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下奶牛肉怎麼做好吃

發布時間: 2022-12-22 23:03:10

1. 月子里牛肉怎麼做好吃

牛肉是一種很常見的肉製品,而且現代人對於牛肉越來越喜歡,可以說牛肉是現在比較流行的一種食材。坐月子的女性也想吃一些牛肉,但是月子期間,吃牛肉一定要注意做法。那麼,坐月子牛肉怎麼做好吃?

坐月子是可以吃牛肉的,而且吃牛肉對女性的健康和身體有極大的好處。坐月子吃牛肉,具體的做法有:

1、清湯牛肉。這種食物的主要原料是牛肉,可以放一些通草,還有生薑。這樣做出來的清湯牛肉含有女性需要的蛋白質,還可以幫助乳腺的暢通,從而增加乳汁的分泌量。

2、紅燒牛肉。也是很適合坐月子的女性食用。牛肉可以與土豆一起紅燒,這樣的方式燒出來的牛肉是比較有營養的,而且口感也不錯的,適當的吃一些,對於坐月子的女性身體的健康有很大的幫助。

也有很多人認為牛肉不是很好消化的,不建議月子期間的女性食用。其實坐月子的女性吃牛肉,建議還是少吃一些,控制一下量,這是可以的。最好是多吃雞肉,魚肉,有時鯽魚湯,雞湯,這兩種是很適宜坐月子期間食用的。

2. 牛肉煮什麼下奶

牛肉清圓湯 材料:牛肉250克,胡蘿卜50克,白蘿卜100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。 做法: 1、將牛肉切成塊,紅、白蘿卜去皮切成塊,紅棗泡透,生薑去皮、切片,蔥且成長段。2。燒鍋下水,待水開時投入牛肉塊,紅、白蘿卜塊用中火煮片刻,倒出待用。 3、另燒鍋下油,放入薑片、蔥段爆香鍋,撒入花雕酒,加入牛肉塊,紅、白蘿卜塊,加入清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟,加入鹽、味精、胡椒粉,再煮5分鍾即可食用。 功效小提示:此湯鮮甜清口,營養豐富,尤其是含有豐富的鈣質。 牛肉粥 原料:粳米400克,牛肉200克、五香粉各3克,黃酒8克,蔥段、精鹽各10克,姜塊5克 作法: 1、洗凈牛肉,剁成肉末; 2、將粳米淘洗干凈; 3、將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸,撈出蔥、姜,倒入粳米,煮成粥,用精鹽調成咸鮮味即成。 功效:脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。牛肉為發物之品,因而乳母食用有促進乳汁分泌作用。若產婦有腰膝酸軟、虛損羸瘦、食少氣怯、產後水腫等病症,食用此粥則有治療作用。 蘿卜牛肉湯 原料:牛肉250克,胡蘿卜50克,白蘿卜100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適當。 作法: 1、將牛肉切成塊,紅、白蘿卜去皮切成塊,紅棗泡透,生薑去皮、切片,蔥且生長段; 2、燒鍋下水,待水開時投入牛肉塊,紅、白蘿卜塊用中火煮半晌,倒出待用; 3、另燒鍋下油,放入薑片、蔥段爆香鍋,撒入花雕酒,插手牛肉塊,紅、白蘿卜塊,插手清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟,插手鹽、味精、胡椒粉,再煮5分鍾便可食用。 功效:此湯養分豐富,含有豐富的鈣質,特別適合產後補鈣。 當歸紅棗牛肉湯 原料:全當歸30克,去核紅棗10顆、牛肉半斤,米酒1兩,食鹽少許。 作法: 1、當歸切片備用; 2、牛肉切塊,厚度約1厘米,燙去血水,備用; 3、瓦鍋中放水約1000毫升,燒開後,放入當歸、牛肉、紅棗,待水燒開後改為小火煮2小時。加入米酒,燒開,加少許鹽調味即可飲湯吃肉。 功效:可治療產後媽媽乳汁少、頭暈目眩、面色發白、腹部隱痛之症狀。但風熱感冒時不宜食用。 牛肉的催乳功效其實並不遜於豬蹄等高蛋白物質,因為比豬蹄那些更低脂肪,所以絕對是要保持身材的新媽媽用來催乳的肉類首選,可以讓新媽媽們在大塊吃肉的同時,一點不用擔心自己身體內的脂肪含量,讓媽媽們吃得更加放心。 白燴小牛肉 材料 帶骨小牛肉500克,蛋黃、洋蔥塊、胡蘿卜塊各50克,小蘑菇、香芹末各少許。 調料 鮮奶油、蔥白段、檸檬汁、鹽、胡椒粉、料酒各適量。 做法 1、小牛肉洗凈,切塊,入沸水中焯燙,撈出瀝水;小蘑菇去蒂,洗凈。 2、將牛肉塊、胡蘿卜塊、洋蔥塊、香芹末、小蘑菇、蔥白段放入鍋中,再倒入料酒、水、胡椒粉,大火燒沸後改小火煮2小時,撈出牛肉塊、蔬菜裝盤,牛肉湯留用。 3、將鮮奶油、檸檬汁、蛋黃、鹽放入碗中,攪勻後加入牛肉湯,調勻後倒入鍋內,用小火邊煮邊攪,煮至濃稠時,起鍋澆在牛肉塊和蔬菜上即可。 內容出自:膠東媽媽、寶寶地帶等

3. 哺乳期牛肉怎麼吃下奶

產婦在剛剛生了孩子後,短時間內因為乳腺還在,准備過程中,還是沒有很充足的奶汁,再加上有的人身體體質特殊,抵抗力差,容易出現奶水不足的現象,所以產婦在平時可以通過吃牛肉的方法增加奶水,常見的製作方法有很多,首先是米酒燴牛肉,牛肉粥等等這些做法不僅可以疏通乳腺,還能增強體質,有助於產後的氣血恢復。

牛肉怎麼做下奶:米酒燴牛肉

材料:牛扒2片、調味油2包、米酒1/4碗。

做法:

1、牛扒解凍後切粒,不用沖洗。

2、蒜備用。

3、鍋熱油爆香姜蒜。

4、入牛肉翻炒變色。

5、加入米酒翻炒。

6、汁後盛起即可。

牛肉怎麼做下奶

牛肉怎麼做下奶:牛肉粥

材料:粳米400克、牛肉200克、五香粉3克、黃酒8克、蔥段、精鹽、姜塊5克。

做法:

1、洗凈牛肉,剁成肉末。

2、將粳米淘洗干凈。

3、將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸,撈出蔥、姜,倒入粳米,煮成粥,用精鹽調成咸鮮味即成。

牛肉怎麼做下奶

牛肉怎麼做下奶:山楂牛肉豬蹄湯

材料:瘦牛肉、豬蹄、山楂、紅棗、油鹽。

做法:

1、山楂用刀拍,紅棗去核。

2、所有材料加三倍水放燉鍋里燉3小時,然後去油加點鹽即可飲用。

牛肉怎麼做下奶:

蘿卜牛肉湯材料:牛肉250克、胡蘿卜50克、白蘿卜100克、桂圓肉5克、紅棗10克、生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、牛油。

做法:

1、將牛肉切成塊,紅、白蘿卜去皮切成塊,紅棗泡透,生薑去皮、切片,蔥且生長段。

2、燒鍋下水,待水開時投入牛肉塊,紅、白蘿卜塊用中火煮半晌,倒出待用。

3、另燒鍋下油,放入薑片、蔥段爆香鍋,撒入花雕酒,插手牛肉塊,紅、白蘿卜塊,插手清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟,插手鹽、味精,再煮5分鍾便可食用。

牛肉怎麼做下奶:當歸紅棗牛肉湯材料:全當歸30克、去核紅棗10顆、牛肉半斤、米酒1兩、食鹽少許。

做法:

1、當歸切片備用、

2、牛肉切塊,厚度約1厘米,燙去血水,備用、

3、瓦鍋中放水約1000毫升,燒開後,放入當歸、牛肉、紅棗,待水燒開後改為小火煮2小時。加入米酒,燒開,加少許鹽調味即可飲湯吃肉。

牛肉怎麼做下奶:

菌菇萵筍牛肉丸湯材料:牛肉丸150g、萵筍150g、金針菇200g、橄欖油適量、鹽適量、料酒15ml、生薑3片、小蔥2根。

做法:

1、准備食材。

2、萵筍去皮洗凈切滾刀塊後用2克鹽拌勻腌制10分鍾,金針菇去根後洗凈。

3、生薑去皮切片,小蔥洗凈後切蔥花。

4、鍋內倒入清水,加入牛肉丸和生薑片。

5、煮開後加入料酒大火煮開蓋上轉小火煮15分鍾。

6、之後打開加入萵筍大火煮開。

7、加入橄欖油。

8、加入鹽調味。

9、最後把金針菇加入煮開加入蔥花後熄火出鍋。

4. 牛肉怎麼做菜,吃了能下奶快

切牛肉時要逆著肉紋切,盡量薄一些;接著在炒之前要用少許鹽\醋\老酒(牛肉屬於紅肉要用老酒淹制)薑汁,蛋清幾水澱粉攪拌均勻,淹制十分鍾左右即可.如果有時間,可在拌肉時加些油,腌1-2小時,這樣,油將滲入肉中,當入油鍋炒時,肉中的油會因膨脹將肉的粗纖維破壞,這樣肉就鮮嫩了;炒牛肉時油要多、要熱、火要大,牛肉炒七分熟即可,不要炒太久,以免太老。當然不可能一次就掌握,我可是練了好久才有此技術的.加油!你會成功的!
材料:菜花200G、牛肉100G、咖喱10G
調料:鹽、植物油
做法:
1、菜花掰成小瓣,清洗干凈,放入沸水中火卓一下,撈出瀝干,備用;牛肉洗凈,切片。
2、鍋內倒油加熱,放入菜花、牛肉片略炒,加少許清水、咖喱攪勻,燜3分鍾,加鹽翻炒均勻即可
小貼士:燒牛肉不縮的技巧
瘦牛肉中除了含有肌肉外,還含有較多的結帝組織,當水溫達到65度時會發生收縮。如果在燒牛肉時把肉切成大塊,將會減小牛肉的收縮度。

5. 下奶牛肉柿子湯

下奶牛肉柿子湯做法: 轉自:香哈網 鹽適量 菜譜做法: 1.牛肉切片 在水中泡3-4小時後焯水,西紅柿去皮後切成小塊,香菜切段 2.鍋中放適量玉米油,蔥切段爆鍋 3.放入牛肉翻炒,加,薑汁,小火炒至均勻 4.加入西紅柿 5.炒至出湯 6.加鍋蓋,小火燉至西紅柿完全融化 7.加入適量鹽,燉約15分鍾,加香菜,出鍋即可

6. 牛肉煮什麼下奶

牛肉因其蛋白質含量高,脂肪含量低,肉質鮮美,深受人喜愛,享有「肉中驕子」的美稱。它含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,經常食用能提高機體抗病能力,對產後媽媽們在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
具體怎麼做呢?下面介紹幾個方子,媽媽們可以做來一吃。
牛肉粥
原料:粳米400克,牛肉200克、五香粉各3克,黃酒8克,蔥段、精鹽各10克,姜塊5克
作法:
1、洗凈牛肉,剁成肉末;
2、將粳米淘洗干凈;
3、將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸,撈出蔥、姜,倒入粳米,煮成粥,用精鹽調成咸鮮味即成。
功效:脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。牛肉為發物之品,因而乳母食用有促進乳汁分泌作用。若產婦有腰膝酸軟、虛損羸瘦、食少氣怯、產後水腫等病症,食用此粥則有治療作用。
蘿卜牛肉湯
原料:牛肉250克,胡蘿卜50克,白蘿卜100克,桂圓肉5克,紅棗10克,生薑、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適當。
作法:
1、將牛肉切成塊,紅、白蘿卜去皮切成塊,紅棗泡透,生薑去皮、切片,蔥且生長段;
2、燒鍋下水,待水開時投入牛肉塊,紅、白蘿卜塊用中火煮半晌,倒出待用;
3、另燒鍋下油,放入薑片、蔥段爆香鍋,撒入花雕酒,插手牛肉塊,紅、白蘿卜塊,插手清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟,插手鹽、味精、胡椒粉,再煮5分鍾便可食用。
功效:此湯養分豐富,含有豐富的鈣質,特別適合產後補鈣。
在生產完之後,媽媽需要首先得補充力氣,然後根據醫生的叮囑和安排來進行催乳。下奶的快慢以及量的大小都是根據體質因人而異的,不必強求。一旦母乳不夠,建議大家可以買奶粉來進行輔助喂養。當然也可以食用一些催奶的食物。

7. 坐月子燉牛肉怎麼做

適合坐月子吃牛肉的做法

牛肉燉蘿卜

材料:

牛肉,胡椒粉,白蘿卜,蔥,姜,大料,鹽,生抽,料酒,糖。

做法:

(1)蔥和姜都切成蔥末、薑末和蔥段薑片兩部分。

(2)把牛肉切成小塊,冷水入鍋煮出血水,盛出牛肉用溫水沖凈表面附著的血水。

(3)另起煮鍋倒入油爆香蔥薑末,倒入牛肉翻炒,加入適量料酒、生抽和少量糖繼續翻炒。

(4)加熱水沒過牛肉,放入大料、蔥段、薑片和胡椒粉,大火煮開後轉小火煮燉30分鍾左右。

(5)加入白蘿卜繼續煮燉,根據湯的口味加入適量的鹽,燉熟即可出鍋。

芹菜炒牛肉

材料:

牛肉,芹菜,泡椒,鹽,料酒,醬油,孜然粉,雞精,生粉,油少許。

做法:

(1)牛肉切小片,用鹽、料酒、醬油、孜然粉、雞精、生粉和少許油腌制15分鍾。

(2)熱油鍋,下牛肉炒至七成熟,盛出另起鍋。

(3)將切碎的泡椒炒香,下芹菜略微翻炒。

(4)最後加入牛肉,翻炒片刻,加調料入味即可。

剖腹產坐月子可以吃牛肉嗎

產婦吃牛肉是對身體很好的,牛肉含有非常豐富的營養元素,能夠驅寒氣對胃比較好,但是要在進行排便後才能吃,畢竟剛剖腹產之後身體特別的虛弱,不適合大補,可以選擇在剖腹產排便之後再吃牛肉,但是牛肉需要做的軟一點,產婦因生產牙齒松動,太硬的牛肉會影響產婦的牙齒健康。這樣比較方便吃。可以補中益氣、驅寒暖胃、強筋健骨等,但需要注意的是,對牛肉過敏的產婦是不宜食用的。

坐月子不適合吃牛肉的情況有:

1.如果對牛肉過敏的女性,千萬就不要吃牛肉了,就算牛肉特別的有營養,也不適合吃,生產之後身體本來就很虛弱,再吃了過敏的食物會更加的不好,需要產婦自己根據自己的身體情況。

2.產婦不適合吃烤、熏、腌制過的牛肉,要吃也要吃新鮮的牛肉,不然反而會對身體有傷害,做牛肉的時候要做的清淡一點,不能重口味,因為牛肉不太好消化,所以不能吃多。

剖腹產坐月子可以食用牛肉嗎

剖腹產坐月子的寶媽是可以食用牛肉的。因為剖腹產後,因為子宮損傷導致氣血不足是常見的,少數可誘發貧血,可以說寶媽在剖腹產後身體是很虛弱的。尤其在月子期間,寶媽需要更多的營養來補充身體所需來度過這個哺乳期。而牛肉則具有豐富的營養。剖腹產坐月子時寶媽在此時食用牛肉,是有利於身體恢復的。

坐月子吃牛肉的好處

1、牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更好,能提高寶媽們機體的抗病能力,對術後和病後的寶媽在補充失血、修復組織等方面特別適宜。而且,牛肉具有補中益氣,滋養脾胃的功效,面對體虛氣短,貧血久病的寶媽也適合。所以,牛肉是比較健康的食材,寶媽們可以放心的食用。

2、牛肉是非常有營養的一種肉類,牛肉的營養價值比豬肉要高上幾十倍,所以在坐月子期間吃牛肉是非常好的。在月子期間,產婦可以用牛肉做成牛肉湯來喝,牛肉配上牛尾一起煮湯喝,不僅能夠補身體同時還能起到一個下奶的作用,牛尾湯是有一個很好的下奶效果的。

3、牛肉還可以用來炒青菜吃。牛肉可以搭配任何一種蔬菜,所以炒牛肉蔬菜也是非常好的一種方式了。但是要注意的是,牛肉一定要炒熟了。雖然牛肉不是全熟也是可以吃的,但是生的牛肉難為會含有吸血細菌在裡面,在坐月子期間還是要避免吃到有細菌的食物的,所以呢產婦只能吃全熟的牛肉。

最後,牛肉還可以混合馬蹄一起剁成肉餅吃。把牛肉剁爛的話,牛肉裡面的營養價值才能更有效的發揮出來。所以產婦在月子期間能夠吃牛肉餅的。

8. 月子餐牛肉怎麼燉好吃營養

牛肉可以補充一些營養物質,孕婦或者是產婦吃一些牛肉對於身體來說有很多的好處,但需要注意的是,月子期間的牛肉風味要盡量選擇產婦喜歡的口味,那麼學習班牛肉怎麼燉好吃營養呢?下面由我為你解答。

月子餐牛肉怎麼燉好吃營養

牛肉是非常有營養的一種肉類,牛肉的營養價值比豬肉要高上幾十倍,所以在坐月子期間吃牛肉是非常好的。在月子期間,產婦可以用牛肉做成牛肉湯來喝,牛肉配上牛尾一起煮湯喝,不僅能夠補身體同時還能起到一個下奶的作用,牛尾湯是有一個很好的下奶效果的。

其次,牛肉還可以用來炒青菜吃。牛肉可以搭配任何一種蔬菜,所以炒牛肉蔬菜也是非常好的一種方式了。但是要注意的是,牛肉一定要炒熟了。雖然牛肉不是全熟也是可以吃的,但是生的牛肉難為會含有吸血細菌在裡面,在坐月子期間還是要避免吃到有細菌的食物的,所以呢產婦只能吃全熟的牛肉。

最後,牛肉還可以混合馬蹄一起剁成肉餅吃。把牛肉剁爛的話,牛肉裡面的營養價值才能更有效的發揮出來。所以產婦在月子期間能夠吃牛肉餅的。

1、牛肉燉蘿卜 材料:牛肉,胡椒粉,白蘿卜,蔥,姜,大料,鹽,生抽,料酒,糖。 做法:

(1)蔥和姜都切成蔥末、薑末和蔥段薑片兩部分。

(2)把牛肉切成小塊,冷水入鍋煮出血水,盛出牛肉用溫水沖凈表面附著的血水。

(3)另起煮鍋倒入油爆香蔥薑末,倒入牛肉翻炒,加入適量料酒、生抽和少量糖繼續翻炒。

(4)添入熱水沒過牛肉看,放入大料、蔥段、薑片和胡椒粉,大火煮開後轉小火煮燉30分鍾左右。

(5)加入白蘿卜繼續煮燉,根據湯的口味加入適量的鹽,燉熟即可出鍋。

2、芹菜炒牛肉 材料:牛肉,芹菜,泡椒,鹽,料酒,醬油,孜然粉,雞精,生粉,油少許。 做法:

(1)牛肉切小片,用鹽、料酒、醬油、孜然粉、雞精、生粉和少許油腌制15分鍾。

(2)熱油鍋,下牛肉炒至七成熟,盛出另起鍋。

(3)將切碎的泡椒炒香,下芹菜略微翻炒。

(4)最後加入牛肉,翻炒片刻,加調料入味即可。

剖腹產坐月子可以吃牛肉嗎

產婦吃牛肉是對身體很好的,牛肉含有非常豐富的營養元素,能夠驅寒氣對胃比較好,但是要在進行排便後才能吃,畢竟剛剖腹產之後身體特別的虛弱,不適合大補,可以選擇在剖腹產排便之後再吃牛肉,但是牛肉需要做的軟一點,產婦因生產牙齒松動,太硬的牛肉會影響產婦的牙齒健康。這樣比較方便吃。可以補中益氣、驅寒暖胃、強筋健骨等,但需要注意的是,對牛肉過敏的產婦是不宜食用的,

1.如果對牛肉過敏的女性,千萬就不要吃牛肉了,就算牛肉特別的有營養,也不適合吃,生產之後身體本來就很虛弱,再吃了過敏的食物會更加的不好,需要產婦自己根據自己的身體情況。

2.產婦不適合吃烤、熏、腌制過的牛肉,要吃也要吃新鮮的牛肉,不然反而會對身體有傷害,做牛肉的時候要做的清淡一點,不能重口味,因為牛肉不太好消化,所以不能吃多。

剖腹產坐月子的寶媽是可以食用牛肉的。因為剖腹產後,因為子宮損傷導致氣血不足是常見的,少數可誘發貧血,可以說寶媽在剖腹產後身體是很虛弱的。尤其在月子期間,寶媽需要更多的營養來補充身體所需來度過這個哺乳期。而牛肉則具有豐富的營養。剖腹產坐月子時寶媽在此時食用牛肉,是有利於身體恢復的。

牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更好,能提高寶媽們機體的抗病能力,對術後和病後的寶媽在補充失血、修復組織等方面特別適宜。而且,牛肉具有補中益氣,滋養脾胃的功效,面對體虛氣短,貧血久病的寶媽也適合。所以,牛肉是比較健康的食材,寶媽們可以放心的食用。

9. 給產婦燉牛肉怎麼燉上好吃

月子餐牛肉怎麼燉好吃營養
牛肉是非常有營養的一種肉類,牛肉的營養價值比豬肉要高上幾十倍,所以在坐月子期間吃牛肉是非常好的。在月子期間,產婦可以用牛肉做成牛肉湯來喝,牛肉配上牛尾一起煮湯喝,不僅能夠補身體同時還能起到一個下奶的作用,牛尾湯是有一個很好的下奶效果的。
其次,牛肉還可以用來炒青菜吃。牛肉可以搭配任何一種蔬菜,所以炒牛肉蔬菜也是非常好的一種方式了。但是要注意的是,牛肉一定要炒熟了。雖然牛肉不是全熟也是可以吃的,但是生的牛肉難為會含有吸血細菌在裡面,在坐月子期間還是要避免吃到有細菌的食物的,所以呢產婦只能吃全熟的牛肉。
最後,牛肉還可以混合馬蹄一起剁成肉餅吃。把牛肉剁爛的話,牛肉裡面的營養價值才能更有效的發揮出來。所以產婦在月子期間能夠吃牛肉餅的。
1、牛肉燉蘿卜 材料:牛肉,胡椒粉,白蘿卜,蔥,姜,大料,鹽,生抽,料酒,糖。 做法:
(1)蔥和姜都切成蔥末、薑末和蔥段薑片兩部分。
(2)把牛肉切成小塊,冷水入鍋煮出血水,盛出牛肉用溫水沖凈表面附著的血水。
(3)另起煮鍋倒入油爆香蔥薑末,倒入牛肉翻炒,加入適量料酒、生抽和少量糖繼續翻炒。
(4)添入熱水沒過牛肉看,放入大料、蔥段、薑片和胡椒粉,大火煮開後轉小火煮燉30分鍾左右。
(5)加入白蘿卜繼續煮燉,根據湯的口味加入適量的鹽,燉熟即可出鍋。
2、芹菜炒牛肉 材料:牛肉,芹菜,泡椒,鹽,料酒,醬油,孜然粉,雞精,生粉,油少許。 做法:
(1)牛肉切小片,用鹽、料酒、醬油、孜然粉、雞精、生粉和少許油腌制15分鍾。
(2)熱油鍋,下牛肉炒至七成熟,盛出另起鍋。
(3)將切碎的泡椒炒香,下芹菜略微翻炒。
(4)最後加入牛肉,翻炒片刻,加調料入味即可。