Ⅰ 白菜葉怎麼做好吃，白菜葉的吃法
白菜葉做土豆泥煲飯
食材准備：大土豆3個、尖椒1個、大蔥或香蔥、大葉白菜或生菜1棵、香菜、雞蛋3個、醬1袋、辣椒油、生抽、食鹽
1、取一個干凈的大碗，打入3個雞蛋，加入半袋醬，一同打散。切適量蔥花、尖椒碎倒入碗中，再加入1勺食用油，與雞蛋液一同再次攪拌均勻。將准備好的雞蛋液放入蒸鍋中，中火上次蒸15分鍾後取出備用，美味的雞蛋醬就做好啦；
2、取3個土豆去皮洗凈切成厚片，放入蒸鍋中，中火蒸20分鍾左右，直到土豆變得軟綿一戳就碎，取出放入一個干凈的容器內，用鏟子、勺子或專門的工具將土豆片壓碎成土豆泥備用。土豆建議選用麻面的土豆，肉質比較鬆散軟綿，做出來的土豆泥效果更佳；
3、取一個干凈的鍋，倒入少量食用油，小火加熱，將准備好的土豆泥放入鍋中，加入一大勺生抽後翻炒均勻，然後加入適量清水，小火烹煮至均勻泥狀，取出備用；
4、取適量大米飯，加入等量的土豆泥，將提前准備好的香菜碎、香蔥或大蔥放入土豆泥中，與大米飯一同攪拌均勻，使土豆泥與米飯高度融合。喜歡吃辣的小夥伴們可以放入一些秘制辣椒油哦！
5、取大白菜葉或生菜葉，將攪拌好的食材放在菜葉上，然後包裹成團子，雙手捧著就可以食用啦，連碗都用不到哦！
其實，飯包里不一定只放這幾種食材，還可以放入一些海米、花生碎等進行調味。總的來說，東北飯包具有高強度的包容性，可以與不同食材組成更加美味的組合哦！
Ⅱ 蚝油土豆丸子的好吃做法
食材： 豬肉500g、 土豆、粉條 調料： 蔥2段、姜1塊、醬油2勺、 料酒4勺、雞蛋2個、澱粉、 白鬍椒粉、香油、鹽、 土豆、粉條 做法： 1、肉洗凈，切成塊。
2、肉絞碎，當然也可以慢慢剁碎，口感會更有彈性。
3、加入蔥末與薑末，蔥姜比例1：1即可。
4、加醬油調色，加料酒去腥，加一點點香油調味。
5、加少許白鬍椒粉、鹽、加澱粉，
6、攪拌後，打入兩個雞蛋。一斤肉加2個雞蛋是比較合適的。
7、攪拌，直到上勁兒，感覺到肉餡的彈性。
8、油燒至8成熱，開中小火，鍋邊放一碗水手沾濕，抓一把肉餡從虎口處擠丸子，
9、隨時翻面，表面全部變色就撈出。（此時丸子並沒有完全熟透）放在一邊瀝油。
10、炸一次就可以了。如果想要直接吃的話，丸子的個頭就可以再小一些，然後將丸子二次下油鍋炸，炸至完全熟透。
11、鍋中放少許油，放兩枚八角，把丸子放入鍋中。
12、加入熱水，稍加燉煮。湯汁燒開，如果覺得顏色太淺的話，可以在加一點點醬油，也可以不加。加入切好的土豆條與粉絲。 13、大火燒開後，蓋上鍋蓋，轉小火燉10分鍾。 14、土豆已經燉軟，粉絲也熟透，放鹽調下味兒，大火微微收下汁，就好了！
Ⅲ 土豆泥的做法大最簡單可以做什麼
一、五彩土豆泥
食材
土豆、冰凍碗豆、玉米、火腿丁、鹽、調和油、雞精。
做法
1、將土豆洗凈，用高壓鍋加水煮10分鍾。
2、土豆煮熟後放入冷水冷卻後剝皮，再用一個保鮮袋把土豆裝好，用擀麵杖把土豆碾碎。
3、在不粘鍋里加入一些調和油，燒至六成熱，放入碗豆、玉米、火腿丁炒香。
4、再放入土豆泥、鹽、雞精一起翻炒均勻就可以起鍋了。
二、三鮮土豆泥
食材
土豆、鮮香菇、蝦仁、植物油、鹽、味精、蔥。
做法
1、將土豆洗凈煮熟去皮壓成泥。
2、香菇洗凈，蝦仁切丁，蔥切末。
3、炒鍋注油燒熱，下入蔥末熗鍋，放入香菇丁、蝦仁丁、少許水燜片刻。
4、倒入土豆泥，加精鹽、味精炒勻即可。
三、肉沫土豆泥
食材
土豆、肉沫、蔥，油、鹽、味精，醬油。
做法
1、土豆煮熟，放一食品袋裡用擀麵杖敲打成泥，裝盤中。
2、油鍋放油，然後放肉沫炒熟，放入鹽，味精，醬油調味。
3、然後倒入盤中土豆泥上即可，放點蔥花點綴即可l。
四、雞汁西蘭花土豆泥
食材
土豆、西蘭花、黃油、雞湯、食用鹽。
做法
1、土豆去皮洗凈切成片，把土豆片放入蒸鍋中蒸熟取出，放至溫熱。
2、西蘭花掰成小朵洗凈，用開水煮熟撈出，放至溫熱。
3、把熟土豆片和煮熟的西蘭花放入攪拌杯中，倒入適量雞湯和融化的黃油。
4、用攪拌棒攪打成順滑的泥狀，然後加入適量鹽調味即可。
五、橄欖油土豆泥
食材
土豆、橄欖油、鹽、白鬍椒粉。
做法
1、把土豆去皮煮熟撈出壓成泥。
2、趁熱加入橄欖油，鹽，白鬍椒粉攪拌勻即可。
六、甜玉米土豆泥
食材
甜玉米、土豆、食鹽、雞精。
做法
1、甜玉米、土豆洗凈，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一點，容易煮熟。
2、將玉米粒、土豆片放入小奶鍋中，加適量水，煮熟。
3、煮熟後，瀝去多餘水分，用攪拌機將玉米和土豆打成泥加鹽和雞精。
4、為了更容易攪拌，如果需要的話，可以保留一點點煮玉米土豆的水一起攪拌，但水千萬別太多，稀了就不好吃了。
七、土豆泥意麵沙拉
食材
黃瓜、土豆、洋蔥、意麵、黑胡椒、食用油、白醋、鹽。
做法
1、黃瓜切薄片，加一點鹽腌出水分，倒掉；洋蔥切丁，泡一下冷水，瀝干水分。
2、土豆去皮，切塊，放入鍋里煮熟。
3、燒一鍋水，加1/2茶匙鹽和幾滴植物油煮意麵。
4、煮好的意麵瀝干水分，蒸熟的土豆壓成泥。
5、所有材料放入小盆，加沙拉醬、1/2茶匙鹽、黑胡椒和白醋拌勻。
八、奶香土豆泥
食材
土豆、原味塗抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉。
做法
1、土豆洗凈去皮切丁，入鍋加水燒開後換文火煮爛；
2、煮爛的土豆丁撈出瀝干水，用擀麵杖搗成泥，多搗一會兒，越爛越好，千萬不要有沒搗爛的；
3、鍋加熱放黃油化開，燒熱後，倒入碗中冷卻待用；
4、容器（稍大些，適合攪拌）中放入，土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和鹽依據自己口味添加，用力順著一個方向攪拌均勻即可。
Ⅳ 腌豬肉小白菜土豆泥怎麼做如何
主料
豬瘦肉(腌豬肉臘肉)適量 小白菜兩顆
土豆兩個
輔料
鹽適量 雞精一小點
胡椒粉 鹽
油 蔥花
腌豬肉小白菜土豆泥的做法步驟
1.把肉 土豆 小白菜 都切成小丁或片 都可 把肉用胡椒粉 鹽 腌下 如是臘肉就不用了
2.起鍋放油 把肉放進去 煸炒至干煸變肉乾樣把土豆放入 加蔥 加水 蓋過土豆的水把土豆煮熟 不要讓水幹了 把小白菜放進去 放鹽 大火收汁 注意 土豆煮熟很容易糊 差不多了 關火出鍋 哦了
Ⅳ 一歲的寶寶土豆絲炒肉可以吃嗎
不可以，這不算輔食，參考月齡：12個月以上 炒土豆絲算是一個經典菜譜了，今天這款就是在它的基礎上改良的，多加「裹」的這一步，質感就改變了很多，再配上油菜心、胡蘿卜和雞蛋，口味也更豐富。
主料3人份
土豆100克
小麥粉(標准粉)100克
油菜苔10克
輔料
胡蘿卜10克
雞蛋1個
玉米油、鹽、無添加醬油（或者蚝油）、蔥花、果蔬調味料適量
步驟1蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜的做法大全
參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶 食材准備：土豆100克、普通麵粉100克、油菜心10克、胡蘿卜10克、雞蛋1個 輔料：玉米油、鹽、無添加醬油（或者蚝油）、蔥花、果蔬調味料 操作時間：30分鍾 美味指數：★★★★★ *以上食材量僅代表製作量，不代表寶寶的一餐食用量
步驟2蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜的做法圖解
土豆、胡蘿卜分別去皮，擦成絲狀
步驟3蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜的家常做法
在土豆絲中撒入少量鹽拌勻
步驟4蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜的簡單做法
然後篩入普通麵粉，將土豆絲和麵粉充分拌勻。 *普通麵粉我建議稍微多放一點，在攪拌的過程中使每根土豆絲都均勻裹上麵粉，參考我這張特寫圖的狀態，否則土豆絲會粘在一起
步驟5蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼吃
將拌好的土豆絲放入蒸屜中，水沸後上鍋蒸15分鍾左右。 *注意，裹完土豆絲多餘的麵粉不要放入鍋中
步驟6蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼做
油菜放入鍋中焯水後撈出，雞蛋打入碗中用筷子攪散
步驟7蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼炒
熱鍋刷油，倒入蛋液炒散，然後盛出備用。
步驟8蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼煮
土豆絲蒸熟後取出，用筷子撥散。
步驟9蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼燉
鍋中倒油，然後放入蔥花煸香。 *油稍多一點會更好吃，這個主要看娃的月齡和口味，可以自己把握
步驟10蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎麼煸
鍋中加入胡蘿卜絲，翻炒至變色
步驟11蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎樣煸
然後加入土豆絲、雞蛋、油菜，翻炒均勻
步驟12蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎樣做
最後加入無添加醬油、果蔬調味料，繼續翻炒。 *如果不用無添加醬油，大寶寶加一點耗油也是特別香的
步驟13蔬菜土豆絲 寶寶輔食食譜怎樣炒
待完全熟透後盛出。 這一盤操作簡單、營養豐富，搭配米飯或者小餅吃 ，還能讓娃吃得飽、吃得好，一定要試試！
Ⅵ 做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法
土豆最簡單又好吃的烹飪方法要數酸辣土豆絲了，非常下飯。把土豆切成絲放入清水中浸泡十分鍾左右，清水中加入適量的白醋，會使土豆絲更加清脆爽口。蒜姜切成丁，青紅椒切成絲。鍋中倒入適量的植物油，把姜蒜爆香後放入青紅椒，土豆絲，大火翻炒2分鍾，然後加入適量的食鹽和雞精即可享受美味可口的酸辣土豆絲了。