1、蒸蛋，酸辣土豆絲，炒白菜
2、煎蛋，紅燒土豆，炒白菜。
3、白菜雞蛋餅（白菜剁碎與打好的雞蛋混合，然後煎），酸辣土豆絲。
不過個人從沒有將這三種菜互相搭配過，直覺有相剋的作用。不知白菜雞蛋餅算不算黑暗料理······
㈡ 白菜土豆燉豆腐的做法
白菜土豆燉豆腐的做法
1. 土豆去皮，大白菜分葉洗凈，豆腐備好
2. 土豆切粗條狀，豆腐切2厘米左右大小的塊
3. 小排骨涼水下鍋焯一下水，去掉一些腥味
4. 熱油鍋，下小排煸炒幾下，
5. 加入土豆條再翻炒幾下，淋入料酒，
6. 再下白菜的桿子部分。
7.加入醬油
8. 豆腐也入鍋了，並且加兩碗水大火燒開，放一點鹽進去，轉中小火燉到土豆綿軟，豆腐也就吸飽湯汁了。這時放入白菜葉子蓋上再煮開，嘗嘗鹹度，再適量加鹽就可以出鍋了。
㈢ 家裡有土豆,有白菜,還有蛋,能做什麼呢
1.土豆白菜湯。蛋可以先做成水煮蛋，剝皮放進土豆白菜湯；或者另外煎荷包蛋。
2.家裡有面、或者米粉的話，土豆白菜蛋都可以作為配菜煮麵煮粉。
3.土豆泥，炒（辣）白菜，雞蛋花湯。
補充：雞蛋可以做很多花樣，根據自己喜好來吧。
㈣ 土豆燉白菜豆腐怎麼做
1.土豆切條，切好後放入冷水中備用；白菜切片，用熱水焯一下，這樣的目的是去菜水的味道；豆腐切塊。2.鍋中放少量食用油，待油溫7成熱後倒入土豆條翻炒，將土豆條炒至7成熟時撈出備用。3.鍋中加老湯或雞湯（我個人比較喜歡用牛肉湯），將白菜、豆腐、土豆條一起放入鍋中，加鹽、少量花椒粉、雞精，大火3--5分鍾後關火裝盤，嘿嘿，很簡單吧
土豆燉蕨菜也很好吃哦，只是這道菜的話我喜歡用雞湯。
㈤ 土豆,米飯,雞蛋,青菜,豆腐和一起怎麼做
蒸水蛋：
材料
雞蛋(2隻)、蔥(1棵
調料：鹽(1/5湯匙)、油(1/3湯匙)、雞精(1/3湯匙)
做法
1、先將1個雞蛋打入碗中，拿起第2個雞蛋在其頂部敲一個小口，倒出蛋清和蛋黃，蛋殼留著備用。
2、在蛋殼里盛滿溫水，倒入蛋液里，2個雞蛋需要兌2個蛋殼的溫水。
3、往蛋液里加1/5湯匙鹽、1/3湯匙油、1/3湯匙雞精，攪勻調味後，用筷子順一個方向打15分鍾蛋液。
4、在碗口覆上一層保鮮膜，大火燒開鍋內的水後，放入蛋液並蓋上鍋蓋，隔水小火蒸15分鍾。
5、取出蒸好的水蛋，撒上蔥花即可。
小訣竅
1、水量和水溫。兌蛋液的水要用溫水，不能用冷水或熱水，冷水蒸出的水蛋不夠嫩滑，熱水容易把蛋液沖成蛋花。蛋液和溫水的比例是1:1，不能拿捏放多少水量，可直接用蛋殼來兌，這樣准確率高。
2、打蛋技巧。通常水蛋內會有蜂窩孔，有部分原因是打蛋技巧不佳讓蛋液內產生氣泡。因此打蛋時應順一個方向不停地攪打，直至蛋液變得細滑，才下鍋清蒸。
3、火候。蒸水蛋一定要用小火慢燉，火頭過大，水蛋容易變老。
4、可往蛋液里加點水澱粉，會使蒸出的水蛋更加鮮嫩；也可用溫牛奶代替溫水，讓水蛋味道更加鮮美
小蔥拌豆腐：
材料
嫩盒裝豆腐1盒，香油3克，青蔥2棵，辣椒油5克，花椒面3克，鹽3克
做法
1.取盒裝豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀劃成方塊；然後倒扣入盤。青蔥切末。
2.加鹽，香油，辣椒油，花椒面少許，撒上蔥即成。
蒜蓉炒青蔬：
材料
青菜，大蒜，蔥，蚝油（沒有的話可以用老抽代替）
做法
1、大蒜切成蒜蓉，蔥切蔥花。
2、油燒至8成熱，下蔥花和部分蒜蓉嗆鍋，出味後下青菜，快速翻炒。
3、然後加入些許蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。
4、待青菜變的梢軟一些了，加一勺水，轉中火悶，將剩餘的蒜蓉全部加入，快熟時加鹽出鍋。
土豆泥：
材料
土豆3個，鹽，雞精，水澱粉，蔥花
做法
1.將土豆放鍋里煮熟，剝去皮，搗成泥。
2.鍋底少許油，倒入蔥花爆香，再倒入土豆泥，鹽，雞精拌勻即可。
飯…………就不說了。。。
㈥ 土豆燉白菜豆腐怎麼做
主料：大白菜半棵、北豆腐200g、土豆1隻、排骨150g。
輔料：炆燉專家1份、鹽2g、料酒5ml。
白菜土豆燉豆腐的做法：
1、土豆去皮，大白菜分葉洗凈，豆腐備好。
㈦ 土豆小白菜燉豆腐的做法 怎麼做土豆小白菜燉豆腐
1、主料：小白菜半斤多、老豆腐半斤多、土豆3大個、乳好的五花肉適量。
2、輔料：醬油適量、糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量、生薑適量、油適量。
3、把土豆3大個去皮切條或丁，鍋里放油把生薑切漠爆香，喜歡吃蒜的可以在放點蒜，在放土豆下去爆炒。
4、土豆炒的有1點點黃色了在放鹽.胡椒粉.糖.在放水墨過土豆大火煮開小火煮20分鍾，可以開始處理白菜和豆腐了。
5、把小白菜切小，水燒開把白菜放進去放點鹽煮開就可以了。
6、豆腐1塊切丁，放冷水裡面泡1會去掉豆味。
7、土豆煮的差不多了放小白菜和豆腐。
8、這個是乳好的五花肉。
9、加入乳好的五花肉，在煮土豆的時候加點醬油和辣椒少量，把所有的東西炒一起讓大家更好的融合在一起。
10、大火煮開小火在煮5分鍾，在大火收汁即可。
㈧ 用白菜，雞蛋，土豆能做什麼菜
您好，提供幾個菜譜：
一、土豆絲
1、土豆絲洗凈削皮，切成絲放入水沖浸泡
2、鍋中放油，加入少許蔥花爆香，加入土豆絲翻炒，放入少量鹽後出鍋即可
二、蒸雞蛋糕
1、雞蛋打散，放入少量香油、蔥花、鹽，放在蒸鍋中
2、開過後8分鍾出鍋即可
三、雞蛋餅
1、雞蛋打散，放入少許鹽、蔥花
2、鍋中放油，加入雞蛋液，煎至兩面金黃即可
四、涼拌白菜
1、白菜洗凈切絲
2、加入少許鹽、醋、糖、香油版拌勻即可
五、白菜炒雞蛋
1、白菜洗凈切片，雞蛋打散
2、鍋中放油，加入少許雞蛋，炒熟後撈出
3、鍋中留油，加入白菜片翻炒2分鍾而後放入雞蛋，撒鹽後出鍋即可
六、白菜雞蛋湯
1、鍋中放油，加入少許蔥花炒香，放入冷水大火煮開
2、雞蛋放入碗中打散，倒入鍋中
3、白菜洗凈後切片，放入鍋中，加入少許鹽，煮開後即可