㈠ 炒土豆為什麼不好吃了
一菜百做，看你怎麼做了，
㈡ 為什麼現在土豆吃不到小時候的味道
還不因為現在的土豆營養和在太過分了。所以吃不到小時候的味道。以前的土豆基本上都是沒有那麼多化肥農葯。而最多使用的是農家肥。而現在的土豆基本上都是化肥農葯催生出來的。所以現在字都到吃不到小舌頭的味道。
㈢ 現在的土豆怎麼種的啊，全是紅薯味，一點土豆味道也沒有的啊
這是國外引進的品種，個頭大，產量高，不香，沒筋道，不好吃了。
㈣ 我的土豆絲為什麼又軟又不好吃，究竟該如何炒啊
炒出來的土豆絲一點也不脆，還黏糊糊的，更像是燉出來的，家裡人也不愛吃。這是為什麼呢？原來很多人在炒土豆的時候，下鍋前總是會擔心炒不熟，都會把土豆絲提前焯一遍水，這樣出來的土豆絲熟了是熟了，但是一點也不脆了，我們今天就來看看大廚的分享：讓你的土豆絲從此不再軟趴趴。
土豆絲炒出來黏糊糊不爽脆？只因你做錯了這一步，難怪出鍋不好吃。土豆絲炒出來黏糊糊不爽脆？只因你們都做錯了這一步，難怪不好吃。
㈤ 菜市場上買到的甜土豆非常難吃！有誰知道原因
你說的應該是黃瓤土豆，燉著吃好吃，還有一種是白瓤土豆，炒土豆絲必備！無論什麼瓤的土豆，以沙土地長出的土豆最為好吃！ 推薦一個判斷土豆好不好吃的辦法：1.看土豆表面附著的土壤是否有沙的成份2.切開看剖面是否呈均勻的淡黃色，若有顏色各異的「年輪」，則不是好土豆。 希望能幫到你吃到好吃的土豆。
㈥ 土豆為何不好吃了
土豆品種不一樣了
㈦ 為什麼現在的土豆煮好後沒什麼土豆味道啊，小時候土豆很香啊，可能現在菜市場買不到了以前那種土豆
您好這主要是商人的利益造成的，也可以說是市場發展的造成。
小時候的土豆很好吃，但是個頭小，種植周期長，這是很明顯不符合現在商人利益的，於是給菜農推廣從外國引進的土豆品種或者是改良品質，就是我們現在吃到的渣渣土豆，食爾無味，甜不啦雞，水啦啦的，與我們中國本土的老土豆品質差別太大，但是這類渣土豆個頭比我們的本土土豆大，品相好看，這是菜商喜歡的，因為這種土豆種植快（注意個頭大是因為裡面都是水，而不是澱粉），個頭大好整理裝袋運輸，品相好看起來漂亮給人感覺好切，深受城市超市歡迎。菜販子只想快點運輸供貨賺大錢，管你們好吃不好吃呢，要的是我賺錢快不快，方便不方便。不管好吃不好吃，總會有人買的，青椒土豆絲也基本上每個小飯店都有的菜，也總會有人點的。
對於我們小時候吃過的那土豆，估計也只能在農村自己種的才有了，就怕現在老土豆種子都要絕了，實在可惜！現在小孩或者00後都沒吃過真正的土豆。我感覺這是一種文化的損失。國家農業部門也沒有什麼行動，實在遺憾。這就是西洋蔬菜品種成功扼殺替代中國本土品種的一個典型案例。歸根結底，都是因為利益，哪個可以給商人帶來更大的利益，他們就會選擇推廣哪個品種。
1像我們小時候吃到那個隨便用菜籽油炒1下都很香的土豆絲，是再也沒有了。
2小時候的土豆因為澱粉含量太高，在做菜前我們都會把土豆絲放水裡洗一洗，過來人一定記得的，不然澱粉太高會黏鍋。
3小時候的土豆，可以直接扔到柴火堆里燒熟了吃，很香。
4小時候的土豆，如果放點鮮肉或者雞肉燒，那就更香了。
如果大家有幸在農村吃到小時候的土豆，最好要幾個回來做種子，放老家種植。遇到放假回家帶孩子品嘗下真正的土豆，不然孩子的人生中缺少土豆的認知。
㈧ 我燉的土豆怎麼會又澀又麻呢大神們幫幫忙
燉土豆又澀又麻是因為買的土豆不好， 土豆皮是綠色的就是不熟的，做起來就會很澀；挑黃色的土豆是熟了的，熟了的土豆你怎麼做也不澀了。以下是五土豆燉豬肉的正確方法，方法如下：
准備材料：五花肉700g、土豆2個、生抽1大勺、鹽適量、食用油1小勺、大蒜適量、蔥適量、冰糖2粒。
一、豬五花肉整塊洗凈，冷水下鍋，開水後煮3分鍾左右去除血沫。
㈨ 為什麼你們覺得土豆不好吃
土豆看起來像坨屎 別說吃了 看見都反胃
㈩ 現在的土豆用葯催大的嗎怎麼越來越不好吃了，炒出來是甜的，吃起來沒一點嚼勁，全是沙化的那樣呢
可能是地方不一樣 所以土質不同吧 深圳這邊的土豆是這樣 可是武漢那邊就好吃些