－ 准備食材 －
土豆 2個
西紅柿 1個
辣椒 3顆
小蔥 2顆
鹽 適量
味精 少量
－ 步驟 －
1.將土豆去皮，接著把土豆、西紅柿、辣椒、蔥清洗干凈；
2.將土豆切成絲，西紅柿切成塊狀，辣椒斜切成片狀，蔥切成碎花；
3.向鍋中倒入適量的油，接著把西紅柿倒入鍋中，炒至七成熟，把西紅柿盛出；再向鍋中倒入適量的油，把土豆倒入鍋中炒；
4.在土豆七成熟時，將西紅柿倒入鍋中，一起翻炒，再倒入事先准備好的辣椒，一起炒炒；在即將出鍋時，倒入准備好的蔥花、適量的鹽和少量的味精翻炒幾下即可
B. 西紅柿和土豆一起吃的話，怎麼做才好吃呢
西紅柿和土豆一起吃的話，怎麼做才好吃呢？假期結束了，但大腦和身體還停留在假日模式，自然醒，不用早起，父母做了一桌美食。今天給大家分享一盤西紅柿土豆燴飯，營養美味外觀層次高，超級簡單，一招治好你的節後懶惰綜合症。
准備食材和工具：西紅柿2個，土豆1個，大米適量，醬油、香茹醬適量，番茄醬適量，植物油適量，鹽2克，鵝媽媽鈦晶鍋1小碗水。西紅柿和土豆去皮，切成小塊。鵝媽媽鈦晶鍋預熱後放入適量的植物油，加入大蒜炒至出香；加入西紅柿片翻炒，製成西紅柿醬。擠入鮮好友醬和醬油2-3次，然後加入適量的番茄醬，翻炒均勻；加入土豆塊和1碗水，攪拌均勻。蓋上鍋蓋，用中小火燉20分鍾左右；揭開鍋蓋，加入適量的剩飯和少許鹽，攪拌均勻，再次煮沸；煮到飯上均勻地沾上番茄醬，然後撒上蔥花。酸、甜、開胃、油膩的西紅柿土豆燴飯就完成了。
以上就是小編針對問題做得詳細解讀，希望對大家有所幫助，如果還有什麼問題可以在評論區給我留言，大家可以多多和我評論，如果哪裡有不對的地方，大家也可以多多和我互動交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關注我哦，您的點贊是對我最大的幫助，謝謝大家了。
C. 西紅柿和土豆怎麼做好吃
西紅柿作文，非常受人歡迎的一種蔬菜，每一個家庭里都應該炒過西紅柿炒蛋，但是大家在吃西紅柿的時候一般都吃的紅色的成熟西紅柿。而在西紅柿沒有那麼成熟的時候它是青色的，其實青西紅柿是能吃的，只不過它的口感要更脆一些。而也可以使用青西紅柿來炒土豆片，所以這一道菜的做法是什麼呢?
主料：青西紅柿2個，土豆1個
輔料：油適量，鹽適量，蔥適量。
做法
1.准備青西紅柿二個，土豆上個去皮，備用
2.將土豆切成片，備用
3.將青西紅柿切成片，備用，
4.放入適量豆油，油熱後放入蔥花，
5.將洗凈的土豆片放入鍋中翻炒，
6.土豆片炒至七成熟時，將已准備好的青西紅柿片放入鍋中翻炒，至熟。
7.出鍋，裝盤。
小訣竅
最好不要放入醬油。由於本人口重，放入了少許醬油，變色了，
一、青西紅柿能炒吃嗎
青西紅柿可以炒著吃，但是需要注意的是必須炒熟透了才可以吃。因為未成熟的西紅柿含生物鹼甙(龍葵鹼)，人食用後可導致中毒。
二、青西紅柿的營養價值青番茄的食用功效
番茄味甘、酸，性微寒，能涼血平肝;豬肝性溫，味甘、苦，有補肝明目養血的功效。二者合用，能養血明目。
三、青番茄的適用人群及使用禁忌
適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。
1、青西紅柿有清熱解毒的作用
對化痰止咳也是很有療效的，所以如果平時受寒或者是感冒的人，可以多吃西紅柿，對於肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等也有明顯的療效。
2、青西紅柿還有降低血壓的作用
因為青西紅柿含有的果酸是非常多的，所以可以刺激我們身體的胃酸的含量，這樣就可以幫助我們消化，有利於小便，凈化血液，所以穩定我們的血壓。
3、因為青西紅柿沒有熟透，所以含有的沒成熟的酶也是很多的，這樣我們吃進身體，就會影響我們身體酶的活性，對我們的中樞神經也是有影響的，所以應該少量食用。
4、番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀，所以空腹的時候最好是不要吃。
D. 西紅柿土豆絲怎麼炒好吃
西紅柿土豆絲
土豆絲的做法很多，今天的土豆絲加了番茄，口感脆爽，味道胃酸，是一道簡單的開胃小菜。
原料：土豆、西紅柿、蔥、食用油、蒜、鹽、白糖、香油、生抽。
做法步驟：
第1步、原料。
第2步、土豆去皮，礤絲，放在涼水裡浸泡防止變黑。
第3步、西紅柿去皮切丁。
第4步、炒鍋倒油，炒香蔥段，蒜片。
第5步、放入土豆絲，加少許鹽，白糖，少許水，生抽，西紅柿塊翻炒。
第6步、炒至土豆絲斷生即可放入蔥末，關火。
第7步、淋入少許香油即可。
小貼士：
這道菜不必炒很長時間，否則土豆絲就不脆了。
E. 番茄炒土豆怎麼做
主料
番茄1個
土豆2個
輔料
小蔥1顆
姜1塊
油適量
鹽適量
番茄炒土豆的做法步驟
space
點擊查看大圖
1.准備材料
space
點擊查看大圖
2.土豆切片，番茄切塊，蔥姜切碎
space
點擊查看大圖
3.鍋洗凈燒熱倒入適量油，放入蔥姜炒香
space
點擊查看大圖
4.放入番茄翻炒至汁水出來
space
點擊查看大圖
5.放入土豆翻炒至變色
space
點擊查看大圖
6.倒入半碗水，蓋上鍋蓋燜煮約3分鍾
space
點擊查看大圖
7.放入適量鹽翻炒均勻轉小火繼續燜煮至土豆熟透即可
F. 土豆西紅柿怎麼炒好吃 怎麼做土豆炒西紅柿
1、主料：土豆3個、番茄3個。
2、調料：色拉油適量、食鹽適量、蔥1棵、蒜3瓣、番茄醬少許。
3、番茄去皮切塊。以前都是用開水燙後去皮，那天試了插根筷子放在煤氣上烤裂皮後去，也非常好使哦！只是筷子也烤黑了。
4、土豆去皮，切片。去皮切片後放入清水中浸泡，以免氧化變黑；另外，可去掉土豆中的澱粉，炒出來口感是脆脆的。
5、蒜頭切片、蔥切小段。
6、鍋中熱油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，至土豆片變成透明色。
7、放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻（如果番茄的汁較少，炒軟後，可以加點水和番茄醬）。
8、關火後放入蔥段，和另一半的大蒜片翻炒幾下，即可。
G. 土豆和西紅柿怎麼做好吃
1.先將材料洗凈，黃瓜切片，西紅柿去皮切塊，土豆切丁
2.鍋內倒油燒熱，先倒入土豆翻炒，變色後倒入西紅柿煸炒，出汁後，倒入黃瓜，加點鹽，生抽少許，醋少許，加水漫過菜
3.等到土豆完全熟透，嘗嘗味道就可以開動啦！
1.將土豆去皮，接著把土豆、西紅柿、辣椒、蔥清洗干凈；
2.將土豆切成絲，西紅柿切成塊狀，辣椒斜切成片狀，蔥切成碎花；
3.向鍋中倒入適量的油，接著把西紅柿倒入鍋中，炒至七成熟，把西紅柿盛出；再向鍋中倒入適量的油，把土豆倒入鍋中炒；
4.在土豆七成熟時，將西紅柿倒入鍋中，一起翻炒，再倒入事先准備好的辣椒，一起炒炒。在即將出鍋時，倒入准備好的蔥花、適量的鹽和少量的味精翻炒幾下即可
西紅柿炒土豆塊原料:土豆500克，青椒20克，澱粉8克，油800克(實耗80克)，糖30克，西紅柿1個(約一35克)，醋、鹽、味精、蔥丁、蒜片、薑末、香油各適量。
西紅柿炒土豆塊的做法:
①土豆洗凈切成小方塊，青椒切成l厘米的方塊。
②鍋中放油燒至八成熱時把土豆放油里炸熟撈出，瀝干油。
③再用另一個鍋放適量油，熱後放西紅柿炒熟放蔥、姜、蒜、水(100毫升)及糖、醋、鹽、味精、青椒塊，湯開時用澱粉勾芡；芡熟倒人炸好的土豆塊，稍炒幾下，掛滿芡後點香油即可出鍋。
1、土豆切片 泡在清水中備用；
西紅柿炒土豆片
西紅柿炒土豆片
2、西紅柿、蒜切片 姜切成末；
3、油鍋燒熱後先將蒜片、西紅柿和薑末下鍋炒 炒至西紅柿熟爛；
4、將土豆放入鍋中，和西紅柿一起炒，加少量水，鹽糖，雞精，蓋上鍋蓋。
H. 番茄土豆絲怎麼炒好吃
番茄土豆絲是屬於一道家常菜，其以用土豆和番茄為主要食材烹飪而成。兩者搭配起來不僅顏色好看，味道更是清新和濃郁的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作番茄土豆絲。
番茄土豆絲的食材：土豆400克、番茄100克、鹽5克、味精2克、香油2克、色拉油25克。
番茄土豆絲的做法：
1、將土豆去皮，切成細絲，用水泡去澱粉。
食用價值：
1、番茄也被稱為西紅柿，營養成分比較全面，富含維生素c、維生素e、植物纖維、植物蛋白、多種微量元素等營養成分。具有降低血壓、降低血脂、軟化血管、抗氧化、促消化、預防牙齦出血、預防心腦血管病等功效。
2、土豆含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、多種維生素(A、B1、C)、胡蘿卜素、花青素、多種微量元素等營養。含有豐富的澱粉，能為人體增加飽腹感，提供能量，而且，土豆熱量很低，不僅能減少脂肪攝入，還能代謝多餘脂肪，常食有減肥瘦身的功效。
I. 西紅柿炒土豆片的做法
關於西紅柿炒土豆片的做法
西紅柿炒土豆片是一道家常菜，那麼你知道該怎麼做嗎，下面我為大家介紹關於西紅柿炒土豆片的`做法，歡迎大家閱讀！
關於 西紅柿炒土豆片的做法
食材： 西紅柿400g、土豆300g、油適量、鹽適量、綿白糖適量、白醋少許、雞精1/8勺、牛至葉1/4勺、大蔥10g
做法
1、把西紅柿洗干凈，切成厚片。
2、把土豆去皮洗干凈切片，用冷水多沖洗幾遍，瀝干。
3、把大蔥切成蔥花，備用。
4、鍋中放入少半鍋油，油溫升高後扔入幾粒蔥花，如冒起連串的小泡將土豆片放入。
5、中火炸制，不時用漏勺攪動避免粘連。
6、炸制熟後大火再炸一會兒，炸至表面顏色變深。
7、將炸好的土豆片撈出，瀝去油。
8、鍋中留少許油，微熱後放入一半蔥花，小火炒出香味後，放入西紅柿。
9、把西紅柿翻炒至炒出紅油。
10、放入土豆片、白糖、白醋、鹽翻炒。
11、放入雞精、牛至葉翻炒。
12、放入剩餘的蔥花，炒勻盛出，即可享用。
小貼士
1、 土豆切好後用冷水多沖洗幾遍去除其本身所含的澱粉，這樣炸時不易粘連。
2、 先中火炸熟，再大火上色。
;