『壹』 說說襄陽哪家牛肉面好吃
橋頭，交通路，檀溪，友誼街
不管哪的面館，只要是排隊的人很多的，去吃就對了。沒人的話就挑那種門臉不大的，桌子上感覺油膩膩的，湯鍋外面都是黑漆漆的那種店鋪，十個有八個做的好吃
『貳』 襄陽哪家的牛肉麵比較好吃
很高興能接受到邀請回答這個問題！作為生活在襄陽的本土人，而且親自經營面館好幾年，話說地道的襄陽牛肉麵屈指可數，雖然現在想想市區有八千多家牛肉麵館，整個襄陽有近兩萬家！但作為市區來講，真正能保持原有的襄陽地道風味的沒幾家！！據本人親自品嘗的襄城區有王府巷幸福路牛雜面，東門口二十三中斜對面教門街付家，復聰路四川泡菜面！一橋下面有幾家，交通路有幾家，其餘的很多，可以說百分九十都是不咋的！究其原因，一是競爭激烈，為搶生意客源，降低成本搞優惠，用便宜油，減少分量，降低香料等所有成本，來保證利潤！二是競爭激烈，導致價格無法上漲，導致服務品質提升不上去！所以導致目前整個本土所具有的市場水平提升不了！
『叄』 中國知名牛肉麵大PK，看完這4款面，你覺得哪款面最好吃
作為一名傑出吃客，談起全國各地各地的美食我能滔滔不絕的說穿上千種：麻辣小龍蝦、佛跳牆、西湖醋魚、東安子雞…但當我飢腸轆轆的情況下，腦海中最開始想到的是一碗熱騰騰的牛肉拉麵。
牛肉拉麵不僅美味可口，營養成分一樣比較豐富，那樣全國各地哪個地方的牛肉拉麵最好吃？我給大家分享4個地方的牛肉拉麵。有沒有你故鄉的呢?
4、廣東省牛腩面
廣州人喜歡吃作為全國是出了名的，各式各樣食材都能在廣州人手上變為一道道美味可口，都覺得東北人喜歡吃面，廣州人一樣喜歡吃面，不但喜歡吃也更容易吃，有別於北方麵食的豪放粗放型，廣東省的牛腩面更為精美，與前邊的3種面算得上是自成一派。
廣東人吃牛肉拉麵，只採用肌肉筋膜連肉、肥瘦相間的牛腱，面只採用生面，對火鍋配菜也有講究，一般選用小青菜、胡蘿卜、番茄等不同的，正宗廣東省牛腩面，鮮面條Q彈彈牙，牛腱軟爛的同時還一直保持著羊筋的筋道，湯鮮味美，老少咸宜。
『肆』 武漢哪家的牛肉麵有名
20家上榜牛肉麵全名單
●三狗牛肉麵（蘭陵路）
●頂好牛肉麵（蘭陵路）
●金焱牛肉粉（萬松園雪松路）
●牛伢狗面館（雪松路紅松巷口）
●五爺牛肉（萬松園雪松路美食街）
●黃恆記（森森）牛肉粉（古田四路輕軌站旁）
●駿駿牛肉麵（中山大道16號）
●魏記牛肉麵（中山大道硚口公園旁）
●美猴王（京漢大道利濟北路輕軌站）
●精粉世家（馬場角橫路富豪花園西區商鋪）
●王記牛雜（江漢路步行街）
●儒家牛肉麵（泛海城市廣場B1層）
●牛婆香辣牛肉粉（黃孝河路與育才街交叉附近）
●婆婆粉（江漢北路九運大廈斜對面）
●鄭記牛肉麵（吉慶街與匯通路交匯處)
●鹿鳴春（武昌才茂街）
●雙寶紅油牛雜（民主二街六渡橋菜場旁）
●淘氣牛雜（解放公園路28號）
●魯記曉揚春（民意街辦事處自治街仁厚社區）
●川妹牛雜（漢陽麒麟路車站）
『伍』 宜城市哪裡有賣石階巷牛肉麵的
宜城市自忠路生資公司大門單元樓門面1號有賣石階巷牛肉麵的。石階巷牛肉麵已經完成注冊，是一家專門經營牛肉麵的連鎖店面。
『陸』 湖北八大名吃，除了熱乾麵外這些名吃也不能錯過
南北味系列之——湖北八大 美食
湖北是一個受南北方文化影響都很大的省份，有神農架林區，也有漢江平原；有湖泊，也有丘陵。所以湖北的 美食 更是多樣化的。
提起湖北 美食 ，很多人最先想到的一定是武漢熱乾麵，如果你想到的只有熱乾麵的話，那你一定是沒有吃過湖北 美食 的。（雖然熱乾麵也很好吃）
（1）鄂州的紅燒武昌魚，在鄂州這個地方有一句諺語叫做「無魚不成席」，紅燒武昌魚就是魚類 美食 中最為美味的一款食物了。紅燒武昌魚的味道鮮美，肉質細嫩。
有很多不懂的人以為紅燒武昌魚最先是產至武昌的，其實不然。因為鄂州從前的古稱是武昌，所以此魚就叫做紅燒武昌魚了。
（2）襄陽的牛肉麵和黃酒
湖北的牛肉麵中最好吃的就是襄陽的牛肉麵了，襄陽牛肉麵用的是特製的鹵牛肉，味道一級棒，入口即化。配上黃酒一起吃碗牛肉麵是很幸福的事情。
（3）宜城的大蝦
宜城大蝦的蝦可以說是全國聞名了，最大的特點就是蝦的個大肉多，吃的時候有鹵的、炒制的、煮的，各有風味。
（4）棗陽的酸漿面
酸漿面是以漿水、面條等製成的，酸漿面最特別的是它的酸味，酸中帶甜，吃到嘴中很是纏綿。
（5）荊州的公安鍋盔
公安鍋盔直到今天都是一款有名的小吃，公安鍋盔的外貌和燒餅相似，但是比燒餅要好吃很多的。烤制鍋盔的原理是利用高溫下水和碳發生的化學反應。吃鍋盔的時候一定要配上綠豆沙，非常美味。
（6）恩施公婆餅
公婆餅象徵著百善孝為先的一種文化，最開始是公公婆婆一同首創的。公婆餅外焦里嫩，皮脆面軟，吃的時候可以感受到清晰的油香和蔥香，是一款很棒的 美食 。
（7）武漢熱乾麵。豆皮
武漢的熱乾麵是遠近聞名的，只有武漢賣的才是最正宗的。其中豆皮是武漢熱乾麵的絕佳排擋。豆皮不是我們涮火鍋的那種豆皮，而是用大米的皮包上糯米、肉丁等油炸後做成的一款 美食 。口碑相當好。
（8）武漢面窩
武漢的早點種類繁多，面窩是其中的佼佼者。面窩就如它的名字一般，呈圓窩的形狀，面窩是用糯米、香油、蔥花等製成的，配料考究，很是美味。
以上就是湖北八大 美食 了，你吃過幾個呢？
『柒』 襄陽最有名的十大小吃是什麼
襄陽是國家 歷史 文化名城， 歷史 悠久， 美食 也很豐富且別具風味特色。下邊同城君幫你送上襄陽最有名的十大小吃。
一、襄陽豆腐面
襄陽豆腐面是襄陽市的特色小吃之一。襄陽豆腐面的臊子比較講究,裡面有二十多種作料。金燦燦的油炸豆腐,配上豆芽，侵在香濃的大骨湯里,真是讓人聞香止步。
因其一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,麗食不厭的特點,成為襄陽人最喜歡的早餐之一,固有「三天不吃牛油麵,口中無味食大減。」美稱。吃豆腐面時,再喝一碗襄陽特色黃酒,愜意而舒服。
二、襄陽牛油麵
一張海碗,四周金黃色癿牛油湯上,漂著片片蔥花;中間癿小島,或深紅色牛肉,或暗灰色牛肥腸牛蹄筋。拿筷子一翻,絲絲縷縷的面條,盤根交錯的豆芽,真叫有食有湯,有飯有菜,再加上飄起來的香氣,哪裡禁得住,早就垂涎欲滴了。
三、襄陽纏蹄
襄陽纏蹄是襄陽的特色小吃。襄陽纏蹄是傳統的佳餚。將豬蹄肉用多種香料腌漬數天。後用細麻繩纏緊在通風處吹晾，數日後即可取下煮熟食之。此菜多用於冷盤拼盤，色澤紅亮，肉質清香，佐以姜絲米醋，餘味幽長，是下酒的好菜。
四、宜城盤鱔
宜城盤鱔是宜城的小吃，此菜肉嫩味鮮，食之香酥可口，將不能動刀剖肚的筆桿鱔（就是象毛筆桿粗細的鱔魚）放入燒熱的鐵鍋內讓它自蹦身亡，除去粘液後，用清水洗凈，再入鍋放上麻油，微火反復煎之，待鱔魚由硬變軟成捲曲時，放入鹽、花椒、姜、蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，干扁成焦黃色，熟至香氣撲鼻，盛盤食之。
五、宜城大蝦
宜城大蝦是20世紀90年代興起的風味小吃，宜城大蝦具有很強的季節性，從入夏開始，到入秋結束。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香，吃法可分鹵、炒、煮，最好吃的還是鹵蝦，即：將洗凈的大蝦干炒，然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種佐料，猛火鹵煮。
六、宜城松花皮蛋
宜城松花皮蛋是省襄陽宜城的特產。宜城市松花蛋色澤晶瑩、清香可口、咸以適宜,松花點綴、回味綿長。宜城松花皮蛋獲國家地理標志證明商標。
七、 襄陽夾沙肉
襄陽夾沙肉是襄陽市樊城區的特色小吃。夾沙肉是襄陽傳統甜菜。選用豬五花肉,將豆沙夾入肉片,蒸至酥軟作甜食上桌。成菜白里透紅,鮮香甜糯,肥而不膩,最受老人喜愛。
夾沙肉在樊城區乃至襄陽市享有盛譽。此菜以肥膘肉和綠豆沙為主料,以肉裹沙,入鍋炸制而成,是筵席上很受歡迎的一種甜食炸菜。製作講究選料、刀功、火候。
八、宜城板鴨
宜城板鴨是宜城市的特產。宜城板鴨,又名宜城醬板鴨,採用古田螺、魚蝦、稻穀為食的成鴨，以獨特的配料進行育肥、李殺、去毛、精製,造型、曬干及寒霜侵蝕、真空保鮮技術等二十幾道工序加工而成,產品外表呈白色、淡黃色。腹腔內壁乾燥、肌肉切面緊密呈玫瑰紅色,鹹淡適宜。鴨肉豐滿細膩、肥而不膩、皮薄鮮香,具有高蛋白、低脂肪的功能。
九、襄陽三鑲盤
三鑲盤是襄陽市的傳統名菜，以豬肝，豬排骨，豬腦為食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸腦泡三菜之所長於一饌。三菜各呈一色，各獻一味，一菜三吃，故得名。
十、保康神豆腐
保康「神豆腐」，是保康縣的特產，它含有大量的果膠、蛋白質、纖維素、葉綠素和維生素C，具有清熱解毒、開胃生津、明目祛火、強筋健骨等功能。其色澤嫩綠，口感滑爽，營養豐富，為無污染綠色食品，因而成為人們青睞的 美食 。
好了，以上就是同城君整理的襄陽十大小吃。
作為在襄陽生活了30年的老市民，因工作關系，跑遍襄陽市區及各縣市，也吃不少本地小吃，我覺得要回答「襄陽最有名的十大小吃是什麼？」要從二個方面來回答。
一是搞清楚什麼是小吃。有人說襄陽大頭菜是小吃，肯定不是。小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱，可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。簡單點，小吃正式飯菜以外的熟食，多指下酒菜。
二是襄陽最出名的十大小吃，沒有標准答案，每個時期有不同答案、每個人也有自已的不同答案，我認為是這十大小吃如下：
1、襄陽牛肉麵
2、襄陽王記清湯（五醫院邊）
3、老奶奶粉條湯（東風路）
4、襄陽炒薄刀
5、襄陽纏蹄
6、埠口糊餑
7、琚灣酸槳面
8、襄陽散子
9、雙溝糊辣湯
10、二陽鍋巴
如果還能加幾個，哪一定是南漳豬油餅、北街紅糖餅。
實話實說，好多地方都沒去過。[捂臉][捂臉]
什麼是小吃
豆腐面、牛肉拉麵、米酒、纏蹄
宜城大蝦、三鬤盤、油膜筋、薄刀
金剛酥、洋白菜
『捌』 襄陽哪的牛肉麵好吃
1、汪胖子面館
汪胖子面館，在很多襄陽人心中都不陌生。身處美食一條街之路口，占據地理優勢。面館八面通透，用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油，哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩，但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味，全天24小時營業。
地址：樊城區風華路靠近人民路方向
2、金華牛肉麵館
金華牛肉麵館，在金華市場也算是有些年頭的了，以其特有的辣及牛油味，牽住了一批批食客們的胃。周邊小吃店裡的油條、千層餅及紅薯餅等都可以作為牛肉麵的最佳搭配組合，文藝青年豆漿配油條，而大襄陽用牛肉麵配油條也別有一番滋味。
地址：襄州區金華市場內
3、劉記幸福路牛肉麵館
幸福路牛肉麵採用優質牛肉，上等精面。它以採集骨湯精華，配以獨特配料，運用秘制工藝純味中草葯，湯味香濃，飄香數米，讓人聞香止步。
地址：樊城區幸福路
4、鄧家牛腩面館
鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖，24小時營業，戰勝不同時間段的飢餓感。鄧家牛腩至今有多少個年頭的，我是怎麼也說不清的，或許比我還大也是有可能的。鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的，放幾個小時就會凝固，可以看出湯底的厚重感。
地址：樊城一橋引橋下
5、曾記牛雜面
筷子採用傳統的熱水爐煮沸消毒，讓食客用的放心，蒜瓣也很特別的採用竹籃掛於入口的牆壁之上，以保證它的乾燥，不宜變質。熬制湯汁的大鍋更是一大特色，吃過許多家的面，沒有見過如此大的鍋，湯汁鮮紅，味香而醇，口感香辣。
地址：樊城區大慶東路旭東巷
『玖』 襄陽牛肉麵味道哪家最好
永合泰祖傳老襄陽牛肉麵的創始人回族馬和瑞晜（kūn）外孫女張秀芳做了很多嘗試，便在面條加上私家鹵牛肉，台北牛肉麵生產技巧，為了讓面條和鹵牛肉融合的更有味道，對原來製作牛肉的佐料配方進行了整改，用新配方製作的牛肉麵不僅味道鮮美，營養豐富，而且可以促進食慾，開胸理氣。此時永合泰牛肉麵在襄陽獨領風騷。張秀芳師傅之後又汲取了台北，新疆，蘭州回民牛肉麵的精華配方技巧，堅信「好湯好面成就好滋味」的理念，並不斷改良和研發，調配出更營養健康，口感層次更豐富的永合泰牛肉麵，名噪一時，成為中華牛肉麵的領軍品牌，深受各地居民的推崇與喜愛。
『拾』 湖北襄陽有什麼好吃的小吃
今天來說一下湖北襄樊的有名小吃，也是很多襄樊人經常吃的，去襄樊旅遊一定別忘記吃這些美食
1，襄樊牛肉麵
來到襄樊就不得不品嘗一下這里的牛肉麵，以前都是當做早餐食用的，後來經濟發展之後，現在整天都能吃到，它色香味俱全，吃了飽飽的精神一整天
臘肉火鍋
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