又酥又脆,我非常喜歡吃,無聊時就會做一點吃,又簡單又方便,
步驟
1.土豆削皮,准備好麵粉,一人吃,不做多了
2.土豆切絲備用,不用清洗,土豆含有澱粉
3.將麵粉調成糊狀,
4.加入土豆絲,雞蛋,鹽,雞精,花椒,紅辣椒油,如果不吃辣椒的話,可以不放,
5.和面條混在一起,這是混好了的
6.油熱成七分熟關小火,備一盤子在旁邊,盤子擦乾水份
7.用筷子夾起調好的土豆麵粉絲,本人比較喜歡吃小的,夾的少
8.放在油里炸,當筷子推它可以移動,就給他來個翻身,當兩面炸的,焦黃,硬硬的,就可以了,如果你吃的比較脆,就多炸一會,
9.完成了,開吃了,
⑵ 家裡有土豆、雞蛋、麵粉能做什麼吃的
我看到這一下來了靈感,1 把土豆切成小丁,胡蘿卜,蔥花也好,2把雞蛋和麵粉調成薄糊加點鹽調勻,鍋里放點油燒熱把糊倒進去,然後把那些小丁倒進去,用鍋兩面煎熟至金黃色即可,呵呵土豆餅做好了
⑶ 土豆雞蛋麵粉可以做什麼油炸食品
可以做成炸土豆餅(像M記那種)
做法
1、土豆,洗干凈,去皮,出絲,使用少許鹽、胡椒粉伴好
2、雞蛋、麵粉,混合+水,打成粉漿
3、定型不銹鋼炸件
4、開鍋油炸,土豆裝入定型炸件中,填上一層粉漿入鍋炸之金黃(5分鍾左右)
⑷ 土豆和雞蛋能做什麼美味食物能做成餅子嗎
早餐土豆絲餅,不加雞蛋不加水,這樣做出來焦香酥脆,更營養美味。土豆是我們生活中最常見的,也是非常經濟實惠的蔬菜之一,可以製作成主食,當做配菜,做成小吃,它的吃法真是數不勝數。馬上就要高考了,家長們首先要做的就是照顧好孩子的飲食起居,早餐作為一天當中最重要的一餐,真是費盡了寶媽們的心思,既要做到營養美味,還得簡單快手,現在天氣一天比一天熱,早上最好是吃點清淡可口的,沒有太多熱量的食物。
⑸ 怎樣用土豆加兩雞蛋和麵粉,做出美味的早餐
鍋里的水燒干後,再把土豆餅翻一個面,然後再繼續煎一下,煎到兩面金黃後就可以出鍋了,又香又好吃,而且自己在家做的油也比較少,吃了也比較好,大人小孩也都愛吃,大家早餐別光吃面條了,把土豆做成早餐,味道超好吃。
⑹ 在家如何用一個土豆,一個雞蛋和一點麵粉做出一份營養
可以做土豆餅,好吃,做法還很簡單
主料
土豆兩個
雞蛋一個
- 輔料
麵粉兩勺
鹽一茶匙
十三香少許
五香口味
煎工藝
半小時耗時
普通難度
7
雞蛋我用到土雞蛋,成品顏色非常漂亮,金黃金黃的,一點也不油膩,一口氣吃掉十個沒問題!
土豆小餅的做法步驟