❶ 揚州有什麼好吃的地方
您好,揚州百問 知道團隊為您解答!
最好吃的雞腿:甘泉路口的潘老闆雞腿
最好吃的栗子:甘泉路口的神農架野山栗
最好吃的麵包:時代廣場寶寶熊旁的帕帕羅蒂\還有萬家福麵包坊的 麵包、時代廣場後面的「Yummy」麵包超級好吃的-「麵包是有學問
最好喝的奶茶:帕帕羅蒂旁邊的轉角;品珍坊(蘭苑南門對面);文昌百匯的阿獃奶茶;口渴了的百搭(秋雨路、農學院南門附近、淮海路均有)
最好吃的臭乾子:小東門橋的臭豆腐
最好吃的烤鯧鯿魚:寶帶東門的領頭羊
最好吃的老鵝:四望亭路的老媽米線門口;美琪小區的老鵝
最好吃的豬頭肉:鳳凰橋豬頭肉
最好吃的刨冰:美琪門口的吉士多
最好吃的爆米花:萬家福和麥當勞的巷子里的劉大嘴巴最好吃的桃酥:在東關街與綵衣巷交界的路邊,老揚州都去那裡買,宮廷桃酥是要排隊去買的
最好吃的鐵板魷魚:萬家福旁的*胖子魷魚
最好吃的白湯面:寶帶南門20米處
最好吃的赤豆元宵:紅杉樹酒店的巷子里
最好吃的腰花面:立新路揚州人家對面
最好吃的麻辣燙:渡江路中段「重慶麻辣燙」
最好吃的燒烤:興城西路的「來德祥烤肉館」
最好喝的牛肉湯:東圈門門口的牛肉湯和牛肉包子 和 鳳凰橋的牛肉湯揚州
最好吃的蛋炒飯:文昌閣西北角巷子口一路邊排擋,晚上十點開始擺攤子,老夫妻倆,老太炒的好吃,別忘了還有腰花湯;
最好吃的水餃:四季園菜場宋記餃子店水餃很好吃;
最好吃的燒餅:水校西巷一南京人在菜場門口烤的燒餅,下午兩點開始烤,六點結束;還有馬太巷頭的小夫妻倆的燒餅 天天早上開門
最好喝的豆漿:荷花池菜場北面的巷子里,有一戴眼睛的烤燒餅,油條、豆漿都呱呱叫,算揚州最好的,豆漿味很濃,環境不好,就兩張桌子
最好吃的胡椒辣湯:玉器街胡椒辣湯
最好吃的鍋貼:蔣家橋的鍋貼
最好吃的肉粽:富春早餐的肉粽
最好吃的臭大元:萬家福和麥當勞之間那條巷子里-「福星」的臭大元二中小巷子裡面也有很多好吃的,有個烤羊肉串的,特別好吃!
答題不易,望採納!
❷ 在哪裡能吃到最正宗的灌湯包
開封一樓的湯包最正宗。個人覺得上海最好吃汁多味美回味悠長軟滑入口即化。第一步如何製作湯包選擇肥瘦的豬肉洗凈去皮。細切先把肉切成小塊。粗剁由於剁的細致簡單的剁就夠了。用水打餡先加入少許涼開水朝一個方向攪拌然後加水再次攪拌。要點是一次加少量分幾次完成。最後肉很粘。
加入至少的水。要點是一次加少量分幾次完成。最後肉很粘姜剁成末。在肉中加入薑末鹽糖雞粉胡椒粉和醬油。攪拌均勻放入冰箱小時以上。把蔥切碎放在一邊麵粉中加入酵母粉加入適量的水做成面耳。揉成光滑的面團蓋上保鮮膜讓其捲曲分鍾左右。
做半個面團取出冷凍肉加入蔥花。攪拌均勻。把面團揉好。取一片面團做成均勻的面條。擀成邊緣薄的厚面團。取一片面團加入肉末。轉身捏出褶皺,形成包子的形狀。依次包裝。鍋里燒開開水放入包子坯後蒸分鍾關火後分鍾後取下蓋子。製作把鍋拿出來放在盤子里。
❸ 揚州東關街小吃排行榜是怎樣的哪家最好吃
揚州東關街小吃排行榜是牛肉餅、疊湯圓、聚香齋的豆腐腦、酥香緣的胡辣湯、老楊葯膳酥、大麒麟閣的京果粉。疊湯圓最好吃。
老楊葯膳酥,小吃點心是現做現賣的、最有名的是葯膳酥。他家的葯膳酥品種很多,有芝麻酥、核桃酥、紅棗酥、瓜子酥、花生酥等。據說是祖傳的葯膳酥工藝,口感酥脆、營養豐富、唇齒留香。曾經還被中央電視台推薦過!現做的酥拿在手裡熱熱的。等冷了以後再吃,口感就會很香甜鬆脆。
❹ 揚州哪裡有最好吃東西 特色
1.生東小炒(梅嶺東路)特色菜口味不錯,原來價格還算便宜,不過最近好像長過價啦!人均消費25
推薦菜 鐵板牛柳 剁椒魚頭 特色魚
2.老媽米線香辣館(教場) 川菜比較有特色,而且非常讓人有食慾感 人均消費25元
推薦菜 饞嘴牛排 肥牛金針菇 雙椒魚頭
3.高麗苑(沃爾瑪一樓) 味道比較正宗的韓國料理,價格比望月路得韓國館要便宜,周末一般都爆滿 人均消費40
推薦菜 精品五花肉 精品肥牛 海鮮炒年糕 蔥油餅
4.眾宜海鮮館(施井路附近,揚名苑斜對過) 比較難找的店面,N多機關里的朋友推薦,那裡的老闆是福建人搞物流的,所以海鮮十分新鮮 人均消費100
推薦菜 淡菜 鮑魚 小黃魚 利浦芋頭(正宗福建哦)
5.福星(文昌廣場)以前福星的味道真的是頂呱呱,但是現在感覺越來越差,更關鍵菜的樣式幾乎沒變過!人均消費25
推薦菜 臭大元 白斬雞 肉絲拉皮
6.食為天假日酒店(揚子江路,時代超市斜對過)要吃淮揚菜,還是食為天味道頂呱呱呀,當然價格也很誇啦啦 人均消費70元
推薦菜 麻香鴨掌 揚州炒飯 竹筒肚肺湯
7.七里香(文昌中路,揚子江中路傳家菜隔壁) 菜餚味道一般般,環境一般,但是每天客人如潮 人均消費25
推薦菜 松鼠桂魚(可惜是草魚) 麻香鴨掌(味道跟食為天的不能比,不過便宜) 干鍋羊脆骨
8東圈門陳記菜館 味道相當不錯,在揚州數一數二了 它和生東的出現基本淘汰了福星 人均消費35元 要早點去,否則鐵定沒位置
推薦菜 小快活豬肝 陳記豆腐 南乳燉肉 教場開了新店
9 盛宴 (美食街,竹家莊對過) 今天第一次去,環境相當不錯,味道也不醜,最重要價格不高 人均 45元
推薦菜 鐵板黑椒牛仔骨 剁椒鰱魚頭 爆炒四菇 龍井炒蝦仁
小吃推薦
10 油缸龍蝦 (儀征揚農集團附近,靠江邊)不知道是不是現在不是吃龍蝦的季節,龍蝦味道就那樣,農家菜炒的真是太差了!人均30元
推薦菜 龍蝦 豬頭肉
11三香碎金揚州炒飯 人均15 (今天和LP一起去的,感覺揚州炒飯的料是很足,但是太硬,有點丟揚州炒飯的臉)大煮干絲不錯
推薦菜 揚州炒飯 大煮干絲 杭椒牛柳
12二人轉羊肉館(解放橋路,寶成廠附近)人均15元
推薦菜 羊肉湯 (冬天喝滋補又養身15元一碗,湯濃羊肉多,羊湯可以免費續加) 孜然羊排
13大長今石鍋拌飯(念四橋路,揚州大學瘦西湖校區西門對過)
本來是要去高麗苑的,人多,要排班,好友帶我去了大長今,店面超小,不過價格相當便宜,點滿所有的韓式料理,50元都不到
推薦菜 石鍋拌飯 泡菜炒五花肉 炒年糕 泡菜湯 蔥油餅 壽司(點滿這一排50元都不要) 味道還不錯
14 李氏傳家菜 (店面一沃爾瑪超市對過 店面二興城路)人均45元
揚州人最近去的最多的川菜館哦 味道相當呱呱叫 嘿嘿,就是菜的油太多
推薦菜 烤羊腿 ,冰糖山葯,傳家秘制烤肉 ,水煮魚 干燒鱸魚
15 味道成都 (揚子江北路念四路交叉口瘦西湖新天地)人均45元
同樣是川菜館,它家的裝潢很別致,有點成都茶館的味道,服務態度比較好,隔間比較優雅哦
推薦菜 椒麻雞, 水煮魚 夫妻肺片 麻婆豆腐
16 江戶家日本料理 (淮海路,揚州附中向前100米,門面挺小的 似乎關門了)人均80元
LP想回味上海元綠壽司的味道,沒法子,帶她去了這家傳說中比山之幸要好吃的料理店,有點大失所望哦,不過就餐的氛圍不錯,坐的是榻榻米
推薦菜 炸蝦天婦羅 海鮮餅 和風牛排 蒸蛋 雞排咖喱
17康乃馨 (揚州史可法路近交通大隊與邗溝橋) 人均40元
一直都聽人說康乃馨的菜味道好,適合比較清淡口味的人!總算在聚餐的時候去了一次,的確不錯
推薦菜 清燉牛肉 五香豬舌頭 烤乳鴿
18滋本佳粵式煲仔飯 (文昌百匯 就在愛必勝的樓下拐彎處)人均20元
廣告做的不錯,但是味道不太適合我們江浙這邊的人 我吃了竟然連吐的心都有了,但是愛是粵菜的人還是蠻喜歡去的
推薦菜 辣味煲仔飯 牛排焗飯 干炒河粉 清燉鴿子湯
19 天津衛炸醬面館 (瘦西湖新天地,就在山之幸隔壁)人均10元
最近年底狂加班,周三加班,有人提議去買點晚餐墊墊肚子,結果買回來它家的狗不理包子,靠,真有嚼勁 肉味十足
推薦菜 狗不理包子 至於他家的炸醬面有多好吃,我沒吃過!有興趣的就去試試嗎
20 李記私房菜 (還是瘦西湖新天地 錢櫃向西20米)人均35元
周四下班,大家狂餓,決定找一家菜館爽一下,本來是要去味道成都的,可後來又人提議去李記,大家正好沒去過,正好去試試嘍,一進門比較冷清,這樣吃飯的高峰期人都不多,我們開始擔心了!不過等到菜上來,哇,味道不錯,特別是私房烤魚,一上來就三分鍾就被瓜分了!贊
推進菜 私房烤魚 生椒烏雞 蒙古烤羊腿(對於肉食的我來說,這個很贊哦)
21 黔鍋神話 (來鶴台廣場一樓)人均 25元
主營貴州菜,非常有特色,價格超實惠,老闆娘似乎是90後,米酒是從貴州當地運來的,相當不錯!
推薦菜 丐幫兔腿 凱里酸湯魚 農家伴雞掌 蔥香鱸魚 蕨根粉 留一手烤魚
22 上廂房 (凱運壹位廣場一樓,躍進橋大轉盤西北角)人均40元
屬於湖南菜於淮揚菜的集合,裝修很有風格,菜品很多,就是分量相當少 特色菜瀟湘魚頭
23 金帶圍 (個園花菊里) 人均最低標注80元
菜色清淡,特色菜口感相當好,環境優雅 一般都是包房,一樓有單點的桌子,但是只能喝茶
推薦菜 魚頭豆腐 水晶雞
24 柴米油鹽 (瘦西湖新天地)人均60元
改良的江西菜 菜色很有味道,就是偏咸點
推薦菜 錫紙鱸魚 毛氏紅燒肉 炒豆乾
25 江南公社 (崇文苑附近)人均70元 前段時間好像在裝修
主營湖南菜,去了一次,沒記住什麼菜名,分量也不是很足,不過還是比較有特色的餐廳,這兩天准備去FB下,好好的記下菜名
26 瑞馳餐廳 (廣陵產業園內 創業路 9號 海沃機械向東300米)人均15元 new 12月5日更新
如有大家到廣陵產業園辦事的話,中午可以到瑞馳餐廳吃一頓,比較經濟實惠,但是店面太小,去晚了要等很久
推薦菜 紅燒排骨 木須肉 青椒牛肚
27 芒可甜品 new 12月5日更新
揚州目前比較有人氣的甜品店,坐落在文昌中路珍園 (金鷹三樓也開設了一家)去的大部分是女孩子,還有情侶去的也比較多,如想要在甜品店吃飽奉勸不用去消費了,如果想帶著GF或BF小資下,絕對首選 當然做好人均60元的准備吧
推薦菜 雙皮奶 (比恆記的要好吃) 芒果班戟 楊枝金撈
揚州特色小吃推薦(不斷更新中,保證各位中國的父老鄉親能領略到揚城的飲食魅力)
1.朱記牛肉湯(牛肉鍋貼3.5RMB 牛肉湯7RMB 牛雜湯14RMB)
2.東關街芝香齋豆腐腦 (豆腐腦2RMB 特色黃橋燒餅1RMB一塊)
3.國慶路客滿堂麻辣燙(晚上生意超好 ,人均7RMB)
4.萬家福巷子里遊子鴨血粉絲(4.5RMB 石鍋拌飯 8RMB)
5.萬家福巷子里張記炒涼皮(3.5RMB)
6.小栗王糖炒栗子(東關街口對過)(15元一斤哦)味道可以說揚州買栗子的第一家了!最近去遲了還買不到
7.胡辣湯(現在已經很少見了)在玉器街(竇庄菜場向北120米處,門面朝西)吃的人很多,讓人回憶起童年呀!
8.正陽樓臭乾子(地址正陽樓蘇果超市旁)1元錢三塊 它家味道確實不錯,辣椒非常地道,放一點就辣的要命但很回味
9.老虎山筍肉鍋貼 (很多人要我加上這個)說實話小時候老虎山的鍋貼的確味道很美,不過現在越來越差,特別是就餐環境太惡劣了!路口邊灰大的要命,喜歡的朋友可以買了帶走吃!
10.東關街麻辣燙(東關街有很多麻辣燙,我說的這家隔壁叫做買火柴的小男孩)他家麻辣燙很乾凈,湯是骨頭湯,據老闆自己介紹,據說為了保持湯料的鮮美,及涮菜的干凈,他們涮菜是分開來的,而且骨頭湯都是每天早晨燒好的,非常新鮮!怕辣的朋友可以去試試,口味不辣
11.陳記拉麵館 (荷花池永通數碼培訓公司向前10米) 拉麵較為地道 但是價格很貴 人均 10元
12.潘師傅炸雞腿 (甘泉路與汶河南路交叉口)老遠的就聞到香味,一看竟然很多人排隊買雞腿 God! 人均8元 new12月5日更新
13.秦朝瓦罐面 地址興城東路與揚子江路得交叉口,門面朝南 相當不錯的瓦罐面,湯料很鮮 面很粗很有勁道 人均8~15元
14.陳記鴨血粉絲面館(維揚路圖書館對過)門面很小 推薦 烤鴨面 干拌面+腰花湯 人均8~10元,烤鴨面味道一般 干拌面不錯
15.世紀聯華隔壁的東圈門口 有一家在七點以後擺攤,主營刀削麵和蛋炒飯,據傳聞他家的蛋炒飯爆好吃,人均6元
16.蔣家橋夜晚七點後 對過的老夫妻兩個賣山西刀削麵,味道確實不錯 人均4元
揚州特色熟食店推薦(不斷更新中,保證各位中國的父老鄉親能領略到揚城的飲食魅力)
1.紅珠雞(南京紫燕夫妻肺片的翻版)
推薦菜 夫妻肺片 紅燒腳爪 紅珠雞
2.骨里香(東關街口)
推薦菜 骨里香雞翅
3.地質柳記老鵝(北城最受歡飲的老鵝) 美食街老鵝(揚州市區人人都知道的)謝氏老鵝(東關街一帶人的首選)
4.永興烤鴨
推薦菜 兔肉 北京片皮烤鴨
5.鴻興電烤雞(世紀聯華隔壁)
6.教場牛肉(國慶路城南醫院附近)
7.伍記牛肉(紅十字醫院對過,徽州餅隔壁)
8.鳳凰橋豬頭肉(鳳凰橋街,在買漣水草雞的隔壁)
揚州鄰近城市特色餐廳推薦(響應網友號召,加入周邊地區的美食) 點擊好評,幸福快樂永遠!!!
❺ 揚州湯包聽說很出名,過幾天要去揚州,不知道哪家比較好地址在哪價位多少
冶春包去吃過,味道一般,沒有宣揚的那麼好,且管理混亂,服務員很少,點了餐等了近一小時,找了數次,基本無人搭理,還是在負責人的關照下,才端了出來。干絲不錯、茶也不錯。蟹黃湯包、蒸餃、肉包都很一般!
❻ 揚州有哪些好吃的地方
揚州:
1.十大名點: 三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、乾菜包子、野鴨菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷子。
2.十佳風味小吃: 筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、咸鍋餅、蘿卜酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。
3.十佳特色小吃: 四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。
最好吃的雞腿:甘泉路口的潘老闆雞腿
最好吃的栗子:甘泉路口的神農架野山栗
最好吃的麵包:時代廣場寶寶熊旁的帕帕羅蒂 \ 還有萬家福麵包坊的 麵包、時代廣場後面的「Yummy」麵包超級好吃的-「麵包是有學問
最好喝的奶茶:帕帕羅蒂旁邊的轉角;品珍坊(蘭苑南門對面);文昌百匯的阿獃奶茶;口渴了的百搭(秋雨路、農學院南門附近、淮海路均有)
最好吃的臭乾子:小東門橋的臭豆腐
最好吃的烤鯧鯿魚:寶帶東門的領頭羊
最好吃的老鵝:四望亭路的老媽米線門口;美琪小區的老鵝
最好吃的豬頭肉:鳳凰橋豬頭肉
最好吃的刨冰:美琪門口的吉士多
最好吃的爆米花:萬家福和麥當勞的巷子里的劉大嘴巴最好吃的桃酥:在東關街與綵衣巷交界的路邊,老揚州都去那裡買,宮廷桃酥是要排隊去買的
最好吃的鐵板魷魚:萬家福旁的*胖子魷魚
最好吃的白湯面:寶帶南門20米處
最好吃的赤豆元宵:紅杉樹酒店的巷子里
最好吃的腰花面:立新路揚州人家對面
最好吃的麻辣燙:渡江路中段「重慶麻辣燙」
最好吃的燒烤:興城西路的「來德祥烤肉館」
最好喝的牛肉湯:東圈門門口的牛肉湯和牛肉包子 和 鳳凰橋的牛肉湯揚州
最好吃的蛋炒飯:文昌閣西北角巷子口一路邊排擋,晚上十點開始擺攤子,老夫妻倆,老太炒的好吃,別忘了還有腰花湯;
最好吃的水餃:四季園菜場宋記餃子店水餃很好吃;
最好吃的燒餅:水校西巷一南京人在菜場門口烤的燒餅,下午兩點開始烤,六點結束;還有馬太巷頭的小夫妻倆的燒餅 天天早上開門
最好喝的豆漿:荷花池菜場北面的巷子里,有一戴眼睛的烤燒餅,油條、豆漿都呱呱叫,算揚州最好的,豆漿味很濃,環境不好,就兩張桌子
最好吃的胡椒辣湯:玉器街胡椒辣湯
最好吃的鍋貼:蔣家橋的鍋貼
最好吃的肉粽:富春早餐的肉粽
最好吃的臭大元:萬家福和麥當勞之間那條巷子里-「福星」的臭大元二中小巷子裡面也有很多好吃的,有個烤羊肉串的,特別好吃!
❼ 揚州淮揚菜十大名店都是哪些
相信很多喜歡吃揚州淮揚菜,那麼揚州淮揚菜十大名店都有哪些呢你知道嗎?淮揚菜十大名店有富春茶社、意滿酒樓、必香居、共和春酒家、盛宴大酒店、皮包水茶社、食為天、盧氏古宅、月明軒飯店、國貿酒店。下面我舉幾個名店以及它的餐館簡介和推薦菜。
第一:必香居
必香居”在傳承百年淮揚美食文化的基礎上,創新發展,以標准化的操作流程,融入營養健康的飲食觀念,為廣大消費者營造了 “舒適、快捷、愉悅”的就餐氛圍。公司擁有2萬多平米的配送中心,統一采購、統一生產、統一配送,為各網點營運提供了保障。目前,必香居直營店主要分布在南京、揚州等市,並以每年6家直營店的速度蓬勃發展 。值得推薦的菜有:三丁包、鍋貼、餃面、三鮮餛飩、千層油膏、蒸餃等。
還有其他幾個名店也是非常推薦的,有機會的朋友可以去嘗試一下。
❽ 揚州哪裡有好吃的小吃
1.揚大水利學院西巷內。小飯館,麻辣燙,各類燒烤,魷魚,特色粢飯,荷葉雞,烤雞烤鴨,木楠美食。(哈哈!我家就在這里,每天都要禁受美食的誘惑啊~~~)
2.揚大農學院大門(對面時揚大荷花池本部的那個門),出門右手邊,滿滿一條街都時吃的。應有盡有。本人極力推薦那裡的奧爾良烤雞腿。。。是在美味。
3.揚大農學院側門(揚農牛奶那個門),出門也是又許多小吃,不過相比大門的要遜一點(MD再遜也比破泰州好)
4.揚大醫學院門口,一個老頭做的粢飯,方型的。超好吃。還有一對夫婦做的生煎包,便宜好吃。這些都只有早上才有哦~~
5.揚大師范學院一條路上,即美食街,這個街上大多是飯店拉,火鍋為主。。。沒有多大意思。
*6.萬家福旁邊的巷子。每次回家都必須洗劫的地方。推薦:
(1)特色爆米花。現爆現賣,分量足,口味豐富!本人最喜歡牛奶巧克力味的,買的人也最多!
(2)炒涼皮。生意特別好,味道不同於一般的炒涼皮,總之還是好吃!
(3)福星飯館。他們家的臭大元是特色菜,每個人去吃飯必點的菜。此外根據我個人口味向大家推薦:皮蛋豆腐,古老肉,蝦仁漲蛋,宮爆雞丁。
7.十六糧店對面的巷子(紅杉樹賓館旁邊)。一個老頭的油炸臭豆腐嘴好吃,外脆里嫩。第一個攤位的鴨血粉絲。相當好吃,記住一定要放她那裡的醬!!!順延下去一個攤的桂花赤豆元宵!!淡淡的桂花香,濃濃的赤豆,多多的元宵
8.東圈門門口的牛肉湯館,冬天暖胃的首選。他家的牛肉鍋貼,牛肉生煎包也是沒有話說啊。
9.提到鍋貼就不能不提蔣家橋啦。位於廣陵路的蔣家橋,靠近七中,何園。他們家的餃面,混沌很又名。不過,本人覺得沒有位與甘泉路的共和春好吃。不過,他們家的鍋貼是呱呱叫(揚州話,意為非常好)。每天生意很是紅火。
10.提到共和春(六必居。兩家實質是一家),其實和蔣家橋是一樣性質的。不過各個又各個的風格,我就覺得共和春的混沌好吃,記住要白湯的!!此外,他們家的湯包很好吃,不建議買蟹黃湯包,價格比普通湯包貴,關鍵吃不到蟹黃。
11.位於時代廣場旁邊的富春酒樓。他們家的大煮干絲很好吃(小媽帶請我們音樂班吃飯的時候發現的)。干絲被切的很細哦~
12.同樣在甘泉路,就在共和春旁的綠豆餅。口味很多,每種都很好吃(清明們噶老公買給俺吃的)
13.位於東圈門那條路上的一家宮廷桃酥。規矩話我沒又吃過,不過每次經過,聞著真的很香。而且門口始終都排著長隊。建議去嘗嘗。
14.揚州市第一中學。出校門往左走點,又個東關煮,每樣都是5毛。以前放學的時候經常和們噶老公去吃。不知道現在還又沒有了。味道很好。關鍵便宜!
15.顧庄,安康南院(親愛的家)的那條路上(通往附中東部),有些小吃。那裡的豆腐卷很好吃耶!
16.小美食街,新城花園對面。有個店,傳家菜。一家川菜館。不錯,很又特色!
17.大美食街,石塔寺處四叉路口的揚州炒飯。一家專門買炒飯的地方。匯集的揚州的各色炒飯等等!
18.揚州的包子很好吃。每天早晨的富春放心早餐車的包子就很好吃。(*^__^*) 嘻嘻……我喜歡吃速凍的包包。五亭,富春的都可以。皮薄,大小始終。適合女孩子的胃。此外。位於翠園橋菜場的一家早餐館里的豆腐皮包子很好吃啦!
肯定好很多我沒有發現,沒有吃過的。暫時就能想到這么多了。不過,也夠大家吃一段時間了。哈哈~歡迎到揚州來吃啦~~!!!!!
❾ 吃遍揚州的旅遊博主帶你來揚州最好的十家餐廳,人均200吃到爽
作者:南十字星丫丫
今年元旦為了拍雪景,三月為了拍櫻花分別來了兩次揚州,每次都呆了將近一周。幾乎吃遍了揚州大部分著名餐廳,而且是每天吃四頓的節奏。
現在就讓我給大家來解惑下大家最關注的問題: 去哪裡吃、怎麼吃和如何排隊等位 。要知道淮揚菜好吃得太多,遠不止一個揚州炒飯和早茶。
下面介紹的這些餐廳可以說代表了揚州當地淮揚菜最有名、最高品質、最上檔次的餐廳代表了,但是人均卻只有100-300元不等,是不是很心動?
首先要給大家隆重推出的就是著名的「揚城一味」旗下的幾家餐廳。來揚州吃飯,但凡報的上名號的排隊最火的幾家餐廳幾乎都屬於揚城一味。
揚城一味旗下共有四個牌子的餐廳,家家都好吃,沒有一家踩雷的。但就是有幾家等位時間很長,一定要有心理准備。所以如何吃到好吃的,又盡量少排隊絕對是個學問。
各店特色
網上拿號和排隊
如果想第一時間落座,只有到現場排隊而且要比開餐早半至一小時到。
如果不想在現場等太久的話,趣園、揚州宴和7吃8吧都強烈建議先在「揚州一味的」公號上先拿號,但是即使拿號也要卡好時間在手機上拼手速,然後等時間差不多排到你的號時再過去。比如趣園,我從早上六點多開始刷,7:02分拿到號,7:05我再刷的時候已經顯示號已放完,並且前面已有49位等待,一直到9:30才輪到我們落座。
各店介紹
1 趣園瘦西湖店:這家名氣最響,因為在「風味人間2」裡面出現過,名聲遠播,是最難排隊的,就在迎賓館的8號樓旁邊。基本是早上7點左右開始放號,但很多吃客真的是早上五六點就去現場等位了。9點到只能等吃午飯了。這家是先放號給到現場排隊的人,等現場都落座了,才開始網上放號。
我上次為了來吃這家,特地住在了隔壁迎賓館的8號樓,早上7點網上拿到號後還可以睡個回籠覺,等9點多差不多排到自己的號時再篤悠悠逛過去。而且這家滿貼心的一點是萬一過號,按照你到達時的號再順延三桌依舊可以進去吃。
推薦菜:
這里的菜幾乎可以閉著眼睛點,沒有踩雷的。「蟹黃湯包」「千層油糕」「蝦籽陽春面」「五丁包」「蝦籽餛飩」「灌湯蒸餃」這幾樣是我最愛的幾樣。尤其蟹黃湯包和灌湯蒸餃,吃的時候一定要小心,裡面的汁水真的好多。
2 趣園宋城店:如果不想排長隊,可以來試試這家,在宋城度假酒店的一樓。多是套餐,品種沒有瘦西湖店豐富。所以這次來揚州,我就選擇了住在宋城度假酒店,酒店的早餐就是在趣園,八點下樓吃早餐也不用像瘦西湖店大排長隊。
3 7吃8吧:個人非常喜歡的一家。特別淮揚菜吃多了後,這家可以點些不同菜色,而且因為創新菜居多。所以雖然還是淮揚菜,但做法卻和其他家略有不同。
推薦菜:
這里有我在揚州吃到過的最好吃的揚州炒飯,沒有之一。還有鴉片魚也是每桌必點。
4 揚州宴瘦西湖店:就在瘦西湖的東門,是所有揚州宴里最最最火的一家,沒有之一。「十二道鋒味」曾在這里拍攝過。排隊幾乎2小時起,包房200一人起,大堂沒有最低消費。所以,如果這家排隊很長的時候,完全可以去其他幾家揚州宴。
推薦菜:
臭豆腐、獅子頭、鹽水老鵝、酥餅
5 揚州宴宋城山莊店:這家寶藏餐廳開了兩年多,深藏在宋夾城公園里,所以環境非常好,一路走來像來公園里踏青。這家離瘦西湖也不遠,但來的遊客較少。當瘦西湖店人很多的時候,趕緊來這里。這兩家店其實離得不遠。包房300一人起,大堂沒有最低消費。而且這里的服務員都是朝鮮人哦,會講一點點普通話。
推薦菜:
鹽水老鵝頭是這家的特色,還利用了很多當季食材,如春筍、馬蘭頭、水芹、扁豆等
6 揚州宴運河店:離東關街較近。包房大都面著古運河。這家菜式和擺盤也最為傳統精緻,不會像瘦西湖店排隊那麼長。其實如果想吃揚州宴,完全不必去瘦西湖店排隊等位,來這里就行了。
推薦菜:
蝦凍,紅燒鮑魚和蛋炒飯是這家我最愛的幾道菜。
7 揚州宴三灣店:靠近三灣景區,離瘦西湖和市區有些距離。如果來三灣景區,可以來這家店,人比較少。
8 素慧:就在虹橋坊商業圈,周圍出行方便, 娛樂 設施很多。這里每道菜都如藝術品般精緻,完全感覺不到在吃素食,色香味俱全。包房也是300元一人。
揚州早茶有三春三園之說,三春(共和春、冶春和富春)。早茶必打卡的除了趣園,就是這三春,其中又以冶春最好,運河、水榭、戲台都是其特色。
1 冶春:一定要來冶春茶社,也就是總店,在乾隆下江南的御碼頭旁邊,風景環境都極好,早茶的地方在運河邊。很多細節和精緻度不輸趣園。廣場上的戲台還有當地戲迷自發在演出,還售賣很多當地的小工藝品,實在是太有生活氣息了。
2 皮包水:東關街上的皮包水有好幾家,但一定要去可以喝早茶的這家,可以一邊吃早茶一邊聽揚劇。這家的價格要比上面介紹的這些平民化很多,也是當地人更愛來的地方。
南十字星丫丫 ,海外工商管理碩士,環球旅行作家— 著有 《暢游澳大利亞 旅遊 攻略+實用口語》 、微博10大海外 旅遊 博主。在過去十幾年間深度游歷了5洲4海40多國500多座城市,足跡已遍布了中國所有34個省市行政區。依舊行走在路上,想看遍這世界最美的風景。