≮美食做法≯1、先將裡脊肉切成
步驟0香煎土豆肉卷的做法大全
≮美食原料≯裡脊肉，土豆，花生油，醬油，澱粉，鹽，雞精，米酒
≮美食做法≯1、先將裡脊肉切成薄片，然後加鹽，醬油，雞精，米酒稍稍腌一腌(貼心提示：加一點點澱粉，煎出來的肉會更加嫩滑哦!)
2、把土豆去皮後切成比肉片寬一點的條，然後用水煮一分鍾撈起
3、將肉片攤開，將水澱粉抹均到肉片上，把兩至三條土豆放到肉片上捲成筒上。(貼心提示:把水澱粉抹到肉片上是為了煎肉卷的時候肉片不會散開。)
4、將兩勺油燒熱，把肉卷放到油里煎，煎至變色，起鍋即可