食材食譜熱量：185(大卡)
主料南瓜半個小土豆一個
方法/步驟
南瓜切片，土豆切片（都不要太薄）洗干凈
小香蔥切1厘米段，大蒜切片
上鍋熱油五成熱時，放入蒜片熗鍋倒入南瓜片和土豆片翻炒加鹽炒至南瓜土豆變軟，加入適量的 味極鮮、雞精、十三香、炒至熟，要熟透，（根據個人口味有點爛的感覺會更好），出鍋前加入蔥花翻炒均勻即可出鍋。
END
注意事項
此道美食是咸甜味的，小孩老人應該會很喜歡的
炒的你要太硬也不要太爛
Ⅱ 土豆和葫蘆瓜怎麼炒好吃啊
土豆和葫蘆瓜炒法如下：
主料
西葫蘆1個，土豆1個
輔料
油50g
鹽20g
蔥10g
青椒1個
干辣椒2個
南德調味料10g
步驟
1.西葫蘆洗凈切片
2.土豆洗凈去皮切片
3.蔥切絲，青椒切絲，干辣椒切段
4.熱鍋涼油，油熱後下入花椒炒香後撈出
5.下入干辣椒和蔥炒香
6.下入土豆片翻炒均勻
7.下入西葫蘆片翻炒均勻
8.調入鹽和南德調味料翻炒均勻
9.翻炒均勻，即可
10.成品
土豆，學名馬鈴薯，馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維，並含有豐富的鉀鹽，屬於鹼性食品。有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
除此以外，馬鈴薯的塊莖還含有禾穀類糧食中所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸。從營養角度來看，它比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。人如果只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低；而這正好用全脂牛奶來補充。
馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的4倍左右，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，馬鈴薯是降血壓食物，膳食中某種營養多了或缺了可致病。同樣道理，調整膳食，也就可以「吃」掉相應疾病。
馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
馬鈴薯是碳水化合物，但是其含量僅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，馬鈴薯中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。
馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其鉀含量豐富，幾乎是蔬菜中最高的，所以還具有瘦腿的功效。
Ⅲ 小南瓜炒土豆片的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
小南瓜 半個
土豆 1個
小南瓜炒土豆片的做法
將小南瓜和土豆切成片，泡水裡去一下澱粉
待炒時候撈出瀝干水分，鍋內油燒熱，加入十三香少量鹽，先下南瓜片，翻炒約3分鍾
加入土豆片，翻炒，避免糊鍋，中間可加入少量水，待全部炒軟後盛出即可
Ⅳ 洋蔥土豆黃瓜可以一起炒著吃嗎
當然可以，而且會很好吃哦，不過在抄的時候要先把土豆炒熟了再加洋蔥，最後快出鍋的時候再加黃瓜就行了
Ⅳ 土豆南瓜燉怎麼炒好吃
土豆燉南瓜的做法步驟11.土豆去皮洗凈切塊
土豆燉南瓜的做法步驟22.南瓜去皮去籽，切塊
土豆燉南瓜的做法步驟33.豬肉切片，洋蔥切絲
土豆燉南瓜的做法步驟44.熱油鍋，放入肉片翻炒，然後放洋蔥炒香
土豆燉南瓜的做法步驟55.放入土豆和南瓜翻炒
土豆燉南瓜的做法步驟66.放入適量花椒粉炒勻
土豆燉南瓜的做法步驟77.倒入適量醬油炒勻
土豆燉南瓜的做法步驟88.倒入適量清水，大火燉熟
土豆燉南瓜的做法步驟99.湯汁變濃後放入鹽調味
土豆燉南瓜的做法步驟1010.最後放入味精炒勻即可出鍋
Ⅵ 土豆炒南瓜怎麼做好吃又簡單
用料
綠南瓜
土豆
蔥
姜
蒜
生抽
耗油
香菜（不愛吃不放）
土豆燒南瓜的做法
綠南瓜去皮 切塊
土豆 切塊
（土豆塊比南瓜塊小一點 南瓜比土豆容易熟）
蔥 姜 蒜 切末
出鍋啦
Ⅶ 冬瓜炒土豆片的做法，冬瓜炒土豆片怎麼做好吃
主料
冬瓜
100g
土豆
100g
菜椒
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
牛肉粉
2g
步驟
1.材料准備好
2.清洗干凈切好
3.鍋里加入油加入土豆片
4.翻炒一會
5.在加入菜椒炒
6.不停的翻炒一會
7.加入冬瓜片
8.不停的翻炒
9.在加入鹽
10.快速炒勻
11.加入牛肉粉
12.炒至均勻入味
13.炒好的
14.裝盤
Ⅷ 土豆片炒角瓜的家常做法大全怎麼做好吃視
角瓜土豆片的做法步驟11.把買回來的角瓜洗凈干凈。
角瓜土豆片的做法步驟22.用刀在中間切成兩半，颳去中間的瓤，在用刀切成薄片放入碟中備用。
角瓜土豆片的做法步驟33.土豆切成片。
角瓜土豆片的做法步驟44.准備蔥花，肉片。
角瓜土豆片的做法步驟55.鍋燒熱，放入蔥花，肉片翻炒。
角瓜土豆片的做法步驟66.放入土豆翻炒，調味，放入精鹽生抽醬油，五香粉，填入高湯，燉至5分鍾。
角瓜土豆片的做法步驟77.接著放入角瓜片翻炒片刻，調入雞精出鍋。
Ⅸ 佛手瓜炒土豆，佛手瓜炒土豆怎樣做才好吃
佛手瓜炒土豆的做法步驟
1將土豆，佛手瓜切片（佛手瓜的汁液傷手，最好隔著塑料去切）肉切片，切蔥姜。土豆放水裡去澱粉。
2小火，油熱後放肉，肉變色時放蔥姜，倒適量醬油，撒胡椒粉；放土豆片，大火炒一會，倒適量水，悶幾分鍾；土豆快熟了，放佛手瓜；炒2分鍾左右，放鹽炒幾下出鍋。
佛手瓜炒土豆的做法步驟：3 3完成
Ⅹ 土豆和葫蘆瓜怎麼炒好吃
你好，土豆和葫蘆瓜炒法如下：
主料：西葫蘆1個，土豆1個
輔料：油50g、鹽20g、蔥10g、青椒1個、干辣椒2個、南德調味料10g
步驟：
1.西葫蘆洗凈切片
2.土豆洗凈去皮切片
3.蔥切絲，青椒切絲，干辣椒切段
4.熱鍋涼油，油熱後下入花椒炒香後撈出
5.下入干辣椒和蔥炒香
6.下入土豆片翻炒均勻
7.下入西葫蘆片翻炒均勻
8.調入鹽和南德調味料翻炒均勻
9.翻炒均勻，即可
10.成品