① 嗯啊!咳嗽。吃什麼
1.生黑芝麻3錢(約半湯匙),冰糖適量,共搗碎,用滾開水沖成半碗湯,早晨空服,3天痊癒,忌吃魚腥、過鹹食物。
2.川貝母12g,雪梨2個,豬肺250g,冰糖少許。將川貝母洗凈,雪梨去皮洗凈切成數塊,豬肺洗凈,擠去泡沫,切成片。將川貝母、雪梨、豬肺一起放入砂鍋內,加冰糖少許,清水適量,置文火上熬煮3小時後即成。服用時吃梨、肺,飲湯。
此方適應於肺結核的乾咳、咳嗽、咳血,以及老人乾咳無痰、一般人的燥熱咳嗽、口乾痰黃等症,具有除痰、潤肺、補肺的功效。
土豆燒牛肉日常中常吃到的,是很常見的一道菜,這道菜老少皆宜,營養價值也很高,很多人都喜歡吃,下面一起來看看土豆燒牛肉的做法吧。
土豆燒牛肉怎麼做好吃
食材:新鮮土豆,牛肉,醬油,鹽,生粉,清油,青椒,紅椒,雞精
1、牛肉切片用鹽,醬油,幾滴清油,生粉抓勻~(保證牛肉鮮嫩~)
2、新鮮土豆切厚片,青紅辣椒切圈圈~
3、熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用~
4、余油下土豆片撒鹽煸炒入味,噴少許水燜一燜。
5、土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,噴醬油翻炒均勻,撒雞精就行了。
土豆燒牛肉的做法
1、牛肉事先用冷水浸泡2小時,用刀背拍松,切塊。
2、鍋里燒開水放薑片、花椒、料酒,倒入牛肉塊煮三分鍾去血水;
3、油燒熱,爆香蔥姜和香辣醬;下牛肉.生抽.料酒、糖、鹽,翻炒片刻;
4、移入沙鍋,加適量水,大火燒開,轉小火加蓋慢燉30分鍾;這時將土豆切塊,下油鍋略炸盛出備用;
5、30分鍾後加入土豆,接著燉;待土豆熟軟,放入青椒,大火收汁,勾芡,放少許雞精,盛出,撒上蔥花即可。
做土豆燒牛肉要注意什麼
1、牛腩比牛腱子燉出來的味道好,可能跟我家那個喜歡肥一點口味的東西有關。
2、番茄醬不是番茄沙司,要注意了,我們這里要的是番茄醬,比較濃稠的那種,主要成分是番茄泥。
3、如果肉多,可以增加啤酒的量,這是個湯菜來的,湯非常好喝,注意了,不要加一點白水的東西,影響口味。
4、看到我沒有用料酒,是因為啤酒也能去除肉腥味,另外花椒也可以由同樣的功效。
5、如果怕辣,可以不用干辣椒,這幾天我一直咳嗽,所以這個菜沒有放,但如果喜歡吃辣,放點干辣椒很爽的說。
6、山楂是那種乾的山楂,不是小朋友吃的山楂片,用來幫助肉快速軟爛的。
土豆燒牛肉的利弊
土豆燒牛肉是吉林省民間菜餚,主料選擇土豆和牛肉,採用紅燒的技法,色澤紅潤,口感咸香,秋冬兩季食用最佳。牛肉含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等成分。土豆含大量澱粉、蛋白質和膠質檸檬酸、乳酸及鉀鹽。牛肉味甘性平,能補脾胃,益氣血,強筋骨,止消渴,民間有「牛肉補氣,與黃芪同功」之說。雖然有牛肉不能與土豆一起吃的說法,但是偶爾吃吃,也無所謂了。由於土豆和牛肉這兩種食物所需的胃酸濃度不同,勢必會延長食物在胃中的滯留時間,從而造成胃部消化吸收的時間延長,加重胃腸負擔,.對身體不利。
③ 咳嗽能不能吃牛肉
咳嗽不宜吃牛肉,因為有小便黃、大便干、口乾舌干及咳嗽有黃痰等火旺症狀的人則盡量少吃牛肉。咳嗽適合吃:
1、冰糖。冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰,咳嗽的人食用冰糖,有化痰止咳的效果。
2、雪梨。雪梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用。因此對急性氣管炎、上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
3、金橘。金橘的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔除鮮食外,也可泡茶飲用。
4、橄欖。橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用於輔助治療各種疾病引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
(3)咳嗽好吃牛肉燉土豆嗎擴展閱讀:
另外,在所有食物當中,紅肉是鐵元素的重要來源,而牛肉中鐵含量尤其豐富,按照《中國食物成分表》中的數據,每100克牛肉中鐵元素的含量為3.3毫克,是相同質量豬肉的兩倍,也高於羊肉中的含量。
牛肉適合與某些素菜一起燉著吃,可以酸鹼中和,口感效果都會更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉條燉一起味道極佳,和南瓜也是不錯的搭配。值得一提的是,牛肉遇到番茄後,可以使牛肉中的鐵更好地被人體吸收,有效預防缺鐵性貧血。而在燉牛肉時,加上些番茄,能讓牛肉更快變爛,更適合中老年朋友食用。
④ 23個月的寶寶感冒能吃土豆燒牛肉嗎
能,寶寶感冒不愛吃東西,要給他做一些平時喜歡吃的食物,奶粉選擇口味清淡一點的,YOU博58這種就行。
⑤ 咳嗽可以吃土豆嗎
咳嗽可以吃土豆嗎?可以。土豆是有營養的一種薯類,也是一種能量的食物。各種營養都比較豐富。很多成分是機體必須的營養成分。咳嗽是可以吃的。在咳嗽期間最好不要吃辣的東西。和那些比較酸的食物。
⑥ 感冒咳嗽可以吃咖喱牛肉土豆
像你說的這種情況,這個是可以吃的,但是還是建議你多吃點清淡易消化食物。
⑦ 小孩咳嗽可以吃牛肉燉土豆嗎
小孩咳嗽,可以吃牛肉燉土豆,增加抵抗力,當然,如果換成牛肉燉蘿卜更好一些,蘿卜潤肺,更有利於身體健康。
⑧ 牛肉燉蘿卜和土豆可以一起燉嗎
依個人口味。
牛肉可以燉蘿卜,味道鮮美口感清爽,也可以燉土豆,土豆吸收肉汁味道更勝一籌,兩者也可以一起放。
⑨ 感冒了能吃土豆燉牛肉嗎
生病了盡量少吃這種熱的東西 土豆燉牛肉一般口味也偏重 對病情是不利的 最好是保持清淡 如果你想快點好的話
⑩ 咳嗽了能吃土豆和牛肉嗎
可以吃的
沒什麼問題
可以一起煮
可以一起燉
可以一起吃
可以一起喝
可以一起混合攪拌均勻吃