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牛肉跟什麼青菜煮粥好吃

發布時間: 2022-12-24 00:24:18

㈠ 給寶寶煮牛肉粥可以加什麼菜

給寶寶煮牛肉粥,可以放的青菜有很多!比如:菠菜、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、茄子、西蘭花等等,這些青菜都是可以給寶寶煮粥時添加的!

㈡ 牛肉粥搭配什麼材料最有營養

1、雞蛋,材料准備:大米粥、牛肉、雞蛋、食用油、鹽、醬油、玉米澱粉、料酒、菜心、姜、小蔥。具體操作步驟如下:第一步先准備大米粥,牛肉,雞蛋,蔥,姜,如下圖所示。

㈢ 什麼蔬菜可以做牛肉粥

一般的蔬菜都是可以用來做牛肉豬的比如說做一些小青菜啊小白菜啊等等都是可以的這些蔬菜的話營養也是比較豐富的而且混合牛肉的話,口感也是比較百搭的。

㈣ 牛肉生菜粥怎樣做好吃

牛肉生菜粥,好吃的,粥中有肉、有菇、有蛋,營養自然不必多說,味道更是鮮咸可口,好吃到停不了口。
牛肉生菜粥主料:大米100g 牛肉200g 輔料:油適量 鹽適量 姜蔥15g 生菜200g
牛肉生菜粥做好吃,可以按以下步驟:
清洗好食材,大米先浸泡半小時
小鍋加入適量的清水,倒入1湯匙的食用油,開火煲粥。
趁著煲粥的時間,把牛肉切片,蔥切蔥花,姜切絲,生菜也切絲處理。
牛肉生菜驢粥好吃需把姜絲與牛肉放入盆中,加入適量的鹽,糖,胡椒粉,生粉,食用油腌制10分鍾,注意在此時腌制的時候,不適合放有顏色的調料如和生抽,以及味道重的調料如料酒。
當粥煲的很綿稠時就可以了。
把牛肉放入鍋內,再加入適量的鹽調下味。把生菜放入碗中。再把滾燙的熱粥澆到生菜上面。輕輕地拌勻,就可以開吃

㈤ 什麼蔬菜可以做牛肉粥

可以用於做牛肉粥的蔬菜比較多,比如小青菜 白菜,生菜等綠葉蔬菜都可以用來做牛肉粥

㈥ 牛肉粥放什麼青菜好

牛肉粥可以放一些菠菜,或者也可以放一些小油菜,下面來看看做法步驟:

牛肉粥的做法步驟:

市場買的牛肉,已經切成片了,洗干凈後放生抽,蚝油,雞精,鹽,姜絲,攪拌均勻,在放生粉攪拌,最後放點花生油攪拌鎖住味道。

把蔥白切成一段,放入牛肉,蔥切成蔥花,香菜切成香菜花。

鍋里水開後放入洗好的米,然後用勺子攪拌,防止粘在一起。

米煮開5分鍾下牛肉,然後攪拌一下,在煮開就可以,這時候我們可以放一些小白菜,就可以開吃了。

牛肉粥的營養價值:

牛肉含維生素B6:蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

牛肉含鉀和蛋白質:鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。

大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

㈦ 牛肉和什麼蔬菜搭配最好給寶寶吃

個人感覺牛肉和土豆是不錯的搭配,土豆營養也是特別豐富的, 土豆泥 特別適合寶寶吃,可以把牛肉和土豆燉的爛爛的給寶寶吃,葷素兼備而且土豆還能代替主食。

牛肉燉土豆食材准備:
牛肉、土豆、西紅柿、蔥頭、蔥、姜、八角、鹽、料酒、胡椒、醬油、白糖、雞精

牛肉燉土豆
製作步驟
1、牛肉洗凈切小塊,放鍋中加水、蔥、姜燉八成熟(大約50分鍾)
2、蔥、姜、蔥頭炒出香味;下牛肉、西紅柿、鹽、料酒;
3、加醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯,小火燒15分鍾。
4、加土豆塊繼續燒10分鍾,放雞精調好口味。
注意事項
1.煮牛肉的水不要太多也不要太少,保持在1(牛肉):3(水)就可以了,因為牛肉很難變「帊」,所以在煮的時候可以放點醋進去。
2.土豆在切好之後,可以用鹽巴泡一下再拿去煮,那樣即使煮熟了吃起來口感更加的好吃。
3.這道菜放冰糖的時候要把握好,以免太甜了。

㈧ 寶寶牛肉胡蘿卜蔬菜粥怎麼做如何做好吃

牛肉紅蘿卜蔬菜粥。
材料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜小半根,小白菜一小棵。
做法:(1)大米洗凈用水泡好,牛肉切小剁碎、紅蘿卜用擦絲板擦成絲、小白菜切碎。

(2) 泡好的大米加清湯1大勺及水適量,微火煮至米粒裂開。
(3) 粥快粘稠時,將切好的材料倒入,加少許鹽,繼續煮2~3分鍾關火。

㈨ 蔬菜牛肉粥應該怎樣做

簡單方便營養的—牛肉蔬菜粥
介紹一款老少皆宜,營養豐富的早餐粥用料牛肉 適量大米 半杯小米 適量也可不放蔬菜丁 適量鹽 適量白鬍椒 適量姜 3片
簡單方便營養的—牛肉蔬菜粥的做法步驟
1把自己喜歡的蔬菜切成丁備用,牛肉切成絲洗凈控干水分備用
步驟 2鍋燒熱,倒入少量油,下牛肉絲,薑片一起翻炒至牛肉斷生,在炒牛肉過程中可以加一點料酒去除牛肉腥氣
步驟 3倒入煮好的粥及胡蘿卜,轉小火煮至胡蘿卜斷生
步驟 4放入綠葉青菜煮至5-10秒,加入鹽調味即可盛出
步驟 5盛出後,根據自己口味放入白鬍椒攪拌均勻就可以開動了步驟

㈩ 牛肉和什麼煮粥最有營養

青菜牛肉粥

原料:牛肉,青菜心1顆,大米,糯米少許。調料:鹽,雞精,胡椒粉,麻油各適量。

准備:牛肉切片,加濕澱粉,鹽,雞精,胡椒粉少許腌制10分鍾後。青菜心洗干凈,清水浸泡一會兒,用熱水燙一下撈出備用。

製作過程:

第一步:大米兩把加1點糯米淘洗干凈,放入砂鍋中,加入米量的6~8倍熱水,大火燒開,轉小火慢慢熬煮。此期間一定要注意隨時攪拌,以免粘牢鍋底。

第二步:鍋里放油燒熱,大火滑炒至顏色變白即可關火,用余溫燙熟肉片,最後將青菜放入煮好的粥里再稍煮一下,放入牛肉片翻勻即可。出鍋前滴入少許麻油會更香。

青菜牛肉粥對人們來說,可以補充豐富的鐵元素,非常適合貧血的兒童和老人、婦女食用。而且青菜牛肉粥可以為人體補充豐富的維生素喝胡蘿卜素,葷素結合,早晚都可以喝。家裡有老人和孩子的,可以煮青菜牛肉粥喝,便於消化吸收,還能增強免疫力、潤腸通便。